В условиях популяризации онлайн-бизнеса большинство идей существенно сократили требования к организации и капиталовложениям в предпринимательскую деятельность.
Примером тому служит организация интернет-торговли продуктами домашнего питания. На западе подобных предприятий достаточно большое количество. Торговля домашней едой в режиме онлайн там давно считается перспективной идеей для бизнеса. В России подобная ниша на рынке ресторанного питания фактически не заполнена. Это говорит о большом потенциале и возможности заработать для решивших реализовать идею онлайн-магазина домашней еды в Рунете.
Кто может начать бизнеса по продаже домашней еды?
Начать торговать собственными кулинарными изысками может любая домохозяйка. Для этого достаточно уметь вкусно готовить, зарегистрировать ИП, получить разрешение Роспотребнадзора и Санэпидемстанции на торговлю продуктами питания, а также создать собственную страницу в Рунете. Это может быть как открытая группа в одной или нескольких социальных сетях, так и web-сайт. Но можно реализовать бизнес-идею онлайн-торговли продуктами домашней кухни и другим способом – создав онлайн-сервис домашней кухни, предполагающий публикацию объявлений как раз таки тех самых кулинаров, желающих продавать результаты своей поварской деятельности. Следовательно, бизнес по продаже домашней еды может создать как повар, так и web-мастер.
Организация интернет-магазина/сервиса домашней еды
Создать портал можно как самостоятельно, так и при помощи опытных специалистов. Это мероприятие однозначно потребует капиталовложений. Также денежные средства необходимо будет вложить в раскрутку сайта – его популяризацию. Чтобы не беспокоиться о доставке еды, можно переложить эту ответственность непосредственно на самих продавцов. Так они смогут конкурировать между собой. В дальнейшем вполне реально внедрить сервисное обслуживание клиентов портала. Это позволит получать дополнительный доход. Основная прибыль такого интернет-портала будет осуществляться за счет оплаты за право публикации объявлений и процента от проданной продукции. Во избежание проблем с действующим законодательством, можно придумать требования к поварам и их продуктам – например, обязательное наличие лицензий или разрешительных документов Роспотребнадзора, или других регламентирующих данную сферу деятельности ведомств.
Выводы
Организация интернет-магазина по продаже домашней еды - сравнительно малозатратное и весьма перспективное дело. Услугами такой компании смогут пользоваться все россияне без исключения, так как она не привязана к отдельным территориальным пространствам. Свои предложения на портале смогут публиковать повара из разных городов и регионов.
Собственное дело – это оптимальное решение для тех, кто устал работать на «дядю» или «тетю». Однако того или иного предприятия – еще не гарантия безбедной старости и финансового достатка. Важно правильно вести свой бизнес и стараться избегать наиболее распространенных ошибок, которые могут привести к не самым благоприятным последствиям.
Чтобы раскрутить продуктовый магазин, недостаточно лишь хорошего размещения предприятия и низких цен. Большую роль играют конкуренты и потенциальные покупатели, чьи необходимо учитывать в первую очередь.
Учитывая тот факт, что магазин продуктов уже существует на определенной территории, выбор оптимального местоположения уже не имеет права на существование. Это значит, что необходимо отталкиваться от уже существующих особенностей предприятия, то есть сделать так, чтобы местоположение магазина играло на руку его владельцу.
Конкуренты
Продовольственные магазины – это такой тип предприятия, для которого характерна достаточно большая конкуренция.
Для того, чтобы успешно работать в этой сфере бизнеса, необходимо учитывать конкурентных предприятий и использовать сильные стороны своего дела.
Например, устраивать распродажи и заманивать покупателей низкими ценами, проводить рекламные кампании и сообщать о скидках.
Время работы
Время работы продуктового магазина играет немаловажную роль. Есть ли поблизости круглосуточный магазин? Если нет, так почему не продлить время работы своего собственного? Это увеличит количество покупателей и .
Разумеется, придется повозиться с получением разрешения на торговлю в ночные часы, зато возможность реализации алкогольной продукции станет ключевым фактором, который повысит прибыльность предприятия.
