Несмотря на продолжающуюся урбанизацию и отток людей и капиталов в города, сельская местность по-прежнему остается привлекательным местом для инвестиций. Даже человек, не имеющий опыта в ведении своего дела, может попробовать открыть бизнес на селе.

Важные нюансы

Не все перечисленные ниже идеи одинаково применимы в разных условиях. Перед разработкой бизнес-плана нужно тщательно изучить все характеристики сельского поселения: численность населения, его состав, основные виды занятости, покупательную способность; размеры и количество улиц; расстояния до районных и региональных центров . Нужно оценивать не только ситуацию в выбранном населенном пункте, но и конъюнктуру всего региона в целом.

Если дело будет организовываться в сфере сельского хозяйства, оцениваются состояние почв и возможность выращивания тех или иных культур.

Оценка конкуренции в выбранной нише тоже является важным этапом. Во многих случаях малый бизнес на селе не предполагает большого охвата, поэтому направление может оказаться нерентабельным даже при наличии одного-двух закрепившихся конкурентов на рынке.

Поиск поставщиков сырья и покупателей продукции проводится перед реализацией плана , а не во время нее, так как заработать деньги без наличия постоянных и надежных клиентов невозможно ни в одной сфере деятельности.

Важно знать: чтобы избежать штрафов от государства, дело нужно официально зарегистрировать в форме индивидуального предпринимательства или приусадебного хозяйства.

Основные идеи

Перед потенциальным предпринимателем на селе открывается большое число возможностей: бизнес можно вести в сельском хозяйстве и на дому, с минимальными и средними вложениями средств, с задействованием профессиональных навыков и без них.

Идеи с минимальными вложениями

Сельское хозяйство и животноводство

Основные направления сельскохозяйственной деятельности представлены в таблице:

Идея	Вложения, руб.	Трудозатраты и квалификация	Примерная прибыль, руб.
в теплицах	30000 за теплицу, 60000 за инвентарь и удобрения.	Нужно уметь ухаживать за растениями и уделять этому время, также требуется вести финансовую бухгалтерию и учет материалов.	100-150 тысяч за сезон
Разведение кур-несушек (для продажи яиц)	Цена куры – 100 Затраты на содержание – 30/мес Обустройство фермы – 60-150 тысяч.	Нужно регулярно ухаживать за птицами, проводить их осмотры (в том числе ветеринарные), собирать и упаковывать яйца.	100 в месяц с одной несушки, 100-150 тыс. в год с фермы.
Выращивание грибов	60-70 тыс. (вешенки) 140 тыс. (шампиньоны)	Грибы чувствительны к правильной подготовке субстрата и мицелия.	До 500000 в год.
Разведение гусей на мясо, яйца и перья.	До 300 тысяч	Нужно обеспечивать правильное кормление птиц, следить за их здоровьем, организовывать работу персонала фермы	До 600000 в год.
Фасовка сена	5000 за 500 кг.	Тяжело проводить фасовочные работы в одиночку, так как они довольно изнурительны – лучше нанять помощников.	8-10 тысяч с 500 кг исходного сырья.
Пчеловодство	100 тысяч	Обустройство пасеки требует принятия дополнительных мер осторожности – пчелиный яд для некоторых людей смертельно опасен.	До 300-400 тысяч за сезон
Разведение раков	100 тысяч	Преимуществом бизнеса является возможность достижения рентабельности бизнеса при малых масштабах, так раки – продукт нишевый. Но обустройство среды обитания для этих животных требует затрат труда.	150-300 тысяч в год.
Разведение фазанов (для продажи мяса и живых особей)	70 тысяч	Фазан – это экзотическая птица, которую покупают охотничьи хозяйства, а ее мясо ценится гурманами. Но и содержание этой птицы недешевое и требует траты 300-400 рублей в месяц (на одну особь)	Зависит от породы птицы, один живой фазан может стоить до 60000 рублей.
Производство молока	200000 за поголовье из 3 коров	Необходимо получить медицинские справки как на коров, так и на их продукцию. Каждую партию молока нужно проверять отдельно. Самостоятельное доение отнимает много времени – лучше нанять для этого других людей.	До 500000 в год
Перекупка молока	Покупная цена сильно разнится – где-то молоко могут отдавать почти задаром, но некоторые хозяева коров могут завышать цену вплоть до розничной	Реализовать эту идею проще, чем идею с самостоятельным производством. Основные требования – наличие вместительного транспорта и надежных покупателей.	Зависит от покупной цены
Разведение рыб (карп, форель)	150 тысяч	Обустройство искусственного водоема требует технических знаний. Как и при разведении других животных, обязательно обеспечение ветеринарного контроля.	300-500 тысяч
Заморозка и продажа овощей и ягод	Закупка холодильного оборудования – 40-50 тысяч. Цены на овощи и ягоды зависят от их сортов.	Важно уметь обращаться с холодильным оборудованием и знать оптимальный температурный режим для каждого вида растений	До 50-200 тысяч в зависимости от объемов работы
Производство комбикорма	До 1000000	Нужны организация производственного процесса и найм квалифицированных рабочих. Идея находится на границе малого и среднего бизнеса.	От 250 тысяч в месяц
Производство сыра	Мини-сыроварня стоит 50-60 тысяч, молоко можно приобретать по цене 10-30 рублей за литр.	Обязательно знание технологии производства, но современное оборудование в значительной степени автоматизировано	До 30000 в месяц
Свиноводство	До 500000-1000000 за небольшой свинарник	Свиньи требуют регулярного кормления и ветеринарного контроля, также нужно проводить случки животных	До 1-2 млн в год с продажи поросят и мяса взрослых особей

Важно: для производства пищевой продукции необходимо получение разрешения от Роспотребнадзора.

В своем доме

Если собственный земельный участок недостаточно плодороден для ведения дел в больших масштабах, а на аренду нет средств, то . Некоторые из перечисленных выше идей можно реализовывать дома: выращивание цветов и рассады, заморозка овощей и ягод, разведение червей. Есть и другие интересные проекты.

