Почему человек худеет известно практически каждому из нас. Действительно - почти каждый при необходимости в состоянии похудеть без особых усилий. Спорт, разнообразные диеты...Тем не менее, через некоторое время потеря веса может замедлиться или остановиться совсем. В этой статье перечислены 20 общих причин, почему вы не худеете.

Кроме ответа на вопрос почему я не худею вы получите действенные советы о том, как вырваться из этого заколдованного круга и снова начать избавляться от лишнего веса.

1. Может быть, вы худеете, но не осознаете этого

Если вы думаете, что потеря веса прекратилась, то возможно, время волноваться еще не пришло.

Например, вы начали тренировки, но в течение нескольких дней (или недель) не увидели результатов в зеркале. Это не означает, что вы не теряете жир.

Вес тела, как правило, колеблется. Это зависит от продуктов, что вы едите и гормонов, которые также оказывают большое влияние на то сколько жидкости ваше тело выводит (особенно у женщин).

Кроме того, можно нарастить мышцы в то же время, как вы теряете жир. Подобное особенно часто случается, если вы только недавно начали тренировки.

Нужно понимать, что прежде всего вы действительно хотите потерять жира, а не вес, поэтому будет правильным использовать что-то другое, чем вес, чтобы оценить свой прогресс. Например, измерять окружность талии и процент жира.

Кроме того, не забывайте смотреться в зеркало и оценивать то,как на вас сидит одежда - результат может быть очень показательным.

Если ваш вес не меняется в течение 1-2 недель, то, вероятно, еще рано беспокоиться.

2. Вы не контролируете себя

Осознание невероятно важно, когда вы пытаетесь сбросить вес. Многие люди на самом деле не имеют понятия сколько они на самом деле едят.

Исследования показывают, что строгий контроль рациона питания помогает похудеть. Люди, которые используют пищевые дневники, или сфотографируют свою пищу, последовательно теряют больше веса, чем люди, которые этого не делают.

3. Вы не едите достаточно белка

Белок является наиболее важным питательным веществом для потери веса.

Увеличение употребления белка на 25-30% может увеличить метаболизм на 80-100 калорий в день и автоматически заставить потреблять на несколько сотен калорий меньше в день. Белок может также резко снизить тягу и стремление к перекусам.

Это отчасти вызвано эффектами белка на регулирование гормонов аппетит, таких как грелин и другие.

Если вы обычно не пропускаете завтрак, то это самый важный прием пищи, чтобы загрузить себя белком. Исследования показывают, что те, кто кушает на завтрак продукты с высоким содержанием белка, чувствуют себя менее голодными в течение дня.

Высокое потребление белка также помогает предотвратить замедление метаболизма, общий побочный эффект похудения, и также помогает предотвратить набор веса восстановить.

4. Почему я не худею, Холмс? Элементарно, Ватсон, Вы едите слишком много калорий...

Большой процент людей, которые имеют проблемы с потерей веса, просто едят слишком много калорий.

Вы можете думать, что это не относится к вам, но имейте в виду, что исследования неизменно показывают, что люди склонны недооценивать их потребление калорий.

Если вы не худеете, нужно начать тщательнее отслеживать калории.

Вот некоторые полезные вещи:

Калькулятор калорий
Счетчики калорий.

Контроль за калориями также важен, если вы пытаетесь достичь определенной питательной цели, например, получение 30% ваших калорий из белка. Этого бывает невозможно достичь, если вы не контролируете калории должным образом.

5. Вы не едите здоровую пищу

Качество продуктов питания так же важно, как и количество.

Здоровая пища может улучшить ваше самочувствие и помогает регулировать аппетит. Эти продукты, как правило, гораздо более полезны и питательны, чем их сильно переработанные коллеги.

Имейте в виду, что многие пищевые продукты, маркированные как "здоровый продут" на самом деле таковым не является. Придерживайтесь цельных, из одного ингредиента, пищевых продуктов.

6. Вы не поднимаете тяжести

Одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для потери веса, это тренировки на сопротивление, например, поднятие тяжестей.

Элементы тяжелой атлетики может помочь вам поддерживать драгоценную мышечную массу, которая часто сгорает вместе с жиром, если вы не занимаетесь физкультурой.

Поднятие тяжестей также помогает предотвратить метаболическое замедление.

7. Вы обжора

Обжорство является распространенным побочным эффектом диеты. Оно включает в себя быстрое потребление большого количества пищи, часто гораздо больше, чем ваше тело нуждается.

Это довольно большая проблема для многих желающих похудеть. Некоторые из них подсаживаются на нездоровую пищу, в то время как другие обжираются относительно здоровыми продуктами, в том числе орехами, темным шоколадом, сыром и т.д.

Даже если пища здоровая, калории нужно рассчитывать. В зависимости от объема, просто один эпизод переедания часто разрушает ценность всей недели диеты.

8. Вы не делаете кардио упражнения

По какой-то странной причине, кардио нагрузки (как бег, бег трусцой, плавание и т.д.) получили плохую критику в последние годы.

Тем не менее, кардио тренировка является одним из наиболее эффективных способов улучшить свое здоровье. Это также очень эффективно для сжигания жира на животе, вредного "висцерального жира", который накапливается вокруг органов и вызывает проблемы со здоровьем.

9. Вы еще пьете сладкие напитки

Сладкие напитки являются наиболее опасными элементами в продуктах питания. Наши мозги не компенсируют наличие в них калорий и не заставляют после "кол" кушать меньше других продуктов.

Это касается не только сладких напитков, таких как Coca-Cola и Pepsi, это также относится и к "здоровым" витаминизированным напиткам и сокам, которые также полны сахара.

Да-да, фруктовые соки являются проблематичными с точки зрения калорий, поэтому их не следует употреблять в больших количествах. Один пакет сока может содержать такое же количество сахара, как и газированный напиток!

10. Вы плохо спите

Хороший сон является одним из самых важных факторов не только физического и психического здоровья, но также и веса.

Исследования показывают, что плохой сон является одним из единственных самых больших факторов риска ожирения. Взрослые и дети с плохим сном имеют на 55% и 89% больший риск ожирения, соответственно.

11. Вы не сократили потребление углеводов

Если вам требуется избавиться от слишком большого количества лишнего веса и / или если у вас метаболические проблемы, как сахарный диабет 2 типа или пре-диабет, то вы можете рассмотреть низкоуглеводную диету.

Ряд исследований показывает, что этот тип диеты позволяет в 2-3 раза больше терять веса по сравнению со стандартной "с низким содержанием жира" диетой, которая часто рекомендуется для похудения.

Низкоуглеводная диета также способна привести к улучшению многих метаболических маркеров, таких как триглицериды, ЛПВП и сахар в крови.

12. Вы кушаете слишком часто

Это миф, что все должны питаться часто, но маленьким количеством пищи для того, чтобы повысить метаболизм и похудеть.

Исследования показывают, что на самом деле частота еда имеет мало или вообще не влияет на сжигание жира или потерю веса.

Такой режим питания в конце концов смехотворно неудобен для приготовления и приема пищи в течение всего дня. Это делает здоровое питание гораздо более сложным делом.

Существует даже невероятно эффективный метод потери веса, который называется прерывистым пост. Он включает сознательный отказ от пищи в течение длительного периода времени (15-24 часов и более).

13. Вы не пьете достаточно воды

Питьевая вода может иметь преимущества для потери веса.

В одном 12-недельном исследовании на тему потери веса, люди, которые пили пол литра воды за 30 минут до еды потерял на 44% больше веса.

Питьевая вода также повышает количество сожженных калорий в течение 1,5 часов на 24-30%.

14. Вы пьете слишком много алкоголя

Если вы не можете отказаться от алкоголя, но хотите похудеть, то лучше всего пить водку, разбавленную не калорийным напитком. Пиво, вино и сладкие алкогольные напитки очень калорийны.

Также имейте в виду, что сам по себе алкоголь имеет около 7 калорий на грамм, что является очень высоким показателем.

15. Вы не едите осознанно

Методика, которая включает в себя медленное питание, возможно, один из самых мощных инструментов потери веса в мире.

Она включает в себя замедленное жевание, кушать не отвлекаясь, смакование и наслаждение каждым укусом, одновременно прислушиваясь к естественным сигналам, которые посылает ваш мозг, сообщая, что уже вполне достаточно.

Многочисленные исследования показали, что медленное питание способно привести к потере значительного веса и уменьшить частоту эпизодов переедания.

16. У вас медицинская проблема, которая мешает похудеть

Есть некоторые медицинские условия, которые могут быть связаны с проблемой лишнего веса и затруднить процесс похудения.

Они включают в себя гипотиреоз, синдром поликистозных яичников (СПКЯ) и апноэ сна.

Некоторые лекарства могут также затруднить потерю веса, или даже привести к увеличению веса.

Если вы думаете, все это относится к вам, то обратитесь к врачу для консультации и обследования.

17. Почему я не худею? Да, Вы, милочка, зависимы...

По данным исследований, около 20 % людей отвечают критериям пищевой зависимости.

Люди, которые имеют пищевую зависимость, относятся к употреблению нездоровой пищи, как наркоманы к нездоровым препаратам.
Если у ва подобная зависимость, то простое изменение диеты или образа жизни уже не поможет похудеть - получите помощь психолога.

18. Вы слишком долго голодали

Слишком долгая диета это плохая идея.

Если вы на диете в течение многих месяцев, и процесс похудения остановился, то, возможно, вам просто нужно сделать перерыв.