Поставщики
Как это работает? Возьмем, к примеру, реальную стоимость 1 кг апельсинов – 50 рублей. Снижаем цену и заявляем об этом покупателям. Высчитываем сумму предполагаемого убытка и перераспределяем ее на другие товары.
Самая правильная и верная политика, которой руководствуются опытные предприниматели, достигшие успеха в своем деле – это продавать много, а не дорого. Именно поэтому начинающим бизнесменам необходимо научиться увеличивать прибыль большим оборотом продукции, а не пытаться сколотить капитал, продавая хлеб по цене мяса.
Достаточно пройтись по магазинам конкурентов и установить цену на тот или иной товар хотя бы на один рубль ниже, чем в аналогичных магазинах. Это позволит увеличить и обзавестись расширенной клиентской базой.
Обслуживание
Это отдельная тема в разговоре о правильном ведении бизнеса. Каким бы ни был хорошим продовольственный магазин, какими низкими бы не были в нем цены – все это не имеет никакого значения, если за прилавком или кассой сидит злобная и неопрятная тетка, плюющая семечками и хамящая покупателям.
Именно отношение персонала к клиенту играет основополагающую роль в успешном развитии любого торгового предприятия. Покупатель должен получить ответ на любой поставленный вопрос, касающийся работы того или иного продовольственного магазина. Вряд ли та же бабулька, спросившая про состав колбасного изделия и не получившая ответ, захочет еще раз зайти в этот магазин. Зато женщина, которая пришла за ливером для кота, увидев приятное отношение к себе и должное внимание, непременно захочет вернуться в этот магазин продуктов.
Учтивое отношение к покупателям – это залог благоприятного впечатления у клиентов о торговой точке.
Наиболее распространенные ошибки начинающих предпринимателей
Наверняка многие не раз пытались воспроизвести в действительности все обозначенные , но так и не смогли добиться желаемого результата. Для того, чтобы убедиться в правильности своих действий, стоит обратить внимание еще на несколько пунктов, выполнение которых обязательно для успешного развития продовольственного магазина:
- Вывеска продовольственного магазина должна быть стильной, яркой, креативной и привлекательной, а не пыльным отражением Советской эпохи
- Стоимость некоторых товаров должна быть ниже, чем у конкурентов. Это действительно работает на благо продовольственного магазина.
- Ассортиментный перечень оставляет желать лучшего. Это в Советские времена колбаса была высшего и первого сорта, то есть всего два наименования. Сейчас покупатель имеет возможность выбирать лучшее для себя и своей семьи. Этим и нужно пользоваться, постоянно расширяя ассортиментный перечень магазина. Не нужно бояться экспериментов – можно попробовать реализовывать эксклюзивные сорта кофе или спиртных напитков, попробовать продавать колбасные изделия нераспространенного типа. Кстати, далеко не в каждом продуктовом магазине есть мясная продукция из кролика или говядины – почему бы не воспользоваться этим отсутствием и не восполнить сей пробел?
- Отсутствие эксклюзивного товара. Нужно сделать так, чтобы в городе только в вашем магазине можно было приобрести тот или иной товар. Можно провести рекламную кампанию, устроить на выходные дегустацию эксклюзивного соуса от известного производителя – впоследствии покупатели будут знать, что именно в этом магазине представлен широкий ассортимент всевозможных заправок к блюдам.
- Низкие цены и соответствующее качество продовольственной продукции. Иногда не стоит вестись на хитроумные уловки недобросовестных поставщиков и закупать у них некачественную продукцию по низкой цене. Лучше брать качеством, а не количеством.
- Ленивые и безграмотные продавцы, которые, ко всему прочему, еще и не чисты на руку. Тут уж вывод сам напрашивается – никто не пойдет повторно в магазин, где продавцы хамят или обманывают.
Нынешние времена характеризуются большим количеством торговых сетей, которые размещают свои торговые объекты буквально на каждом шагу. Как это ни странно, но рядовому покупателю все таки не хватает индивидуального подхода и общения с продавцом. Именно поэтому у есть все шансы отвоевать свою нишу у крупных предприятий и расположить к себе покупателя.