1. Сдача жилья в аренду. Эта идея актуальна в тех регионах, где развит сельский туризм. Если дом находится в хорошем состоянии и имеет необходимые удобства, то вложения не требуются. Прибыль зависит от качества и размеров арендуемого жилья и может доходить до 30-40 тысяч рублей в месяц.
2. Рукоделие. Самостоятельное изготовление сувениров и мелких бытовых приборов не только может принести прибыль, но и доставляет удовольствие. Особенно популярны безделушки из натуральных материалов (плетеные корзины, чехлы для телефона, сувениры из спичек). Такое ремесло требует определенной квалификации, но научиться ему способен любой. Доход опытного мастера может составлять несколько десятков тысяч рублей.
3. Более прибыльным (но и трудозатратным) вариантом предыдущей идеи является изготовление деревянных сувениров . Основная статья расходов – приобретение деревообрабатывающего оборудования (30-50 тысяч р.). Материалы для работы берутся в собственном саду или закупаются на пилораме.
4. Разведение кошек. Среди коллекционеров популярны сиамские, бенгальские, сибирские породы, сфинксы и персы. Основными минусами идеи являются высокая конкуренция и невозможность содержать дома большое количество кошек. Одна породистая особь в среднем стоит 10000 тысяч рублей, ее ежемесячное содержание обходится в 7000 руб. В год одна кошка приносит 15 котят, из этого факта рассчитывается прибыль.
5. Разведение шиншилл. В домашних условиях можно без особых затруднений содержать 80 особей. Закупка зверьков и организация помещения обойдется в 100-200 тысяч руб. Годовая прибыль доходит до 500-700 тыс. руб.
6. Заработок в интернете. Создание сайтов и ведение блогов – это конкурентная ниша, но по-прежнему прибыльная, а заниматься этим делом можно в любом месте с наличием интернета. Средние по популярности блоггеры зарабатывают 10-30 тысяч рублей в месяц.
7. Изготовка и продажа маринадов, солений, варений. Если поставить это дело на поток, то выручка составит 10-20 тыс. руб. в месяц.

Идеи на круглый год

У сельскохозяйственного бизнеса есть один большой минус – большинство его отраслей привязано к сезонам, зимой их доходность падает. Но есть проекты, которые реализуются с одинаковой эффективностью в любое время года.

1. Проведение экскурсий. Талантливый рассказчик и знаток природы сможет легко продать свои услуги гостям из города. Прибыль от этого дела целиком зависит от туристической привлекательности села и его окрестностей. Экскурсоводство можно совмещать со сдачей жилья в аренду.
2. Столярная мастерская . Небольшой станок можно оборудовать в домашних условиях, а потребность в столах и стульях (и в их ремонте) есть у жителей любого села. Зарабатывать на таком ремесле можно 5-20 тыс. руб. в месяц. Средняя цена станка – 40000 р.
3. Ремонт автомобилей. В собственном гараже можно проводить несложные работы (замена шин, стекол) и осуществлять масштабный ремонт при наличии квалификации. Прибыльность этого бизнеса значительно повышается в тех случаях, если через село пролегает трасса. Основные статьи расходов – закупка деталей и инструментов.

Работающие идеи

Небольшая подборка идей, которые являются более-менее надежными. На самом деле, сработает та или иная идея или нет — зависит от массы факторов, в том числе от настроя предпринимателя:

• Частный извоз. Вряд ли эта услуга будет востребована у местных жителей, но среди туристов она найдет спрос. Так как расстояния в сельской местности небольшие, на высокую прибыль надеяться не стоит (не более 10-15 тыс. руб. в месяц в благоприятные сезоны). Удобно совмещать извоз с другими рекреационными мероприятиями.
• Водные транспортировки. Состояние большинства мостов в селах и деревнях удручающее, нередко их вообще нет. Небольшая лодка стоит недорого (30-50 тыс. руб), при наличии постоянного потока людей ее стоимость окупается в первые месяцы.
• Доставка товаров из города в магазины. Идея актуальна, если качество дорожного покрытия оставляет желать лучшего, а предприниматель имеет грузовой автомобиль с хорошей проходимостью. При регулярном товарном потоке месячная выручка доходит до 50-60 тыс. руб.
• Открытие аптеки. Потребность сельчан в лекарствах высока, что обусловлено высокой долей пожилых людей в составе деревенского населения. Без больших вложений можно открыть аптечный киоск, где будут продаваться безрецептурные препараты и гигиенические средства.

Важно знать: для реализации идеи требуется государственная лицензия на отпуск лекарств.

• Открытие небольшого сельского кафе или клуба . Задумка реализуема только в относительно крупных поселениях с населением более 1000-2000 человек. Требуются вложения 30-100 тысяч рублей, прибыль зависит исключительно от количества посетителей.
• Открытие продуктового магазина. Даже в небольших поселениях эта ниша, как правило, является занятой. Но при наличии у жителей потребности в дополнительном продовольственном обеспечении магазин принесет прибыль. Затраты – 500000-1000000 руб. Ориентировочная месячная выручка – 200 тыс. руб.
• Бурение скважин и колодцев. Идея подходит для реализации в тех селах, где имеется большое число новостроек. Буровая установка с дополнительным оборудованием обойдется в 70-80 тыс. руб. Но основная сложность бизнеса заключается в необходимости получения хорошей квалификации как в самом бурении, так и в проведении работ по поиску воды. Средняя прибыль – 40000 руб. в месяц (с учетом затрат на расходные материалы и зарплату сотрудникам).

Заключение

Это далеко не полный перечень бизнес-идей для села и деревни. Постоянно открываются новые ниши, а старые теряют свою актуальность. В приведенном списке указаны лишь самые надежные и стабильные проекты.

Подборка видео

Первый ролик — достаточно актуальное видео, в котором кратко описывается 20 идей от канала «Народный бизнес»

Следующее видео — вдохновляющая история фермера-миллионера. Что примечательно, герой ролика вызвал горячие симпатии комментаторов, обычно зрители не жалеют критических замечаний.

Полезное видео для тех, кому по душе «сладкий бизнес», один из лучших в сети разборов всех нюансов пчеловодства, идеально для начинающих.

Многие стремятся выбраться из села, переезжают в крупные города в надежде на большие заработки. Но зачастую хорошая жизнь остается лишь в мечтах, ведь отсутствие своего жилья, котируемого образования и опыта работы не дает возможности начать безбедное существование в мегаполисе. Далеко не все задумываются о том, что даже в небольшой деревне можно найти способ достойно жить. Для этого необходимо разобраться, как открыть свое дело в селе, и научиться зарабатывать.

Возможные варианты дохода

Бизнес, основанный на купле-продаже товаров, будет процветать даже в небольшом населенном пункте. Открытие магазина – это один из лучших способов того, как заработать в поселке без крупных вложений. Конечно, сначала потребуется небольшая сумма средств для аренды помещения, приведения его в порядок, открытия предпринимательства и закупки первой партии товара.

Менее затратным будет открытие кафе или бара, ведь ассортимент продукции в этих заведениях более ограничен. А если договориться с поставщиками об отсрочке платежей за товар, то вложения будут минимальными. Не стоит забывать и об исключительно сельских вариантах заработка – выращивании растений и животных. Экологически чистые товары становятся популярнее из года в год, поэтому рынок сбыта найти несложно.

Тактика действий

Итак, как открыть свое дело? Вначале стоит определиться с идеей для бизнеса. Если это будет торговля или организация крупной фермы, то без ряда документов не обойтись. Потребуется оформить предпринимательство, зарегистрироваться в налоговой службе и во всех фондах, в которые будут проводиться отчисления.

Но прежде необходимо сделать расчеты. В профессиональной среде экономистов и аналитиков это называется бизнес-планом. Вам же для организации своего дела достаточно просчитать предполагаемые затраты и возможные доходы.

При этом стоит помнить, что каждый сельскохозяйственный бизнес связан с определенным риском: неблагоприятные погодные условия, вредители и заражение растений, мор скота могут привести к колоссальным убыткам. Не стоит ждать неудачи, но быть готовым к возможным проблемам надо.

Привычная работа

Если у вас нет возможности найти средства на открытие магазина или кафе или эта ниша уже занята, то не стоит расстраиваться, можно поискать и другие бизнес-идеи для села. Чаще всего деревенские жители занимаются выращиванием птицы и животных, которых продают перекупщикам.

А если заняться продажей свиней, коров или даже тех же уток и кур самостоятельно, то можно заработать намного больше. Для этого необязательно даже искать транспорт и место для торговли в городе, достаточно рассказать, что в такой-то день вы планируете забить на продажу животных, и спрос среди местного населения будет обеспечен. Кстати, лучше будет разместить объявления в местном магазине.

Сельскохозяйственный бизнес

Если у вас достаточно большой участок земли или есть возможность взять в долгосрочную аренду несколько гектаров, то можно задуматься о том, как открыть свое дело в селе, занимаясь привычным трудом. На участке можно посадить сад, заняться выращиванием овощей или бахчевых культур. Конечно, этот бизнес требует вложений, но расходы можно существенно сократить, если привлечь к труду всех членов семьи.

Достаточно выгодным является выращивание тепличных растений. Спрос на огурцы, перец, зелень и помидоры вне сезона велик, при этом цены на них высоки. Конечно, установка теплиц и уход за ними тоже требуют определенных затрат, но они в большинстве случаев быстро окупаются.

Главное - понять, что выгодный бизнес на селе связан с определенными хлопотами. Ведь начинающему фермеру придется разбираться с тем, как устанавливать теплицы, как ухаживать за растениями, как создать необходимый микроклимат в парниках.

Еще одним вариантом является разведение сельскохозяйственных животных на продажу. При этом необязательно покупать телят или поросят, беспокоиться о надежном сарае для них, о заготовлении кормов на зиму. Вполне доходный бизнес в селе можно организовать на выращивании бройлерных пород кур, индюков или даже перепелов.

Оригинальные сельскохозяйственные идеи

Поверьте, не всегда надо идти по проторенной дорожке для того, чтобы заработать. Нестандартные решения и идеи всегда приносили гораздо больший доход. Так, можно подумать о выращивании целебных трав. Их можно продавать как сборы или делать подушки. Популярностью будут пользоваться успокаивающие варианты с мятой, мелиссой, лавандой.

Главным преимуществом этой бизнес-идеи для села является то, что заниматься делом можно практически без вложений. Главное - знать, как выглядят травы, уметь их собирать и сушить. В качестве наволочек для подушек можно использовать недорогой материал или позаимствовать ненужные ткани у знакомых. Продавать изготовленный товар можно на рынках в городе, также можно давать соответствующие объявления в интернете, газетах.

Если вы в курсе полезных свойств различных растений, то можно заняться заготовкой травяных чаев. Веточки молодой вишни и смородины, мята, чабрец, мелисса, подсолнечник могут использоваться для приготовления вкусных, а главное, полезных напитков.

Нестандартное животноводство

Людям, которым интереснее иметь дело с животными, необязательно идти по стандартной схеме и брать лишь свиней или коров. Не менее выгодным в настоящее время является выращивание зверей ради получения меха. Так, можно разводить не только кроликов или шиншилл, но и, например, ондатр.

У вас есть свой пруд или возможность арендовать водоем? Вот вам еще одна бизнес-идея на селе - можно заняться разведением рыбы. Причем необязательно ее потом вылавливать и продавать оптом. Можно пойти другим путем. Сейчас люди готовы платить немалые деньги за возможность посидеть на берегу водоема со спиннингом. Кстати, многие предприниматели, организовавшие такой бизнес, берут деньги не только за допуск к берегу с удочкой, но и за каждый килограмм выловленной рыбы.

Специфические производства

При наличии начального капитала возможности для бизнеса расширяются. Многие уже поняли, что достаточно выгодно заниматься переработкой продукции. Если вы видели цены на консервацию, которую предлагают в магазинах, то сможете подсчитать чистую прибыль. Задумались?

Тогда скорее разбирайтесь, как открыть свое дело в селе. Организация небольшого консервного завода и налаживание рынка сбыта достаточно быстро принесет заметный доход. При этом закатывать можно различные овощи, фрукты, делать компоты, соки, морсы, варенья или джемы. Производя качественные и вкусные консервы, можно наладить продажу и занять определенную нишу на рынке.

Но не менее прибыльной может оказаться и консервация продуктов животноводства. Например, заготовление тушенки или паштетов. Для этих целей подходит куриное, утиное, индюшиное, свиное или говяжье мясо. Кстати, небольшой консервный цех может открыть любой владелец животноводческой фермы.

Агротуризм

В западных странах о желании городских людей провести выходные или часть отпуска на природе догадались уже давно. В нашей же стране такое направление, как агротуризм, только начинает развиваться. Если ваше село находится не слишком далеко от мегаполиса, то полезным будет узнать, как открыть свое дело в селе, ориентируясь на городских жителей. Приведите дом в порядок, сделайте комнаты для гостей, и можно приглашать людей. За умеренную плату они будут наслаждаться свежим воздухом, а от вас как от хозяев дома потребуется чистота, организация досуга и вкусное питание.

Кстати, не стоит отказываться от этой идеи, если вам кажется, что в вашем селе нечем завлечь городских жителей. Досуг для большинства из них – это прогулка на лошадях, возможность организовать шашлык на природе, катание на лодке на ближайшем водоеме. Кстати, некоторых может заинтересовать огородная работа, вам надо будет только рассказать, как правильно пропалывать сорняки.

Развитие технологий и внедрение новых, продвинутых систем менеджмента приводит к двум противоположным результатам. С одной стороны растет производительность труда, увеличивается эффективность трудовых ресурсов, с другой огромное количество людей остаться без работы. Такие тенденции набирают особой силы именно во времена нестабильности, когда каждый бизнесмен пытается сэкономить за счет оптимизации расходов. Как правило первым в списке сокращения оказываются работники. Что делать в таком случае?

Вариантов не много, вместе с тем в рамках данной статьи разберем один из наиболее эффективных (с моей субъективной точки зрения) ответов для людей, не имеющих какого-то специального образования поиск идей для бизнеса в деревне.

Справедливости ради могу сказать, что сам сейчас занимаюсь организацией бизнеса в селе, думаю, в ближайшем будущем буду описывать те направления деревенского бизнеса, которые освоил, не забывайте подписаться на блог. Я лично считаю, что это самый лучший вариант создания своего дела с перспективой на будущее.

В интернете существует большой миф о том, что в селе можно заниматься бизнесом на выращивании любой культуры. Это далеко не так, под выращиванием необходимо понимать в первую очередь растениеводство во всех его формах и тут есть один маленьких нюанс. Растения чрезвычайно прихотливы, для них нужны определенные климатически условия, грунты, наличие воды (полива), прочее.

Бизнес на селе, выращивание с нуля

В топ самых прибыльных и успешных идей бизнес в селе попадут те идеи, которые обладают определенной универсальностью (могут подойти для использования на большей территории страны).

Первое место – выращивание цветов в теплицах или оранжереях. Ранее на страницах блога уже говорил о Сейчас констатируем несколько основных моментов:

Позитивные стороны

• - круглогодичный спрос на продукцию. Речь идет о .
• - возможность создания выгодного бизнеса на селе самостоятельно. с площадью в пару десятков соток может обслуживать один человек.
• - возможность продажи через интернет по всей стране. Большинство комнатных растений спокойно доедут в коробке.
• - широкая номенклатура выращиваемых растений.

• - необходимость вложения в строительство теплиц, оранжереи
• - необходимость отопления и освещения. Дополнительные расходы.

Второе место – (петрушка, укроп, салат, зеленый лук). Для деревенского бизнеса данное направлении одно из наиболее прибыльных, в растениеводстве по соотношению прибыль и площадь.

Позитивные стороны

• - круглогодичный спрос. Правда необходимо наладить четкий севооборот с использованием выращивание в отрытом грунте летом и зимой в теплицах.
• - простота .
• - высокая цена.
• - возможность организации такого бизнеса на селе с нуля даже начинающим растениеводам.

• - необходимость строительства теплиц.
• - обязательное наличие рынка сбыта в радиусе 50-70 км, большого города или нескольких поменьше. Не стоит рассматривать варианты поставки (сбыта) в крупные мегаполисы там идет импорт с ближнего зарубежья.

Третья место – выращивание огурцов. Один из наиболее выгодных направлений овощеводства для малого бизнеса в селе за счет своей относительной неприхотливости, большой урожайности. Интересен исключительно как вид тепличного хозяйства, при выращивании в открытом грунте необходимо использовать большие площади, а это совершенно другой уровень механизации, вложений.

• - высокий сезонный спрос на качественный продукт с реальным вкусом
• - относительная неприхотливость растений
• -высокая урожайность

• - необходимость вложения денег на строительство теплицы
• - сезонность выращивания
• - высокие расходы на отопление

Четвертое место – выращивание грибов. Привлекательность, рентабельность выращивания грибов очень высокая, но есть и обратная сторона в большой прихотливости к условиям и строгому соблюдению температурных режимов. Для выращивания понадобится специальное помещение, где можно будет контролировать температуру, идеальный вариант это подвалы, погреба, можно использовать коровники, ангары при условии обшивки пенопластом. В больших, малых городах такие помещения уже заняты, а вот в сельской местности необходимые площади еще можно найти.

• - высокая рентабельность выращивания шампиньонов, вёшенки.
• - возможность автоматизации процессов, что позволяет одному человеку выращивать большие объемы продукции.
• - стабильный спрос и возможность достаточно быстро организовать сбыт продукции.

• - большая привередливость грибов к температуре, влажности
• - необходимость вложения денег в закупку мицелии и оборудования, такой бизнес на селе требует стартового капитала.

Пятое место – агробизнес на экологических продуктах. Выращивание здоровых и чистых от пестицидов и гербицидов решил выделить в отдельный пункт. На самом деле в таком плане не важно, что выращивать, главное кому продавать. Оптимально и выгодно такой бизнес на селе начинать около больших городов, где собственно и сосредоточена основная масса желающих кушать правильно и только чистые продукты. Основная трудность, организовать связь между покупателем и бизнесом. Например, во Франции для таких целей создаются специальные кооперативы, где городские жители выступают инициаторами выращивания такой продукции. Грубо говоря, они заказывают фермерам выращивание той или иной продукции. Нынешние реалии ведения сельскохозяйственного бизнеса показывает, что создание сайта и соответствующей социальной группы может заменить создание такого кооператива.

• - широкая номенклатура продукции
• - наличие постоянного спроса

• - необходимость создания и продвижения специализированного ресурса
• - наличие достаточно большого количества земли, от 1 га
• - необходимость привлечение дополнительного наемного персонала

Налогообложение

Если Вы собрались работать в сельском хозяйстве, то для новичков есть один большой и приятный сюрприз, фактически для мини бизнеса в деревне установлена самая льготная система. Если быть точным, то системы как таковой вообще нет и платить налоги будет не нужно, причем совершенно официально.

Все дело в том, что в законодательстве существует такое понятие как ЛПХ (личное подсобное хозяйство), которое позволяет всем работающим на данной системе работать официально, не уплачивая налоги. О . Сейчас просто напомню, что все перечисленные идеи попадают под действие закона о подсобном хозяйстве и спать можно спокойно

Мифы отдельных популярных бизнес идей

Под конец первой части немного развенчаю несколько популярных идей бизнеса для села.

Первое – выращивание клубники. На самом деле клубника очень «противная» культура. Она любит определенные типы грунтов, требует очень аккуратного полива и боится много солнца. России имеет всего пару регионов, где действительно выгодно выращивать клубнику, во всех остальных она нерентабельна даже при условиях теплиц.

Несмотря на заблуждения, даже в деревне можно заниматься интересным и прибыльным бизнесом. Причем сельская местность имеет большие преимущества перед мегаполисом. Это множество свободных ниш и отсутствие давления со стороны конкурентов. Так как заработать в деревне и с чего начать? На эти вопросы ответит пошаговая инструкция и подборка бизнес-идей.

1 шаг - найти идею и выбрать нишу

Первое, с чего стоит начать, - это проанализировать местный рынок. Без этого не найти прибыльную идею. Отдавайте предпочтение нишам, которые свободны или имеют незначительную конкуренцию. Если деревня очень мала, и в ней уже есть продуктовый минимаркет, то не стоит открывать аналогичный магазин. В противном случае придется приложить усилия, чтобы определить слабые места конкурентов и привлечь клиентов.

Бизнес в деревне идеи предлагает самые разнообразные. Выясните, в чем нуждаются жители, чего не хватает в селе и пользовалось бы спросом. Либо делайте ставку на то, что бизнесом будете заниматься в деревне, а сбывать продукцию - в соседние города. Также немаловажно разбираться в выбранном направлении деятельности. Иначе придется нанимать знающих людей, а это лишние затраты. Поэтому уделите достаточно времени изучению отрасли.

2 шаг - проработать идею

Обязательно продумайте все до мелочей. Так вы будете знать заранее, сколько потребуется ресурсов на открытие бизнеса, и по какой цене предлагать товар. В этом поможет бизнес-план. Он наглядно покажет, как и что можно продавать в деревне, чтобы заработать. При его составлении не стоит забывать про статью расходов. В нее могут входить затраты на закупку оборудования, сырья, расходных материалов, на транспорт, аренду помещения, сертификацию продукции, официальное оформление. Если планируете открывать ИП или ООО, то обязательно выясните, есть ли для бизнеса в этом селе какие-либо льготы (на земельный налог, коммунальные услуги и прочее). Это позволит сократить расходы и продавать продукцию по более низкой цене.

3 шаг - вложить деньги

Определившись с идеей бизнеса в деревне, нужно позаботиться о стартовом капитале. Без него даже в сельской местности проблематично начать зарабатывать. В большинстве случаев нужно иметь хотя бы несколько тысяч рублей, но есть варианты практически без затрат. Если нет личных денег, поищите инвестора или партнера по бизнесу. Брать кредит в банке не рекомендуется. Если дело окажется нерентабельным, то вы сильно рискуете попасть в финансовую пропасть.

4 шаг - начать бизнес

После того как вы составите бизнес-план, как заработать в деревне, и найдете деньги, можно закупать все необходимое. Активно рекламируйте свою продукцию и предлагайте ее местным жителям. Учтите, что не у всех в деревне есть Интернет, поэтому придется действовать по старинке: расклеивать объявления на информационных досках и столбах. При необходимости получите сертификаты на продукцию. Это повысит доверие клиентов к вновь открывшемуся бизнесу.

Если хотите работать «по правилам» или в крупных масштабах, получите официальные бумаги. Для этого нужно уведомить всевозможные инстанции о ведении своей деятельности. Откройте в банке счет на юридическое лицо и зарегистрируйте свой бизнес в налоговой службе. Для деревни есть два оптимальных варианта. Это ИП (Р21001) и фермерское хозяйство (Р21002).

Поначалу придется немало потрудиться и приложить усилия, чтобы начать бизнес в деревне. Идеи заработка могут быть самыми различными, и для каждой существуют свои нюансы в оформлении бумаг и получении разрешений инстанций. Однако многим сельским бизнесменам удается работать «неофициально» без выхода на крупный рынок.

Рассмотрим 10 наиболее успешных и выгодных идей для бизнеса в деревне.

Магазин

В сельской местности часто не хватает магазинов. Жители вынуждены проходить многие километры или ехать в соседние города, чтобы купить необходимое. Поэтому открытие магазина - это отличная идея. Можно продавать продукты питания, одежду, товары для дома и сада, сельскохозяйственную технику и принадлежности, комбикорма. В этом жители деревни нуждаются чаще всего. Можно открыть и другие магазины, но предварительно придется поспрашивать самих жителей, что бы они хотели видеть на прилавках. В таком бизнесе оформление бумаг в налоговой службе и прочих инстанциях просто обязательно.

Предоставление услуг

Если вы ищите, на чем можно заработать деньги в деревне, то рассмотрите сферу услуг. В сельской местности элементарные работы чаще всего вообще никак не развиты. Жителям проблематично найти даже электрика или сантехника, поэтому придется кстати такая услуга, как «муж на час».

Косметологический кабинет также имеет право на существование. Сегодня многие семьи перебираются жить в деревни, а работают в городе. Им будет очень удобно подстригаться или делать маникюр недалеко от дома.

Развлекательное заведение - еще одна неплохая идея. Это может быть дискотечный клуб, кинотеатр, караоке-бар, бильярд и т. д. Но доход они будут приносить при условии, что численность населения более 15 тысяч человек.

Животноводство

Разведение домашних животных или птиц - это хороший пример того, как зарабатывать, живя в деревне, хотя бы небольшие деньги. Очень часто сельчане содержат на своем участке коз, свиней, кур, уток, перепелов, кроликов. Их продают для дальнейшего разведения тем же жителям деревни. От коров и коз можно получить молоко, от свиней, кроликов и птиц - мясо. К тому же куры, утки и перепела несут яйца, которые сельчане продают дороже магазинных, и они пользуются большим спросом. Дополнительный доход можно получить со случки животных и реализации компоста, который неизбежно формируется при содержании скотины.

Молочная продукция

Совсем необязательно заводить животных и возиться с их содержанием. Можно скупать молоко у своих соседей и перерабатывать его в другую продукцию. Это очень популярный и прибыльный бизнес, потому что все домашнее и натуральное пользуется спросом. Даже без специального оборудования можно приготовить сыр, творог, масло, сливки, кефир и прочую кисломолочную продукцию. Доверие клиентов легко повысить, если получить документы о том, что она безопасна и пригодна для употребления в пищу. Переработка молока - это неплохой вариант ответа на вопрос о том, как заработать в деревне зимой, когда не нужно думать об улучшении условий содержания своих животных.

Овощеводство

Если у вас есть участок, то займитесь фермерством. Выращивать можно все, что угодно. Однако большим спросом пользуются картофель, огурцы, помидоры, морковь, лук, капуста, кабачки, свекла, чеснок и болгарский перец. Зелень (петрушка и укроп) у хозяек тоже в почете. Овощеводство, конечно, требует больших сил. Если не хотите заниматься грядками сами, то покупайте урожай у соседей. Продавать продукцию можно в собственной палатке, на рынке либо магазинам, ресторанам или оптовым базам.

Городские, как и сельские жители будут рады соленым помидорам, хрустящим огурчикам и всевозможным закускам. Поэтому еще одной хорошей идеей для бизнеса станет консервация овощей. Такие заготовки можно продавать хоть круглый год. А вот вариант со свежими овощами подойдет тем, кто ищет способ, как заработать летом в деревне.

Плодово-ягодное хозяйство

У многих на участке уже посажены плодовые деревья (яблоки, груши, слива) и ягодные кустарники (смородина, малина, крыжовник). Они могут приносить прибыль, если предлагать урожай городским жителям. Клубнику и землянику можно сбывать в рестораны. Только в таком хозяйстве стоит учитывать, что ягоды и фрукты будут приносить деньги не постоянно. Например, яблоня плодоносит не ежегодно. Поэтому на участке нужно будет посадить разные сорта деревьев, чтобы получать прибыль каждую осень.

Травяные сборы

Несмотря на высокую популярность новомодных чаев, травяные напитки пользуются не меньшим успехом в городах и селах. Научитесь составлять вкусные сборы и предлагайте их жителям. Также хорошая идея для бизнеса - это заготовка лечебных трав. Главное, чтобы вы проживали в экологическ чистом месте и имели возможность собирать эти растения в большом количестве. Если вы думаете, как заработать в деревне с нуля, то этот вариант точно для вас. В таком бизнесе вложений не требуется - все можно найти на полях. Если же вокруг вас ничего полезного не растет - выращивайте сами на своем участке.

Флористический бизнес

Если вы многое знаете про цветы, то можете заняться их выращиванием на продажу. Отдавайте предпочтение недорогим и популярным сортам, вроде тюльпанов, либо дорогостоящим и экзотическим, которые смогут прижиться в местных условиях. Если хотите немного подзаработать к 1 сентября, то вашего летнего урожая будет достаточно. Если же планируете выращивать цветы круглый год, то хорошенько продумайте тепличные конструкции. Составляйте красивые букеты сами или отвозите крупные партии во флористические магазины, предварительно оговорив условия. Это прекрасный пример того, как заработать в деревне женщине, занимаясь приятным делом.

Пчеловодство и сопутствующая продукция

Пожалуй, у каждого в доме можно найти баночку меда. Но на полках магазинов не всегда можно отыскать качественную продукцию, да и ехать в город из деревни не всегда удобно. Создайте свою пасеку, разводите пчел и получайте хороший мед. В этом бизнесе потребуются отличное знание дела. Иначе не только пойдете в убыток, но и навредите своему здоровью.

Пчеловодство - это не только целебный мед. На его основе можно делать маски, скрабы и прочую натуральную косметику, которую так любят девушки. Также на пасеке можно получить пчелиный яд, воск, прополис, пергу и маточное молочко. Все эти ингредиенты можно добавлять в косметику или продавать по отдельности.

Эко-туризм

Если не хотите иметь дело с животными, овощами и прочим «грязным» бизнесом, то чем заняться в деревне, чтобы заработать? Выход есть - построить уютный домик со всеми удобствами и сдавать его на лето или выходные. Это очень выгодный бизнес, потому что сегодня много желающих отдохнуть в экологически чистом месте, подальше от городской суеты.

Конечно, нужен немалый стартовый капитал, и надо постоянно убираться после клиентов при большом потоке. Зато домик в деревне будет приносить хорошие деньги. Большим плюсом будет, если организовать прокат лыж, конные прогулки, рыболовные туры и прочие прелести отдыха.

Теперь вы знаете, как заработать в деревне различными способами. Не забывайте, что тот или иной вид бизнеса может быть круглогодичным или сезонным. А это сильно сказывается на доходе и вкладываемых усилиях.

Сегодня мы рассмотрим ТОП-5 перспективных идей , с помощью которых можно организовать прибыльный бизнес на селе даже с минимальными инвестициями.

Забегая наперед отметим, что мы НЕ будем говорить о традиционных для жителей сельской местности способах заработка – выращивание зерновых культур, содержание крупнорогатого скота, производство сырьевого молока, свиноводство, птицеводство (куры, утки, гуси, индейка) и прочее – чтобы остановиться на одних из самых многообещающих направлений в малом и среднем бизнесе на момент публикации данного материала.

В последнее время производство грецкого ореха обрело статус одной из самых скандальных отраслей современного аграрного бизнеса на постсоветском пространстве из-за повсеместно орудующей «ореховой мафии». Однако с каждым годом площади под орехоплодные насаждения увеличиваются на десятки тысяч гектар. А все потому, что ореховый бизнес на селе при ограниченных инвестициях и минимальных рисках способен приносить за сезон порядка $ 4- $5 тыс. прибыли с 1 га.

В интервью интернет-ресурсу propozitsiya.com вице-президент ВОО «Украинская ореховая Ассоциация» Геннадий Юдин рассказал, что в 2016 году украинские аграрии экспортировали около 40 тыс. т грецкого ореха на сумму $80 млн. Это $2 тыс. за 1 тонну.

Такие объемы экспорта позволяют Украине удерживать лидирующие позиции как на европейском, так и на мировом рынках. Но вместе с тем, стоимость отечественного ореха одна из самых низких. Дело в том, что практически весь украинский орех является не сортовым, а выращенным на приусадебных участках сельских жителей, которые в последствие продали сырье перекупщикам в «общий котел».

Сортовой грецкий орех – залог высокой прибыли

Средняя стоимость двухлетнего привитого высокоурожайного сортового саженца грецкого ореха, располагающего тонкой скорлупой, стойкостью к морозам, болезням и засухам, колеблется от $10 до $20 за штуку . Уже через 3 года он начнет плодоносить.

Взрослое дерево за сезон будет приносить около 35 кг сырья, где доля ядра займет 45-60% в зависимости от сорта.

Если самому производить очистку сортового ореха, а потом сдавать его перекупщикам, то можно заработать около $95 с одного дерева , по ценам актуальным на 2017 год . Самостоятельная реализация принесет, как минимум, в 1,5 раза больше прибыли.

Поэтому приусадебный участок в селе на 20 деревьев может ежегодно обогащать вас и ваших близких от $1 900 и выше. Более того, ореховый сад будет активно плодоносить не менее 30 лет , оставаясь пассивным источником дохода на протяжении значительной части вашей жизни.

Обратите внимание!

• На 1 га земли рекомендуется сажать от 80 до 110 деревьев грецкого ореха.
• Посевной материал закупайте исключительно тех сортов , которые уже на протяжении долгого времени проявили себя конкретно в той климатической зоне , где вы планируете сажать ореховый сад .
• Чтобы получить 100% сортовые качества ореха, нужно отдавать предпочтение только привитым саженцам . Их стоимость в 5-10 раз дороже обыкновенных сеянцев, обеспечивающих сортовые качества материнского дерева только до 70%.
• Популярные в умеренных широтах сорта грецкого ореха: «Идеал», «Бомба», «Буковинская бомба», «Великан», «Изящный» и прочие.

Разведение перепелов

В последнее время фермеры отдают предпочтение интенсивному способу разведения перепелов как яичных, так и мясных пород, которое происходит в клеточных батареях.

Яичные породы перепелов при благоприятных условиях способны выдавать до 300 яиц в год . Это значит, что маточное стадо из 10 несушек ежедневно приносит 7-8 яиц , соответственно 1000 несушек – 700-800 яиц . Расходы на корм минимальны: дневная норма для взрослого перепела равна 30 г комбикорма .

Мясные породы перепелов достигают веса до 500 г. Период выкармливания не превышает 40 дней.

Перепелиная ферма

Перепелиная ферма начинается с помещения и сопутствующего оборудования. Для разведения одной тысячи перепелок хватит 20-35 м 2 , которые будут включать минимум 5 м 2 под содержание цыплят, а также еще 5-10 м 2 необходимо отвести под инкубатор, место хранения и приготовления кормов.

На заметку! Хорошо утепленное помещение можно не отапливать зимой, перепела согреют себя сами и сэкономят значительные суммы на коммунальных услугах.

Среди обязательного оборудования должны фигурировать:

• клеточные батареи;
• инкубатор;
• брудеры (клетки для содержания молодняка);
• зерновая мельница для самостоятельного производства комбикорма.

Стоимость оборудования может колебаться в зависимости от спроса, региона, производителя и конкретного магазина.

Как стимулировать продажи перепелиной продукции?

Разведение перепелов как бизнес на селе – эффективный способ получить высокую прибыль за короткий срок. Но при наличии сопроводительной документации, рынков сбыта и при условии реализации расширенного ассортимента продукции, включающего:

• производство столовых перепелиных яиц;
• производство маринованных перепелиных яиц;
• производство инкубационных яиц;
• производство перепелиного мяса: охлажденное, замороженное, копченое;
• производство натуральных майонезных соусов;
• производство молодняка;
• производство органических удобрений.

Если перепелиный бизнес – незанятая ниша в вашем населенном пункте, считайте, что вам крупно повезло. Во всех остальных случаях придется демпинговать, прибегать к разным видам агрессивного маркетинга, буквально сражаясь за каждого покупателя и оптового заказчика. Только после наработки постоянной клиентской базы можно будет вздохнуть с облегчением, предоставляя исключительно качественную продукцию по соответствующей цене.

Разновидности рынков сбыта:

• частные покупатели;
• перекупщики;
• магазины и супермаркеты;
• перерабатывающие предприятия;
• заведения общественного питания, в особенности кафе и рестораны.

Большим плюсом может стать выгодное расположение ваших производственных мощностей. Если ферма находится недалеко от большого города, тогда на поиски рынков сбыта уйдет значительно меньше времени, денег и сил.

Бизнес на селе по выращиванию чеснока

Засилье китайского чеснока на украинском рынке обусловлено высоким спросом на данную культуру среди населения. Отечественный производитель с одной стороны не готов покрыть потребности внутреннего потребителя, ориентируясь в первую очередь на богатого заграничного покупателя, а с другой – импортный чеснок, обработанный определенным количеством химикатов, отличается продолжительным сроком реализации и прекрасным товарным видом.

Этим любят пользоваться розничные сети, предпочитая выращенному на украинской земле чесноку китайский аналог даже несмотря на сравнительно посредственные вкусовые качества последнего.

Рентабельность чесночного бизнеса в 2017 году

Между тем цена что на отечественный, что на импортный продукт продолжает только расти. Поэтому бизнес на селе по выращиванию чеснока еще долгое время будет оставаться довольно перспективным направлением в аграрном бизнесе, способным обогатить фермеров любого калибра всего за один сезон.

Так, например, отпускная стоимость чеснока «с поля» в 2017 году равна около $1 . При соблюдении технологий производства урожайность составит >10 т на 1 га , принеся с относительно небольшого клочка земли брутто-дохода на $10 000 . Если еще заниматься самостоятельной розничной торговлей, тогда всю прибыль можно увеличить , как минимум, в 2 раза.

Цена на чеснок в розничных сетях колеблется от $2 до $6 в зависимости от качества сырья.

Что нужно знать для начала?

• Различают два вида сортового чеснока : яровой и озимый. Яровой чеснок отличается длительным сроком хранения, но уступает в урожайности крупному озимому. Озимый чеснок хранится недолго, но приносит хорошие урожаи, располагает более мягким и насыщенным вкусом.
• Посадку ярового чеснока производят в апреле-мае , озимого – в сентябре-октябре .
• Уборку чеснока необходимо осуществлять до того, как головка у основания начнет распадаться на зубчики. В таком случае стоимость сырья может упасть в >5 раз .
• Чесноку не нужна избыточная влага, а вот солнечного света, напротив, должно быть очень много.
• При выращивании чеснока на приусадебном участке можно отказаться от химических удобрений , используя для подкормки древесную золу .

Производство сыра в домашних условиях

Производство сыра в домашних условиях как одно из разновидностей бизнеса на селе может иметь огромный коммерческий успех хотя бы потому, что здесь вы получите возможность приобретать сырьевое молоко по умеренным ценам. В будущем можно обыграть расположение ваших производственных мощностей в сельской местности в рекламных кампаниях, используя такие описательные характеристики сырной продукции как «деревенское качество», «экологически чистое», «произведено из настоящего молока» и многое другое.

Также на некоторых элитных молочных продуктах производители часто указывают даже время надоя. Аналогичным образом можете поступить и вы, если это положительно скажется на продажах.

Регистрация сырного бизнеса

Если вы планируете производить сыр в домашних условиях и ограниченных объемах, тогда в качестве материально-правовой формы деятельности следует выбрать . Далее потребуется осуществить сертификацию продукции и произвести оформление санитарных разрешений, чтобы значительно расширить каналы сбыта выпускаемой вами продукции.

Но на начальном этапе реализации бизнес-идеи с оформлением соответствующей документации стоит повременить. Ведь сразу необходимо, как минимум, набраться опыта в сыроварении, возможно, расширить ассортимент производимых сыров, пользующихся спросом у потребителей.

«Опытные образцы» надлежащего товарного вида с хорошими вкусовыми характеристиками можно оставлять себе или продавать друзьям и знакомым, которые обеспечат один из наиболее эффективных типов маркетингового продвижения – «сарафанное радио» . Главное, не ударить в грязь лицом, иначе слухи об отвратительном сыре не перестанут утихать еще долгое время, что в значительной степени навредит вашему бизнесу.

Оборудование для производства сыра

Количество и разновидность оборудования напрямую зависит от наименования сыра, который вы собираетесь производить. Например, большинство популярных молодых сыров – кремовых (Маскарпоне), рассольных (Брынза, Сулугуни, Чечел, Фета, Сиртаки, Моцарелла), сывороточных (Рикота) – выпускаются с использованием минимального набора посуды и технических средств.

Более сложные в приготовлении твердые и мягкие сычужные сыры требуют к себе должного внимания и затрат на закупку оборудования. Но тут также все зависит от сорта сыра. Для приготовления того же Рокфора пригодятся спицы для заражения сырной массы благородной плесенью Penicillium roqueforti , а вот английскому Чеддеру, голландской Гауде или итальянскому Пармезану пригодится качественный пресс.

Стандартный набор оборудования может выглядеть следующим образом:

1. Емкость для варки творожной массы / профессиональная сыроварка
2. Стерилизатор молока
3. Пластиковые формы
4. Дуршлаг для процеживания
5. Емкость для соления
6. Ванна для охлаждения сырной массы
7. Рабочая поверхность

Дополнительно:

• Деревянные стеллажи из нейтрального дерева (липа) для созревания сыров
• Вакуумный упаковщик для обеспечения длительного хранения рассольных сыров
• Грузило или пресс для производства твердых и полутвердых сортов

Какие сыры выгодно производить?

Традиционно высоким спросом у потребителей пользуются :

• классическая брынза;
• брынза с травами и специями;
• сулугуни,
• чечел (косичка);
• домашний вареный сыр и прочее.

Однако вместе с популяризацией итальянской и французской кухонь многие любители сыра предпочитают сочетать с салатами моцареллу, добавлять в десерты легкий в приготовлении сливочный сыр Маскарпоне , лакомиться сырами с плесенью типа Рокфор , Горгондзола , Бри и Камамбер .

Так называемые «голубые сыры» отличаются наиболее высокой рентабельностью, поскольку в наших краях это дорогой нишевый продукт, предназначенный в большей степени для гурманов. Приобрести благородную плесень на сегодняшний день не составит труда как в специализированных отечественных интернет-магазинах, так и за рубежом, например, на Ebay.

Разведение виноградной улитки как бизнес на селе

На первый взгляд разведение виноградной улитки является самым экзотическим бизнесом на селе . Однако за последние три года производство данного деликатеса возросло в 116 раз . В прошедшем 2016 году Украина экспортировала около 350 т виноградных улиток, большинство из которых попали на европейские рынки транзитом через Румынию, Польшу и Литву. Для сравнения, за тот же период экспорт отечественного сала составил 50 т .

Рентабельность улиточного бизнеса

Практически все виноградные улитки экспортируемые Украиной имеют «дикое» происхождение. В сезон их собирает местное население и сдает перекупщикам. Последние отвозят деликатес на перерабатывающие заводы соседних стран, где реализуют живой товар за 1-3 евро/кг . Затем полуфабрикат «Эскарго по-Бургундски» успешно продается во Франции, Бельгии, Австрии, Италии за 55-60 евро/кг .

Один из первопроходцев улиточного бизнеса в Украине, основавший компанию «Эко Улитка» , предприниматель Дмитрий Бутенко со стартовым капиталом $12 000 шесть лет назад арендовал небольшую ферму в Винницкой области, параллельно закупив холодильное оборудование, начал заниматься выращиванием, а через три года – переработкой моллюсков.

На сегодняшний день Бутенко продает порядка 8 000 т виноградных улиток на внутреннем рынке. Основные покупатели – кафе и рестораны. Минимальная стоимость готовых к употреблению полуфабрикатов стартует, примерно, от $24 за 1 кг .

Между тем на фермерских предприятиях на 1 м 2 разводят около 1 кг виноградных улиток (40-50 шт.) . Весной каждая взрослая особь откладывает до 60 яиц приплода. В искусственных условиях улитки растут очень быстро – не более 1,5 года до обретения товарного вида размером 5 см и массой 20-25 г . В дикой природе процесс созревания происходит в два раза дольше.

В качестве корма для улитки можно использовать зелень, листья и отруби из расчета 2 кг на 1 моллюска.

Большинство украинских фермеров не готово увеличивать прибыли за счет переработки сырья, следуя примеру Дмитрия Бутенко, а предпочитают реализовывать живой товар у перекупщиков по цене 1 евро/кг.

Интересно знать

А какой бизнес на селе на Ваш взгляд самый перспективный? Поделитесь своим мнением в комментариях!