Руководитель – Дудянова Л.В.

Дата составления – 30.08.2017

Резюме

В 2015 году на базе государственного учреждения образования «Утевская средняя школа» создана школьная бизнес-компания «Гаспадар».

Деятельность школьной бизнес-компании строится в соответствии с утверждённым Положением о порядке создания и функционирования школьных бизнес-компаний в учреждениях образования и Положением о школьной бизнес-компании.

Государственное учреждение образования «Утевская средняя школа» на протяжении многих лет специализируется на выращивании овощных культур с целью удешевления питания учащихся. Планируем в 2015/2016 учебном году увеличить посевные площади, отведенные под овощные культуры, с целью последующей реализации овощной продукции в рамках программы бизнес-компании.

На учебно-опытном участке, площадью 0,45 гектара, созданы следующие отделы: цветочно-декоративный, коллекционный, полевой, плодово-ягодный, отдел овощных культур и закрытого грунта, отдел начальных классов. О результате нашей работы свидетельствует тот факт, что несколько лет подряд мы заготавливаем овощи для нужд школьной столовой под полную потребность, что способствует удешевлению питания.

В этом году выращено: 100 кг капусты, 350 кг моркови, 400 кг свёклы, 120 кг лука, 400 кг огурцов, перца 50 кг, томатов 100 кг. Излишки сельскохозяйственной продукции были переданы на безвозмездной основе детским дошкольным учреждениям Добрушского района.

Численный состав компании 20 человек - это учащиеся 8-10 классов. Основным направлением деятельности компании является растениеводство. В дальнейшем планируем расширить вид деятельности: работа с древесиной (изготовление сувениров из природного материала). В основу нашей деятельности положено воспитание трудолюбия и экономической грамотности учащихся. Объектами деятельности школьной бизнес-компании являются теплица и пришкольный учебно-опытный участок.

В планах бизнес-компании выращивание рассады цветочно-декоративных однолетних и многолетних растений, овощных культур, а также зелени: петрушки, укропа, лука, салата, рукалы. Уже в январе планируем высадить на выгонку тюльпаны и нарциссы для продажи к Международному женскому дню 8 марта, для чего приобрели посадочный материал. В феврале планируем высадить на рассаду однолетние цветочно-декоративные растения: петунии, агератумы, сальвии, бархатцы низкорослые, цинерарию «Серебряная пыль» и другие растения. Часть из этих декоративных растений будет высажена на клумбы, рабатки, миксбордеры, расположенные на прилегающей к учреждению территории, остальные растения будут реализованы другим учреждениям Добрушского района. Также на рассаду с последующей высадкой в открытый и закрытый грунт будут высажены капуста, перцы и томаты, часть из которых планируется реализовать.

Государственное учреждение образования «Утевская средняя школа» на протяжении многих лет специализируется на выращивании овощных культур с целью удешевления питания учащихся. Планируем в 2017/2018 учебном году увеличить посевные площади, отведенные под овощные культуры, с целью последующей реализации овощной продукции в рамках программы бизнес-компании.

На учебно-опытном участке, площадью 0,45 гектара,созданы следующие отделы: цветочно-декоративный, коллекционный, полевой, плодово-ягодный, отдел овощных культур открытого изакрытого грунта, отдел начальных классов. О результате нашей работы свидетельствует тот факт, что несколько лет подряд мы заготавливаем овощи для нужд школьной столовой под полную потребность, что способствует удешевлению питания.

В этом году выращено: 170 кг капусты, 433,5 кг моркови, 633,5 кг свёклы, 124,5 кг лука, 67 кг огурцов, перца 50 кг, томатов 12 кг. Излишки сельскохозяйственной продукции были переданы на безвозмездной основе детским дошкольным учреждениям Добрушского района.

Работа школьной бизнес-компании не ставит самоцелью зарабатывание денег, а предполагает формирование основ потребительской культуры и предпринимательства, применение полученных знаний на практике.

Основная цель:

Дать возможность учащимся получить в ходе образовательного процесса практический опыт в области предпринимательства и менеджмента;

Участвуя в управлении школьным предприятием, проявить инициативу и находчивость в реализации практических проектов, бизнес-планов.

КРАТКАЯ СПРАВКА ОБ ИНИЦИАТОРЕ ПРОЕКТА

Источники приобретения сырья, материалов, полуфабрикатов или исходные условия для оказания услуги

В сентябре на учебно-опытном участке собраны семена цветочно – декоративных растений и овощных культур, размножены и рассажены многолетние декоративные растения.

Дата начала производства

сентябрь 2017 года

В производстве примут участие

20 человек

Совокупные затраты на оплату труда составят

Средняя себестоимость единицы товара (услуги)

Рассада цветочно-декоративных растений – 1 шт. – 7,00 бел. рублей

Многолетние декоративные растения – 1 шт. – от 1 до 2 белорусских рублей

Рассада овощных культур (помидоры, перцы, томаты) – 1 шт. – 1000 белорусских рублей

Овощи: томаты – 1 кг - 1 белорусских рублей;

огурцы – 1 кг – 0,60 белорусских рублей;

свекла – 1 кг – 0,50 белорусских рублей;

морковь – 1 кг – 0,50 белорусских рублей;

перец – 1 кг – 1,30 белорусских рублей

ПЕРСОНАЛ

Президент/глава администрации - 1

Вице-президенты/ руководители отделов - 4

Специалисты - 2

Производственные рабочие - 10

Торговые представители - 3

Заработная плата, рублей

Согласно договорам, заключённым с учащимися, планируемая заработная плата будет составлять 10 % от прибыли

ФИНАНСОВАЯ ОЦЕНКА ПРОЕКТА

Доход от продаж 837 белорусских рублей

Расходы

Материальные затраты: 347,05 рублей

приобретение сырья и материалов (семян)

Затраты на оплату труда 837 рублей

затраты на реализацию продукции 30 рублей

транспортировка продукции

Разница между доходами и расходами составит 693 руб. 30 коп.