Напишите свой вопрос в форму ниже
Обсуждение: 5 комментариев
Согласна со всеми пунктами статьи, очень полезные советы. Сейчас, в основном, люди предпочитают делать покупки в крупных сетевых магазинах, а маленькие зачастую обходят стороной. Но если следовать этим простым, в общем-то, советам, все должно получиться)
Ответить
Я считаю что если и открывать что то,то продукты. Главное торговать свежим и любезные продавцы,а сетьевых магазинов хороших очень мало,в магнитах один тухляк,высшая лига цены огромные,а по виду все дешевское,в ленте там наценка почти 200 процентов.сейчас сетьевики обнаглели и народ уже не больно их любит.
Ответить
а кто-то реально открывал?
Ответить
Предприниматели часто жалуются, что попасть со своим товаром на полки крупных торговых сетей крайне сложно. На самом деле попасть в сети легко, намного сложнее попасть в тележку к покупателю
Нужны не взятки, а продукт
На всех переговорах я сразу говорю, что моя компания прозрачная и работает только в соответствии с российскими законами. Я училась в США и являюсь гражданкой этой страны, поэтому не приемлю никаких взяток. Если во время переговоров заходит речь о «входном билете», то я перехожу на английский язык и делаю вид, что не понимаю, о чем идет речь. Это моя принципиальная позиция, от которой я не намерена отходить. Заплатив один раз, я не смогу отказаться в будущем от таких платежей другим сетям: слухи по рынку распространяются быстро. Кроме того, не исключено, что нечистоплотные менеджеры торговой сети, которой я заплачу за вход, в будущем будут меня шантажировать угрозой снятия нашего товара с полок.
Я пошла другим путем — создала интересный и привлекательный продукт. На свою первую встречу с менеджерами в ТЦ «Цветной» я принесла просто печенье в пакетике и объяснила, в чем его особенность. Заинтересовавшись, они меня пригласили на вторую встречу, на которую я уже принесла печенье и прототип упаковки. Заинтересованность подтвердилась. Для третьей встречи были полноценное коммерческое предложение с презентацией и 3D-модель упаковки. В результате мы подписали контракт поставки.
Добивайтесь личных встреч
Чтобы попасть на полки «Азбуки вкуса», я написала письмо профильному категорийному менеджеру. На сайте «Азбуки вкуса» в разделе «Для поставщиков» есть контакты всего коммерческого управления компании. Я отправила простую и яркую презентацию на три страницы, в которой картинок было больше, чем слов. Но она передавала эмоцию моего продукта. Печенье заинтересовало отдел кондитерских изделий и дегустационный комитет, и сеть дала ему зеленый свет в первые 50 магазинов сети. Только после этого я стала закупать сырье, арендовала помещение и начала печь «Marc 100% натурально» уже в собственном цехе.
Увы, в большинстве торговых сетей большая текучка категорийных менеджеров, поэтому письма по электронной почте может оказаться недостаточно. Мой опыт подсказывает, что несколько звонков знакомым — и вы найдете выход на нужного вам человека. Добивайтесь личных встреч, если вы сами коммуникабельны. Если нет — найдите для проведения встречи того, кто может подкупить очарованием и умением слушать/слышать/продавать.
Вам отказали? Мой принцип: если веришь в продукт, используй подход «не открыли дверь — лезь через форточку». Находите почту/телефоны/имена людей на уровень выше. Я обычно иду сразу к генеральному директору или акционеру. Однако до этого всегда нужно иметь доказательство, что ты добивался, но тебя игнорировали или тебе отказали. Поэтому сохраняйте переписку, чаты в социальных сетях и т.д.
Если удалось проникнуть в форточку или вам ее открыл знакомый, решения будут приниматься намного быстрее. Например, с Андреем Гусевым [генеральный директор сети аптек А5] меня познакомили совершенно случайно. Оказалось, что у нас есть общий знакомый, который и помог мне. Я отправила Андрею презентацию. Уже через несколько дней мы встретились в их офисе и нашли точки синергии, хотя ранее аптечные сети вообще не входили в наши планы. Неделю спустя был договор о сотрудничестве.
