Расходы организации, их сущность и классификация.

Доходы организации и механизм их формирования.

Планирование себестоимости и выручки.

Вопрос 1. Расходы организации, их сущность
и классификация

Расходы организации – это операции по покупке активов, производству и реализации услуг, которые уменьшают размер капитала организации и необходимы для получения дохода в будущем.

В организациях учет затрат осуществляется в соответствии с:

1. Налоговым кодексом РФ (гл. 25 «Налог на прибыль»).

2. Положением о составе затрат на производство и реализацию продукции.

В организациях расходами признаются документально подтвержденные и выраженные в денежной форме затраты налогоплательщика.

Расходы организации делятся на 2 блока:

1. Расходы, связанные с производством и реализацией продукции.

2. Внереализационные расходы.

Расходы, связанные с производством и реализацией продукции, включают 5 групп затрат :

1. Материальные затраты.

2. Затраты на оплату труда.

5. Прочие расходы.

Материальные затраты включают затраты на покупку материальных активов: сырье, материалы, топливо, оборудование, инструменты и др.

Расходы на оплату труда включают:

а) оплату труда по действующим на предприятии формам и системам оплаты труда;

б) стимулирующие и компенсационные выплаты.

Начисления на фонд оплаты труда включают:

а) платежи в Пенсионный фонд РФ (тариф – 20% от фонда оплаты труда);

б) платежи в Фонд социального страхования РФ (1,5% от фонда оплаты труда);

в) платежи в Фонд обязательного медицинского страхования (4,5% от фонда оплаты труда).

Амортизация ОПФ – это затраты на восстановление и замену изношенных основных производственных фондов.

К амортизируемому имуществу относится имущество, которое удовлетворяет двум требованиям:

– первоначальная стоимость более 10 000 руб.,

– срок полезной службы более 1 года.

Прочие расходы – эта группа включает все остальные расходы (которые не могут быть включены в первые 4 группы). Например:

а) расходы по освоению природных ресурсов;

б) расходы по защите окружающей среды;

в) расходы на научно- исследовательские и опытно-конструкторские работы;

г) расходы по страхованию и др.

Внереализационные расходы – это расходы, не связанные с производством и реализацией продукции. К ним относятся:

а) затраты по содержанию законсервированных производственных мощностей;

б) затраты по аннулированным производственным заказам;

в) убытки прошлых лет, выявленные в отчетном году;

г) убытки от стихийных бедствий и хищений;

д) убытки в результате уценки имущества и запасов;

е) уплаченные штрафы, пени, неустойки;

ж) отрицательные курсовые разницы по валютным счетам и операциям в иностранной валюте и др.

Совокупность затрат на производство и реализацию продукции, выраженная в денежной форме называется себестоимостью.

Классификации расходов

1. По этапам формирования себестоимости, расходы делятся следующим образом:

– расходы, образующие технологическую себестоимость;

– расходы, образующие цеховую себестоимость;

– расходы, образующие производственную (заводскую) себестоимость;

– расходы, образующие полную (коммерческую) себестоимость.

Технологическая себестоимость включает затраты, непосредственно связанные с производством товара, а именно:

а) основные и вспомогательные материалы (за вычетом возвратных отходов);

б) основная и дополнительная зарплата основных и вспомогательных рабочих;

в) начисления на фонд оплаты труда;

г) топливо, энергия;

д) амортизация основных производственных фондов;

е) расходы по освоению новой продукции (если они есть!).

Технологическая себестоимость = а) + б) + в) + г) + д) + е).

Цеховая себестоимость включает кроме технологической еще и цеховые расходы.

Цеховые расходы – это расходы по поддержанию цеха в рабочем состоянии:

*амортизация здания цеха,

*коммунальные расходы,

*заработная плата менеджеров.

Итак: Цеховая себестоимость = Технологическая себестоимость +
+ Цеховые расходы.

Производственная (заводская) себестоимость включает кроме цеховой себестоимости еще и общезаводские расходы.

Общезаводские расходы включают затраты по поддержанию и управлению предприятием как единым целым:

*амортизация и ремонт центральных офисов,

*зарплата административно-управленческого персонала,

*канцелярские расходы,

* затраты на НИИ и КБ.

Производственная себестоимость = Цеховая себестоимость +

Общезаводские расходы.

Полная (коммерческая) себестоимость включает кроме производственной себестоимости еще и внепроизводственные расходы.

Внепроизводственные расходы включают расходы по реализации продукции:

*заработная плата торговых работников,

*транспорт,

*маркетинг и т.д.

