Закрытая китайская экономика с конца $70$-х годов была переориентирована на рынок и сегодня является одной из самых крупных в мире. Начиная с $2010$ года, страна стала самым большим мировым экспортером. Китайские реформ ы начались в сельском хозяйстве через постепенную либерализацию цен, финансовую децентрализацию, увеличение автономии для государственных предприятий. Кроме этого была создана разнообразная банковская система, шло развитие фондовых рынков, быстро рос частный сектор. Страна открылась по отношению к внешней торговле и инвестициям. Осуществление всех намеченных реформ шло постепенно.
Замечание 1
Сегодня страна относится к главной мировой промышленной сверхдержаве. Она лидирует в ядерной отрасли, космической инженерии, в добыче ценных руд, нефти, урана, газа. Несмотря на это, ВВП пополняется в основном за счет внешней торговли. Мировой рейтинг показывает, что объем экспорта Китая находится на первой позиции и доходы с этой сферы составляют около $80$ % ВВП Китая. Экспортная деятельность охватывает $20$ млн. рабочих, а страна имеет тесные торговые отношения с $182$ странами мира. Известной и востребованной китайской продукцией является электроника, автомобили, текстиль, игрушки, телекоммуникационное оборудование.
Готовые работы на аналогичную тему
- Курсовая работа Хозяйство КНР 490 руб.
- Реферат Хозяйство КНР 240 руб.
- Контрольная работа Хозяйство КНР 210 руб.
В китайской промышленности насчитываются сотни отраслей, как традиционных для страны, так и новых, быстроразвивающихся. К последним относится нефтепереработка, фармацевтика, авиационное и электронное производство. Большое значение для страны имеет пищевая промышленность. За тридцать с лишним лет с $1978$ по $2010$ годы ВВП Китая увеличился больше чем в $10$ раз. Подобному скачку способствовала реструктуризация экономики и повышение её эффективности. По совокупной стоимости сектора услуг, производимых страной, КНР следует за США. Мировой экономический кризис не обошел стороной и Китай, в $2009$ году спрос на китайский экспорт понизился. Но, надо сказать, что Китаю удалось восстановиться до роста $10$ % в год, опередив промышленно-развитые страны.
Политика стимулирования, проводимая правящим режимом во время финансового кризиса, позволяет экономике страны расти устойчивым и темпами. Хозяйство Китая в условиях рыночной экономики развивается под руководством КПК на основе пятилетних планов. Руководство страны считает, что к $2020$ году по совокупному доходу ВВП Китай догонит США. Для быстрых структурных изменений в экономике страна большое внимание уделяет собственной системе образования, обучению студентов за рубежом. Всячески поощряется импорт таких технологий, которые позволяют развивать прогрессивные секторы экономики – производство программного обеспечения, новых материалов, биотехнологию, здравоохранение. В стране создана своя «Силиконовая долина». Есть и побочные результаты интенсификации производства, это, прежде всего, скрытая безработица в сельской местности. Специалисты считают, что она превышает официальные показатели – $4,6$ % – примерно в два раза.
Промышленность Китая
Деловая активность и промышленность в связи с проводимыми реформами изменились в территориальном распределении. Индустриальная активность охватила прибрежные районы, что явилось следствием притока иностранных инвестиций и образования специальных экономических зон.
Китай сегодня является мировым лидером в области:
- Добычи угля, руд черных и цветных металлов, древесины;
- Производства кокса, черных металлов, алюминия, цинка, олова, никеля;
- Производства бытовой техники – телевизоры, телефоны, стиральные и швейные машины, часы, фотоаппараты и др;
- Производства продуктов питания – мяса, зерна, картофеля, овощей, фруктов;
- Производства автомобилей – в $2010$ году с конвейера сошло $18$ млн. автомобилей.
Промышленность в стране начала развиваться с основания Народной республики. Самыми приоритетными были машиностроение и металлургическая промышленность, которые и сегодня дают $20$-$30$ % стоимости полного объема промышленного производства. Надо отметить, что ассортимент и качество продукции были низкими, а экстенсивный рост преобладал над интенсивным. Структура промышленности современного Китая представлена $360$ отраслями. ВВП страны за годы народной власти увеличился более чем в $30$ раз. За последнее десятилетие он устойчиво возрастал ежегодно на $10$ %, опережая крупные развитые страны мира.
Угольная промышленность в структуре топливно-энергетического баланса по-прежнему занимает ведущее место и сохраняется на уровне $74$ %. Угольные месторождения размещаются по территории страны неравномерно. Основные месторождения сосредоточены на севере и северо-западе Китая. Самым крупным является месторождение вблизи города Датун. Основную часть угля добывают на шахтах провинций Аньхой и Шаньдун. Добываемый здесь уголь можно использовать в металлургии и в быту. Уголь используют на ТЭС и на железных дорогах Китая, где $9/10$ локомотивов составляют паровозы.
Нефтяная промышленность обеспечивает стране $16$ % валютных поступлений. Добычей нефти в стране занимается более $32$ предприятий, и часть нефти идет на экспорт в Японию. Крупные нефтеперерабатывающие предприятия находятся в провинциях Хэйлунцзян, Шаньдун, Даган, Цайдам, Юймэнь. Поиски нефти продолжаются на континентальном шельфе.
Химическая промышленность Китая занимается производством удобрений, пластмасс, синтетических волокон. Страна является ведущим мировым производителем азотных удобрений. Производство синтетических тканей вызвало быстрый рост текстильной промышленности, которая размещается повсеместно, но есть и специализированные текстильные центры – Шанхай, Гуанчжоу, Харбин.
Машиностроение дает главную экспортную продукцию. Реформы положительно повлияли на автомобилестроение, и Китай ежегодно наращивает их производство, став в $2009$ году автомобилестроителем номер один. Начиная с 2010 года, КНР производит очень много транспортных средств и одновременно является крупнейшим их покупателем. Машиностроение одна из важных обрабатывающих отраслей китайской промышленности, в которой трудится $17$ млн. человек и производится $53$ тыс. изделий. Крупные предприятия расположены в Шанхае, Шэньяне, Харбине, Пекине, Даляне и др. Предприятия машиностроения производят не только автомобили, локомотивы, оборудование, но и суда различных типов и классов. По производству велосипедов страна находится на первом месте в мире.
В металлургическом производстве работает более $3$-х млн. человек. Металлургические комбинаты есть во всех провинциях, автономных районах и городах центрального подчинения. Металлургическое производство имеет невысокий технический уровень и частично обновляется за счет импорта. Предприятия металлургии очень активно участвуют в загрязнении воздушного бассейна, потому что около $70$ % комбинатов работают без очистных сооружений. Предприятий цветной металлургии в стране более $2$-х тыс. и расположены они в таких провинциях как Ляонин, Хунань, Юньнань, Гансу, Гуанси. Китайское олово, сурьма, ртуть, вольфрам и молибденовый концентрат имеют большой спрос на внешнем рынке. Внутренние потребности в таких металлах как алюминий, медь, свинец, цинк страна не удовлетворяет и ввозит из других стран.
Текстильная и пищевая относятся сегодня к ведущим отраслям китайской промышленности. На их долю приходится $21$ % валовой промышленной продукции. Текстильных предприятий насчитывается $23,3$ тыс., которые ежегодно дают продукции на $123$ млрд. юаней. Мировым стандартам соответствует $1/3$ часть текстильной продукции. Очень сложный отраслевой состав имеет пищевая промышленность Китая, включающая более $40$ подотраслей. Продукты питания производят около $70$ тыс. предприятий, с годовым объемом производства $70$ млрд. юаней.
Сельское хозяйство Китая
Сельское хозяйство Китая является основой развития легкой промышленности и, прежде всего, текстильной и пищевой. Ведущей его отраслью является растениеводство . За всю историю страна собрала в $2007$ году рекордный урожай зерновых – $500$ млн. тонн.
Правительство Китая проводило специальные мероприятия для поддержания крестьян:
- Освобождение от сельскохозяйственного налога;
- Освобождение от налога на забой скота;
- Освобождение от налога на особую сельскохозяйственную продукцию;
- Предоставление специальных субсидий для покупки сельхозтехники;
- Минимальные закупочные цены государства за зерновые культуры;
- Упрощенная схема получения кредитов;
- Оказание безвозмездной помощи.
В $2006$ году крестьянам были выделены средства в размере $1,4$ млрд. долларов. Все эти мероприятия позволили китайскому крестьянину почувствовать уверенность в завтрашнем дне. Крестьянство было охвачено социальной системой страхования, включающей социальные пособия, социальное страхование, медицинское страхование и др. Правительство Китая планирует превратить страну к $2020$ году в ведущую державу в области сельской науки.
Не только в настоящее время, но и на ближайшую перспективу приоритетами в развитии сельского хозяйства являются:
- Интенсификация политики государства в интересах сельского хозяйства;
- Рост доходов крестьян и гарантированные поставки главной сельскохозяйственной продукции;
- Инфраструктурное строительство в сельском хозяйстве и совершенствование условий для этого;
- Развитие науки и техники и усиление их роли в развитии сельского хозяйства.
Главные районы по производству зерна – Сычуань, Цзянсу, Шаньдунь, Хуань, Хэнань. Из всей посевной площади пшеница занимает $1/6$ часть, а рис занимает $20$ %.
Выращиваются разнообразные масличные культуры , главными из которых являются арахис, кунжут
Многочисленные сорта зеленого и черного чая имеют экспортное значение. Главные районы чаеводства – Чжэцзян, Хунань, Аньхой, Фуцзянь.
Шелководство – традиционная отрасль сельского хозяйства – по производству шелковых тканей Китая занимает первое место в мире.
Растениеводство страны занимается не только выращиванием зерновых культур. По экспорту овощей и фруктов Китай занимает первое место в мире и полностью может удовлетворить не только внутренний спрос. Производство фруктов составляет $17$ % мирового объема.
Животноводство тоже относится к стабильно развивающимся отраслям, среди которых ведущими являются свиноводство, скотоводство. В районах больших городов развито птицеводство. В прибрежных районах страны занимаются рыболовством.
Замечание 2
Для сельского хозяйства Китая характерно развитие подсобного промысла – плетение циновок, корзин, сбор лекарственных растений.
Казанский государственный аграрный университет.
Реферат на тему: Сельское хозяйство Китая.
Выполнила:
студентка 592 группы
Института
экономики Шамсивалеева Г.И.
Проверил:
2010
Содержание.
Введение
- Типы
земледелия.
Растениеводство.
Животноводство.
Литература
- 2
–
Введение.
Сельскохозяйственное производство -
важнейшая отрасль экономики КНР, призванная
обеспечить продовольствием самое многочисленное
население в мире. Кроме того, все большее
количество продукции отрасли идет и на
экспорт.
Сельское хозяйство Китая развивается
в условиях ограниченности земельных
ресурсов - площадь пахотных земель составляет
около 100 млн. га, т. е. на душу населения
приходится менее 0,1 га. Освоены все пригодные
для использования в сельском хозяйстве
земли, террасированы даже сравнительно
крутые склоны в тех районах, где позволяют
условия увлажнения. Агроклиматические
ресурсы восточной, плотно заселенной
половины территории КНР можно оценить
как благоприятные, что, в частности, отражается
в высоком коэффициенте повторности посевов,
который в среднем по стране составляет
1,5. Но особенностью сельского хозяйства
Китая является высокая зависимость от
количества выпадающих осадков. Гарантированные
устойчивые урожаи зерновых в большинстве
случаев возможны лишь при искусственном
орошении. Китай занимает первое место
в мире по площади орошаемых земель, составляющих
до половины его пашни. После начала осуществления
экономической реформы главной производственной
единицей стал крестьянский “двор”, объединяющий
всех членов семьи, других родственников.
Они ведут совместное хозяйство, возделывают
арендуемую у государства землю, выращивают
урожай и реализуют готовую продукцию.
Самые зажиточные дворы используют и наемный
труд.
Китай - страна древней земледельческой
цивилизации. По разнообразию возделываемых
культур он занимает одно из первых мест
в мире: используется свыше 50 видов полевых,
более 80 видов огородных и свыше 60 видов
садовых культур. Положение территории
страны в трех климатических поясах определяют
сложную географию растениеводства -
ведущей отрасли сельского хозяйства
Китая. Многовековой опыт китайских крестьян
позволил выявить лучший набор культур
для отдельных районов, технологию их
возделывания в зависимости от климата,
рельефа и других местных условий. Это
в значительной степени влияет и на развитие
и размещение животноводства, роль которого
в структуре сельского хозяйства заметно
растет.
После образования КНР стало сильно улучшаться
материально-техническое состояние отрасли.
Индустриализация страны, которая в первые
десятилетия проводилась за счет сельского
хозяйства, позволила решить две главные
для страны проблемы: обеспечить земледелие
водой и снабдить его большим количеством
минеральных удобрений. В Китае были сооружены
десятки тысяч малых и больших водохранилищ,
что и обеспечило рост орошаемых земель.
Крупное производство минеральных удобрений
в стране и большой их ежегодный импорт
обусловили высокие нормы их внесения
- свыше 240 кг на 1 га, т. е. далеко превзойден
уровень США и достигнут средний для Западной
Европы. . В Китае все еще велика роль тяглового
скота для обработки поливных полей. Сельское
хозяйство дает работу огромному количеству
крестьян ввиду преобладания трудоемких
отраслей. Это в известной степени сдерживает
всестороннюю механизацию сельского труда.
- 3
–
Типы
земледелия.
Китай - страна высокоразвитой земледельческой
цивилизации, проявившей за свою долгую
историю необычайную жизнеспособность.
Возникшая за четыре тысячелетия до н.
э. традиция китайского земледелия непрерывно
совершенствовалась, но к середине II тысячелетия
н. э. практически исчерпала возможности
для своего развития в до индустриальную
эпоху. Профессия же земледельца всегда
была окружена (хотя бы только на словах)
большим почетом. "Среди 72 занятий народа
землепашество над всеми царствует",
- гласит китайская поговорка.
Около 90 % сельскохозяйственных угодий
Китая занято под зерновые, причем общая
площадь земель, пригодных для обработки,
весьма невелика и не превышает 20 % территории
страны.
Исторически в Китае сложилось несколько
типов пашенного земледелия, соответствующих
климатическим условиям отдельных регионов.
Можно выделить шесть
таких типов:
Зона яровой пшеницы
и других зерновых.
Эта зона в основном
совпадает с территорией Северо-Восточного
Китая, где наблюдаются холодные зимы
с обильными снегопадами. Пшеница высевается
здесь в апреле, после того как оттает
почва. В этом районе вегетативный сезон
длится лишь около пяти месяцев, так что
в году собирается один урожай. Наряду
с пшеницей в Маньчжурии выращивают соевые
бобы, просо, гаолян (вид сорго, известный
в Китае с XIII в.), овес, ячмень, завезенную
из Америки кукурузу. Посевы соевых бобов
- главного сырья для соевого соуса, соевого
творога и других крайне важных в рационе
китайцев продуктов - занимают наибольшую
территорию и составляют около четверти
всех посевов сои в стране. Впрочем, они
далеко не удовлетворяют потребности
населения в этом продукте.
Зона озимой пшеницы
и других зерновых.
Данная зона охватывает
в основном территорию Северо-Китайской
равнины. Ее северную границу определяет
январская изотерма в 6 С, а южную - линия,
обозначающая количество осадков в 750
мм в год. Вегетативный период в этом регионе
продолжается 6-7 месяцев, дождей же выпадает
недостаточно для выращивания риса. Помимо
озимой пшеницы здесь выращивают, в качестве
озимой культуры, соевые бобы, а летом
- просо, кукурузу, ячмень, чумизу и не в
последнюю очередь батат, который появился
в Китае с XVI в. и стал любимой пищей китайских
бедняков. В летнее время на полях озимой
пшеницы чаще всего выращивают капусту
или сою.
Зона смешанных посевов
пшеницы ириса.
Эта сельскохозяйственная
зона располагается между рекой Хуайхэ
и хребтом Циньлин на севере и рекой Янцзы
на юге. Здесь количество годовых осадков
составляет от 750 до 1000 мм, а вегетативный
сезон длится не менее 8 месяцев. В районах
к северу от Нанкина высевается озимая
пшеница, урожай которой собирают в июне,
а летом - соевые бобы, горох, батат. Во
многих
- 4 -
местностях
летом выращивают суходольный, а
нередко и заливной рис.
Зона двух урожаев риса.
Рисовый пояс
в Китае находится там, где количество
осадков превышает 1100 мм в год, а вегетативный
сезон продолжается более восьми месяцев.
В основном это районы, лежащие к югу от
Янцзы, а также Сычуаньская котловина.
Здесь крестьяне могут собирать два урожая
заливного риса в год - в августе и октябре
(в Сычуаньской котловине это удается
на двух третях возделываемых земель).
В гористых местностях, особенно на юго-западе,
распространены посевы батата и кукурузы.
Главными техническими культурами этого
региона являются тутовое и тунговое дерево,
сахарный тростник, чай.
Зона трех урожаев риса.
Этот тип земледелия
распространен к югу от хребта Нанынань,
где количество годовых осадков достигает
1500мм, а вегетативный период продолжается
круглый год. Здесь же выращиваются любимые
китайцами тропические фрукты - лич-жи,
ананасы, бананы, цитрусовые. На острове
Хайнань произрастают кокосовые орехи,
дурьян и другие тропические фрукты.
Оазисное земледелие.
Данный тип хозяйствования
характерен для западных территорий Китая,
в особенности для бассейна реки Тарим.
Вегетативный период здесь длится 7 месяцев,
но нет посевов озимых культур вследствие
сильных зимних холодов. Сочетание жаркой
погоды и орошения благоприятствует выращиванию
риса, пшеницы, винограда, а также бахчевых
культур - арбузов и дынь.
Районы распространения указанных типов
земледелия определялись также особенностями
рельефа местности. Так, поля заливного
риса располагаются в поймах рек, низинах
или в виде террас на склонах пологих холмов.
Возвышенности и предгорья используются
для пашенного богарного земледелия. В
горных же местностях поля возделываются
вручную.
Свои поля китайцы Севера с давних времен
вспахивали железным плугом с широким
двусторонним лемехом, напоминавшим по
форме лопату. Тягловой силой служили
буйволы или мулы, реже лошади. Для разрыхления
почвы применялись бороны и каменные катки;
имелись и сеялки оригинальной конструкции.
Урожай убирали длинными серпами прямоугольной
формы, молотили зерно с помощью катков,
а провеивали его лопатами. На рисовых
полях Юга применялся плуг уменьшенных
размеров, а большинство других земледельческих
операций производилось вручную. За несколько
тысячелетий истории китайской цивилизации
хозяйственный уклад китайцев тесно сросся
со всеми составляющими их образа жизни.
- 5
–
Растениеводство.
Сельское хозяйство Китая является
одним из крупнейших в мире по масштабам
производимой продукции. Одной из основных
особенностей сельского хозяйства становится
постоянная нехватка угодий. Из 320 млн.
га распаханных площадей может быть
использовано только 224 млн. га. Всего же
площадь пахотных земель составляет
около 110 млн. га, что составляет
около 7% мировой пашни. По китайской
классификации лишь 21% земельного фонда
относится к высокопродуктивным землям.
Это, прежде всего, равнины Северо-востока
Китая, среднего и нижнего бассейна
реки Янцзы, дельта реки Чжуцзян и Сычуанская
котловина. Эти районы отличаются благоприятными
для растениеводства условиями: продолжительным
вегетативным периодом, высокими суммами
активных температур, обилием осадков.
Эти условия позволяют выращивать два,
а на крайнем Юге Китая даже три урожая
в год.
Ведущей отраслью с/х Китая традиционно
является растениеводство. Площадь пашни
в Китае составляет около 100 млн. га, причем
наблюдается устойчивая тенденция к ее
снижению. В растениеводстве широко применяется
орошение (до 50 % пашни). По разнообразию
возделываемых культур Китай занимает
одно из первых мест в мире: в настоящее
время насчитывается свыше 50 видов полевых,
более 80 видов огородных и более 60 видов
садовых культур.
Главными продовольственными культурами
являются рис, пшеница, кукуруза, гаолян,
просо, клубнеплоды и соя. Около 20% посевных
площадей занято под рисом, на его долю
приходится примерно половина всего
сбора зерна в стране.
Основные рисоводческие районы находятся
южнее реки Хуанхэ. За многовековую историю
выращивания риса в Китае было
выведено около 10 тыс. сортов этого
злака. Во многих районах собирают по 2-3
урожая.
Пшеница - вторая по значению зерновая
культура в стране, стала распространяться
с VI-VII века. К настоящему моменту ни в одной
стране мира не собираются такие высокие
урожаи пшеницы, как в Китае. К югу от великой
Китайской стены высевают озимую пшеницу,
а к северу - в основном яровую. Главные
районы возделывания пшеницы - к северу
от линии хр. Циньлин - р. Хуайхэ. В Северном
Китае она важнейшая зерновая культура.
Преобладающая часть посевов сконцентрирована
в нижнем и среднемтечении р. Хуанхе. Пшеницу
также выращивают на равнине Сунляло и
в западных районах страны. В Тибете посевы
яровой пшеницы доходят до высоты 4100 м
над у. м. - это один из самых высокогорных
районов распространения пшеницы в мире.
К югу от р. Янцзы ее высевают в меньшем
количестве, зачастую в севообороте с
рисом.
Большое значение в условиях Китая имеет
выращивание технических культур.
В результате сложившейся структуры
цен, их производство гораздо более доходно,
чем зерна, хлопка, овощей и фруктов, даже
не смотря на то, что по выращиванию, например,
хлопка Китай занимает третье место в
мире. Кроме того, широко распространено
в стране
- 6
–
выращивание масличных
культур, служащих основным источником
пищевых жиров.
Главными из масличных культур, выращиваемых
в Китае, являются арахис, рапс и кунжут.
Эти культуры традиционно возделываются
в провинции Шаньдун.
Китай выделяется в мире также по сборам
кукурузы и гаоляна, которые широко используются
в пищевом рационе китайцев, идут на корм
скоту, а также являются ценным сырьем
для пищевой промышленности. Гаолян используют
как сырье для приготовления крахмала
и спирта, стебли применяют для покрытия
крыш, отопления и как сырье в бумажной
промышленности. Среди прочих зерновых
культур - ячмень, чумаза, просо, овес,
рожь, гречиха. Большинство этих культур
неприхотливы. Главные районы их возделывания
- Северо-восток, север Великой Китайской
равнины. В высокогорном Тибете выращивают
морозо- и засухоустойчивый ячмень - цинке.
Из клубневых культур в Китае получили
распространение батат (сладкий картофель),
картофель, яме, таро, маниока. Одна из
древнейших бобовых культур Китая - соя
(третье место в мире по ее производству
в 1995 г. - 13 млн. т). Ее используют как для
производства масла, так и непосредственно
для приготовления множества блюд китайской
кухни.
Хлопчатник - главная среди технических
культур Китая - занимает около 2/5 всех
их посевных площадей. По его сборам (4,8
млн. т в 1995 г.) Китай - мировой лидер. Его
массивы сосредоточены на великой Китайской
равнине, в нижнем и среднем течении р.
Янцзы, на Лессовомплато. Арахис - основная
масличная культура - возделывается на
аллювиальных песчаных почвах северного
Китая и пров. Шаньдун, на юге страны.
и т.д.................
Игорь Николаев
Время на чтение: 3 минуты
А А
Земледелие и животноводство Китая взаимозависимы и взаимосвязаны. Значение этой отрасли для народного хозяйства Китая огромно, несмотря на его подсобный характер.
Она дает тягловую силу для занятия земледелием и для транспорта, а также потребляемую продукцию для питания. Кроме того, животноводство снабжает промышленность и население мясом, щетиной, шкурами, внутренностями, шерстью, яйцами и так далее. В свою очередь, земледелие получает органические удобрения. Также животноводческая продукция является значительной статьей экспорта.
Большая часть поголовья скота приходится на земледельческие районы КНР, населенные преимущественно китайцами, однако многих виды животных выращивают в населенных национальными меньшинствами скотоводческих районах.
Здесь растят рабочую скотину для районов земледелия, а также мясное сырье и скот для китайской промышленности. Кроме северо-запада и северо-востока, в Китае практически нет пастбищ, поэтому преобладает стойловое животноводство, В северных китайских земледельческих провинциях основу поголовья скота составляют коровы, козы, овцы, а также лошади, мулы и ослы. Южнее, в зоне рисоводства, этих животных довольно немного. В качестве тяглового животного здесь используется буйвол, редкий для северных провинций. Куры и свиньи есть повсюду, гуси и утки преобладают на юге страны.
КРC (по китайски – хуанню) более распространен на севере Китая, особенно в провинциях, соседствующих с Внутренней Монголией. Это скот в основном малопродуктивной и низкорослой, однако весьма неприхотливой монгольской породы.
Коров, также как и быков, используют в качестве тягловой скотины. Более того, до недавнего времени в Китае коров вообще не доили, так как сичтали, что это их ослабляет. В настоящее время в окрестностях больших городов образованы молочно-товарные фермы. Животноводство молочной направленности лучше всего развито в Маньчжурии, поскольку, после окончания строительства КВЖД, сюда из Советского Союза завезли лучшие породы молочного скота. В приморских провинциях КНР, напротив, в основном – голландские породы скота. Следует отметить тот факт, что общее количество скота молочных пород невелико.
В юго-западных провинциях (таких, как Юньнань и Сычуань), получила широкое распространение горбатая (зебувидная) порода крупного рогатого скота. Молочных самок буйволов разводят только в одном месте – в городе Вэньчжоу провинции Чжэцзян. Буйволиное молоко гуще по консистенции, жиренне коровьего и лаще на вкус. В сутки с буйволицы можно получить до 10 литров молока и даже более, поэтому часть его перерабатывается в масло. Вообще разведение «шуйню» (так по-китайски звучит «буйвол» – «водяная корова») обусловлено тесной связью с культурой выращивания риса заливным способом.
Буйволов очень редко используют в качестве транспорта, так как их берегут для весьма тяжелой полевой пахотной работы в условиях заливного посева. Кожи этого вида животных поступают только из скотоводческих районов, специализирующихся исключительно на скотоводстве. В земледельческих провинциях забивать скот категорически запрещено. Для производства костяной муки используют копыта, рога, внутренности и сами кости животных.
Для хозяйства целого ряда провинций большое значение имеет мелкий рогатый скот.
Ранее локализованное на севере, овцеводство в нынешнее время активно продвигается и в юэные районы Китая. Овечье поголовье представлено в основном монгольской (половина всего поголовья), а также тибетской (более трети) и казахской породами. Овцы в КНР используются очень эффективно. Шкуры овец идут для пошива зимней одежды, из овечьей кожи шьют обувь и перчатки, шерсть используется для выделки войлока, а также для изготовления ковров, одеял, фетровых и других тканей, валеной обуви и тому подобного. Овечьи внутренности широко используются при производстве колбас (особенно кишечные оболочки), а также их активно экспортируют. Козы популярны в основном в горных провинциях Китая.
Коневодство на территории Китайской Народной Республики известно давно. В основном поголовье представлено нетребовательной к условиям содержания низкорослой монгольской породой. В силу географического фактора, наибольшее распространение оно получило на севере Китая, особенно в соседних с Внутренней Монголией провинциях. Эта порода лучше других подходит для передвижения по горам и широко распространена в провинциях Гуйчжоу, Юньнань и Сычуань.
Эти лошади в основном используются как транспорт и в сельском хозяйстве, хотя в последнем секторе чаще используется все-таки крупный рогатый скот. Главным районом коневодства является северо-восток страны, где при полевых работах лошадей активно используют в качетве тягловой силы. На юге Китая лошадей гораздо меньше. Коневодство как отрасль скотоводства дает весьма ценные ресурсы, такие как конская кожа и конский волос. Из последнего делают смычки для струнных инструментов, а также малярные кисти, всевозможные сита и щетки. Для производства смычков особенно ценится хвостовой конский волос белого цвета, который в основоном идет на экспорт.
Ослы в Китае делятся не по их породам, а по их размерам, и поэтому бывают трех видов: мелкие, средние и крупные. В основном их используют в индивидуальном хозяйстве в силу их неприхотливости. Этой разновидности скота не подходит климат с повышенной влажностью, поэтому основная часть поголовья локализована на севере.
Гибрид кобылы с ослом (мулы) и гибрид, полученный от ослицы с жеребцом (лошаки) являются быстрыми, выносливыми, сильными и работоспособными животными. Большая часть поголовья находится на территории Северного Китая. Эти животные используются в основном для перевозки грузов по горным тропам, где не проходит современная техника. Их численность сравнительно мала, так как сами по себе эти гибриды не способны к воспроизводству.
Самой важной и ведущей отраслью животноводства в Китае является свиноводство. Свинина – это самый востребованный и любимый в Китае вид мяса.
Кроме того, свиноводство – это и органические удобрения, и кожа для изготовления самого широко спектра изделий (от обуви и курток до барабанов и чемоданов), а также щетина и кишечные оболочки для изготовления колбас. Также китайская свинина является важной частью экспорта Китая. В основном структуру свиной экспортной продукции составляют само мясо, а также свиные окорока, кишечные оболочки и хребтовая щетина. Выведенные в Китае местные породы готовы к оплодотворению уже с возраста шесть месяцев.
Выделяют две китайских породы свиней: южнокитайская и северокитайская. Для первой характерно короткая массивная туша и черно-белый окрас, вторая же – в основном черной масти, с вытянутым туловищем, отвисшим животом и длинным рылом. По общему поголовью свиней, а также по производству щетины КНР уверенно дердится на первом месте в мире.
Птицеводство – давно известная и широко распространенная отрасль животноводства Китая. Стоит ли говорить о том, что это – одна из самых известных в мире и важнейших для Китая отраслей.
Больше 80 процентов от общего одомашненного птичьего поголовья в КНР занимают куры. Каждый год выращивают более 300 миллионов единиц этой птицы. Куроводство наиболее развито в таких провинциях, как Хэбей, Цзянсу, Шаньдун, Хэнань, Сычуань, Гуандун и Цзянси. Лучшими китайскими породами признаны ланшанская (провинция Цзянсу), шоуганская (провинция Шаньдун), цзюцзинхуанская (провинции Шаньдун и Хэбей) и сушанская (провинция Чжецзян). Из завезенных популярны породы леггорн, плимутрок и род-айленд.
Утки и гуси наиболее распространены в южных провинциях Китая, где много водоемов и хорошая кормовая база. Поголовье уток составляет более 60-ти миллионов. В основном это порода так называемых мая («рябых» уток) с маленькой тушкой и серо-рябым оперением. То знаменитая на весь мир пекинская порода отличается белым окрасом. У этой породы за 3 месяца набирают вес до 3-х килограмм!
На юге КНР популярность приобрела южноамериканская мускусная утка (вес самца достигает 5 килограмм, самки – от трех до четырех) Много в Китае и гусей. Их численность достигает 12-ть миллионов. Для севера характерны белые гуси, для юга – серые. Особо стоит отметить гусей мясной породы «Львиная голова», которые выращиваются в китайской провинции Гуандун. Вес гуся этой породы может достигать 15 килограммов, гусыни – 8 килограммов, а вес яйца – 400 грамм.
Животноводство в Китае достаточно развито для того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность государства, а экспорт животноводческой продукции приносит в казну КНР солидные отчисления.
Несмотря на этнические и культурные различия между нашими странами, неплохо было бы нам взять пример с подхода к животноводству в этой стране.
YouTube responded with an error: Bad Request
Список используемой литературы:
По масштабам производимой продукции сельское хозяйство Китая является одним из крупнейших в мире. Одной из основных особенностей сельского хозяйства становится постоянная нехватка угодий. Из 320 млн.
Га распаханных площадей может быть использовано только 224 млн. га, в то время как площадь пахотных земель составляет около 1/2 мировой пашни. По Китайской классификации лишь 21 % земельного фонда относится к высокопродуктивному. Это, прежде всего равнины Северо-востока Китая, среднего и нижнего бассейна реки Янцзы, дельта реки Чжуцзян и
Сычуанская котловина. Эти районы отличаются благоприятными для растениеводства условиями: продолжительном вегетативном периоде, высокими суммами активных температур, обилием осадков, что позволяет выращивать два, а на крайнем Юге Китая даже три урожая в год.
Сельскому хозяйству страны традиционно присущи растениеводческая, прежде всего зерновая направленность, зерно составляет 3 % пищевого рациона страны, а главными продовольственными культурами являются рис, пшеница, кукуруза, гаолян, просо, клубнеплоды и соя.
Около 20 % посевных площадей занято под рисом, на его долю приходится примерно половина всего сбора зерна в стране. Основные рисоводческие районы находятся южнее реки Хуанхэ. За многовековую историю выращивания риса в Китае было выведено около 10 тыс. сортов. Пшеница - вторая по значению зерновая культура в стране, стала распространяться с VI-VII века. К настоящему моменту не в одной стране мира не собираются такие высокие урожаи пшеницы как в Китае, кроме того в большом количестве выращиваются сладкий картофель (батат), клубни которого богаты крахмалом и сахаром.
В условиях Китая важное значение имеет выращивание технических культур. В результате сложившейся структуры цен их производство гораздо более доходно, чем зерна, хлопка, овощей и фруктов, даже не смотря на то, что по выращиванию, например хлопка Китай занимает третье место в мире. Кроме того, широко распространено выращивание масличных культур, служащих основным источником пищевых жиров. Главными из них являются арахис, рапс и кунжут (выращиваемые в провинции Шаньдун).
Не последнее место занимает Китай и по выращиванию чая, который употребляется как лекарственное средство с IV века нашей эры, а с VI века он становится общепринятым напитком. До сих пор большинство сортов зеленого и черного чая идет почти исключительно на экспорт. Чай выращивают в провинциях Чжэцзян, Хунань, Аньхой, Фцзой.
Высокая плотность населения и интенсивное использование земельного фонда отражаются, прежде всего, на развитии животноводства, роль которого в целом незначительна. В Китае исторически сложилось два типа животноводства: один тесным образом связан с земледелием и носит подсобный характер; в равнинных земледельческих районах разводят преимущественно свиной, тягловый рабочий скот и птицу. Западным же районам свойственно экстенсивное, кочевое или полукочевое скотоводство.
Производство и потребление продукции животноводства особенно в расчете на душу населения низки. Наиболее развито свиноводство, известное в Китае еще до нашей эры, на него приходится около 90 % всего производимого мяса. Характерной особенностью животноводства в Китае является высокая доля рабочего скота и слабая развитость молочного животноводства.
Китай является крупнейшим в мире производителем многих видов сельскохозяйственной продукции. Последние годы были весьма благоприятны для развития сельского хозяйства и всей сельской экономики. В целом успех отрасли, был обеспечен главным образом высоким урожаем зерновых (435 млн. т. зерна в 1995 году - наибольший в истории уровень производства). Кроме того, увеличился сбор хлопка и масличных культур. Большие усилия прилагаются для развития сельского хозяйства, ускорения создания баз по лесо-разведыванию.
Стабильно развивается и животноводство, хотя основной отраслью продолжает оставаться свиноводство. К настоящему моменту Китай занимает второе место в мире по производству мяса.
В начале 1995 года на Всекитайском совещании, посвященном проблемам работы в деревне, было определено семь основных направлений в области сельского хозяйства: стабилизации и совершенствования основных направлений экономической политики в деревни, всемерное увеличение капиталовложений в сельское хозяйство, полное использование сельскохозяйственных ресурсов, развитие сельского хозяйства с акцентом на агротехнику, реформа структуры обращения продукции в сельском хозяйстве, продолжение упорядочения структуры сельского хозяйства, производства и потребления, усиление макро экономики регулирования сельского хозяйства.
В основе реформы - сохранение главных направлений агро-политики при введении систем семейного порядка, при существовании различных форм собственности и хозяйствования, а так же организация малых сельских предприятий. 1995 год стал первым годом реализации задачи выведения АПК на первое место в экономической работе. Усиление внимания к АПК предусматривает прежде всего увеличение капиталовложений в отрасль. Кроме того, во многих провинциях возобновляется практика обязательного участия крестьян в ирригационном строительстве и других видах земледельческих работ. Дали первые результаты многолетние
целенаправленные усилия по внедрению высокоурожайных сортов пшеницы и хлопчатника.
Успехи в развитии экономики способствовали стабилизации экономического положения, сокращения противоречий между общественным спросом и предложением, насыщению ранка продукцией АПК и снижению цен.
В настоящие время основой АПК в Китае все еще остается земледелие, и занимает первое место в мире по сбору риса, одной из первых по производству пшеницы и хлопка.
Быстрое и успешное развитие экономики обусловлено большим объемом промышленного производства и правильным ведением экспортной политики страны.
Финансовая система
Основная валютная единица Китая — юань. Считается, что юань может стать конкурентом американскому доллару. Однако, в настоящее время юань находится в прямой зависимости от доллара, а изменение его курса строго контролируется государством. Так как Китай является лидером по экспортной торговле, повышение стоимости юаня негативно скажется на всех секторах экономики.
Сейчас Китай находится на первом месте в мире по объему внешней торговли. Наиболее востребованными считаются электроника, автомобили, игрушки и текстиль.
Китай не только успешно экспортирует продукцию, но и вкладывает инвестиции в экономику других государств. К примеру, объем инвестиций в государства, расположенные на территории африканского континента составляет более триллиона долларов. Помимо этого Пекин успешно реализует свои проекты в строительной, энергетической и транспортной сфере.
Развитие отраслей экономики
С конца 20 века экономика Китая стремительно развивается. Большую часть в структуре ВВП страны занимает промышленность, сельское хозяйство и сфера услуг. Наиболее активно развиваются:
- машиностроение;
- автомобилестроение;
- здравоохранение;
- индустрия в сфере информационных технологий;
- интернет-торговля.
Быстрые темпы в развитии особенно заметны в сельском хозяйстве и промышленности.
Сельское хозяйство
Все земли, пригодные для пахоты, активно используются. На большей части земель выращивается рис, который является основной сельскохозяйственной культурой. Кроме риса, в Китае выращивают сою, картофель, пшеницу и другие культуры. В животноводстве Китай занимает лидирующую позицию по разведению кур и свиней. Быстрыми темпами развивается овцеводство. Большое количество водоемов в стране способствует активному росту рыбного хозяйства. Темпы развития сельскохозяйственной отрасли напрямую зависят от природных факторов. Постоянные засухи и наводнения ставят под угрозу ее дальнейшее становление.
Промышленность
Строительство и промышленность составляет основу экономики Китая. Пятая часть объема общемировой промышленности принадлежит Китаю. Почти половина ВВП страны приходится на эти отрасли. Активными темпами развивается автомобилестроение, производство персональных компьютеров и стали. Особое внимание уделяется развитию энергетической отрасли. Большое количество ресурсов вкладывается в развитие атомной и альтернативной энергетики (строительство ветряных станций).
Влияние иностранных капиталов на экономику Китая
Главная особенность экономики Китая — государственный контроль за иностранными инвестициями в ряде отраслей. Так, например, запрещено вмешательство иностранных партнеров в такие отрасли, как:
- горнодобывающая промышленность;
- производство ядерного топлива и радиоактивных материалов;
- авиасообщение.
В социальной деятельности существует строгий запрет на присутствие иностранных капиталов в следующих сферах:
- производство ГМО;
- издательская деятельность;
- социальные исследования.
Государственные закупки доступны для иностранцев, но их количество регулируется законом Китая. В финансовой сфере «права» иностранных инвесторов тоже ограничены. В банках объем иностранных вложений не должен превышать 25%, на рынке ценных бумаг — не более 49%. В телекоммуникационной и строительной отрасли присутствие иностранных инвестиции не более 50%, а в строительной сфере участие иностранных капиталов ограничено строительством офисных зданий, отелей и гостиниц.
Экономическое развитие Китая по праву можно назвать феноменальным. Китай является лидером во многих отраслях экономики и оказывает значительное влияние на общемировую торговлю.