Используйте дистрибьюторскую компанию
Но личные знакомства и интересный продукт не всегда привлекают категорийных менеджеров и руководство торговых сетей. Я несколько раз пыталась попасть на полки магазинов «Дикси», продукт проходил дегустации, но пока безуспешно. Но поскольку я не принимаю ответа «нет», то в «Дикси» и в других торговых сетях, в которые мне не удалось зайти напрямую («Лента», «О’Кей») нашу продукцию будут представлять дистрибьюторские компании. Это не так выгодно, как торговать напрямую, поскольку мне придется делиться с дистрибьюторами своей маржой, отдавая им до 40%, но пока другого способа попасть на полки этих магазинов у меня нет. Мы подождем, соберем статистику продаж в других магазинах и через дистрибьютора и вернемся со своим продуктом вновь.
Наконец, есть еще один способ попасть на полку — зайти в сеть на короткий период по системе in-out. Вас могут взять на трехмесячный срок и посмотреть на то, как пойдут продажи. Я не уверена, что за три месяца можно выйти на высокий уровень продаж, поэтому не использую этот способ. Кроме того, сами торговые сети несильно любят соглашаться на такой формат, понимая, что в конце срока начнутся страдания: производитель начнет уговаривать продлить срок эксперимента, продажи, скорее всего, вначале будут низкими, а внутренние административные усилия для сети равны вводу нового поставщика.
Александра Шафорост Владелица компании «Общество с Натуральным Вкусом №1» (бренды «Marc100% натурально» и «Marc & Фиса»)Что выгодно продавать - 5 вариантов товаров повышенного спроса + 5 модных товаров + 5 товаров, которые подходят для торговли в Интернете + полезные советы.
Если вы хотите открыть бизнес, связанный с торговлей, то наверняка интересуетесь, что выгодно продавать .
Это вполне естественный вопрос, который возникает вначале предпринимательского пути, ведь никто не хочет работать себе в убыток.
В связи с экономическим кризисом покупательская способность населения снизилась, но люди все равно продолжают покупать товары и пользоваться услугами.
Именно по этой причине продажи всегда будут востребованным и выгодным делом.
Но все же нужно найти свою нишу, проанализировать спрос и установить адекватные цены, иначе можно остаться у «разбитого корыта» в ожидании щедрых покупателей.
Как определить спрос на товары, которые выгодно продавать?
Открытие любого дела начинается с анализа рынка, а именно определения спроса.
Почему это так важно?
Представьте себе, что вы находите поставщиков, у которых закупаете товары, и открываете стационарный или виртуальный магазин.
В ожидании первых покупателей проводите дни, а затем и недели, а товар все лежит.
А где же обещанные выгода и прибыль?
Поэтому, чтобы такая ситуация не возникла, нужно провести анализ спроса.
Инструкция по анализу спроса:
Обратитесь в Интернет.
Особенно это будет актуально, если вы хотите .
Для этого необходимо изучить статистику запросов при помощи Яндекс Вордстат и Google Trends.
К примеру вы хотите продавать развивающие игрушки для детей.
Для этого вбейте ключевые слова и проверьте количество запросов.
Если цифра будет скромной, то это означает, что такой товар никому не интересен.
При раскладе с большим числом запросов у вас есть шанс начать выгодно продавать свои игрушки, но в то же время эта ниша может быть занята множеством конкурентов, которые создадут помехи.
Проведите маркетинговый анализ.
Для этого проверьте соотношение спроса и предложения в выбранной нише в вашем регионе.
Обратите внимание на то, что люди покупают, а какие магазины пустуют без покупателей.
Также проанализируйте цены.
Возможно, на некоторые группы товаров они завышены, и поэтому население не готово их покупать именно по этой причине.
Определитесь со своей целевой аудиторией.
Здесь проанализируйте пол, возраст, покупательскую способность и местонахождение своих будущих покупателей.
К примеру, люди из маленького города вряд ли оценят ваше желание с элитной посудой, где одна тарелка будет стоить 5 000 рублей.
То же самое касается продажи сельхозтехники в центре какого-нибудь мегаполиса.
А вот если в вашем городе много молодых семей с маленькими детьми, а магазинов с товарами для них нет, но вы видите, что спрос на них есть, то это, однозначно, ваш вариант, и вы сможете их выгодно продавать.
Проведите опрос потенциальных покупателей.
Составьте краткую анкету с вопросами, распечатайте необходимое количество экземпляров и раздайте их жителям своего города.
Вопросы должны быть краткими и емкими, чтобы человек на них смог ответить буквально за несколько минут.
Если не хотите заморачиваться с листовками, то просто проведите опрос в соцсетях.
Для этого найдите группы своего города и переговорите с их администраторами.
Попробуйте пробное размещение контекстной рекламы в Интернете.
Вернемся к онлайн-магазину.
Благодаря этому методу, еще до старта продаж вы сможете понять, что выгодно продавать в Интернете.
Для этого создайте посадочную страницу в Интернете (на нее переходит пользователь при нажатии на рекламу), на которой разместите информацию о товаре.
Конечно, пользователи не смогут осуществить настоящий заказ, так как перед ними возникнет уведомление, что товар отсутствует на складе или же возникли неполадки на сервере.
Зато по количеству переходов со страницы заказа вы сможете проанализировать то, насколько интересен ваш товар населению.
Что выгодно продавать: 5 категорий товаров «повышенный спрос»
Всем, кто хоть немного знаком с законами экономики, известно, что спрос рождает предложение.Эта поистине крылатая фраза точно демонстрирует торговые отношения.
Когда у населения есть определенные потребности, то кто-то их должен удовлетворить.
И на помощь приходят искатели ответа на вопрос: «Что выгодно продавать?».
А выгодно будет то, что хочет население.
К товарам повышенного спроса принято относить:
- открытие магазина на оживленной улице или в новом районе вашего города (особенно это актуально в мегаполисах);
- открытие магазинов с определенной категорией товаров, где вы сможете предложить покупателям широкий ассортимент чая / кофе, молочной продукции, выпечки, экологических овощей и фруктов.
Косметика, средства личной гигиены и бытовая химия.
После продуктов питания эта категория товаров стоит на втором месте, вместе с одеждой.Подобные товары быстро расходуются, поэтому люди должны их постоянно обновлять.
Если хотите их выгодно продавать, то присмотритесь к новым маркам, а также тем, которые можно найти только в интернете.
Одежда и обувь.
В период кризиса многие ищут возможность сэкономить, поэтому выгодно продавать недорогую одежду и обувь.
Как правило, она более часто обновляется среди населения, поэтому у вас могут появиться постоянные клиенты.
Если вы готовы к более масштабному бизнесу, при этом не хотите много времени и сил тратить на рекламу, то обратите внимание на популярные франшизы.
Их выгодно продавать, потому что малыши быстро растут, поэтому родители вынуждены постоянно покупать что-то новое.
Особенным спросом пользуются подгузники, средства гигиены, детские смеси, бутылочки и другие товары, необходимые для детей.
Товары для дома.
Сюда всходит все, начиная от мелкой кухонной утвари, и заканчивая мебелью и бытовой техникой.
Продукты питания.
Но здесь важно не прогадать, если на каждые три жилых дома приходится по одному продуктовому магазину, то это точно не вариант.
Чтобы выгодно продавать продукты питания, вы можете выбрать один из предложенных вариантов:
Что сейчас выгодно продавать?
Теперь перейдем к тому, что выгодно продавать на сегодняшний день.Мелкий спортивный инвентарь и спортивная одежда.
Если вы воспользуйтесь тем, что сейчас мода на фитнес, то сможете создать выгодный бизнес.
Поэтому смело начинайте продавать домашний спортивный инвентарь (гантели, эластичные резинки, степпер, фитболы, утяжелители и прочее), а также спортивную одежду.
Кофейные скрабы и Black Mask.
Эти товары приобрели свою популярность благодаря .
И несмотря на их великое множество, вы сможете пробиться, если предложите девушкам новых производителей или более выгодную цену.
Оригинальные аксессуары.
При правильной подаче вы можете выгодно продавать чехлы на телефоны и планшеты, рюкзаки, сумки, кошельки, шапки и шарфы ручной вязки, новомодные чокеры, бижутерию, подушки, чашки, фоторамки, свечи и украшения для дома.
От вас потребуется создать определенную концепцию выбранному направлению, и постараться предложить покупателям то, чего еще нет на рынке.