Полная себестоимость = Производственная себестоимость +

Внепроизводственные расходы.

2. По времени формирования расходы делятся на:

– образующие фактическую себестоимость,

– образующие отчетную себестоимость,

– образующие плановую себестоимость,

– образующие нормативную себестоимость.

Фактическая себестоимость – определяется в любой момент времени по фактически произведенным расходам.

Отчетная себестоимость определяется по фактически произведенным затратам в конце конкретного отчетного периода.

Плановая себестоимость рассчитывается на перспективу и закладывается в бизнес-план развития предприятия.

Нормативная себестоимость рассчитывается путем суммирования норм расхода материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Часто фактическая и отчетная себестоимость отличаются от плановой и нормативной (как в худшую, так и в лучшую сторону). Причины могут быть следующие:

1.Изменение рыночных цен на сырье, материалы, готовую продукцию.

2.Изменение тарифов на услуги (транспорт, связь, страхование, банковский кредит и др.).

3. Применение того или иного метода стоимостной оценки израсходованных в производстве материалов.

Остановимся на последнем более подробно.

Существует несколько методов стоимостной оценки материалов:

1. Метод ФИФО.

2. Метод ЛИФО.

3. Метод средней цены

Метод ФИФО предполагает, что материальные ресурсы расходуются в порядке их поступления на склады предприятия, т.е. материалы, купленные первыми, первыми же будут отпущены в производство. Следовательно, стоимость израсходованного в производстве материала будет определяться ценой первой закупки. Соответственно стоимость остатка материала на складе будет оцениваться по цене последней закупки.

Метод ЛИФО предполагает обратное: последняя закупленная партия материалов будет первой отпущена в производство. Следовательно, стоимость израсходованного в производстве материала оценивается по стоимости последней закупки, а стоимость остатка – по стоимости первой закупки.

Метод средней цены – стоимость израсходованного в производстве материала и стоимость остатка на складе определяются по средней цене.

Средняя цена определяется методом средней арифметической взвешенной.

Для понимания целей и задач, преследуемых каждым методом, рассмотрим практический пример.

В течение первого квартала фирма закупила 1 000 литров бензина:

Весь бензин содержится в одной емкости.

Определить: фактическую цену отпущенного в производство бензина и стоимость остатка. Воспользуемся всеми методами и сравним полученные результаты.

Решение представим в таблице:

Легко заметить, что метод ФИФО позволяет занизить себестоимость производимой продукции и соответственно завысить расчетную прибыль. Метод ЛИФО, наоборот, ведет к завышению себестоимости продукции и занижению прибыли. Предприятие может выбрать тот или иной метод стоимостной оценки материалов и запасов, что окажет соответствующее влияние на прибыль и величину налога на прибыль.

3. По способу группировки

Затраты можно группировать двумя способами:

1.По экономическим элементам на весь объем производства.

2.По статьям калькуляции на единицу изделия.

1-й способ: при определении затрат на весь запланированный объем выпущенной продукции рассчитывается смета затрат на производство . Смета включается в финансовый раздел бизнес-плана. На основе сметы проводится анализ и планирование объема и структуры закупаемых ресурсов, доходов, прибыли.

Смета включает затраты по следующим укрупненным экономическим элементам:

2.Оплата труда.

3. Начисления на фонд оплаты труда.

4. Амортизация оборудования.

5. Прочие расходы.

Калькулирование себестоимости одного изделия осуществляется по запланированным статьям расходов. На каждом предприятии в соответствии с Общеотраслевым положением разрабатывается свое заводское положение по учету, анализу и планированию себестоимости.

Полная (коммерческая) себестоимость одного изделия определяется с учётом следующих калькуляционных статей расходов:

1. Сырье, материалы.

2. Возвратные отходы (вычитаются).

3. Топливо для технологических целей.

4.Энергия для технологических целей.

5. Основная зарплата основных производственных рабочих.

6. Дополнительная зарплата основных производственных рабочих.

7. Отчисления на социальное страхование.

8. Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия.

9. Амортизация оборудования.

10. Цеховые расходы.

11. Общезаводские расходы.

12. Потери от брака.

13. Прочие производственные расходы.

14. Внепроизводственные расходы.

4. По степени фиксирования

По степени фиксирования затраты делятся на:

– прямые,

– косвенные (накладные).

Прямые затраты могут быть прямо отнесены на себестоимость конкретного изделия.

К ним относятся:

– основные материалы,

– оплата труда основных производственных рабочих.