Прибыль 6 93,30 рублей

Перечень необходимого оборудования

№ п/п	Наименование	Приобретение (аренда, приобретение)	Количество (штук)	Сумма (рублей)
1	Садовый инвентарь:
	- лопаты;

Отечественный рынок одежды переполнен продукцией китайских, турецких и польских производителей. Однако эти изделия далеко не всегда характеризуются приемлемым качеством: параметры моделей не соответствуют стандартам фигуры, размерный ряд отличается от общепринятого, а качество пошива оставляет желать лучшего. В такой ситуации покупатели все чаще обращают внимание на доступные и качественные товары, изготовленные на местных фабриках.

Составляя бизнес план швейного производства, нужно определить, для какого потребителя будет предназначена выпускаемая продукция. На начальном этапе предпринимателю однозначно не стоит конкурировать с известными мировыми брендами и ориентироваться на избалованную вниманием дизайнеров обеспеченную аудиторию - лучше отдать предпочтение среднему сегменту, в котором для покупателя качество вещи значительно важнее надписи на бирке.

Особенности бизнеса

Предприниматель, создающий даже небольшое производство, должен понимать, что данная сфера требует серьезной подготовки и знания специфики отрасли. Причина заключается в том, что множество портных, успешно реализовавших идеи швейного бизнеса на дому или имеющих опыт работы в ателье, переходят на следующую ступень развития и открывают собственные частные фабрики. Чтобы конкурировать с такими цехами, нужно обладать не только организаторскими, но и творческими способностями.

Другим важным фактором представляется специализация: охватить даже три-четыре направления в рамках малого предприятия достаточно сложно. Кроме того, при выпуске разнородной продукции сильно страдает продуктивность: швеи, вынужденные постоянно переключаться между операциями разных типов, не могут сосредоточиться на работе и обеспечить должную скорость выполнения технологических процессов. Поэтому перед запуском цеха нужно провести качественное исследование и определить, что лучше шить: швейный бизнес будет рентабельным только при условии акцентирования внимания на самых востребованных видах продукции.

Существуют две основных модели производства, которые предприниматель может успешно сочетать при разработке концепции бизнеса. Первая предполагает работу на заказ: на предприятие обращаются дизайнеры и компании, разрабатывающие новый продукт, но не имеющие доступных мощностей для его изготовления. Выпуск изделий в этом случае осуществляется под сторонним брендом, что исключает расходы на его продвижение и позволяет не думать о каналах сбыта.

При реализации второй модели предприятие проходит полный цикл, начиная с разработки новой продукции и заканчивая ее продажей под собственной торговой маркой. Предприниматель, выбирающий этот путь, должен ясно представлять себе количественный и качественный состав целевой аудитории, для привлечения которой необходимо регулярно проводить маркетинговые мероприятия. При этом внимание потенциальных покупателей можно акцентировать на следующих факторах:

Качество. Владелец оценивает качество вещи по множеству признаков, обращая внимание на ткань, нитки, фурнитуру, посадку по фигуре, поведение при стирке и глажке. Считается, что качественная одежда должна быть одновременно красивой, практичной и надежной;
Ценовая политика. Цена вещи должна соответствовать ее качеству - никто не станет покупать дорогой ширпотреб, но и качественная одежда также не может быть дешевой. Необоснованные отклонения от рыночной цены чаще всего вызывают у потребителей сомнения и подозрения;
Востребованность. Не стоит излишне увлекаться выпуском эксклюзивных или элитных дизайнерских моделей - люди значительно чаще покупают простые вещи: рубашку, юбку, джинсы или белье.

Технология производства

Процесс организации швейного бизнеса должен проходить в соответствии с общепринятой технологией промышленного производства одежды, включающей следующие этапы создания продукции:

Проектирование. Модельер разрабатывает эскизы будущего изделия, выбирает тип ткани, фурнитуру и цветовую гамму;
Конструирование. Конструктор на основе эскизов разрабатывает чертежи, определяет размеры деталей, а затем создает лекала и техническую документацию;
Раскрой. Далее к работе приступает закройщик. Используя лекала, он переносит детали изделия на ткань и вырезает их с помощью ножниц или раскройных агрегатов;
Шитье. Швеи обрабатывают края, после чего сшивают детали вместе согласно инструкции. На этом этапе применяют два способа распределения труда: в первом случае каждый мастер шьет изделие полностью, от начала и до конца, тогда как во втором швея выполняет одну-две простых операции, а затем передает полуфабрикат дальше по конвейеру;
Отделка. Операторы вспомогательных механизмов пришивают пуговицы, молнии, устанавливают заклепки и завершают отделку изделия;
Упаковка. Работник ОТК проверяет изделие на предмет соответствия требованиям качества, пришивает к нему бирки, после чего передает продукцию на склад.

Регистрация бизнеса

Предприниматели, работающие на дому, обычно не уделяют внимания вопросам регистрации предприятия и составляют бизнес планы швейных ателье без учета налоговых платежей. Однако более масштабное производство, на котором трудятся наемные работники, обязательно нужно легализовать. Эта процедура состоит из нескольких простых шагов:

Подача заявления по установленной форме в УФНС;
Постановка на учет в налоговых органах;
Выбор соответствующей системы налогообложения;
Регистрация в ПФ и ФОМС;
Заключение договоров об аренде производственного помещения, дезинсекции, вывозе мусора, утилизации люминесцентных ламп и стирке спецодежды;
Получение разрешений на работу от СЭС и Госпожнадзора;
Изготовление печати предприятия;
Открытие расчетного счета.

Бизнесмены, регистрирующие небольшой цех, могут выбирать одну из доступных форм собственности - ИП либо ООО. Перед тем, как начать швейный бизнес с нуля, следует изучить различия между ними и выбрать наиболее подходящий вариант:

Сравнительная характеристика форм собственности

Форма	ИП	ООО
Госпошлина	800 руб.	4000 руб.
Заявление о регистрации	форма Р21001	форма 11001
Заявление о переходе на УСН или ЕНВД	+	+
Протокол собрания о создании СПД	–	+
Копии паспортов	+	+
Устав СПД	–	+
Страховые взносы владельца	+	–
Уставный фонд	–	10000 руб.
Количество собственников	один владелец	до 50
Распределение прибыли	по желанию	дивиденды
Регистрация в фондах	при найме работников	обязательно
Границы ответственности владельца	личное имущество	собственность ООО

Помещение цеха

В поисках места для размещения цеха предпринимателям приходится изучать не один десяток вариантов: создание швейного бизнеса предполагает использование хорошо освещенного, отапливаемого помещения с комфортными для работников условиями. Поэтому мини-фабрики часто открывают на базе старых административных корпусов, закрытых садиков и школ: главным требованием является наличие просторного зала для обустройства производственной зоны, а также нескольких комнат поменьше - здесь нужно оборудовать административные кабинеты, санузел, столовую и склад.

Месторасположение предприятия не влияет на его статус: предпочтение следует отдавать пригородам, промзонам и спальным районам с небольшой арендной платой. Перед тем как организовать швейный бизнес, нужно обязательно убедиться в транспортной доступности производства - в противном случае предпринимателю придется покупать или нанимать автобус для ежедневной перевозки сотрудников.

Бизнес план швейного цеха небольших размеров с ежемесячным оборотом в пределах 1,7–2 млн рублей должен предусматривать аренду или покупку помещения, соответствующего следующим требованиям:

Достаточная площадь. Нормы площади на каждую швею составляют 4–6 м² при выпуске изделий из легких тканей, и 7–8 м² при пошиве верхней одежды. Также необходимо выделить место для проходов, установки вспомогательного оборудования, организовать рабочее место модельера и закройщиков. Итоговая планировка помещения в 210 м² будет включать:

Производственную зону для десяти швей - 100 м²;
Зону для раскроя - 25 м²;
Место для глажки - 15 м²;
Кабинет модельера - 15 м²;
Кабинет директора и бухгалтера - 13 м²;
Комнату отдыха и приема пищи - 20 м²;
Склад - 20 м²;
Санузел - 2 м²;
Электроснабжение. Суммарная мощность, потребляемая швейным оборудованием цеха указанных размеров, может достигать 18 кВт. Кроме того, некоторые станки требуют подключения к трехфазной линии с напряжением 380 В;
Водоснабжение. Согласно гигиеническим требованиям, помещение должно быть подключено к линиям водоснабжения и канализации;
Освещение. Работа со швейной машиной требует высокой точности операций и хорошей координации движений. Поэтому освещенность на уровне рабочих столов не должна быть ниже 750 люкс. Для местной подсветки рабочей зоны дополнительно используют светодиодные или люминесцентные лампы;
Микроклимат. Для данного типа работ температура в помещении зимой должна находиться в пределах 19–25°С при максимальной влажности 75%. Летом допускается повышение до 27°С при влажности 55–60%. Скорость потока воздуха в любом случае не должна превышать 0,2–0,5 м/с.

Швейное оборудование

При разработке бизнес плана швейного цеха с расчетами предприниматель может столкнуться с огромным разнообразием существующих видов оборудования: одних только оверлоков у каждого производителя насчитывается более десятка видов. Чтобы составить правильную спецификацию, следует заранее выбрать основной профиль деятельности предприятия: для пошива кожаных курток требуется несколько иной набор станков, чем для пошива постельного белья.

Перед тем, как открыть швейный бизнес, также следует приобрести различные стеллажи для ткани, ниток и обрезков, кронштейны для лекал и вешала для готовой продукции, обустроить рабочие места руководителя, бухгалтера и модельера.

Оснащение швейного цеха

Наименование	Цена, руб.	Кол-во, шт.	Стоимость, руб.
Производство
Швейная машина прямострочная	19800	6	118800
Швейная машина трикотажная	20300	3	60900
Швейная машина подшивочная	28500	1	28500
Оверлок	33500	2	67000
Машина заклепочная	40700	1	40700
Петельный автомат	68600	1	68600
Пуговичный автомат	40100	1	40100
Аксессуары для машин (иглы, ремни, лапки)	–	–	5000
Стол для швейной машины	2800	10	28000
Стол для оверлока	2800	2	5600
Межоперационный конвейер	6200	8	49600
Стол для дополнительного оборудования	3600	3	10800
Корзина для готовых изделий	2500	10	25000
Манекен	4700	2	9400
Гладильная система	40600	1	40600
Парогенератор	6500	1	6500
Кронштейн для одежды	2500	10	25000
Гладильный пресс	15600	1	15600
Стеллаж складской	3500	5	17500
Стол для упаковки	2500	1	2500
Светильник потолочный	1200	10	12000
Светильник для швейной машины	1350	15	20250
Кондиционер	35000	1	35000
Цех раскроя
Стол для раскроя 1,8х4 м	34500	1	34500
Портняжные инструменты	–	–	5000
Кронштейн для лекал	8500	1	8500
Раскройный нож	15600	1	15600
Стеллаж для ткани	3500	2	7000
Светильник потолочный	1200	6	7200
Рабочее место модельера
ПК или ноутбук	18000	1	18000
Принтер для печати лекал	8000	1	8000
Манекен	4700	2	9400
Светильник потолочный	1200	4	4800
Светильник настольный	1500	1	1500
Стол рабочий	3500	1	3500
Стул	1100	2	2200
Канцтовары	–	–	1000
Офис
ПК директора	18000	1	18000
ПК бухгалтера	18000	1	18000
МФУ	10000	1	10000
Телефонный аппарат	1500	2	3000
Маршрутизатор сетевой	2000	1	2000
Линия доступа в интернет	1000	1	1000
Светильник потолочный	1200	4	4800
Светильник настольный	1500	2	3000
Кондиционер	16000	1	16000
Стол рабочий	3500	2	7000
Стул	1100	4	4400
Канцтовары	–	–	3000
Подсобные помещения
Светильник потолочный	1200	4	4800
Стол обеденный для персонала	2000	4	8000
Стул	900	16	14400
Комплект санузла	15000	1	15000
Микроволновая печь	4500	1	4500
Чайник электрический	1400	1	1400
Персональный шкафчик для одежды	3300	15	49500
Итого:			1046950

Персонал

Швейное производство требует высокой слаженности коллектива: в технологическом процессе присутствует тесная взаимосвязь между работниками, поэтому сбой на любом этапе может привести к резкому снижению продуктивности всего предприятия. Персонал нужно подбирать очень тщательно, принимая во внимание не только профессиональные, но и личные качества сотрудников - ответственность, обязательность, исполнительность. Бизнес план швейного предприятия небольших размеров предусматривает наем:

Модельера-конструктора, создающего новые изделия и лекала к ним;
Технолога, разрабатывающего карты сборки и последовательность операций, а также контролирующего процесс их выполнения;
Закройщиков, вырезающих детали изделий из ткани по лекалам;
Швей, имеющих опыт обращения с машинами разных типов;
Операторов оверлоков, пуговичных, заклепочных и петельных автоматов;
Специалистов, работающих с гладильным оборудованием;
Административного персонала.

Таким образом, при разработке бизнес плана швейного производства с расчетами в его состав следует включить следующее штатное расписание:

Штатное расписание цеха

Наименование	Ставка, руб.	Кол-во	Сумма, руб.
Технолог	30000	1	30000
Швея-мотористка	25000	10	250000
Оператор вспомогательного оборудования	25000	2	50000
Закройщик	28000	2	56000
Работник гладильного цеха	20000	1	20000
Модельер-конструктор	30000	1	30000
Уборщица	15000	1	15000
Механик на ½ ставки	10000	1	10000
Кладовщик	10000	1	10000
Бухгалтер	20000	1	20000
Налог на ФОТ	–	–	147300
Итого:			638300

Согласно санитарным требованиям, все работники, имеющие непосредственный контакт с продукцией, должны поддерживать в актуальном состоянии медицинские книжки, регулярно проходить профилактические осмотры и делать прививки.

Особого внимания заслуживает сдельная система оплаты труда швей. Величину вознаграждения рассчитывают на основании отраслевых норм времени: например, на изготовление мужской рубашки выделяется 21 минута. При ожидаемой месячной зарплате в 25000 рублей стоимость рабочей минуты составляет 2,37 рубля: таким образом, за пошив одного изделия швея получает 49,77 рубля. Следует отметить, при определении величины вознаграждения нельзя использовать данные, приведенные в бизнес планах швейных ателье для малого бизнеса: при индивидуальном производстве используются несколько иные нормы времени, превышающие промышленные в десятки раз.

Нормы пошива изделий

Ассортимент

Швейная отрасль легкой промышленности включает в себя сотни различных направлений: в рамках проекта предприниматель может с равным успехом шить шубы или производить детские ползунки. Единственным условием является специализация предприятия: к примеру, достаточно сложно организовать одновременный выпуск трикотажных футболок и зимних пуховых курток. Перед тем, как открыть швейный бизнес с нуля, желательно также принять во внимание потребности регионального рынка и профиль деятельности конкурентов с тем, чтобы выделить свободные ниши и организовать выпуск наиболее востребованного товара.

Перечисляя самые популярные идеи для швейного бизнеса, следует упомянуть производство таких изделий, как:

Одежда и белье для младенцев и детей младшего возраста;
Одежда для подростков;
Одежда и белье из трикотажа;
Кожаные, меховые и замшевые изделия;
Деловые костюмы и одежда для торжественных мероприятий;
Свадебные платья и костюмы;
Куртки, пальто и другая верхняя одежда;
Спортивные, танцевальные костюмы;
Спецодежда;
Шторы, постельное белье, покрывала, скатерти и другой интерьерный текстиль.

Поставщики сырья

В настоящее время на рынке нет дефицита фурнитуры, ниток или тканей: даже небольшой производитель может заказать партию сырья из Европы или Китая. Некоторые предприниматели лично посещают страны Ближнего Востока, поскольку нужные им материалы производятся только здесь. Впрочем, на российском рынке также несложно найти поставщиков, предлагающих самый широкий ассортимент товаров, в том числе с доставкой и возможностью заказа через интернет.

При выборе контрагентов обязательно нужно ориентироваться на потребности целевой аудитории: например, европейские ткани при отличном качестве характеризуются высокой ценой, а потому изделия из них покупают в основном обеспеченные клиенты. Потребители со средним достатком предпочитают вещи, пошитые из материалов производства России или Китая: при невысокой стоимости таковые отличаются вполне приемлемым качеством.

С чего начать швейный бизнес: после определения основного ассортимента предприятия желательно установить контакты с такими поставщиками и получить каталог образцов. В зависимости от номенклатуры изделий, в производстве используются самые разнообразные ткани: хлопчатобумажные, шерстяные, вискозные или полиэстеровые. Кроме того, при пошиве многих видов одежды применяются дублирующие и подкладочные материалы - дублерин, флизелин, саржа. Следует помнить, что натуральные льняные, шелковые или шерстяные ткани отличаются самой высокой ценой, что непосредственным образом влияет на себестоимость изделия, поэтому работать с ними стоит только при наличии гарантированного сбыта.

Сбыт продукции

Предприниматели, открывающие собственный швейный бизнес, часто недооценивают насыщенность рынка и предполагают, что оптовики и магазины немедленно проявят интерес к новой продукции. Однако чаще всего получается наоборот: склады заполняются невостребованными изделиями, издержки растут, а новое предприятие постепенно приближается к банкротству. Чтобы этого избежать, нужно искать каналы сбыта и заключать договоренности с партнерами на начальных этапах создания бизнеса, одновременно с поиском помещения и подбором оборудования.

В отличие от способов, приведенных в бизнес планах швейных ателье с расчетами, связанные с продвижением промышленного производства мероприятия должны быть направлены не на привлечение конечного потребителя, а на повышение узнаваемости бренда. Что можно использовать для стимулирования продаж:

Рекламу в специализированных печатных изданиях;
Спонсорское участие в мероприятиях, интересных целевой аудитории;
Выпуск POS-материалов, предназначенных для размещения в местах продаж;
Прямые контакты с оптовыми перекупщиками;
Переговоры с владельцами обычных и интернет-магазинов;
Наружную рекламу на бигбордах и ситилайтах.

Желательно создать корпоративный сайт предприятия, так как раскрутить швейный бизнес с его помощью намного проще: здесь следует разместить сведения об ассортименте, оптовых и розничных ценах, условиях сотрудничества, опубликовать контактные данные для оптовых покупателей. Некоторые предприниматели идут дальше и превращают сайт в полноценный интернет-магазин, осуществляющий доставку не только в соседние регионы, но и по всей стране.

Инвестиции

Разработать полную экономическую модель предприятия достаточно сложно: при проведении расчетов используется большое количество переменных величин - таких, как процент брака сырья и готовых изделий, нормы времени и расхода материалов, средняя производительность труда и многое другое. Примерно оценить рентабельность поможет приведенный ниже образец бизнес плана швейного производства с расчетами, составленный для цеха, выпускающего упомянутые мужские рубашки.

Начальные расходы

Указанная сумма в 1,54 млн рублей не является окончательной: для запуска технологической линии также придется закупить материалы, нитки и фурнитуру, чтобы обеспечить предприятие сырьем хотя бы на месяц работы. Объем указанных запасов рассчитывается с учетом ассортимента и предполагаемой мощности производства; кроме их ежемесячного пополнения, предприниматель должен будет выделять известную сумму для оплаты аренды и коммунальных счетов.

Текущие расходы

При расчете материальной себестоимости изделий используются принятые в отрасли нормы расхода ткани и ниток, разработанные для всех основных видов продукции. Перед тем как открыть швейный бизнес с нуля, желательно изучить эти данные и оценить рентабельность выпуска тех или иных предметов одежды.

Нормы расхода материалов

Наименование	Ткань, м	Нитки, м	Фурнитура, руб.	Сумма, руб.
Юбка прямая	0,8	100	90	166,6
Жакет на подкладке	1,5	150	120	885,0
Брюки мужские	1,3	270	80	216,3
Пиджак на подкладке	2,2	200	160	1279,8
Рубашка мужская	1,8	120	100	308,5
Блуза трикотажная	1,6	100	80	264,6
Платье с длинным рукавом	2,2	150	120	316,9
Платье без рукавов	1,5	100	90	224,0

Доходы и рентабельность

Кроме стоимости материалов, цена готового изделия включает также накладные расходы и торговую наценку. Величина последней определяется в основном способом сбыта: при розничной продаже маржа может достигать 120–200%, тогда как при работе с оптовыми закупщиками предельным считается значение в 25–35%.

Например, оптовая цена на мужские рубашки среднего качества из китайских тканей достигает 540 рублей при материальной себестоимости 308,5 рублей. Учитывая норму времени (21 минута), продолжительность смены (8 часов) и количество рабочих дней в месяце (22 дня), можно вычислить месячный объем выпуска продукции для коллектива из десяти швей: в данном случае он составит 5030 изделий без учета брака.

Расчет стоимости изделия

Разработка экономической части бизнес плана швейной фабрики завершается расчетом экономических показателей - средней рентабельности и срока окупаемости предприятия. Следует отметить, что вторая величина может быть скорректирована в зависимости от степени загрузки производства и скорости сбыта продукции: на практике наработка клиентской базы и выход на расчетную мощность занимают 3–4 месяца.

Видео по теме

Экономические показатели цеха

Заключение

Любая идея швейного бизнеса должна быть основана на реальных потребностях покупателей. Чтобы отслеживать динамику спроса и опережать конкурентов, нужно постоянно изучать модные тенденции и новейшие дизайнерские разработки, а затем корректировать ассортимент, предлагая клиентам только актуальные модели одежды.

Производство корпусной мебели - это достаточно прибыльный бизнес, так как спрос на данный вид мебели стабильный в течение всего года. Для данного бизнеса вам потребуется:

Помещение: цех и офис;
Сотрудники: дизайнер-технолог и сборщик мебели;
Поставщики материалов и фурнитуры;
Посредники для увеличения продаж: мебельные салоны и дизайнерские студии.

В зависимости от планируемого объема инвестиций и опыта работы в данной сфере нужно выбрать способ организации производства. Производство может быть организовано тремя способами в зависимости от длины технологического процесса и размера инвестиций:

Производство полного цикла;
Производство среднего цикла;
Производство короткого цикла.

Полное описание технологического процесса представлено в других разделах данного бизнес-плана.

Для организации частного бизнеса «с нуля» не нужно стараться охватить все этапы изготовления мебели. Лучше начать со сборки из готовых комплектующих в собственном цеху. В этом случае у вас будет время для того чтобы выстроить систему работы с клиентом, наладить отношения с поставщиками, исследовать рынок, а также наработать базу клиентов. И как только поток клиентов станет стабильным, можно рассматривать возможности расширения бизнеса за счет охвата других технологических процессов.

Ассортимент корпусной мебели состоит из офисной мебели (стулья, столы, стеллажи и т.д.) и мебели для дома (тумбы, шкафы-купе, комоды, столы, стулья, табуреты, скамейки и т.д.).

Сбыт продукции осуществляется по трем каналам:

Продажа в розницу конечным потребителям;
Реализация мебели через посредников;
Оптовые продажи организациям и крупным учреждениям.

Первоначальные инвестиции составляют 1 104 500 рублей.

Средняя стоимость заказа составляет 80 000 рублей.

Наценка на готовые изделия составляет от 40 до 50%.

Срок выхода на точку безубыточности составляет 2 месяца.

Срок окупаемости проекта от 5 месяцев.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

По данным предприятий, работающих на рынке, спрос на корпусную мебель распределяется между офисной мебелью и мебелью для дома.

Ассортимент предлагаемой продукции включает в себя:

Офисная мебель: стеллажи, шкафы, стулья, столы, тумбы;

Мебель для дома: кухни, столы обеденные, стулья, табуреты, шкафы, ящики для хранения, полки, скамейки.

Под воздействием фактора сезонности ассортимент может меняться. Например, в летнее время в большом количестве заказывают мебель для отдыха на даче: скамейки, табуреты, столы. Осенью возрастает спрос на школьные парты и стулья, стеллажи для бумаг и документов. Спрос на кухни остается неизменно высоким в течение всего года.

Производство корпусной мебели может осуществляться тремя различными способами в зависимости от длительности цикла производства.

Первый способ подразумевает наличие полного цикла: от изготовления материала, который выступает основой корпусной мебели (ДСП, ЛДСП, МДФ) до выпуска готового изделия.
Второй способ исключает процесс изготовления материала, т.е. приобретаются готовые листы ДСП, ДВП, МДФ. Остается их раскроить, сделать кромку и собрать до готовности.
Третий вариант производства организовывается по принципу короткого цикла и включает в себя только процесс сборки мебели. Мебель собирается из раскроенных на заказ полотен ДСП, ЛДСП, МДФ.

Для организации малого бизнеса «с нуля» самым оптимальным вариантом является работа по принципу короткого цикла. В этом случае нет необходимости приобретать дорогостоящее оборудование, а цех работает под конкретный заказ.

После того, как вы наработаете клиентскую базу, и у компании будет стабильный поток заказов, можно расширять производство за счет охвата других циклов. К этому времени у вас уже будет достаточно накопленных средств для приобретения распиловочных и кромкооблицовочных станков, которые позволят вам увеличить цепочку технологического процесса.

Реализация готовых изделий будет осуществляться несколькими способами:

Формируя заявки через собственный офис, который одновременно является демонстрационным залом;
Через посредников: мебельные магазины, дизайнерские студии. Данный способ сотрудничества позволит вам охватить территориально больший объем рынка;
Продажи через интернет-магазин. Доставка в данном случае может осуществляться сторонней транспортной компанией.

3. Описание рынка сбыта

Потребителей данного вида бизнеса можно условно подразделить на три целевые группы:

Конечные потребители в розницу. Это именно те люди, которые будут пользоваться вашей мебелью. Их можно разделить по возрастному критерию и частоте совершения покупок:

Молодые работающие люди от 25 до 30 лет, которые впервые приобретают мебель;
Люди от 30 до 50 лет, которые обновляют корпусную мебель в доме и в офисе раз в 4-5 лет.

Оптовые клиенты. Как правило, это частные и государственные организации, которые покупают однотипные изделия в большом количестве. К данному виду потребителей можно отнести школы, детские сады, гостиницы, офисные центры и т.д. Как правило, в зависимости от объема заказа им предоставляется определенная оптовая скидка.
Посредники. К ним относятся интерьерные салоны и мебельные магазины. Они заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве и работают с вами за определенный процент от заказа. Многие из них существуют в формате шоу-румов, что позволяет разместить у них выставочные образцы собственной продукции.

Конкуренция на рынке производства корпусной мебели довольно высокая, поэтому не стоит изначально вкладывать в данный вид бизнеса большие деньги. Спрос на вашу продукцию в основном будет зависеть от качества, сроков поставки, а также от цены на готовые изделия. Немаловажным фактором также будет предоставление гарантий на изделия в течение года с момента установки и начала эксплуатации.

Высокий уровень конкуренции обусловлен тем, что вашими конкурентами являются не только такие же частные цеха, но и крупные компании. Например, большой выбор корпусной мебели предлагает международная сеть IKEA. Однако, благоприятным фактором является то, что с увеличением курса доллара, цены на шведскую мебель значительно возросли.

Преимущества производства корпусной мебели

Выделим основные преимущества, которые позволят вашей компании занять стабильную нишу в бизнесе по производству корпусной мебели:

Работа под заказ. Отсутствие необходимости организовывать склад и хранить большие запасы материалов;
Минимальный набор инструментов. На первом этапе вам не нужно инвестировать средства в покупку дорогостоящего оборудования;
Небольшой штат сотрудников. Для начала работы вам достаточно будет нанять двух работников в постоянный штат;
Наличие собственного демонстрационного зала и выставочные образцы в салонах интерьера и мебели;
Возможность изменения ассортимента продукции в зависимости от тенденции спроса;
Большой выбор материалов и фурнитуры для клиентов с разным уровнем дохода;
Создание интернет-магазина с доставкой по региону;
Производство дизайнерской мебели по авторским чертежам.

4. Продажи и маркетинг

Каналы продвижения на рынке сбыта

5. План производства

Этапы создания бизнеса производства корпусной мебели

Создание собственного производства состоит из следующих шагов:

Государственная регистрация

Для открытия небольшого цеха с производством короткого цикла можно зарегистрироваться как ИП. В этом случае вам не нужно открывать расчетный счет и создавать уставный капитал.

Однако если вы намерены в скором времени расширять производство и работать с крупными поставщиками и заказчиками, то лучше сразу регистрироваться как ООО. Оптимальная система налогообложения при работе с заказами, поступающими от физических лиц - УСН (15% доход минус расход). В этом случае вам понадобится установка ККТ.

Аренда помещения под цех и офис

Поскольку на первых этапах вам не понадобится установка крупногабаритного оборудования, то достаточно будет арендовать помещение в 200 кв.м. При этом 150 кв.м. приходится на цех и склад, а 50 кв.м. на офисное помещение, где будут представлены выставочные образцы, а также будут располагаться рабочие места для дизайнера и руководителя.

Дополнительным преимуществом при выборе помещения станет возможность увеличить площадь аренды до 300 кв.м. в течение года. Впоследствии, наращивая производство, вам нужны будут дополнительные квадратные метры для организации склада под материалы и готовую продукцию, а также место для станков и оборудования.

Требования к помещению:

Нежилое помещение

Наиболее подходящим под данный вид деятельности будет помещение производственного назначения. Это связано с тем, что работа цеха сопровождается высоким уровнем шума.

Первый этаж, два входа

Вам нужно будет организовать два отдельных входа: в офис и в цех. Во втором случае необходимо наличие подъездных путей для грузовых автомобилей.

Трехфазное электричество 380 Вт.

Некоторое оборудование отличается высоким потреблением мощности. Это необходимо продумать заранее.

Отсутствие сырости и повышенной влажности.

Это принципиально важный фактор. Поскольку основной материал для работы - дерево, то повышенная влажность незамедлительно скажется на качестве готовых изделий.

Этапы работы с клиентом

Реализация заказа осуществляется в несколько этапов:

Обращение клиента в компанию

На этом этапе менеджер или руководитель выявляет потребности клиента и составляет перечень предметов мебели, которые ему необходимы. Далее с клиентом начинает работать дизайнер-технолог. Он помогает клиенту определиться с конструкцией изделия, количеством и размером ящиков, материалом, цветом и фактурой фасада и т.д.

Расчет стоимости, оформление заказа

После согласования вида и состава изделий с клиентом дизайнер-технолог просчитывает стоимость заказа. Затем менеджер или руководитель согласовывает эту стоимость с клиентом, оформляет заказ, берет предоплату. Срок заказа указывается стандартный и составляет от 30 до 45 рабочих дней. При этом возможно досрочное изготовление мебели.

Покупка материалов у поставщиков

На данном этапе менеджер или руководитель заказывает отдельные комплектующие у поставщиков.

Основной материал. В его роли выступает ЛДСП, МДФ или массив дерева. Вам нужно заказать не только лист из нужного материала, но и его распиловку по размерам и кромку. Вы можете сделать заказ у одного поставщика, а можете приобрести отдельно: листы у одного поставщика, а обработку у другого.

Фасады. Кухонные фасады, а также дверки шкафа - это отдельные мебельные элементы. Основная их функция - декоративная, поэтому ассортимент на рынке огромный. Вы можете выбрать для работы нескольких поставщиков, сравнивая цены на конкретные изделия.

Столешницы. Они могут быть изготовлены как из листов ЛДСП, так и из натурального и искусственного камня.

Задние стенки и дно ящиков. Данные элементы изготавливаются в основном из ЛДВП, цвет подбирается под основной материал мебели.

Мебельные крепежи. Это металлические изделия, которые выступают в роли соединительных элементов: мебельные уголки, деревянные шканты, эксцентриковые стяжки, евровинты и т.д.

Фурнитура и направляющие. К данной категории относятся мебельные петли, подъемные механизмы, дверные ручки, ножки для мебели, а также направляющие для раздвижных дверей шкафов-купе.

Для сравнения поставщиков материалов следует руководствоваться двумя критериями: цена и срок изготовления и поставки. Как правило, более низкие цены сопровождаются более длительными сроками изготовления. Для компании принципиально важно, чтобы все отдельные элементы были изготовлены в один срок, а также чтобы весь заказ в целом был выполнен как можно быстрее.

Основная работа: сборка корпуса мебели

Эту работу выполняет сборщик мебели в цехе. Он принимает доставку комплектующих и собирает основной корпус изделий. Малогабаритные и передвижные изделия собираются полностью. К ним относятся тумбочки, стулья, небольшие столы. Крупногабаритная мебель предполагает частичную сборку в цеху и окончательную установку на объекте.

Доставка и установка готового изделия

Это последний этап, который требует присутствия сборщика и руководителя. Руководитель принимает готовую работу, передает клиенту и получает полную оплату. Заказ считается выполненным.

6. Организационная структура

Для начала работы организации вам понадобятся три человека: управляющий, дизайнер-технолог, сборщик мебели.

При увеличении масштаба производства штат будет пополняться. В перспективе состав штата:

Рабочий персонал - увеличение сотрудников до 3 рабочих и начальника производства;

Административный персонал - менеджер по работе с клиентами, 2 дизайнера-технолога, управляющий.

Распишем работу основных сотрудников более подробно.

Управляющий

На первых этапах исполняет обязанности управляющего и менеджера. Работу можно условно разделить на два направления:

Внешняя деятельность организации.
Внутренняя работа производства.

Первое направление включает в себя:

Работа с клиентами. Принимает заявки от клиентов, заключает договора, подписывает акты приема-передачи.
Работа с поставщиками. Проводит анализ рынка поставщиков, заключает договора, обговаривает условия сотрудничества.
Работа с посредниками. Ищет пути реализации продукции с помощью специализированных магазинов и дизайнерских студий.

Второе направление деятельности касается организации внутренней работы в компании.

Бизнес-план ученической компании «Рукодельница»

Большим спросом в настоящее время пользуются вещи связанные вручную. Трикотажные вещи вот уже несколько десятки лет пользуются повышенным спросом у населения, не сходят с подиумов мод. Так как рынок предлагает достаточно дороже вещи, приведенные и из-за границы, но не всегда отличающиеся высоким качеством, то мы надеемся, что в весенне-летний период наши изделия будут пользоваться достаточным спросом.

Изделия мы хотим сделать достаточными по цене, удовлетворяющими разнообразнейшие запросы покупателей по фасонам, качество исполнения и подбору пряжи. Надо отменить, что современная мода достаточно демократична, наши изделия - вязаные жилеты могут носить люди любого возраста, а разнообразие моделей позволяет угодить самым нестандартным фигуркам.

Особое внимание при подборе пряжи будем обращать на их практичность: нужны немаркие, не мнущиеся, легко стирающиеся пряжи, не требующие постоянного утомительного внимания за внешним видом. Всем этим требованиям отвечают полушерстяные пряжи. Для определения цены на продукцию производим расчет затрат, которые необходимы на производство данной продукции.

Для 46-48 размера нужно 500 гр. пряжи. 1 кг пряжи п/м продается на базаре по 700 т. значит затраты на 1 жилет составит 350 т.

Вязать жилеты будут ученицы 9-х классов участвующие в компании «Рукодельница». Всего в компании 10 человек, вяжут 8 человек, а одна будет вести учет всех затрат связанных с производством продукции, занимается и реализацией, обеспечивает бесперебойное производство и достаточно высокую организацию труда. Заработная плата зависит от количества выпущенных с должным качеством. Примерная стоимость работы составит 1000 т.

Так как работа производится в свободное от занятии время, то при достаточной большой загруженности уч-ся можно работать по 5 часов в неделю. За месяц можно связать 2 жилета. Сумма затрат на 1 жилет составит 350 т + 1000 = 1350 т.

Для того чтобы быть достаточно конкурентоспособными на рынке, мы избираем стратегию умеренных цен. Верхняя цена для покупателя 1800 т. Нижний предел для продавца 1400 т. По нашему мнению, оптимальная цена, по которой мы сможем устойчиво реализовать свою продукцию будет 1600 т. основными нашими конкурентами в производстве аналогичной продукции является индивидуальные вязальщицы.

В погоне за прибылью они назначают на эти изделия высокую цену. На рынке у так называемых «челноков» можно купить аналогичный товар по более низкой цене, но качество этого товара будет ниже. Мы надеемся, что наш товар будет постоянно пользоваться спросом, особенно в осенне-весенний период.

Реализацией товаров будем заниматься сами. В перспективе в кооперации с другими ученическими компаниями и при поддержке администрации школы, возможно, откроем школьный магазин, салон по продаже изделии, выполненных учащимися.

Для того, чтобы понять производство и обеспечить бесперебойную работу в течение месяца необходимо закупить нужное количество пряжи. За месяц можно связать 2 жилета

9 уч. 2 жилета = 18 жилетов
2 жилета = 180 жилетов.
500 гр. 18 жилетов = 9 кг - сумма денег для приобретения пряжи составляет
9 кг 700т. = 6300 т.

В расчете на каждого члена компании Рукодельница по 630 т.. Эти деньги вполне можно занять у родителей без особого ущерба для семейного бюджета.

Рассчитаем ожидаемую прибыль за месяц работы ученической компании. Ожидаемая выручка от продаж изделий составит:

1600 т. + 18 из. = 28800.

издержки на производство изделий составит:

1350 18 из. = 24300.

ожидаемая прибыль за месяц составит

28800 - 24300 = 4500т.

Товары, изготавливаемые и реализуемые учебно-производственными мастерскими, освобождаются от налогов на добавленную стоимость в том случае, если доход, получаемый от этой деятельности, направляется на непосредственные нужды обеспечения, развития и совершенствования образовательного процесса.

Из прибыли вычитываем 1000т. - месяц зарплаты организатору производственного процесса, реализатору товаров.

4500 - 1000 т. = 3500 т.

на каждого члена компаний месячный доход составляет 350 т.

Деньги, занятые у родителей можно вернуть через 1,5 месяца.

В дальнейшем прибыль будем распределять следующим образом 15% - на нужды общеобразовательного процесса - 535 т. 50% - на расширение производства - 1750 т. оставшуюся часть прибыли на поощрение членов ученической компании «Рукодельница» - 1225 т.

Объем реализации продукции зависит не только от емкости рынка, но и от производственных мощностей. Во-первых, учащиеся строго ограничены во времени, во-вторых, настоящая мода, хотя довольно демократично, но все же постоянно меняется. Поэтому нужно строго следить за ее изменением и подготавливать новые модели к каждому новому сезону. Вполне возможен вариант, что к концу учебного года мы будем выпускать другую продукцию. В постоянном изменении ассортимента изделий есть много положительных моментов. Каждая новая модель вполне может найти своего покупателя в стенах школы или среди друзей и родственников. Освоение новых моделей позволит учащимся приобрести новые навыки в художественном вязании.

Бизнес-план школьной компании

МОУ «Кингисеппская гимназия»

В нынешних социально-экономических условиях особая роль отводится экономическому образованию, в том числе бизнес-образованию школьников, призванному сформировать экономическое мышление и привить навыки рационального экономического поведения, создать предпосылки для последующего профессионального обучения и эффективной практической деятельности подрастающего поколения.

«Школьная компания» - хороший практикум для молодых людей, которые могут стать производителями, продавцами, работодателями и непременно все будут работниками, инвесторами, и уже являются потребителями.

В постиндустриальной экономике большая часть ВВП создается в третичном секторе, т.е. в сфере услуг, где требуются творческие, разносторонне развитые личности. Поэтому выбор продукции нашей школьной компании был достаточно прост – образовательные услуги.

Внедрение новых информационных технологий в образовательный процесс способствовало возникновению спроса среди учителей, учащихся и их родителей на электронный иллюстративный материал в виде презентаций Power Point, которые используются не только в учебной, но и в досуговой деятельности при организации и проведении школьных внеклассных мероприятий.

Руководители компании :

Максимкина С.Е., Демянчук Н.Н. – учителя географии и экономики.

Название школьной компании - «ШАНС»

Школьная

Слоган – «Это ваш Шанс»

«Используй свой Шанс»

Организационно- правовая форма бизнеса – акционерное общество закрытого типа

Продукт компании - образовательные услуги (создание презентаций Power Point) «Электронные уроки», организация праздников и вечеров, просветительская деятельность.

Состав школьной компании - 15человек (ученики 8-10 классов социально-экономического профиля)

Сегментирование рынка – учащиеся, учителя и родители МОУ «Кингисеппская гимназия», а также других школ г. Кингисепп.

Описание бизнеса: Представитель компании принимает заявки от клиентов на выполнение презентаций и в течение одной недели (возможны и срочные заказы) создается работа. Продукция изготавливается на компьютерах в кабинетах экономики и географии, а также в кабинетах информатики (использование Интернета).

Для выполнения презентаций созданы 5 групп предметов по следующим направлениям:

1) начальная школа

2)предметы естественно-научного цикла (биология, химия, физика, география)

3) предметы гуманитарного цикла (литература, русский язык, история)

4) предметы математического цикла (алгебра, геометрия)

5) иностранный язык

За неделю возможно выполнить 5 презентаций по разным направлениям.

Готовая продукция – презентация, записанная на диск.

Услуги - просветительская деятельность по направлениям: здоровый образ жизни, грамотный потребитель, клуб почемучек; организация праздников и вечеров.

информация в школьной газете «Гимназия»,
на информационном стенде в гимназии
на сайте гимназии
в муниципальной газете

Экономические расчеты (за 6 месяцев работы компании)

Вид продукции	количество	цена	Предполагаемая прибыль
презентаций Power Point	120 штук	30 руб	380 руб
Организация праздников и вечеров	4 мероприятия	10 руб	560 руб
Классные часы	24 мероприятия	Просветительская деятельность	Социальная часть работы

Первоначальная продажа акций: 20 штук по 10 рублей

Уставный капитал = 200 рублей

Презентаций Power Point

Цена продукции =1 слайд презентации стоит 1рубль + стоимость диска

Средняя цена продукции – 30 рублей

Количество произведенной продукции : 5 штук за неделю, 20 штук за месяц, 120 штук за 6 месяцев.

Выручка за месяц = 600 рублей, за 6 месяцев = 3600 рублей

Затраты на производство единицы продукции = 10 рублей (стоимость диска)

Дивиденды на 1акцию= 10% от цены

Заработная плата = 50% от цены

Затраты за 6 месяцев = 3320 рублей

Прибыль (за 6 месяцев)=3600 (выручка) – 1800 (зарплата) – 1200 (сырье) – 120 (дивиденды) – 200 (акции) = 380 руб .

Организация праздников и вечеров

Цена входного билета -10 рублей

Предполагаемое количество проданных билетов – 70 штук

Выручка – 700 рублей

Затраты – 560 рублей (50% от выручки – 350 рублей используются на покупку призов и оформление помещения, 30% от выручки – 210 рублей – заработная плата)

Прибыль – 140 рублей (за 1 мероприятие)

Прибыль (за 4 мероприятия) – 560 рублей

Прибыль школьной компании предполагается реинвестировать на подписку журнала «Экономика в школе».