Можете даже увеличить потребление калорий на несколько сотен калорий в день, начните больше спать и не забудьте про поднятие тяжестей с целью стать сильнее и нарастить немного мышц.

Стремитесь поддерживать свой уровень жира тела в течение 1-2 месяцев, прежде чем начать пытаться снова худеть.

19. Ваши ожидания не реалистичны

Потеря веса, как правило, гораздо более медленный процесс, чем чем хотят люди.

Хотя часто можно быстро похудеть в начале, очень немногие люди могут продолжать терять вес в размере более 0,5 - 1 кг в неделю.

Еще одна серьезная проблема в том, что многие люди имеют нереалистичные ожидания того, что именно достижимо со здоровой диетой и физическими упражнениями.

Правда - не каждый может выглядеть как фитнес-модель или культурист. Фотографии, которые вы видите в журналах и в других местах, часто усиливается использованием Photoshop - буквально, никто на самом деле не выглядит так шикарно.

Если вы уже потеряли некоторый вес и чувствуете себя хорошо, то, возможно, вам прежде всего требуется работа над тем, чтобы осознать привлекательность своего тела. Попытка выйти за рамки реальности не добавит вам оптимизма, а только потребует ненужных усилий.

20. Вы слишком сосредоточены на диетах

Диеты почти никогда не работают в долгосрочной перспективе. Множество исследований, да и просто горький опыт, показывают, что что люди, которые постоянно сидят на "диетах", также постоянно набирают лишний вес.

Перестаньте быть адептами диет, за основную цель возьмите счастливую и здоровую жизнь. Сосредоточьтесь на правильном и полноценном питании своего организма, не лишая себя жизненно важных элементов, а потеря веса пусть будет естественным положительным эффектом здорового питания.

Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье о том, почему человек не худеет , предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.

Сколько себя помню, у меня всегда был лишний вес. В первый раз я пришла на прием к диетологу в 14 лет. И она сразу предупредила, что мне придется следить за весом всю жизнь, - не самая веселая перспектива для подростка.

Я тут же бросилась голодать. Неделю питалась одними салатными листьями, а затем неделю уплетала сладости, пирожные и хлеб. К 20 годам я перепробовала массу диет, методик, препаратов. Я сидела на соках, протеиновых коктейлях, детском питании.

Вес уходил, но возвращался с добавкой в течение трех месяцев без диет.

Потом я очень сильно прибавила в весе во время двух беременностей. К 35 годам я, наверное, в общей сложности потеряла и набрала не меньше 100 кг. Я была измучена этой борьбой. К тому же чувствовала себя гигантской уродиной, никчемной матерью, плохой женой, никудышным журналистом. Мое недовольство собой портило личную и профессиональную жизнь.

Как-то раз я наткнулась на книгу «Похудеть без диет» доктора Жана-Филиппа Зермати. Его подход принципиально отличался от всех способов снижения веса. Суть сводится к тому, чтобы есть все, что хочется и когда хочется, но при этом худеть.

«Каждый, кто сидел на диете, знаком с «эффектом бумеранга», - пишет Жан-Филипп Зермати. - Вначале вы худеете, но так как просидеть на диете всю жизнь невозможно, однажды срываетесь и уминаете плитку шоколада, чувствуя себя преступницей. Или перед тем, как сесть на диету, съедаете полкило любимого, но вредного, по вашему мнению, продукта - под предлогом, что это в последний раз. Подобное поведение приводит к обратному результату: вы набираете больше веса, чем удается сбросить».

Важнее всего есть осознанно, спокойно, не на ходу, не во время работы и не за просмотром телевизора

В этом описании я узнала себя и прониклась доверием к методике Зермати. В отличие от других диетологов, он не советует взвешиваться и контролировать вес, не делит продукты на разрешенные и запрещенные. И главное - не дает обещаний из серии «вы похудеете на 10 кг за месяц». Он учит прислушиваться к себе, своим ощущениям и потребностям. Цель его методики - не борьба с лишним весом, а примирение со своим телом и получение удовольствия от еды. Похудение, скорее, побочный эффект.

«Не нужно делить продукты на разрешенные и запрещенные. Когда вы едите то, что хотите, прислушиваясь к пожеланиям своего организма, вы подсознательно становитесь сторонником сбалансированной диеты, и 90% вашей еды будет легкой и питательной, а 10% - просто ради удовольствия», - пишет Жан-Филипп Зермати.

Важнее всего есть осознанно, спокойно, не на ходу, не во время работы и не за просмотром телевизора. Нужно смаковать каждый кусочек и прислушиваться к сигналам организма, чтобы остановиться, ощутив насыщение. Необходимо также отмечать настроение и эмоции, которые побуждают нас съесть что-нибудь лишнее. Я ем, потому что голодна, или я пытаюсь заглушить волнение, страх и грусть?

Я питаюсь по методике Зермати уже два года, и вот к чему это привело.

Я перестала давить на детей

Я панически боялась, что мои девочки тоже будут страдать от лишнего веса. В итоге с рождения я стала их диетологом. Постоянно следила, сколько они съедают, и не позволяла брать по второму куску шоколадного торта. В итоге к 7 годам моя старшая знала, сколько калорий содержится в круассане, и переживала, съедая его на завтрак.

Отказавшись от диет, я перестала нервировать детей. Я позволила себе есть сколько угодно, до момента насыщения. Так почему бы не разрешить то же самое детям? Если они не хотят доедать главное блюдо, это не повод лишать их десерта. Я перестала запирать сладости на замок. На столе всегда стоит миска с конфетами, и я не боюсь, что она опустеет за 15 минут. Перестав быть запретными, они утратили свою притягательность.

Теперь дети едят овощи не потому, что они полезные, а потому, что они вкусные. Я учу их прислушиваться к своим предпочтениям и желаниям, мы вместе выбираем в кулинарной книге интересные рецепты блюд и вместе составляем меню на неделю.

Я перестала обсуждать свой вес с друзьями

Только недавно я осознала, какой занудой была. Я постоянно терзала друзей рассказами о новых диетах, о том, что я ем, а чего не ем. Зная о моих проблемах, они боялись лишний раз пригласить меня в гости или заказать десерт в кафе, чтобы не искушать меня.

Вес влияет только на размер одежды, он не меняет нашу сущность, не делает нас хуже или лучше

Я не стесняюсь раздеваться при муже

Уже много лет муж не видел меня без одежды. Я даже разработала целую технику раздевания под одеялом при выключенном свете. Я стеснялась своих несовершенных контуров, не могла расслабиться в постели, и ни о каком удовольствии не было и речи. Но сейчас это в прошлом. Да, у меня нет идеальной фигуры девушки с обложки журнала. Ну и что. Разве только модели могут заниматься сексом и получать оргазм?

Вес влияет только на размер одежды, он не меняет нашу сущность, не делает нас хуже или лучше. И как я раньше не понимала эту простую истину? Муж влюбился в меня, а не в мою фигуру. Я стала спокойней и уверенней в себе, более раскрепощенной и свободной. И это значительно улучшило нашу сексуальную жизнь.

Я изменила свою жизнь

За два года питания по методике Зермати я похудела на 7 кг. Вес уходил не быстро, но меня это не беспокоило - я была поглощена семьей, работой и другими проектами. Я наконец решилась на смелый шаг, который планировала очень давно: ушла с постоянного места работы, стала фрилансером и завела свой блог. Я не боюсь рисковать, я научилась принимать свои эмоции - как отрицательные, так и положительные.

Не буду говорить, что все идеально. Я, конечно, беспокоюсь, когда чувствую, что набрала лишний килограмм, и на автомате начинаю ограничивать себя в сладком. Я так и не бросила курить из-за опасения набрать лишний вес. И все же я на правильном пути.

4 правила от доктора Зермати

Ешьте, когда голодны, а не потому что пора завтракать, обедать или ужинать.
Тело не мусорное ведро. Старайтесь есть качественные продукты, а не полуфабрикаты или фастфуд.
Не обязательно нравиться себе, чтобы любить себя.
Похудение - это не победа, потому что тогда набор веса - поражение. А вы не должны чувствовать себя проигравшим.

Об авторе

Онлайн-курс Psychologies: «Когда еда - твой друг»

Специально для читателей Psychologies эксперт в области психологии пищевого поведения и коррекции лишнего веса с опытом практической работы более 15 лет Анастасия Томилова проведет 4-недельный онлайн-курс «Питаемся осознанно: когда еда - твой друг». Вы научитесь выстраивать отношения с пищей, создадите вкусное меню, поймете, как перестать переедать и избавиться от изнуряющих диет. Программа стартует 16 января. Подробная информация и регистрация по ссылке .

В первую очередь, внимание на диету. Желая похудеть, нужно очень тщательно отнестись к выбору диеты. Есть десятки тысяч диет для похудения. И практически все из них не помогают сбросить вес на длительное время. Они лишь способствуют тому, чтобы избавиться от лишних килограмм на время. А потом набрать их и еще парочку в довесок.

Выбираем диету

Зная этот коварный принцип действия диет для похудения, Роберт Шварц - владелец фитнес-клубов, написавший книгу «Диеты не работают» - советовал людям, стремящимся набрать вес, придерживаться в своем питании диет для…похудения(!) Абсурд? Ни капельки. Действовало это так. Желая пополнеть, человек начинал придерживаться диеты для похудения, терял 2–3 кг веса, расстраивался и возвращался к своему обычному питанию. И тогда он очень быстро возвращал себе потерянные килограммы, плюс еще 2–3 кг сверху. Через месяц - снова та же диета. Сбросить удавалось уже всего полкило - килограмм, зато после окончания диеты, сброшенное опять возвращалось. И не одно, а с парочкой лишних кг. На третий раз диета уже не давала ухода в «минус». Но опять же после возвращения к нормальному питанию, человек набирал лишние килограммы.

Отчего так происходит? Большую роль играет, конечно, тот факт, что тот, кто сидел на диете, ограничивал себя в любимых блюдах, после диеты начинает восполнять упущенное. Разрешает себе съесть сначала немного из вкусненького, а потом все больше и больше. Но главное, что любая диета замедляет обмен веществ в организме. А после того, как диета отменена и человек начинает питаться по-другому, организм не успевает перестроиться. И обмен веществ еще длительное время продолжает работать медленнее, чем до диеты.

Так, чтобы не пополнить ряды тех, кто печально спрашивает «Почему я не худею?», нужно:

выбрать такую диету, которая сможет стать образом питания на всю жизнь, а не на две-три недели,

придать обмену веществ ускорения,

уделить огромное внимание своему психологическому и физическому комфорту.

Диета как образ жизни

Резкие меры в любой области не приносят долговременных результатов. Этот принцип действует и в области диет. Любые кардинальные изменения в питании станут для организма. И, возможно, результаты у драконовских мер и будут, но не надолго. Потому что никто не способен долго соблюдать строжайшую диету и изнурять себя физическими нагрузками. В конце концов, это опасно для здоровья. А красоты без здоровья не бывает.

Добавлять пункты в «диету навсегда» нужно постепенно, в среднем можно вносить по одному новшеству каждую неделю.

Прежде чем изменить что-то в своем питании раз и навсегда, очень важно узнать о предстоящем изменении как можно больше - почему это нужно, как это будет действовать, какие ожидать результаты. Информацию можно черпать из интернета, из книг и журналов, консультироваться с врачами.

Первые пункты диеты, которая станет образом жизни, могут быть такими:

пейте не меньше 2 литров чистой воды в день, это может быть обычная кипяченая вода или негазированная минеральная вода,откажитесь от магазинных соков, в них много углеводов, консервантов и сахара, а если организм требует сока, лучше побаловать его свежевыжатым напитком, полезным во всех отношениях,ешьте медленно, тщательно пережевывайте пищу, не перекусывайте на ходу,начните соблюдать четырехразовый режим питания (например, в 9 утра, в 12.00, в 15.00 и 18.00), без перекусов между основными приемами пищи,сладкое, от которого многим так сложно отказаться, ешьте только на завтрак, а в обед и на ужин откажитесь от печенья, тортиков, шоколада и мороженого, замените их на курагу, финики и другие сухофрукты,начните прислушиваться к себе и прекращайте есть, когда чувствуете, что насытились, даже если в тарелке осталась еда, и не доедайте за своими детьми-малоежками,питайтесь разнообразно, удивляйте себя и семью новыми необычными блюдами из обычных продуктов,не наедайтесь на ночь, старайтесь не есть примерно за четыре часа до сна.

Чтобы первое время легче было выполнять эти правила, можно повесить себе напоминалку на холодильник, вести дневник правильного питания, записывать за собой все съеденное, чтобы избежать соблазна кусничать и т. д.

Освоив эти правила, подружившись с ними, сделав их своей привычкой, можно идти дальше, вносить новые посильные изменения в свою жизнь.

Обмен веществ - лань или черепаха?

Часто на вопрос «Почему я не худею?» диетологи заводят разговор о скорости обмена веществ. Когда он быстрый, человек может съедать хоть лошадь в день и не поправляться. Вот и говорят про него «Не в коня корм». При замедленном обмене веществ даже небольшая порция еды скажется лишними отложениями на теле. Когда же обмен веществ работает нормально, то правильное сбалансированное питание позволяет с легкостью держать вес в норме.

Однако на работу обмена веществ могут влиять многие факторы. Так, стрессы, гормональные всплески, и, как говорилось выше, соблюдение строгих диет замедляют работу обмена веществ.

Но есть и способы придать ему ускорение. В частности, помогает ускорить обмен веществ баня, сауна, горячая ванна, контрастный душ, разумные физические нагрузки, свежий воздух, массаж, сильные положительные эмоции.

Попробовать ускорить обменные процессы можно и с помощью продуктов - грейпфрута, лимона, морских водорослей, горького перца, а также с помощью тех продуктов, которые содержат .

Психологический комфорт

Несмотря на то, что большинство полных людей - это добрые, веселые, жизнерадостные люди, которые влюбляют в себя всех своим оптимизмом и обаянием, они становятся полными как раз потому, что в какой-то тяжелый момент жизни им начинает не хватать жизнерадостности, оптимизма и доброты. Об этом веско говорит фраза - «заедают стресс едой».