Косвенные затраты не связаны прямо с производством конкретного изделия, но без них невозможно функционирование производства. К ним относятся все остальные затраты, кроме затрат на основные производственные материалы и оплату труда основных производственных рабочих.

5.По отношению к объему производства

Совокупные затраты делятся на 2 группы:

– постоянные,

– переменные.

Переменные затраты – это затраты, которые изменяются пропорционально объему производства продукции(так, увеличение объема производства на 10% приведет к росту переменных издержек на 10%).

Например: основные производственные материалы, зарплата основных рабочих, транспортные, складские, коммунальные расходы и т.д..

Постоянные расходы – это затраты, которые не зависят от объема производства.

Например: арендная плата, амортизация оборудования, проценты по ссуде, заработная плата административно-управленческого персонала и др.

2. Доходы организации
и механизм их формирования

Доходы организации – это рост капитала организации в результате проведения хозяйственных операций.

Доходами организации признается увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, имущества) и погашения обязательств, увеличивающих капитал организации.

Доход организации формируется из трех источников:

1. Доходы от обычных видов деятельности.

2. Операционные доходы.

3. Внереализационные доходы.

Доходы от обычных видов деятельности , как правило, выступают в виде выручки от продажи товаров, услуг, выполнения работ. (Обратите внимание – обычными считаются те виды деятельности организации, которые зафиксированы в ее уставе. Выручкой может быть признана и поступившая арендная плата, если сдача в аренду - предмет уставной деятельности организации).

Операционные доходы – это поступления денежных средств от неосновной деятельности организации (например: поступления от сдачи в аренду активов):

– поступления от передачи во временное пользование объектов интеллектуальной собственности;

– поступления от участия в уставном капитале других организаций (дивиденды, процентные доходы);

– поступления от продажи основных средств и других активов.

Внереализационные доходы – это поступления денежных средств, не связанные с реализацией товаров, услуг и др. К ним относятся:

– полученные штрафы, пени, неустойки;

– безвозмездно полученные активы;

– прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном периоде;

– положительные курсовые разницы по валютным счетам и операциям в иностранной валюте;

– дооценка активов при изменении рыночных цен и др..

Могут возникать и чрезвычайные доходы. Например, полученные страховые возмещения в результате хищений, стихийных бедствий и других страховых случаев.

Выручка от реализации – главная составляющая доходов организации.

Для признания выручки от реализации организация-продавец должна учитывать:

1. Существует ли договор между контрагентами, где фиксируется право получения и учета этой выручки.

2. Определен и согласован ли сторонами размер выручки.

3. Продавец согласен реализовать свою продукцию по цене, согласованной с покупателем, в результате у продавца образуется справедливая выручка.

4. Расходы, связанные с реализацией, вполне определены и согласованы продавцом и покупателем.

5. К покупателю переходит право собственности на купленный товар.

При продаже товара в кредит у продавца образуется дебиторская задолженность, а у покупателя - кредиторская задолженность. При этом важно определить оптимальный срок продажи товаров в кредит. Слишком большой срок ведет к сокращению притока денежных средств, слишком маленький - ведет к оттоку покупателей.

Если организация осуществляет бартерный обмен, то она в результате получает не деньги, а другие предметы. При этом часто их балансовая и рыночная стоимость не совпадают. Для согласования организации применяют различные прейскуранты, каталоги цен, выпускаемые независимыми агентствами оценщиков. Иногда, одна из сторон может доплатить разницу.

Не всякое поступление денежных средств на счета организации означает увеличение ее доходов. Например: получение в банке кредита не считается получением дохода.

Существует 2 метода исчисления выручки от реализации:

1. Метод начислений.

2. Кассовый метод.

Метод начислений – при реализации продукции выручка признается и учитывается в день отгрузки продукции, даже если денежные средства от покупателя еще не получены.

Аналогично рассчитываются внереализационные и операционные доходы.

Кассовый метод – при реализации продукции выручка признается и учитывается в день поступления денежных средств в кассу предприятия или на счета.

(Обратите внимание – организация имеет право использовать кассовый метод, если в среднем за предыдущие 4 квартала выручка от реализации (без НДС и акцизов) составляла не более1 млн. руб. за квартал).

При разработке производственной программы предприятия используются различные измерители произведенной и проданной продукции. Измерители могут быть:

– натуральные (штуки, метры…),

– стоимостные (в денежных единицах).

Стоимостные измерители – наиболее универсальные. Они используются при определении объемов:

– товарной продукции,

– реализованной продукции,

– валовой продукции.