К примеру, не стоит продавать сумки и кошельки, которые можно купить в обычном магазине, предложите аксессуары ручной работы или в каком-то определенном стиле.
Раскраски-антистресс (раскраски для взрослых).
Это бестселлер этого и прошлого года.
На эти раскраски реально можно подсесть, и разукрасив один экземпляр, хочется приступить к новому.
К тому же это отличный подарок.
Поэтому подыщите разнообразные варианты, чтобы покупатель смог выбрать то, что ему по душе.
Средства по уходу за бородой.
Опять-таки здесь оставила свой отпечаток именно мода.
Все чаще на улицах можно заметить молодых людей и мужчин, которые отращивают бороду.
Поэтому различные средства по их уходу крайне актуальны.
Откройте небольшой концептуальный и стильный магазин с широким ассортиментом средств по уходу за бородой (масло, гель, воск, шампунь), или же создайте сайт по их продаже.
Второй вариант даже более выгодный, так как вам не нужно платить за содержание стационарной точки продаж.
Что выгодно продавать в Интернете?
Мы плавно подошли к теме о том, что выгодно продавать в Интернете.
Объемы онлайн-покупок увеличиваются с каждым годом, ведь покупатели извлекают их них одни преимущества:
- не нужно никуда ходить и что-то искать,
- можно купить все то, что не достанешь у себя в городе,
- есть возможность все обдумать и найти товар по более выгодной цене.
Безусловно, в Интернете выгодно продавать одежду, косметику, детские, спортивные и домашние товары.
Но в этом разделе хочется рассказать о тех категориях, которые мы еще не затрагивали.
5 выгодных товаров для продажи в Интернете:
Электронная техника и аксессуары к ней.
Сюда относятся смартфоны, плантшеты, электронные книги, смарт-часы, портативные зарядные устройства, наушники, чехлы, защитные стекла и пленки.
Наценка в 200-400% позволяет выгодно продавать товар, и быстро окупить вложения.
Несмотря на кризис, люди периодически меняют свою электронную технику, тем более что сейчас ее можно найти на любой вкус и кошелек.
Запчасти, косметика и аксессуары для автомобилей.
Постоянное увеличение количества автомобилей приводит к росту спроса на различные комплектующие части и аксессуары для них.
А во время кризиса продажи на них увеличиваются до огромных объемов.
Это связано с тем, что население не всегда может позволить себе купить новое авто, поэтому предпочитает обновить на него запчасти.
К тому же не все живут в крупных городах, где есть огромный выбор запчастей, специальной косметики и аксессуаров для автомобиля.
А в Интернете можно найти все, что нужно.
Дроны и квадрокоптеры.
Сейчас прямо таки «бум» товары подобного рода, так как люди любят развлечения.
Прицепив к ним камеру, можно рассмотреть землю с высоты птичьего полета, что, безусловно, манит людей.
Актуальность продаж дронов в Интернете обусловлена тем, что изначально их можно было заказать в зарубежных онлайн-магазинах.
К тому же именно в сети есть большой выбор летательных аппаратов в разных ценовых категориях.
Товары для хобби.
Сюда относится: вышивка, алмазная мозаика, предметы для рисования, скрапбукинга и декупажа и прочее.
Открывать магазин с этим содержимым крайне не выгодно, так как невозможно собрать в одном населенном пункте большое количество увлекающихся людей.
Светодиодное освещение.
В эру колоссального энергопотребления многие переходят на более экономный расход света.
Светодиодное освещение экономнее лампы накаливания в 5-6 раз.
Именно поэтому так выгодно продавать освещение нового поколения.
Предоставив широкий ассортимент ламп разных мощностей и ценовых категорий, вы сможете удовлетворить спрос покупателей.
Чтобы торговать в интернете товарами из Китая,
обратите внимание на некоторые нюансы, которые изложены в видео:
Помните, только после тщательного анализа спроса можно узнать, что сейчас выгодно продавать в современном мире.
Не спешите и присмотритесь к нескольким идеям.
Изучите более подробную каждую из них, и выберите то, что вам по душе.
Только в таком случае вы сможете наладить интересный и выгодный бизнес.
Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту