Здравствуйте, друзья! Сегодня я хочу рассказать вам о том, из каких стран и когда в Россию ввозятся свежие овощи и фрукты . Растительная пища составляет значительную часть нашего ежедневного рациона. А для приверженцев вегетарианства, веганства и сыроедения — это . Поэтому крайне важно, чтобы на нашем столе оказывались только качественные и свежие овощи и фрукты.

Свежие фрукты и овощи — залог нашего здоровья!

Казалось бы, сейчас разгар лета и вопрос ввозных овощей и фруктов не актуален — уже вовсю можно есть продукцию со своего сада и огорода. Но не у всех есть дача или домик в деревне. Да и некоторые фрукты в средней полосе России не растут. Поэтому многим приходится покупать ягоды, фрукты и овощи в магазинах и на рынках.

А там вы наверняка сталкивались с ситуацией, когда продавцы не знают, откуда привезена продукция. Или они умышленно вводят нас в заблуждение, выдавая, например, турецкие помидоры за бакинские или краснодарские. Современные технологии хранения также затрудняют понимание того, свежий это урожай или он уже несколько месяцев лежал на оптовых базах и складах.

Ниже я привожу таблицу с информацией о том, какие фрукты и овощи и когда созреют в разных странах в июле-сентябре . Зная это, вы сможете понять, откуда именно привезены ваши любимые персики или помидоры. Ведь свежий урожай поступает на прилавки наших магазинов и рынков довольно быстро — через неделю-другую после сбора. А если погода была благоприятная, то фрукты и овощи могут созреть на пару недель раньше обычного срока.

Сохраните себе эту табличку и вы будете знать, что в июле ещё нельзя купить молдавский или российский виноград, а иранские огурчики — уже нельзя. Продавцам будет гораздо сложнее обмануть вас.

Отдельно стоит сказать о крымской клубнике . Если вы встретите её в продаже не на территории полуострова, то в 99% случаев — это обман. Сельское хозяйство Крыма находится в крайне запущенном состоянии. В этом году ситуация усугубилась из-за проблем с водой. Кстати, бахчевые (арбузы, дыни) из Крыма также лучше не ждать. Об этом сообщает заведующий лабораторией биологии развития растений биологического факультета МГУ Владимир Мурашёв .

Полезные советы. Оказывается, помидоры нельзя хранить в холодильнике ! При температуре ниже 10° C в плодах не происходит реакция между ферментами. В результате помидорки, которые произошли из тёплых пустынь западного побережья Южной Америки, теряют полезные свойства и аромат, а их мякоть становится зернистой, мягкой и неаппетитной. хранить томаты в светлой и прохладной части кухни, подальше от прямых солнечных лучей.
Кстати, картофель и лук также не следует хранить в холодильнике . Из-за низких температур крахмал в картофеле превращается в сахар, который даёт излишнюю сладость блюдам из такой картошки. А лук в холодильнике становится мягким и “заражает” своим ароматом все близлежащие продукты.

Также предлагаю вам сохранить инфографику с информацией о том, когда созреют овощи и фрукты в странах-импортёрах в течение года . Имея под рукой эту картинку, вы станете экспертом по плодово-овощной продукции и грозой фруктово-овощных отделов супермаркетов. А главное, сможете покупать для себя и своих близких только свежие и полезные овощи и фрукты.

На ком только воду не возят!

На обиженных воду возят — обижаться, коли того заслуживает ситуация, нужно. Не следует демонстрировать обиду окружающим, потому что, во-первых, это бальзам на душу обидчику, во-вторых, стремление ответить, отомстить, как-то отреагировать делает обиженного фигурой, себе не принадлежащей, несамостоятельной, куклой, марионеткой, объектом манипуляций

«Воду возят» значит используют в своих интересах, эксплуатируют

«Я не раз упоминал о насмешках, об издевательстве…Иногда, хлебнув чаю, я плевался там была кем-то насыпанная соль или был брошен в чайную кружку полуфунтовый кусок моего же сахара. При мытье палубы, которую растирали щетками, я подвергался как бы случайному обливанию из шланга и постоянным бранчливым замечаниям, что медленно мету палубу или слабо тру ее щеткой…Я относился серьёзно, обидчиво не только к брани или враждебности, но и к шуткам, конечно, грубым, что вызывало удовольствие моих мучителей » (А. Грин «Автобиографическая повесть»)

Синонимы поговорки «на обиженных воду возят»

• Сердитый с горшками не ездит
• Жестокое слово воздвигает гнев
• Гнев - плохой советчик
• Злая обида горше полыни
• Господин гневу своему - господин всему
• Ни с кем не бранюсь и никого не боюсь
• Смола - не вода, брань - не привет
• Язык держи, а сердце в кулаке сожми

Применение фразеологизма в литературе

— «Глядите, она даже аппетита не потеряла ― кушает за двоих… ― На сердитых воду возят. Бабушка не расслышала этих слов » (М. Зощенко «Лёля и Минька»)
— «Стукнув донышком, поставил штоф. ― На дураках воду возят, ― сказал. Смело сел » (А. Н. Толстой «Петр Первый»)
— «А ты не сердись. На сердитых, говорят, воду возят… Пошли » (Николай Дубов «Мальчик у моря»)
— «Сколько раз говорить, Туманов, старшины служат в милиции, а на обиженных воду возят » (Олег Селедцов «Учебка»)
— «Ну, давай, давай, обижайся! На обиженных воду возят! Давай, давай! » (Николай Коляда «Рогатка»)

Новых автомобилей в последнее время покупается немало. Однако пригнать себе из-за границы – все еще привлекательный вариант. Наша страна в этом плане поделилась на два слабо пересекающихся и непримиримых лагеря: стабильно снабжается хорошими подержанными автомобилями нашими японскими соседями; западная часть страны везет себе не менее хорошие автомобили из Германии всеми сухопутными дорогами и изредка балует себя диковинными моделями из Северной Америки, доставляемыми морским путем. И если с востоком все понятно – свои японские машины они не отдадут никому, то на европейской части в споре двух стран, из которых идет основной поток б/у автомобилей, явным лидером была Германия. Теперь ситуация может в корне поменяться. Все дело в падении американского доллара и росте евро.

От Дяди Сэма по серым каналам к нам поставляются и новые авто. Оказывается, по деньгам выходит примерно то же самое, но... К примеру, в нашей стране оснащается только мотором 2,5 л, а из Америки почти за ту же сумму можно привезти автомобиль с двигателем 3,5 литра и полным приводом. И комплектация будет богаче. Минус – практически наверняка потеря гарантии на новую машину. Стоит оно того или нет, каждый решает для себя сам.

Не следует, однако, относиться к перегону как к панацее от всех автомобильных бед. Все равно можно нарваться на обман. Если денег хватает на новую машину мечты, лучше не экономить. Так спокойней будет. Ну а если решение перегнать авто из-за границы твердое и окончательное – тщательней выбирайте помощников в этом деле.

Николай Загвоздкин

На Урале зафиксирован рост объемов ввоза санкционных продуктов - мяса, томатов, грибов, клубники и др. Эксперты не исключают: товары едут в регион из стран-участниц Таможенного союза.

Замглавы областного управления Светлана Терехова констатирует рост объемов ввоза санкционных товаров, передает Urbc.ru. Так, за 9 месяцев 2017 г. в регионе выявили больше 36 т запрещенных продуктов.

Основную долю составляют яблоки - около 27 т. Также мы выявили незаконный ввоз груш, томатов, клубники, всевозможных сортов салатов, грибов, перца, сельдерея. Кроме того было обнаружено 172 кг мяса неизвестного происхождения, - уточнила г-жа Терехова.

По словам главы службы таможенного контроля после выпуска товаров Михаила Пономарева, специалисты не исключают, что санкционка едет на Урал из стран-участниц Таможенного союза:

Откуда берется эта продукция? Все знают, что наши коллеги по Таможенному союзу не поддержали антироссийские санкции. Есть большой риск, что санкционные товары между нашими странами перемещаются в рамках взаимной торговли.

Отметим, что грузы из Белоруссии и Казахстана не подвергаются таможенному контролю. На границе продукты может проверить Россельхознадзор, но сотрудники ведомства не имеют полноценных прав на досмотр грузов - максимум могут попросить открыть фуру. В итоге многим водителям без труда удается ввезти запрещенную продукцию в Россию, полагают эксперты. И добавляют: из-за открытой границы с Казахстаном перекрыть поток перемещения запрещенных грузов в Россию практически невозможно.

Добавим, что екатеринбургские рестораторы ранее рассказывали DK.RU, что продовольственные санкции негативно отразились на их бизнесе. Несмотря на то, что с момента введения продуктового эмбарго прошло уже три года, ситуация на рынке до сих пор не выровнялась, и некоторые позиции так и остаются незакрытыми (в основном, это мясо и сыры).

У нас произошли большие перемены в списке поставщиков и ингредиентов. От некоторых вообще пришлось отказаться, потому что аналогов им просто нет. Индустрия производства продуктов питания, в том числе класса люкс, в Европе имеет вековую историю. Гастрономические школы привязаны к этим продуктам. В течение 2-3 лет воссоздать стопроцентный аналог нереально. Возможно, через 5-6 лет российское фермерское производство выйдет на нужный уровень качества, - комментировал бизнесмен Павел Берестовский (холдинг « групп»).

Напомним, 7 августа 2014 г. было принято постановление о запрете в течение года ввозить в Россию отдельные виды сельхозпродукциии и сырье из стран, которые ввели санкции в отношении России. Ограничения распространяются на продовольствие из США, государств-членов Евросоюза, Канады, Австралии, Норвегии, Украины, Албании, Черногории, Исландии и Лихтенштейна. Спустя год, летом 2015-го, продуктовое эмбарго было продлено на год, летом-2016 - еще на полтора.