Товарооборот торгового предприятия. Как рассчитывается розничный товарооборот

— это продажа товаров торговыми организациями населению за наличный расчет, а также мелкооптовая продажа за наличный расчет или по безналичному расчету юридическим лицам, т. е. различным организациям.

Объем розничного товарооборота представляет собой важнейший количественный показатель деятельности торговой организации.

Основные задачи анализа розничного товарооборота:

  • проверка обоснованности плановой величины товарооборота;
  • проверка выполнения плана товарооборота в целом за отчетный период (год, полугодие, квартал, месяц) а также по отдельным составляющим данного периода;
  • изучение динамики розничного товарооборота, т. е. изменения его объема по сравнению с предыдущим отчетным периодом;
  • рассмотрение состава товарооборота;
  • изучение структуры розничного товарооборота;
  • факторный анализ товарооборота;
  • выявление резервов увеличения объема розничного товарооборота.

Эти задачи стоят перед последующим (итоговым, ретроспективным) анализом товарооборота. Прогнозный же анализ должен осуществить определение критического (безубыточного) объема реализации (продаж) товаров в будущем периоде. И исходя из возможных изменений величин издержек обращения и прибыли торговой организации, а также выбор оптимальной структуры товарооборота.

Источниками информации для анализа розничного товарооборота являются плановые данные, формы статистической отчетности, учетные регистры, первичная документация. Важнейшими первичными документами служат товарные и денежные отчеты материально ответственных лиц, к которым прилагаются документы, подтверждающие сдачу торговой выручки и расходы, произведенные из выручки.

В процессе внутреннего анализа необходимо выявить и изучить причины, способствовавшие выполнению плана розничного товарооборота, а также причины, вызвавшие его невыполнение.

После рассмотрения выполнения плана следует изучить динамику розничного товарооборота. В этих целях товарооборот за данный отчетный период сравнивается с соответствующим показателем предыдущего периода. Предварительно в целях обеспечения сопоставимости данных товарооборот отчетного периода пересчитывается на индекс цен и показывается в ценах предыдущего периода.

Затем необходимо рассмотреть состав розничного товарооборота в разрезе отдельных видов продаж, организационных форм товарооборота, форм обслуживания, а также форм оплаты.

Виды розничного товарооборота

Так, по видам продаж товарооборот можно подразделить на следующие виды: розничный, мелкооптовый, оптовый . В свою очередь розничный товарооборот делится на продажу товаров населению и их реализацию юридическим лицам.

По другому признаку — по организационным формам — товарооборот подразделяется на такие разновидности:

  • товарооборот стационарной торговой сети;
  • оборот передвижной торговли;
  • оборот торговли по образцам, каталогам;
  • оборот торговли по предварительным заказам.

По формам обслуживания можно выделить следующие разновидности товарооборота:

  • обычная форма обслуживания покупателей;
  • самообслуживание;
  • посылочная торговля.

Наконец, по признаку формы оплаты товарооборот подразделяется на следующие виды:

  • оплата за наличный расчет;
  • оплата с помощью кредитных карточек и расчетных чеков Сбербанка;
  • оплата по безналичному расчету;
  • реализация товаров в кредит.

Затем следует провести анализ структуры розничного товарооборота, то есть рассмотреть соотношение продажи отдельных видов товаров или товарных групп и их удельный вес в общей сумме реализации товаров.

Затем следует осуществить факторный анализ розничного товарооборота.

На выполнение плана розничного товарооборота оказывают влияние три группы факторов:

  • факторы, связанные с наличием и поступлением товаров;
  • факторы, связанные с численностью торговых работников и производительностью их труда;
  • факторы, связанные с наличием и использованием основных средств (фондов) торговых организаций.

Определим влияние на розничный товарооборот первой группы факторов, связанной с товарными фондами. С этой целью составим товарный баланс, выражающий связь между остатками товаров, имеющимися в торговой организации на начало и на конец периода, поступлением товаров от поставщиков, прочим выбытием товаров и величиной розничного товарооборота.

Товарный баланс можно представить в виде следующей формулы:

О1 + П = Р + В + О2 ,

  • О1 — остаток товаров в торговой организации на начало года;
  • П — поступление товаров в торговую организацию от поставщиков за год;
  • Р — реализация товаров за год, т. е. розничный товарооборот;
  • В — прочее выбытие товаров (недостача и порча товаров, их уценка, продажа товаров другим торговым организациям);
  • О2 — остаток товаров в торговой организации на конец года.

на величину розничного товарооборота влияют также факторы, связанные с трудовыми ресурсами, т.е. с численностью торговых работников и с производительностью их труда.

Определим способом разниц (разностей) влияние на величину розничного товарооборота двух факторов, связанных с трудовыми ресурсами: 1) количественный фактор — изменение среднесписочной численности продавцов; 2) качественный фактор — изменение среднегодовой выработки одного продавца.

Рассмотрим следующие данные:

Рост объема товарооборота по сравнению с планом имеет место в условиях уменьшения численности продавцов, т. е. исключительно за счет повышения производительности труда продавцов. Влияние первого фактора, т. е. изменения среднесписочной численности продавцов, уменьшило розничный товарооборот на сумму: — 10х48=-480 тыс. руб. Влияние второго фактора, т.е. изменения среднегодовой выработки одного продавца, увеличило сумму розничного товарооборота на 4х240=+960 тыс. руб. Общее влияние двух факторов (баланс факторов) составляет: — 480 тыс. руб. +960 тыс. руб. = +480 тыс. руб.

На сумму розничного товарооборота влияют также факторы, связанные с наличием и использованием основных средств (фондов) торговых организаций. При анализе необходимо изучить влияние на объем товарооборота факторов: 1) изменения размера основных фондов торговой организации; 2) изменения фондоотдачи. Такой расчет способом разниц делают подобно только что рассмотренному расчету влияния на товарооборот изменения численности и производительности труда торговых работников.

Большое значение для увеличения суммы розничного товарооборота имеют такие факторы, связанные с основными фондами, как расширение материально-технической базы торговли в результате более широкого применения холодильных установок, фасовочных машин, автоматов по продаже отдельных товаров, механизации доставки товаров на рабочее место продавца и т.д. В процессе анализа необходимо проверить, как выполняются намеченные мероприятия по расширению материально-технической базы торговли.

Розничный товарооборот – это совокупная выручка торгового предприятия за анализируемый период. Он представляет собой суммарное количество средств, полученное в ходе реализации товаров. Данные о продажах необходимо брать из бухгалтерских документов. При анализе товарооборота определяют его динамику в текущих и сопоставимых ценах, а также исследуют структуру показателя в разрезе товарных категорий. Конечной целью исследования является установление причин изменения товарооборота и пересмотр продуктовых групп.

В любой торговой организации важным экономическим показателем является товарооборот. Это совокупная стоимость проданных товаров и полученной прибыли. Показатель выражается в денежной форме, независимо от варианта оплаты (наличный, безналичный расчет) и категории покупателя (физические и юридические лица).

Простыми словами : товарооборот - сумма денег, полученных от покупателей за определенный период.

Это важнейший показатель эффективности деятельности торгового предприятия, который участвует в определении других параметров и коэффициентов.

Экономический смысл

Деятельность любой розничной торговой организации направлена на продажу товаров, где фирма выступает в роли посредника по доведению материальных благ до конечного покупателя. Конечные потребители, приобретая ценности, создают основные денежные потоки компании и приносят ей максимальный доход. Количество поступивших от покупателей денег образуют товарооборот. И чем больше это значение, тем лучше: каждое предприятие стремится его повысить.

Формула расчета

Вычисляют товарооборот по разным формулам. Самая простая выглядит так:

  • Ц - цена;
  • К - количество.

Однако на практике такой метод расчетов применяется крайне редко. Исключение: торговые организации и ИП, предлагающие узкий ассортимент продукции.

Данные о выручке не рассчитывают по формулам, а берут из документов. Источниками выступают:

  • бухгалтерские счета;
  • первичная документация;
  • статистическая отчетность.

Получить данные можно на основании кассовой отчетности и выписки с банковских счетов. В бухгалтерии выручку от продажи товаров за наличные записывают с помощью проводки: Дт 50 Кт 46.

Данные берут за год, квартал, месяц.

Розничный товарооборот рассчитывают как сумму выручки за каждый день отчетного периода и разницу между объемом средств на счетах и в кассе на начало и конец дня:

  • ДН КД - наличные деньги в кассе на конец рабочего дня;
  • ДС КД - деньги на счетах на конец рабочего дня;
  • ДН НД - наличные деньги в кассе на начало рабочего дня;
  • ДС НД - деньги на счетах на начало рабочего дня.

При этом учитываются только те средства, которые получены в качестве оплаты за товары.

Магазин может также предлагать клиенту и другие способы оплаты, например, рассрочку или кредит. Эти средства также учитываются в товарообороте.

Анализ показателя

Зачем анализировать розничный товарооборот? Это делать необходимо, чтобы:

  • отследить динамику, по сравнению с предыдущими периодами;
  • провести факторный анализ;
  • определить структуру товарооборота;
  • сделать выводы насчет обоснованности плановых значений;
  • проверить выполнение плана;
  • определить размер безубыточного объема продаж .

Таким образом, анализ показателя носит многоплановый характер. Важно уделять внимание еще и его структуре. Это позволит понять, какие позиции приносят максимальный доход, а какие - убыточны и требуют пересмотра работы с этими товарами.

Анализируют товарооборот по следующей схеме:

  • сопоставляют план и факт, выявляют причины невыполнения плана (по необходимости);
  • отслеживают динамику;
  • проводят анализ состава товарооборота (по покупателям, формам оплаты, обслуживания);
  • анализируют структуру товарооборота по товарам (вычисляют, какая доля каждой группы в общем объеме);
  • проводят факторный анализ.

Динамику рассчитывают в текущих и сопоставимых ценах. Товарооборот в текущих ценах - совокупная величина продажи товаров. Если из этой величины убрать размер, на который выросли цены, то получится товарооборот в сопоставимых (условно-постоянных) ценах.

Динамика роста товарооборота в текущих ценах рассчитывается по формуле:

  • Т ТЦ ОГ - т/о отчетного года в текущих ценах;
  • Т ПГ - т/о прошлого года.

Суть метода расчета в сопоставимых ценах заключается в том, чтобы не учитывать фактор роста стоимости из-за инфляции, и получить реальные данные об изменении объема продаж и выручки. Формула расчета при этом будет выглядеть следующим образом:

  • Т СЦ ОГ - товарооборот отчетного года в текущих ценах;
  • Т ПГ - товарооборот прошлого года.

В ситуации, когда был составлен план товарооборота, а цены в отчетном периоде изменились, применяют индекс цен. Его формула выглядит следующим образом:

  • Ц1 - цена в отчетном периоде;
  • Ц0 - цена в базовом периоде (принимается за 100%).

При анализе товарооборота важно понимать, какие социально-эконмические явления могут оказать на него влияние. Показатель меняется в зависимости от:

  • спроса - чем выше спрос продукции на рынке, тем лучше ее будут покупать;
  • предложения - большая конкуренция требует поддерживать определенный уровень сервиса и цены;
  • ценовой политики - чем выше цена на товары, тем больше заплатят покупатели;
  • налогов - размер НДС и акцизов закладывается в цену товара;
  • себестоимости - чем дороже товар стоит у поставщика, тем больше будет себестоимость закупа;
  • инфляции - со временем цены поднимаются, это важно учитывать при прогнозировании объема продаж.

Рассмотрим, о чем может говорить снижение и рост показателя за последние 2 года.

Пример расчета

Расчет показателя и динамики его изменения - одна из главных задач экономиста любого торгового предприятия. Для примера проанализируем показатель условного предприятия, результаты представлены в табличном виде (скачать в Excel).

Таблица 2. Пример расчета

Структура т/о

Динамика т/о в действ. ценах

Индекс цен

Т/о в сопост. ценах

Динамика т/о в сопост. ценах

Продукты питания

Косметика

На основании данных расчетов можно сделать следующие выводы:

  • в текущих ценах наблюдается рост товарооборота по всем категориям - продукты питания, игрушки и косметика;
  • в сопоставимых ценах рост только в категориях продукты питания (на 3,99%) и игрушки (на 9,2%). В косметике падение продаж на 6,4%.

Таким образом, рост товарооборота косметических товаров в 2017 году был достигнут только за счет повышения цен, фактически же объем продаж снизился. Но в целом по всем категориям динамика положительная.

Резюме

Товарооборот - важнейший показатель, характеризующий деятельность любой торговой организации. Важно не просто знать его значение (само по себе оно ни о чем не скажет), а применять для анализа динамики и структуры. Как только будет установлено, что произошли изменения, необходимо найти их причины. По результатам анализа делают выводы о перспективах роста товарооборота в будущих периодах и необходимости изменения его структуры.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

    Значение, сущность и состав розничного товарооборота. Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота. Анализ розничного товарооборота магазина на примере ИП "SHOPdaniel". Динамика основных экономических показателей деятельности.

    курсовая работа , добавлен 30.10.2014

    Экономическая сущность, состав и структура розничного товарооборота торговой организации, его внешние и внутренние факторы. Методика экономического анализа розничного товарооборота. Прогнозирование товарооборота как способ увеличения его объема.

    курсовая работа , добавлен 05.11.2011

    Задачи анализа розничного товарооборота в условиях рыночной экономики. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Краткая характеристика хозяйственной деятельности и факторный анализ общего розничного товарооборота ООО "Для вас".

    курсовая работа , добавлен 13.05.2011

    Сущность и состав розничного товарооборота. Мероприятия по совершенствованию оборота розничной торговли ООО "Сигма". Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота предприятия. Его классификация и характеристика основных видов.

    курсовая работа , добавлен 21.05.2010

    Задачи и модели розничного товарооборота. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Факторный анализ розничного товарооборота ООО "Для вас". Пути развития розничного товарооборота торгового предприятия и увеличение его объема.

    курсовая работа , добавлен 04.02.2008

    Роль торговой деятельности в процессе товарно-денежного обмена. Система показателей статистики оптового и розничного товарооборота и источники статистической информации о нем. Влияние факторов цен и объема продаж на динамику товарооборота предприятия.

    дипломная работа , добавлен 06.07.2015

    Классификация розничного товарооборота предприятия и характеристика его видов. Анализ структуры и состава розничного товарооборота на примере магазина "Спортмастер". Характеристика торговой деятельности, разработка мероприятий по увеличению товарооборота.

    курсовая работа , добавлен 12.02.2016

Розничный товарооборот представляет собой деятельность в сфере обмена, связанной с продажей товаров конечным потребителям для личного, семейного домашнего или коллективного пользования и обеспечивает продвижение товаров от изготовителя до потребителя. Целью анализа розничного товарооборота является изучить тенденций развития розничного товарооборота и обосновать резервы роста. Для более детального анализа товарооборота рассмотрим показатели, характеризующие его рост в разрезе кварталов (табл. 3.1.1). При этом рассчитаем отклонение розничного товарооборота от прошлого года по кварталам и в целом по организации по следующей формуле:

РТО = РТО - РТОпрош, где

РТОотч - розничный товарооборот 2009 года; РТОпрош - розничный товарооборот 2008 года.

Динамика розничного товарооборота в действующих ценах рассчитывается как:

Рассчитаем розничный товарооборот в сопоставимых ценах, что бы определить изменение товарооборота без учёта влияния цены.

РТОсоп ц. = , где

РТОсоп ц. - розничный товарооборот в сопоставимых ценах; РТОдейств. ц. - розничный товарооборот в действующих ценах; I цен - индекс цен (1,0629).

Темп изменения розничного товарооборота в сопоставимых ценах рассчитывается по формуле:

Т измен РТО = , где

РТО отч. соп ц. - розничный товарооборот в сопоставимых ценах 2009 года.

Таблица 3.1.1

Динамика розничного товарооборота за год и по кварталам.

Период (Квартал)

Прошлый год

Отчётный год

Индекс цен на товары

Товарооборот в сопоставимых ценах

Фактическое выполнение

Отклонение от прошлого года

Динамика в действующих ценах

Темп изменени,

Из данных таблицы 2 видно, что розничный товарооборот в 2009 году увеличился по сравнению с предшествующим годом как в действующих ценах (темп роста составил 116,1%), так и в сопоставимых ценах (темп роста составил109,2%). Наибольший рост товарооборота в 2009 году по сравнению с 2008 наблюдается в четвёртом квартале 362,09 млн. руб., а темп роста составляет 118,2%, что меньше темпа роста третьего квартала. Высокая доля товарооборота четвёртого квартала во многом объясняется рождественскими и новогодними праздниками. Наименьший рост товарооборота приходится на второй квартал 237,38 млн. руб. (113,67%), что негативно сказывается на розничный товарооборот в целом по организации.

В целом работа УП «Торгодежда» оценивается положительно, так как в отчётном году по сравнению с прошлым наблюдается рост товарооборота организации.

Проведём оценку розничного товарооборота по товарным группам (таблица 3.1.2.). Для этого воспользуемся данными Государственная статистическая отчетность по форме 3-торг "Отчет о розничной торговле" за 2008 и 2009 года (приложение 3,4). Динамика розничного товарооборота в сопоставимых ценах рассчитывается как:

Д РТО соп. ц =*100%;

Таблица 3.1.2

Анализ динамики ассортимента розничного товарооборота.

Товарные группы

Товарооборот

Индекс цен

Динамика ТО

Прошлый год

Отчётный год

в действ. ценах

в соп. Ценах

в действ. ценах

в соп. ценах

в действ. ценах

в соп. ценах

Розничный товарооборот:

1. Одежда и бельё

2. Головные уборы

3. Трикотажные изделия

4. Чулочно- носочные изделия

5. Другие непрод. товары

Отпуск по безналичному расчету

Розничный т/об за пределами РБ

Итого т/об розничной торговой сети

В целом по организации товарооборот розничной торговой сети в действующих ценах возрос в 2009 году по сравнению с прошлым годом на15,49%, что в сумме составило1253 млн. руб., а в сопоставимых ценах возрос на 8,66% , что в сумме составило769,13 млн. руб. На рост товарооборота розничной торговой сети оказало влияние рост розничного товарооборота в действующих ценах, который возрос по сравнению с прошлым годом на 16,09%, что в сумме составило 1164 млн. руб. Наибольший рост наблюдается по таким группам товаров как: одежда и бельё 19,25%, что в сумме составляет 563 млн. руб., трикотажные изделия 17,27%, что в сумме составляет 528 млн. руб. Розничный товарооборот чулочно-носочных изделий увеличился на 98 млн. руб. (12,13%). Снижение розничного товарооборота наблюдается по таким группам товаров как головные уборы на 33,3%, что в сумме составляет 20 млн. руб.; другие непродовольственные товары на 1,3%, что в сумме составило 5 млн. руб.В целом по организации розничный товарооборот в сопоставимых ценах возрос по сравнению с прошлым годом на 9,22%, что в сумме составило 728,75 млн. руб. Наибольший рост наблюдается по таким группам товаров как: одежда и бельё 12,2%, что в сумме составляет 381,58 млн. руб., трикотажные изделия 10,3%, что в сумме составляет 341,86 млн. руб. Розничный товарооборот чулочно-носочных изделий увеличился на 51,3 млн. руб. (5,5%). Снижение розничного товарооборота наблюдается по таким группам товаров как: головные уборы на 37,3%, что в сумме составляет 21,9 млн. руб.; другие непродовольственные товары на 7,1%, что в сумме составило 24,13млн. руб., поэтому организации необходимо обратить на них особое внимание. Так же возрос отпуск по безналичному расчёту на 6 млн. руб. в действующих ценах (66,7%) и в сопоставимых ценах на 5,19 млн. руб. (56,8%). Розничный товарооборот за пределы РБ так же увеличился по сравнению с 2008 годом как в действующих ценах на 82,6 млн. руб.(9,72%), так и сопоставимых ценах 34,8 млн.руб. (3,26%).

В целях улучшения работы магазинов и увеличения объёмов розничного товарооборота организацией планируется:

  • - обеспечить постоянный контроль реализации остатков товаров в магазинах УП «Торгодежда», недопущение наличия в продаже неходовых и залежных изделий, принятие мер по возврату, замене не пользующихся покупательским спросом товаров, проведение уценки и распродажи.
  • - открыть в розничной сети УП «Торгодежда» новый магазин по торговле чулочно-носочными и трикотажными изделиями на арендованных площадях, что позволит увеличить розничный товарооборот на 300 млн. руб.;
  • - принять участие в мероприятиях по выездной торговле в г. Гродно и в г. Москве и дополнительно получить товарооборот не менее 20 млн. рублей.
  • - проведение совместных мероприятий с предприятими-изготовителями: выставки-продажи, демонстрация моделей, покупательские конференции.
  • - принять участие в ярмарках в г. Москва, РФ - получить товарооборот 1042 млн. руб.;
  • - к государственным праздникам (23 февраля - День защитников Отечества и Вооруженных Сил РБ, 8 марта - День женщин, 9 мая - День Победы, Рождество, Новый год и др.) провести расширенные продажи подарочного ассортимента;
  • - принять участие в выставке-ярмарке «Здравствуй, школа» - получить товарооборот 290 млн. руб.;

Оценка выполнения плана розничного товарооборота по структурным подразделениям приведена в табл. 3.1.3.

Таблица 3.1.3

Анализ выполнения плана розничного товарооборота по структурным подразделениям

Структурное подразделение

Фактически за прошлый год

Отчётный год

Отклонение

В % к прошлому году

фактически

% выполнения

от прошлого года

Магазин № 1

Магазин №2

Магазин №6

Магазин № 14

Торговля в РФ

Школьный базар

Розничный товарооборот

В процессе анализа выполнения плана розничного товарооборота по структурным подразделениям получено, что план не был выполнен по всем структурным подразделениям. Наибольшее недовыполнение плана наблюдается по магазину №6 и составило 77,2 млн. руб. (5,6%). Наименьшее недовыполнение плана у магазина №2, что составило 36,3 млн. руб. (0,9%). План проведения школьного базара в 2009 году был перевыполнен на11,4%, что в сумме составляет27,4 млн.руб. Розничный товарооборот в целом по организации в 2009 году по сравнению с прошлым годом увеличился на 15,49% Рост товарооборота по сравнению с предшествующим годом произошёл по всем структурным подразделениям: наибольший - у магазина №1(16,78%), а наименьший - у магазина №6 (10,73%). Так же увеличился товарооборот за пределами РБ на 9,76%.

Товарооборот – это важнейший показатель для предприятия, занимающегося продажей чего бы то ни было. Прежде всего он выражается в денежной форме и характеризует количество реализованной продукции за определенный период. Товарооборот не показывает прибыль, по нему нельзя судить о рентабельности, это просто количественное число, выраженное в товарной форме. Но анализ товарооборота крайне важен для выбора дальнейшей стратегии фирмы.

Классификация

Все виды товарооборота делятся на три большие группы: оптовый, розничный и торгово-посреднический. Каждый из этих сегментов делится на другие подтипы, из-за чего классификация имеет довольно ветвистую форму.

Оптовый товарооборот – это продажа товаров от производителя посредникам, занимающимся последующей перепродажей отдельных партий. Оптовые фирмы играют ключевую роль на рынке. Они позволяют преодолевать препятствия, появляющиеся при транспортировке и хранении товаров во время движения их от производителя к конечному пользователю.

Основная задача оптового предприятия – равномерное распределение необходимых предметов по всем точкам розничной торговли, даже самых отдаленных территориально. В связи с этим выделяют такие подтипы оптового товарооборота: по своему региону, по другим регионам и международный. Более детальную классификацию можно проследить на рисунке.

Розничный товарооборот

Он объединяет все операции, связанные с поставкой товаров конечному потребителю. Продажа в розницу завершает процесс обращения предметов пользования и продуктов питания на потребительском рынке. Поскольку этот вид товарооборота занимает наибольший удельный вес в общей классификации, можно выделить несколько типов доставки предметов конечному пользователю. С более детальной градацией можно ознакомится на следующем рисунке.

Организационная форма может быть совершенно разной. Кроме привычной нам торговли в магазинах и супермаркетах, большую популярность набирают каталоги и буклеты. Постоянно возникают новые формы, например, продажа через соцсети и групповые закупки.

Отличаются также способы оплаты. Уже давно ушли в прошлое те времена, когда в магазине было затруднительно расплатиться карточкой. Теперь даже маленькие ларьки на рынке зачастую оборудованы портативными переносными терминалами. Можно также расплачивается по чекам или брать дорогостоящие товары в кредит.

Значение анализа товарооборота для магазина

Анализ товарооборота выполняется для определения такого ряда задач:

  • с целью изучения динамики продажи и выполнения планов;
  • для определения наиболее влиятельных групп товаров и, наоборот, наименее рентабельных;
  • для изучения факторов влияния на товарооборот;
  • для выявления резервов, что можно еще докупить, а от чего нужно избавляться;
  • для разработки стратегических планов дальнейшей деятельности.

Общая схема, по которой проводится анализ представлена на рисунке.

Общие показатели

Показатели товарооборота служат для установления основных качественных и количественных характеристик работы фирмы за определенный период. От правильности и полноты выполненного анализа зависит дальнейший расчет других экономических показателей. На сегодняшний день все эти задачи выполняются очень просто с помощью автоматизированных программ, которые помогают полностью отслеживать любые изменения в товарообороте и быстро принимать оперативные решения по устранению проблем, если таковые появляются.

К основным показателям товарооборота принято относить:

  • объем ТО в денежном выражении по ценам текущего и планового периодов;
  • ассортиментная структура;
  • ТО за день, месяц, квартал, год;
  • ТО на одного рабочего;
  • время обращения товаров;
  • число оборотов за определенный промежуток времени.

Динамика роста товарооборота

Поскольку товарооборот – это денежный эквивалент всех проданных товаров на одном предприятии за конкретный период, то первый показатель, который необходимо высчитать – это его динамику в текущих ценах. Сокращенно – ДТО. Сравнивать можно любой период времени по формуле:

ДТО = Фактический товарооборот за период в ценах текущих * 100 / Фактический ТО периода, который сравнивается.

Данная формула применима для периодов, в которых цены не менялись. Например, за небольшой промежуток времени – один или два месяца. Если рассматривается квартал или год, то, скорее всего, цены изменились, и поэтому расчёт нужно скорректировать с помощью индекса цен, который высчитывается следующим образом:

I цен. = цена отчетного периода / цена базового периода (принимается как 100%).

Таким способом можно скорректировать фактический товарооборот (формула представлена далее) в текущих ценах:

Ф то в сопост.ценах = (Фактический товарооборот в текущих ценах / I цен.) * 100%.

Скорость товарооборота

У такого показателя, как товарооборот, есть своя скорость. Фактически она характеризует, за какое время уйдут в оборот все складские запасы. Анализ скорости крайне важен для предприятий, торгующих продуктами питания. Благодаря нему рассчитываются сроки хранения, время поставок и окончательные даты реализации. Ведь нужно успеть заказать вовремя товар, чтобы он смог дойти до того, как покупатели раскупят последние остатки, и при этом не нарушить сроки годности. Товарооборот (формула скорости) характеризуется такими показателями:

Число оборотов запасов:

где Т – денежное выражение товарооборота за определенный период, а З – величина товарных запасов.

Время обращения высчитывается в днях:

где D – количество календарных дней, а n – коэффициент оборачиваемости (высчитанный выше).

Ассортимент

Занимаясь торговлей, невозможно не анализировать ассортимент. Каким бы ни было торговое предприятие, маленьким или большим, все равно владелец смотрит, какие товары покупаются больше, какие меньше, какие заказывать впрок, а на какие спрос упадет уже к концу сезона. Ассортиментная политика – это целый раздел науки, при изучении которого можно существенно увеличить рентабельность работы предприятия.

В небольших торговых организациях анализ ассортимента проводится на интуитивном уровне. Методом простого сопоставления и изучения товарооборота узнаются предметы с наибольшим и наименьшим спросом. Но для больших гипермаркетов и оптовых фирм анализ ассортимента играет ключевую роль. И вручную с этим справиться довольно сложно.

У процветающего предприятия все имеет четкий контроль. Каждая единица товара имеет свое место в структуре товарооборота. На таких предприятиях целесообразно анализировать ассортимент с помощью анализа АВС XYZ. Первая половина АВС означает изучение товарных групп на предмет прибыльности, в группу А входят те, кто приносит наибольший доход, С – наименьший. XYZ отвечает за спрос. Так, в группу AX войдут товары, которые покупаются чаще всего и приносят наибольшую прибыль. Если найдутся предметы, вошедшие в последнюю категорию CZ, то от них вообще лучше избавится, поскольку они являются балластом.

Анализ АВС XYZ – это сложный и простой метод одновременно. Проще всего его выполнять с помощью автоматизированных программ. Он дает отличные результаты, которые как нельзя лучше характеризуют розничный товарооборот.

Выводы

Товарооборот – это единственный и наиболее важный показатель работоспособности торгового предприятия, независимо от его размеров и формы организации. Его анализ позволяет судить о результате деятельности и выбирать дальнейшую стратегию фирмы.



Поделиться