Кроме умения бороться со стрессами, для того, чтобы похудеть, необходимо овладеть еще несколькими психологическими приемами.

В частности, важно хвалить себя даже за небольшие достижения. И, наоборот, отказаться от привычки обзывать и принижать себя даже в шутку.

Также, худея, стоит активно использовать такие психологические приемы, как аутотренинг, визуализацию, позитивное мышление и т. п.

Один из спокойных вечеров можно посвятить тому, чтобы постараться понять, что стоит за желанием похудеть. Цепочка размышлений может быть и такой - хочу похудеть, чтобы привлекать внимание противоположного пола, хочу привлекать внимание противоположного пола, чтобы найти свою половинку, хочу найти свою вторую половинку, чтобы обрести счастье в личной жизни.

Что опасного в такой последовательности? Можно очень долго бороться с лишним весом, буквально зациклиться на этом, убедить себя в том, что только худые имеют право быть счастливыми. А ведь есть путь гораздо короче - есть немало полных и при этом удивительно красивых и любимых людей. Почему бы не пополнить их ряды? Например, позволить себе визит к стилисту, косметологу, утомить себя шопингом и найти шикарное платье. Одновременно с этим стоит обратить внимание на свой характер - начать чаще улыбаться, позитивно мыслить, перестать быть домоседкой. И тогда вопрос «Почему я не худею» как-то сразу перестанет быть для вас актуальным.

«Почему я не худею?» — этот вопрос возникает довольно часто среди молодых женщин и женщин за сорок. Почему так происходит? Вроде бы вы каждый день следите за своим питанием и ежедневно занимаетесь спортом, а вес так и не уходит. В чем причина? Давайте попробуем разобраться вместе.

Большинство людей, который утверждают о том, что они мало употребляют в день пищи, на самом деле обманывают окружающих и в первую очередь самих себя, даже не подозревая об этом. Дело все в том, что они забывают в своих подсчетах суточной калорийности включать какие-либо перекусы (даже маленькая конфетка влияет на процесс похудения) и пробы пищи, во время ее приготовления.

Рекомендуем таким особам заводить дневник и постоянно носить его с собой даже по дому, и записывать в него все съеденное. А в конце дня . И поверьте, у вас будет большое удивление, ведь, как правило, у таких людей реальное количество потребляемых калорий на 20% больше их мысленных подсчетов.

Но бывает и такое, что человек действительно мало есть и его порции не превышают объема ладошки, но при этом вес не уходит. В чем же здесь проблема? А проблема в том, что именно кушает этот человек.

Дело все в том, что за 2 приема пищи он может покрыть свою суточную калорийность, съедая несколько бутербродов с колбасой, да еще и с белым хлебом, и несколько шоколадных конфеток за очередной чашкой чая.

Поэтому очень важным является не количество съеденной пищи, а количество употребляемых калорий. Не стоит кушать в ресторанах, в кафе или гостях, ведь вы не можете произвести подсчет калорий съеденного блюда. А дома вы сможете сделать это легко, учитывая калорийность тех продуктов, которые были использованы при приготовлении.

Может вы слишком мало кушаете?

Нет, нет. Это не опечатка. Очень часто бывает такое, что вес не уходит по причине того, что организм получает очень мало пищи. Он включает режим экономии и пытается выжить за счет медленного сжигания энергии. Именно поэтому у большинства людей вес «замирает» на одной точке. Но происходит это, как правило, уже после того, как масса тела была снижена.

Может вы больны?

Если у вас не получается сбросить вес даже при сильных ограничениях в питании и постоянных физических нагрузок, обязательно обратитесь в поликлинику для полного обследования. У вас точно имеются проблемы со здоровьем.

Любые патологии способны привести к замедлению обменных процессов. Поэтому их выявление является просто необходимостью при избавлении от лишнего веса. Только полное излечение позволит вам вернуть свой вес в норму.

Кстати говоря, женщинам старше 40 лет переживать по поводу «застоя» веса не стоит, так как в этом возрасте обменные процессы замедляются и связанно это не с заболеваниями, а с физиологическими особенностями.

Если ранее вы могли съесть тарелку вареников вечером и это никаким образом не отражалось на вашей фигуре, то уже сегодня такая порция гарантированно прибавит вам несколько килограмм.
Но это не означает, что нужно «махнуть» на себя рукой. Обследования в поликлинике не будут лишними. Возможно и ваш организм страдает от каких-либо патологий. Поэтому сначала проверьтесь, вылечитесь, а после приступайте к самому похудению.

Видео о том, почему не помогают диеты

Виктор Трибунский. Хотите похудеть? Никогда не сидите на диете!

Диеты, нацеленные на сжигание жира, никогда не были легким делом - они требуют значительного сокращения ежедневного калоража. Диета без упражнений - еще хуже, она неизменно ведет к неудаче по целому ряду причин.

У большинства людей при таком режиме питания теряется одинаковое количество жира и мышц, однако, потеря сухой мышечной массы влечет за собой и замедление метаболизма (обмена веществ). А замедление метаболизма означает, что для продолжения сжигания жиров вам потребуется еще более урезать калории. Замкнутый круг...

Многочисленные исследования показывают, что около 97% людей, добившихся снижения веса при помощи жестких диет, впоследствии возвращают его и даже с прибавкой. Несколько лет назад известная американская телеведущая Опра Уинфри с гордостью продемонстрировала Америке свою новую, более стройную фигуру, надев джинсы, много лет пылившиеся в шкафу. Она потеряла 30кг веса за считанные месяцы. К сожалению, это был не только жир, что выяснилось очень быстро. Вскоре она не только вернула былой вес, но и набрала еще немного.

Случай Опры - это классический пример ступенчатой диеты: быстрая потеря веса с не менее быстрым его возвращением. Такая диета влечет за собой значительную потерю сухой мышечной массы, что, как вы уже знаете, таит в себе немалую опасность - падение уровня метаболизма в покое. В ходе уменьшения веса Вам потребуется перманентное снижение калорийности питания для поддержки этого процесса, что весьма затруднительно для огромного числа граждан. Ошибка Опры состояла в слишком малом числе калорий и нехватке физических упражнений.

Каждой осенью на Интернет-форумах и женских сайтах появляются просьбы помочь быстро похудеть к Новому Году. А после него - к весне. Дамы получают массу советов - от кефирной диеты до лукового супа два раза в день и конечно седой, как мир постулат "не есть после шести вечера". И ведь действительно худеют на пять, десять и даже 15 килограмм! А что потом?

Потом ревностные поклонницы диет, в большинстве своем, постепенно возвращаются к прежнему режиму питания и получают обратно свои килограммы.

Ну, и что? - скажете вы. Подумаешь, тот же вес - к лету снова скину.

Но дело в том, что с каждым таким рывком - или "ступенькой" - композиция тела немного ухудшается. При том же самом весе у вас становится чуть меньше мышц и чуть больше жира. Может быть, пора задуматься о более плавном снижении веса и постепенном изменении композиции тела с сохранением достигнутого результата навсегда?

Если вы сможете сохранить постепенно сниженный вес на протяжении нескольких лет, то ваш организм "переустановит" различные гормоны, связанные с аппетитом и производством энергии, приспособится к новой композиции тела и перестанет испытывать трудности с ее поддержанием. Он просто "запомнит" новый весовой сет-пойнт, на который и будет ориентироваться в дальнейшем, даже если вы захотите позволить себе некоторые вольности в диете. Упражнения с отягощениями значительно облегчают процесс такой перестройки, я бы даже сказал - они являются ее основным инструментом.

1482 руб .

Концентрированный (62%) белок молочной сыворотки 2505 руб .

Незаменимый источник белка молочной сыворотки, имеющего наивысшую биологическую ценность 880 руб .

Высококонцентрированный белковый коктейль 796 руб .

Высококонцентрированный чистый белый яичный альбумин 282 руб .

Наш магазин осуществляет доставку спортивного питания по Москве и России!

Второй инструмент - питание, и в частности протеин (белок).

По сравнению с жирами или углеводами протеин насыщает лучше, что и обуславливает меньшее потребление пищи и соответственно калорий. Чем быстрее усваивается белок, тем скорее снижается аппетит. Именно поэтому источники быстро усваиваемого протеина, такие как молочная сыворотка (или сывороточный протеин), подавляют голод эффективнее, чем медленно усваивающиеся протеины, например, казеин из того же молока.

Кроме того, протеин обладает значительно более высоким термогенным эффектом. Термогенез - превращение калорий в тепло - тесно связан с механизмами утоления голода. Животные протеины обеспечивают более мощный термогенный эффект, чем растительные, и потому насыщают быстрее.

Наблюдения медиков показывают, что питание по высокопротеиновой диете помогает сохранить достигнутый результат после снижения веса. В ходе одного исследования американские ученые проанализировали данные 113 полных мужчин и женщин в возрасте от 18 до 60 лет, следовавших низкокалорийной диете на протяжении месяца, и сумевших сохранить сниженный вес следующие шесть месяцев. После этого их разделили на высокопротеиновую и контрольную группы, - участники первой дополнительно получали 30 грамм протеина. Таким образом диета протеиновой группы состояла на 18% из протеина, а контрольной - на 15%.

В постдиетической фазе высокопротеиновая группа вернула меньше веса и показала меньший объем талии, чем контрольная. Прибавка веса в первой группе состояла из сухой массы, тем временем как контрольная группа набрала больше жира. Но что более важно - уровень насыщения после приема пищи в протеиновой группе оказался значительно выше, то есть, никто не голодал. Ни одна группа при этом не тренировалась. А представьте себе, если ко всему этому добавить еще и тренировки в тренажерном зале?

Итак, исследования вновь и вновь подтверждают, что высокопротеиновая диета позволяет сохранить сухую массу тела и затормозить отложение жира. Кроме того, вы получаете более эффективное насыщение и усиленный термогенез (затраты энергии на выработку тепла), но самое главное - здоровое изменение композиции тела, позволяющее поддерживать более высокую скорость обмена веществ даже в том случае, если вы мало двигаетесь.

Обдумав все вышесказанное, возникает вопрос: тогда почему бы не питаться по высокопротеиновому умеренноуглеводному плану все время? Если белки так хорошо насыщают - а значит, не нужно голодать - и при этом не вредят здоровью, а очень даже улучшают и его, и фигуру, сжигая жиры и сохраняя мышцы, то пусть умеренно углеводный высокопротеиновый рацион станет вашим постоянным стилем питания. А если к этому добавить еще и пару-тройку силовых тренировок в неделю, то процесс пойдет быстрее, и пользы для здоровья только прибавится.

Хорошо, допустим, вы решили попробовать реализовать все это на практике. Что делать?

Приступить к тренировкам с отягощениями и на тренажерах. Двух силовых сессий в неделю длительностью по часу каждая вам вполне хватит для начала. На каждой силовой тренировке старайтесь поработать чуть больше, чем на первой, то есть, маленькими шагами увеличивайте веса отягощений. Если в вашем фитнес-клубе есть групповые аэробные занятия, то можете включить в свое расписание две аэробные тренировки между силовыми. Однако если вы начнете слишком быстро худеть - более двух килограмм в месяц, - то можете смело от них отказаться, так как сброс веса более чем на 1,5-2 кг в месяц не здоров и не желателен.
Перейти на частое питание - 5-7 раз в день. Приемом пищи считается все - от яблока до порции мяса.
Не допускать чувства голода, потому что это сигнал организму об угрозе извне. В таком случае он включает механизмы выживания и в первую очередь начинает экономить энергию, запасая ее в жировых волокнах. Ваш организм должен быть уверен, что пища будет поступать регулярно и без перебоев, тогда он начнет безжалостно избавляться от запасов "на черный день" в виду их ненадобности. Где хранятся эти запасы, - вы уже знаете.
Постепенно начать снижать в вашей диете долю углеводов - круп, хлеба, макаронных изделий, сладкой выпечки и вообще сахара. Именно постепенно, а не сразу, что бы не "напугать" организм.
Одновременно планомерно увеличивать в рационе долю белков - нежирных молочных изделий, мяса, птицы, рыбы, яиц, морепродуктов.
Свежие овощи есть без ограничений, фрукты - умеренно.
Все это делать до тех пор, пока не появятся признаки снижения веса. В этом случае нужно остановиться на текущем рационе и ждать, пока снижение веса не остановится, и он не стабилизируется. Как только это произойдет, вновь приступить к шагам 3, 4 и 5.

Рано или поздно вы дойдете до желаемого веса и навсегда закрепитесь на нем. Вот на этом этапе вы даже сможете изредка позволять себе различные "вольности" в питании без неприятных последствий для фигуры. Более того, вам уже не нужно будет тренироваться три или пять раз в неделю - вполне достаточно будет и двух тренировок в неделю в тренажерном зале.

Звучит слишком радужно? Реальный пример? Пожалуйста!

С этой клиенткой мы применили высокопротеиновый план питания, сначала с низким количеством углеводов, а через некоторое время с умеренным - никаких голодовок, плюс две высокоинтенсивные силовые тренировки в неделю длительностью по часу каждая. Поначалу между ними присутствовала одна аэробная тренировка (ходьба на движущейся дорожке), которая впоследствии была исключена ввиду слишком быстрого снижения веса - мы не хотели терять мышцы. Перед вами результаты чуть более года планомерной работы.

Рост - 167 см, Возраст - 37 лет

Вес: до - 63,5 кг, после - 52 кг

Талия: до 78 см, после 66 см

Объем бедер: до - 98 см, после - 89 см

Объем груди: до - 98 см, после - 90 см

На сегодняшний день вес около 53кг. Продолжая работать с клиенткой и контролируя её рацион, знаю, что в него вернулись столь любимые ею яблочный штрудель и чизкейк (но без злоупотреблений). Теперь продолжается работа над тонкой доводкой форм, которые ее пока не удовлетворяют.

Сылки:

American Journal of Clinical Nutrition, 83, 2006
International Journal Sports Medicine, 37, 2007

Постоянный адрес этой статьи в интернете: