Франшиза пиццерии «Sbarro. Информация о компании

Информация о франшизе

Информация о компании

Название компании: Сбарро
Год основания компании: 1956
Веб-сайт компании: www.sbarro.ru

Холдинг “Г.М.Р. Планета Гостеприимства” официальный представитель многих брендов на рынке организации точек общественного питания. Холдинг начал функционировать в 1997 году и сейчас представляет следующие ресторанные бренды:

«Кофесто»;
«Елки-Палки»;
«Восточный базар»;
LikeX;
Yamkee;
Sbarro;
«Маленькая Япония»;
Crazy Chicken;
Viaggio.

На данный момент розничная сеть предприятия Сбарро работает на территории 4 стран, в 50 крупнейших городах.

Описание франшизы

Sbarro - это сеть американских ресторанов. В них представлена традиционная кухня Италии. Ресторанный концерн “Г.М.Р. Планета Гостеприимства” обладает монополией на представление прав предприятия “Sbarro Holdings”. Данные права действуют не только в России, но и в следующих регионах:

страны Балтии;
восточная Европа;
центральная Европа.

Концепция бренда - это знаменитые итальянские блюда, которые сочетаются с быстрым обслуживанием посетителей (fast casual).

Ресторанная сеть Сбарро предлагает следующий ассортимент блюд:

пицца, как на тонкой, так и на пышной основе;
паста;
горячие блюда;
супы;
салаты;
десерты;
напитки, как горячие, так и холодные.

Всего меню насчитывает более 500 наименований блюд. Все рестораны оформляются в одном стиле. В процессе работы соблюдается общий для всех стандарт качества (международный). Это позволяет следить за производственным циклом от закупки продуктов до приготовления блюд. Так же Сбарро - это крупная служба доставки блюд итальянской кухни, которая функционирует в столице и Московской области.

Форматы работы ресторанной сети.

ресторан в отдельном здании;
фуд-корты в крупном ТРЦ;
доставка еды;
ресторан, совмещенный с буфетом;
экспресс-кафе.

Преимущества франчайзингового предложения

широкий ассортимент блюд;
право использовать бренд Сбарро в рамках франшизы;
полностью готовая к работе бизнес-модель;
выдающаяся концепция предприятий;
возможность закупать продукты высокого качества и оборудование у проверенных поставщиков по льготным ценам;
право на прохождение обучения на базе учебного центра ООО “Бразерс и компания”.

Требования к помещению

величина торгового зала зависит от формата использования франшизы и варьируется от 6 м2 до 400 м2;

Расположение:

центральные районы города;
гостиницы и спорткомплексы;
база учебных заведений;
вокзалы, аэропорты.

Желательно, чтобы у ресторана была персональная парковка и удобные подъездные пути.

Дополнительная информация

Форматы ресторанов Сбарро

In Line - это ресторан, расположенный в ТРЦ с собственными посадочными местами для клиентов. Площадь зала - от 180 м2;
Food Court. Площадь 70 - 120 м2;
Express - является дополнением к ресторану типа Food Court. Площадь - от 6 м2;
Multi-Brand - это совмещенный вариант концепции Сбарро и восточный базар (они объединены одной технологической зоной, но при этом имеют персональные посадочные места). Площадь от 120 до 400 м2.

Этапы открытия франчайзингового предприятия.

Заполнение анкеты. Обсуждение условий взаимодействия с франчайзером;
Подбор оптимального помещения под будущий ресторан;
Подписание договора и оплата стартового платежа;
Разработка персонального дизайн-проекта и строительство ресторана;
Открытие предприятия.

Франшиза ресторана фаст-фуд «Сбарро» – Ваша возможность открыть свой итальянский ресторан быстрого питания

Крупная компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», управляющая одновременно несколькими сетями ресторанов (Sbarro, « Елки-Палки », « Восточный базар », « Маленькая Япония », Yamkee , «Кофесто», LikeX, Viaggio, Crazy Chicken), ищет партнеров для открытия новых ресторанов итальянской кухни «Sbarro» на территории России и стран СНГ по договору франчайзинга.

Мы предлагаем Вам купить франшизу и открыть свой итальянский ресторан быстрого обслуживания под широкоизвестным брендом«Sbarro» (Сбарро).

Франшиза ресторана фаст-фуд «Сбарро» – это официальное разрешение компании-владельца бизнес-идеи и бренда на открытие одного (или нескольких) фирменных ресторанов «Sbarro» в Вашем регионе. А также по договору франчайзинга Вам предоставляется пакет детальных инструкций по открытию и помощь опытных специалистов компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» во всех вопросах открытия и развития Вашего ресторана.

О ресторанах «Sbarro» – широкоизвестны и любимы за вкусную свежеприготовленную еду по семейным итальянским традициям

«Sbarro» - это американская сеть ресторанов итальянской кухни быстрого обслуживания, широкоизвестная в США, Европе, России и других странах мира.

Первый ресторан «Sbarro» был открыт в 1967 году в Нью-Йорке семьей итальянских эмигрантов, владельцев магазинчиков итальянских продуктов и кулинарии. Традиционный вкус итальянских блюд, отменное качество продуктов, а также превосходное и быстрое обслуживание обеспечили первому ресторану быстрый успех. Семейный бизнес стал расширяться и сегодня сеть ресторанов быстрого облуживания «Sbarro» объединяет уже более 1200 ресторанов в разных странах мира , более 700 из которых открыты по франчайзингу.

«Сбарро» гордится глубокими итальянскими корнями и традициями, передаваемыми от поколения к поколению талантливых профессионалов. Все блюда готовятся по семейной рецептуре из свежих и качественных продуктов и часто на глазах у посетителей.

Меню ресторанов « Sbarro » предлагает более 500 горячих и холодных блюд:

Пицца (более 50 видов: с ветчиной или куриным филе, морепродуктами, томатами, моцареллой, пепперони, грибами, ананасами и др.; на тонком воздушном тесте или стафф – закрытая);
Лазанья мясная (с тремя видами сыра и нежным соусом);
Спагетти и пасты (с разнообразными соусами и добавками);
Куриные наггетсы (в хрустящей корочке);
Куриные крылышки гриль (приготовленные в ароматном маринаде по спецрецепту);
Салаты (более 30 видов: «наполи» из курицы и фасоли, «цезарь», «греческий» и другие);
Десерты (чизкейки, пирожные и пр.);
Напитки (соки, лимонады, вода, холодный чай и другие).

Гостям предлагается удобный формат «буфета» с возможностью самостоятельно определить порцию желаемого блюда. Или специальная линия обслуживания, где доброжелательный сотрудник всегда поможет в выборе.

Посетители «Сбарро» - это люди, которые ценят вкус и качество свежей еды, а также быстрый и вежливый сервис.

Рестораны «Sbarro» располагаются обычно в оживленных деловых, торгово-развлекательных центрах, аэропортах или крупных вузах. Некоторые рестораны «Сбарро» осуществляют доставку пиццы и других итальянских блюд на дом или в офис.

Интерьеры ресторанов сети выполнены в приглушенных современных цветах со стильными картинами на стенах и фасадах.

Основная отличительная черта ресторанов «Sbarro» - демократичная и доброжелательная атмосфера, настоящая итальянская кухня, разнообразное меню, свежеприготовленная еда и доступные цены.

Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» развивает сеть ресторанов «Sbarro» в России и других странах СНГ, Балтии, Центральной и Восточной Европы на основе эксклюзивных прав на развитие, которые она получила в 1997 году от корпорации Sbarro Holdings.

С тех пор в России и странах СНГ открыто уже более 150 ресторанов « Sbarro » - в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Самаре, Нижнем Новгороде, Краснодаре, Екатеринбурге, Сочи, Калининграде, Омске, Донецке и многих других городах. В ближайшие два года компания планирует увеличить количество ресторанов сети до 200.

Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» имеет длительный и успешный опыт в управлении ресторанным бизнесом, в том числе по франчайзингу. Мы хорошо изучили все тонкости этого бизнеса и знаем предпочтения посетителей наших ресторанов в разных регионах. Наши франчайзинг-партнеры, открывшие рестораны «Sbarro», имеют теперь стабильный и доходный бизнес.

Мы рады помочь и Вам открыть ресторан итальянской кухни « Sbarro » в Вашем регионе (включая помощь в выборе или строительстве помещения под ресторан, подбор оборудования для ресторана, предоставление фирменных рецептур, обучение сотрудников и многое другое).

Известность ресторанов «Sbarro» обеспечит Вашему ресторану лояльность посетителей с самого открытия.

Франшиза ресторана фаст-фуд «Sbarro» даст Вашему бизнесу следующие преимущества:

Вы получаете право работать под узнаваемым брендом «Sbarro» и обретаете узнаваемый стиль;
Ваш ресторан сразу обладает хорошей репутацией сети;
Ваш ресторан с первых дней обладает эффективной концепцией, успешной у постетителей;
Вам будут предоставлены все рецепты и технологии приготовления итальянских блюд фирменного меню сети;
Вы приобретаете уже готовую и успешно работающую в многих странах бизнес-систему в соответствии со всеми мировым стандартам ресторанного бизнеса;
Вам предоставляется поддержка специалистов головной компании по всем вопросам открытия, управления и развития ресторана в период действия договора о франчайзинге;
Сеть ресторанов «Sbarro» рекламируется на федеральном уровне, поэтому Ваш ресторан имеет мощную рекламную и маркетинговую поддержку;
Компания-франчайзер предоставляет выгодные условия работы с поставщиками оборудования и товара;
Ваши сотрудники пройдут специальное обучение высоким стандартам работы ресторана в фирменном учебном центре компании;
В период открытия Вашего ресторана к Вам выезжает команда специалистов для успешного запуска заведения.

Чтобы открыть свой ресторан «Sbarro», Вам потребуются:

помещение под ресторан в оживленном месте;
требуемый стартовый капитал;
готовность соблюдать все правила и стандарты работы сети ресторанов «Sbarro».

Специальное предложение франшизы

Открыв ресторан «Sbarro», Вы можете его дополнить экспресс-точкой восточной кухни «Восточный базар» (инвестиции - от 1,5 млн. рублей).

Ваша выгода: увеличение прибыльности бизнеса за счет:

охвата большей аудитории (т.к. Вы привлекаете гостей более широким выбором);
экономии затрат (т.к. для двух ресторанов работает одна кухня и один зал для гостей).

Франчайзер: Г.М.Р. Планета Гостеприимства.
Разновидность франшизы: общественное питание.
Вступительный (паушальный) взнос: 1 000 000 рублей.
Роялти: 7% выручки без учета НДС.
Размер инвестиций: от 7 000 000 рублей.
Площадь помещения: от 30 до 250 квадратных метров.
Окупаемость: 18 месяцев.

Стоимость

Если вас интересует покупка франшизы Сбарро, то первый и, пожалуй, самый важные вопрос, с которым вы столкнетесь, будет вопрос цены. Под общей стоимостью франшизы Сбарро следует понимать не единовременный платеж, а общий объем инвестиций, в которые входят и аренда подходящего помещения и найм и подготовка персонала. На сегодняшний день, чтобы купить франшизу Сбарро и открыть бизнес по этой франшизе вам понадобятся инвестиции в размере от 7 000 000 рублей.

Ни один сайт-каталог франшиз не сможет вам точно сказать, сколько стоит франшиза Сбарро. Ведь стоимость франшизы очень сильно будет зависеть от города, в котором вы собираетесь работать по франшизе. Арендная плата и стоимость рабочей силы в разных городах России может отличаться в разы. Именно поэтому, если вы решили купить франшизу Сбарро, советуем вам напрямую обратиться к специалисту по франчайзингу Сбарро с помощью удобной формы на нашем сайте. Только так, у вас появится более точное понимание стоимости и сроков.

Условия

Для экспресс-обслуживания необходимо помещение от 20 до 40 квадратных метров.
Для фуд корта нужно помещение площадью от 60 до 70 квадратных метров.
Для открытия ресторана Сбарро по франшизе понадобится помещение площадью от 150 до 250 квадратных метров.
Необходимо внести первоначальный взнос в размере 1 000 000 рублей.
Работа по франшизе Сбарро с соблюдением всех пунктов договора франшизы.

Свяжитесь с франчайзером Сбарро напрямую!

Помните, ни один сайт каталог франшиз не сможет вам предоставить исчерпывающую информацию об интересующий вас франшизе. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем узнавать подробности о франшизах напрямую у франчайзеров. Их контакты можно без проблем найти в Интернете.

Видео

Специально для вас мы подготовили краткий видео обзор франшизы Sbarro. Посмотрев его, вам станет легче сформировать общее представление об условиях франшизы.

Отзывы

"Когда мы с другом решили открыть свой ресторан, мы долго обсуждали в каком ключе его сделать. В итоге мы остановились на пиццерии. Открывать пиццерию с нуля оказалось нелегкой задачей. Именно поэтому, прочитав несколько отзывов, мы задумались о покупке франшизы Сбарро. Несмотря на высокую стоимость франшизы, мы все-таки решили попробовать. Сейчас мы прекрасно понимаем, что ее стоимость более, чем обоснована: франчайзер нам очень сильно помог, как с организацией бизнес процессов, так и с маркетинговыми расходами. Мы работаем по франшизе Сбарро уже больше года, и наш бизнес уже близок к отметке полной самоокупаемости".

Отзыв отправлен пользователем: Антон.

"Я с детства любила пиццу. Она мне даже нравилась больше, чем еда из Макдональдса. Когда знакомые мне предложили поучаствовать в покупке франшизы Сбарро, я практически сразу же согласилась. Я даже не стала читать никаких отзывов в интернете, как я обычно это делаю. Я полностью была уверена в успехе. Высокая стоимость франшизы меня не испугала. Я всегда знала, что за качество надо платить. Теперь, когда наш ресторан Сбарро один из самых популярных в нашем городе, я смотрю на страхи моих партнеров по бизнесу с улыбкой. Я всегда знала, что за хорошей пиццей будущее, и для нас оно уже наступило".

Отзыв отправлен пользователем: Яна.

Если вы хотите открыть ресторан, который бы гарантировал вам высокую прибыль и быструю окупаемость, вам стоит задуматься о покупке франшизы сети «Сбарро» - одного из мировых лидеров в сфере общественного питания. Сотрудничество с данной компанией поможет вам избежать рисков и выстоять в конкурентной борьбе, а также приобрести неоценимый опыт работы под руководством опытного партнера.

Описание франшизы

Стоимость франшизы «Сбарро» будет зависеть от формата, выбранного франчайзи.

Так, сумма паушального взноса может варьироваться от 9 900 $ до 24 900 $. Роялти же составит 7% от доходов заведения без учета НДС. Также выплачиваются ежемесячные рекламные отчисления, которые составляют 2% от выручки.

Приобретая франшизу «Сбарро», каждый франчайзи получает комплекс услуг, среди которых:

Право на использование знаменитого бренда;
Уже разработанный широкий ассортимент блюд и рецепты их приготовления;
Помощь в поиске подходящего месторасположения ресторана;
Помощь в процессе строительства, а также в осуществлении внутреннего и внешнего ремонта помещения;
Участие в общих маркетинговых кампаниях сети, эффективные рекламные стратегии и консультации по вопросам продвижения заведения;
Эффективное программное обеспечение;
Бесплатное обучение ключевых сотрудников, возможность окончить дополнительные курсы в университете компании;
Возможность приобрести необходимое оборудование у франчайзера по сниженной цене;
Услуги личного менеджера;
Полный пакет документации по деятельности ресторанов «Сбарро»: брендбук, учебные пособия, руководства и т.д.

О компании

«Сбарро» - это знаменитая сеть ресторанов с уникальной концепцией. В них реализовываются итальянские блюда, которые подаются посетителей в кратчайшие сроки. В целом, все заведения «Сбарро» можно с легкостью назвать демократичными и стильными, обслуживание быстрым, а меню разнообразным. Так, в «Сбарро» продаются разные виды пиццы, пасты, салатов, напитков и сладостей. В целом же в меню входит более пятисот наименований различных блюд. Каждый ресторан сети оформлен в строгом соответствии с единым корпоративным стилем и должен соблюдать единый стандарт качества, который предусматривает контроль деятельности, начиная от закупки продуктов и заканчивая приготовлением блюд. Именно благодаря комплексному подходу бренд приобрел такую популярность на мировом рынке. В России корпорацию представляет холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», который объединяет множество знаменитых брендов и активно ведет свою деятельность в более чем пятидесяти городах РФ и в четырех близлежащих странах.

Существует несколько форматов ресторанов Сбарро, а именно отдельные заведения, фудкорты и рестораны в торговых центрах, рестораны-доставки, экспресс-рестораны и буфеты.

Места присутствия франшизы

Выберите интересующий вас город: Москва - Аксай

Преимущества

Сотрудничество с данной компанией и холдингом «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» дает каждому франчайзи ряд серьезных преимуществ, а именно:

Знаменитый бренд, обеспечивающий высокий спрос;
Услуги специалистов франчайзера, помощь по всем аспектам деятельности заведения;
Несколько форматов франшизы и ресторанов;
Возможность минимизировать риски;
Материалы, позволяющие вникнуть во все нюансы ведения бизнеса;
Возможность бесплатно пройти обучение у одного из мировых лидеров.

Требования

Если вы планируете открытие фудкорта, его площадь должна составлять от 70 кв. м. Если же открывается ресторан «Сбарро», площадь помещения не может быть менее 250 кв. м.