Товарная продукция – это объем произведенных товаров, услуг, предназначенных для продажи.

Объем товарной продукции рассчитывается следующим образом:

ТП = ОРП + (ТЗкп – ТЗнп) + (ООНкп – ООНнп),

где ТП – объем товарной продукции;

ОРП – объем реализованной продукции;

ТЗкп, ТЗ нп – остатки готовой продукции на складе на начало и конец периода;

ООНкп, ООНнп – отгруженная, но не оплаченная покупателем продукция на начало и конец периода.

Валовая продукция – это вся продукция, произведенная предприятием (не только для продажи, но и для внутрихозяйственного оборота).

Объем валовой продукции рассчитывается следующим образом:

ВП = ТП + (НПкп – НПнп),

где ВП – объем валовой продукции;

НПкп, НПнп – величина незавершенного производства на начало и конец периода.

Внутрихозяйственный оборот – это продукция собственного производства, обращающаяся между цехами.

Показатель валовой продукции используется для расчета загрузки оборудования, численности персонала и др.

Реализованная продукция включает продукцию, которая покинула пределы предприятия - поставщика.

Уровень реализации произведенных товаров характеризует завершающую стадию производственного процесса, степень эффективности работы предприятия в условиях рынка, размер выручки и прибыли. Степень реализации характеризует степень признания рынком, покупателями продукции этого предприятия. Предприятие – изготовитель на основе реализованной (а не валовой) продукции должно постоянно доказывать свой статус рыночного субъекта. Это позволит ему вступать в договорные отношения с другими предприятиями, брать кредиты, платить налоги и т.д.

Важный показатель деятельности предприятии – добавленная стоимость.

Добавленная стоимость отражает вклад данного предприятии в произведенный продукт.

Добавленная стоимость рассчитывается следующим образом:

ДС = ЗП + АО + РР + ПП + ПЗ,

где ДС – добавленная стоимость,

ЗП – основная и дополнительная зарплата всех категорий работников,

АО – амортизация оборудования,

ПП – прибыль предприятия,

ПЗ – прочие расходы.

Для выполнения производственной программы необходим расчет производственной мощности.

Производственная мощность – это максимально возможный выпуск количества продукции за определенный промежуток времени (по ассортименту, номенклатуре, степени качества…)

Предприятие должно быть готово в любой момент наладить производство той продукции, которая нужна потребителю.

Производственная мощность характеризуется как экстенсивными, так и интенсивными показателями.

Экстенсивные характеризуют производственную мощность количественно:

– количество станков,

– количество производственных площадей,

– количество отработанных часов и др.

Интенсивные – это показатели качественного использования производственных мощностей:

– показатели загрузки оборудования,

– рентабельность используемого оборудования,

– показатели фондоотдачи,

– коэффициент сменности работы оборудования и др.

Планирование себестоимости и выручки

Себестоимость – это выраженные в денежной форме все затраты предприятия по производству и реализации продукции.

Показатель себестоимости, его динамика – это один из основных показателей жизнеспособности предприятия в условиях рынка. От уровня и динамики себестоимости зависит ключевой рыночный показатель – прибыль.

Цель планирования себестоимости – определение тех минимальных затрат на производство продукции, при которых соблюдены все необходимые требования к качеству, предъявляемые потребителями.

Минимальная себестоимость позволяет устанавливать минимальные рыночные цены и успешно конкурировать с другими товаропроизводителями по таким показателям, как доходы, прибыль, рентабельность.

Планирование себестоимости происходит по двум направлениям:

1. Планирование себестоимости всего объема производства.

2. Планирование себестоимости одного изделия.

Планирование себестоимости всего выпуска происходит путем составления сметы затрат .

Смета затрат включает 5 укрупненных элементов:

1.Сырье, материалы, покупные полуфабрикаты.

2. Оплата труда.

3. Начисления на фонд оплаты труда.

4. Амортизация основных производственных фондов.

5. Прочие затраты.

Планирование себестоимости одного изделия происходит путем калькуляции затрат. Существуют следующие методы калькуляции себестоимости одного изделия:

1. Попроцессный.

2. Позаказный.

3. Переменных и полных затрат.

4. Нормативный.

5. Планирование себестоимости по отклонениям.

Рассмотрим каждый метод подробнее.

Попроцессный метод калькуляции – процесс производства подразделяется на ряд этапов в соответствии с технологией производства. На каждом этапе осуществляются однотипные затраты, которые суммируются.

Пример : Предприятие производит спортивные сумки. Технологический процесс включает 3 этапа на отдельных участках:

– раскрой ткани,

– пошив сумки,

– вставка замков и отделка.

Годовой объем производства – 2500 сумок.

За год совокупные затраты составляют:

– на 1-м участке 300 000 руб.,

– на 2-м участке 400 000 руб.,

– на 3-м участке 340 000 руб.

Общая сумма затрат – 1 040 000 руб.

Себестоимость одной сумки = 1 040 000 / 2 500 = 416 руб.

Данный метод применяется в массовом производстве и при небольшой номенклатуре выпускаемой продукции.

Позаказный метод калькуляции используется при производстве небольших партий разнообразных по номенклатуре изделий. Калькуляция изделия осуществляется по мере поступления заказа на его изготовление.

Себестоимость 1 изделия = сумма затрат / количество изделий в заказе.

Пример . Предприятие малого бизнеса занимается ремонтом часов. Из банка поступил заказ на ремонт 5 напольных часов. Калькуляция затрат на весь заказ имеет вид:

1. Стоимость нового часового механизма – 12 000 руб.,

2. Оплата труда – 18 000 руб.,

3. Замена часового механизма, регулировка – 5 000 руб.,

4. Отчисления в социальные фонды – 2 000 руб.,

5. Амортизация оборудования – 1 200 руб.

Итого затрат: 38 200 руб.

Себестоимость работ по ремонту одних часов: 38 200 / 5 часов = 7 640 руб.

Метод переменных затрат – себестоимость продукции считается только по переменным затратам. Постоянные затраты берутся на весь объем производства.

Выручка – Переменные затраты = Маржинальная прибыль

Если предприятие получает маржинальную прибыль, значит оно в состоянии покрывать свои постоянные затраты.

На примере покажем образование маржинальной прибыли.

Преимущество данного метода:

1. Экономит время и средства, т.к. каждый раз считаются только переменные затраты, а постоянные считаются неизменными и берутся в общей сумме.

Метод полных затрат – себестоимость продукции включает как переменные, так и постоянные затраты.

Нормативный метод – используется система заранее рассчитанных нормативов по всем видам затрат: материалы, сырье, оплата труда, накладные расходы.

Этот метод используется в крупносерийном, массовом производстве. Он является наиболее оптимальным, т.к. каждый раз достаточно выделить те затраты, по которым произошли отклонения от нормативных значений в большую или меньшую сторону. Далее к величине нормативной себестоимости нужно прибавить отклонения по статьям расходов для получения фактической себестоимости.

Пример . По бизнес-плану нормативная (плановая) себестоимость книги, выпускаемой издательством, – 140 руб., годовой тираж – 10 000 книг.

За отчетный период фактические затраты отличаются от плановых:

– по материалам – перерасход 98 000 руб.,

– по оплате труда – перерасход 125 000 руб.,

– по накладным расходам – экономия 7 000 руб..

Таким образом, в отчетном году превышение фактических затрат над плановыми в расчете на одну книгу составило: (98 000 + 125 000 – 7 000) / 10 000 = 21,6 руб.

Фактическая себестоимость одной книги: 140 руб. + 21,6 руб. = 161,1 руб.

Планирование по отклонениям – каждый раз рассчитываются и анализируются только те затраты, по которым чаще других наблюдаются отклонения (обычно – переменные затраты).

Фактические затраты сравниваются с плановыми и принимаются соответствующие управленческие решения.

Главное преимущество этого метода – возможность точного учета отклонений от действующих нормативов по видам затрат. Далее появляется возможность наблюдать, какие факторы и причины обусловили эти отклонения.

Наиболее значимыми факторами являются:

1. Повышение технического уровня производства.

2.Внедрение компьютерных технологий управления производством.

3.Улучшение организации производства и труда.

4 Изменение объема и структуры производимой продукции.

5.Улучшение использования природных ресурсов и др.

Важнейшую роль играет повышение технического уровня производства. Оно связано с внедрением новой и модернизацией старой техники и технологии производства. Повышение технического уровня производства выражается в:

1. снижении норм расхода сырья и материалов;

2. снижении показателей материалоемкости, трудоемкости, фондоёмкости продукции;

3. повышении фондоотдачи;

4 ускорении оборачиваемости оборотных средств.

Для расчета экономии затрат в результате повышения технического уровня производства используется следующая формула:

ЭЗ = (МЗбаз. – МЗфакт.) * ОПфакт.,

где ЭЗ – экономия затрат в результате повышения технического уровня производства;

МЗбаз., МЗфакт. – показатели материальных затрат на 1 изделие до и после осуществления мероприятия по повышению технического уровня производства;

ОПфакт. – объем производства в отчетном году.

Пример . В результате внедрения нового оборудования расход материала для производства одного изделия сократился с 1,57 кг до 1,42 кг при объеме выпуска 10 000 штук изделий (факт).

ЭЗ = (1,42 – 1,57) * 10 000 = – 1500 кг.

Планирование выручки

При планировании размера ожидаемой выручки используется 2 метода.

1. Метод прямого счета (без учета товарных запасов):

РВ = ЦП * КП,

ЦП – цена продажи,

КП – количество проданных изделий.

2. Метод ожидаемых продаж с учетом товарных запасов на складе предприятия:

РВ = РП + ТЗнп – ТЗкп,

где РВ – размер выручки от реализации,

РП – реализованная продукция,

ТЗнп, ТЗкп.- размер товарного запаса на складе на начало и на конец периода.

При планировании выручки от реализации определяющую роль играет политика ценообразования. При формировании ценовой политики важно иметь в виду:

1. Цена должна учитывать величину не только произведенных затрат, но и обеспечивать предприятию нормальную прибыль. То есть в самом общем виде структура цены имеет вид: Цена = Себестоимость продукции + Прибыль изготовителя.

2. Цена должна отражать соотношение спроса и предложения на данную продукцию.

3. Покупателя не интересует, какие затраты понес производитель на производство данного товара, и, при одинаковых потребительских свойствах товаров, он выберет тот товар, который дешевле.

4. Цена должна обеспечить высокий уровень продаж, высокую конкурентоспособность бизнеса.

Цены бывают оптовые и розничные. Оптовые цены используются, когда реализация товара осуществляется крупными партиями другим предприятиям или торговым посредником. Оптовые цены различаются следующим образом:

1) оптовая цена производителя;

2) оптовая цена предприятия;

3) оптовая цена промышленности.

1.Оптовая цена производителя = Полная себестоимость + Прибыль изготовителя.

Например:

Полная себестоимость одного изделия – 100 руб., планируемая рентабельность 20% (т.е. 20 руб).

Оптовая цена производителя = 100 + 20 = 120 руб.

Если спрос меньше предложения, то желаемая рентабельность может быть снижена, но цена не может быть меньше 100 руб..

2. Оптовая цена предприятия – это цена, по которой предприятие-изготовитель реализует товар крупным оптовым снабженческо-сбытовым организациям.

Оптовая цена предприятия = Оптовая цена производителя + НДС + Акциз.

Например:

Оптовая цена предприятия – 120 руб., НДС по данному товару- 10%, следовательно, НДС = 12 руб., оптовая цена предприятия = 120 + 12 = 132 руб. Из них: 120 руб. идет на возмещение затрат и формирование прибыли изготовителя, 12 руб. перечисляется в бюджет.

3. Оптовая цена промышленности – это цена, по которой крупные оптовые снабженческо-сбытовые организации реализуют товары розничным торговым предприятиям.

Оптовая цена промышленности = Оптовая цена предприятия +
+ НДС + ТСН,

где ТСН – торгово-сбытовая наценка. Она устанавливается для покрытия затрат оптовых торговых организаций и формирования их прибыли.

4. Розничная цена – это цена, по которой розничные торговые предприятия продают товар конечному потребителю.

Розничная цена = Оптовая цена промышленности + НДС + ТН,

Где ТН – торговая надбавка, устанавливается для покрытия затрат в розничных торговых предприятиях и формирования их прибыли.

Таким образом : процесс формирования цены построен таким образом, чтобы каждый субъект получал свою долю дохода. Предприятие должно постоянно отслеживать изменение цен на свою продукцию на основе анализа цен на аналогичную продукцию, продукцию конкурентов, опроса фактических и потенциальных покупателей, движения цен на сырье, материалы, рост заработной платы, темпов инфляции и др.

Вопросы для самоконтроля

1.Каково экономическое содержание расходов организации?

2.Дайте характеристику расходов, связанных с производством и реализацией продукции.

3.Каковы основные формы внереализационных расходов организации?

4.Приведите классификацию расходов организации, используя различные критерии, а именно:

а) по этапам формирования себестоимости,

б) по времени формирования,

в) по способу группировки,

г) по степени фиксирования,

д) по отношению к объему производства.

5.Какую полезную информацию дает финансисту та или иная классификация?

6.Какова экономическая сущность доходов организации? Назовите основные источники доходов.

7.Как зависит величина выручки от реализации от выбранного метода ее исчисления? Каковы ограничения в использовании кассового метода?

8.Какова цель и основные методы планирования себестоимости? В каких случаях используется тот или иной метод?

9.В чем состоят преимущества метода переменных затрат?

10.Дайте характеристику основных методов планирования выручки от реализации.

11.Какие принципы лежат в основе разработки ценовой политики предприятия?

12.Что представляет собой система цен на продукцию предприятия? Дайте характеристику основных ее элементов.

.
ПРИБЫЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ
И БЕЗУБЫТОЧНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА

Тема 3.

План

Экономическое содержание, функции и виды прибыли.

Методы планирова6ния прибыли.

Костанайский экономический колледж Казпатребсоюза

Специальность №0516053 «Финансы»

Курсовая работа
По предмету «Финансы предприятий»
Тема: «Сущность и классификация затрат предприятия»

Выполнил учащийся 3 курса

Группы Ф-41 Бексеитов А.А.

Руководитель Кузбагарова Л.А

Костанай 2011

Оглавление
Введение………………………………………………… …....3-4

Понятие затрат предприятия.…………………………….5
Экономическая сущность затрат предприятия………….6-8
Классификация затрат предприятия………………9-11
Виды затрат предприятия………………………….12-14

Основные направления по снижению затрат на предприятии………………………………………………. .15-18

Заключение…………………………………………………… .19

Список использованной литературы…………………………20

Приложение…………………………………………………… .21-22

Введение.
В настоящее время в Казахстане развивается производство, а вместе с ним рынок и экономика страны. Если раньше при дефиците товаров не стояла острая проблема реализации продукции, то сегодня можно сказать, что она существует. С процессом наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, что заставляет каждого участника рынка бороться за свое место. В конкуренции побеждает тот, у кого выше качество и ниже цена на продукцию или услугу. Именно эти два основных фактора влияют на исход борьбы, а резерв улучшения этих факторов как раз и заключен в себестоимость.
Большинство коммерческих предприятий, прежде чем начать свое производство, в качестве основной цели ставят получение прибыли. Прибыль предприятия во многом зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования, в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя – она выравнивается автоматически. Другое дело – затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Естественно, чем выше затраты, тем ниже прибыль и наоборот. То есть между этими показателями существует обратная функциональная связь. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом управлении.
Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Можно отметить, что себестоимость применяется для исчисления национального дохода в масштабах страны, является одним из основных факторов формирования прибыли, является одной из основных частей хозяйственной деятельности и, соответственно, одним из важнейших элементов управления. Себестоимость продукции неразрывно связана почти со всеми показателями хозяйственной деятельности предприятия, и они получают в ней свое отражение. С этой точки зрения этот показатель обобщает качество всей работы предприятия.
Успех фирмы зависит от формирования себестоимости по нескольким причинам:
1) затраты на производство изделия выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены;
2) информация о себестоимости продукции лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами;
3) знание себестоимости необходимо для определения рентабельности отдельных видов продукции и производства в целом, определения оптовых цен на продукцию, осуществления внутрипроизводственного хозрасчета.
В себестоимости продукции отражаются достижения и недостатки в любой области хозяйственной деятельности предприятия. Важность этого показателя особенно усиливается, в связи с большим объемом производства и непрерывным его ростом, так как при этом снижение одного из элементов затрат себестоимости приводит к росту конкурентоспособности и рентабельности продукции
Снижение себестоимости является фактором повышения рентабельности, роста денежного накопления, достижения экономического эффекта и, следовательно, успеха предприятия. На средства экономии, получаемые путем снижения себестоимости, покрывается значительная часть затрат на расширение и совершенствование производства. Каждое предприятие должно уделять повышенное внимание анализу и управлению себестоимостью продукции, понимая роль этого показателя в оценке его деятельности.
Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.
Калькуляции позволяют принимать более оптимальные управленческие решения. Сравнивать фактические затраты с плановыми, с затратами аналогичных организаций, полнее использовать резервы экономии. Кроме того, они способствуют повышению экономической обоснованности цен на продукцию, поскольку за базу цены принимаются наряду с потребительской стоимостью товара общественно необходимые затраты на производство и реализацию изделий, работ, услуг.
Особенно высока роль калькуляции в условиях рыночных отношений, когда каждому подразделению необходимо соизмерять свои затраты с доходами, а экономия производственных затрат становится основным источником увеличения доходов трудовых коллективов, фондов оплаты труда, а также повышения конкурентоспособности предприятия.

Понятие затрат предприятия.

Затраты – это денежная оценка стоимости материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции за определенный период времени.
Расходы –это затраты определенного периода времени, документально подтвержденные, экономически оправданные (обоснованные), полностью перенесшие свою стоимость на реализованную за этот период продукцию. В отличие от затрат расходы не могут быть в состоянии запасоемкости, не могут относиться к активам предприятия. Они отражаются при расчете прибыли предприятия в отчете о прибылях и убытках.
Издержки –это совокупность различных видов затрат на производство и продажу продукции в целом или ее отдельных частей. Например, издержки производства - это затраты материальных, трудовых, финансовых и других видов ресурсов на производство и продажу продукции. Кроме того, «издержки» включают специфические виды затрат: единый социальный налог, потери от брака, гарантийный ремонт и др.

Экономическая сущность затрат предприятия.
Затраты – это средства, израсходованные на приобретения ресурсов, имеющиеся в наличии и регистрируемые в балансе как активы предприятия, способные принести доход в будущем.
В настоящее время в большинстве организаций менеджеры уделяют большое внимание организационной стороне дела, полагая, что экономический механизм в условиях рыночной экономики действует сам по себе. Однако без введения системы экономической ответственности в организации в целом, в частности, без создания системы управления затратами, невозможно повысить эффективность и рентабельность производства, размеры получаемой прибыли.
Нет необходимости доказывать, что управление затратами на производстве, особенно в условиях рынка, - стержневое направление всей системы управления предприятием, так как именно здесь собирается вся информация о фактических затратах, а значит, закладываются основы для получения фактической прибыли.
В хозяйственной практике для характеристики затрат предприятия могут использоваться различные понятия и термины: «издержки», «расходы или затраты предприятия», «затраты на производство», «себестоимость продукции» и т.д. Принято считать, что если затраты обозначаются термином «издержки», то «затраты на производство» и «издержки производства» тождественны по смыслу и содержанию. Но термин « издержки производства» может применяться в экономическом смысле и включать издержки упущенных возможностей. В таком случае налицо противопоставление бухгалтерскому понятию затрат.
Затраты организации – это величина ресурсов, использованных в определенных целях, выраженная в деньгах. В данном определении присутствуют три важных положения:

затраты определяются количественным и качественным использованием ресурсов, т.е. отражают, сколько и каких ресурсов было использовано;
величина использованных ресурсов представлена в денежном выражении;
определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами (производством продукции, функционированием отдела или другим видом деятельности).

Затраты на производство – это затраты, обоснованные условиями производства и направленные на создание полезных ценностей или оказание услуг путем потребления материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Предприятия могут осуществлять не только производство и сбыт продукции (работ, услуг), но и ряд других видов деятельности: подготовку кадров, научно-исследовательские работы, обеспечение социальных потребностей работающих и др.
Сопоставление затрат и результатов деятельности – суть экономики предприятия. Результаты деятельности организации включают производственные, экономические (финансовые), социальные и др. результаты. Эффективность работы предприятия можно оценить только путем соизмерения затрат и результатов.
В условиях переходной экономики основной целью деятельности предприятия является достижение максимального экономического результата – прибыли. Все виды деятельности предприятия направлены на получение прибыли.
Затраты организации можно разделить на две большие группы:

затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции (работ или услуг) и зависящие от степени загрузки производственных мощностей (чисто производственные затраты);
затраты на организацию и подготовку производства.

Прямые производственные затраты – это те, которые непосредственно можно отнести к услугам, продукции и заказам: прежде всего заработная плата за произведенную работу и материалы, израсходованные при ее выполнении. Сюда же входят особые единичные затраты процесса изготовления и сбыта, поскольку они могут быть отнесены непосредственно на продукт или отдельную трудовую операцию. Прямые производственные затраты являются одновременно базой для расчета нижней границы цены продукции. Продажа товара по ценам ниже прямых затрат увеличивает риск убытка, равный величине затрат на организацию производства.
Основой организации учета производственной деятельности организации является экономически обоснованная классификация производственных затрат.
Выпуск продукции или оказание услуг, предполагает соответствующее ресурсное обеспечение, величина которого оказывает существенное влияние на уровень развития экономики предприятия. Поэтому каждое предприятие или производственное звено должны знать, во что обходиться производство продукции (работ, услуг). Данный фактор особенно важен в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его экономику.
Для того чтобы знать, во что обходиться изготовление продукта, предприятие должно производить его стоимостную оценку по вещественному и количественному составу (средства и предметы труда), а также по составу и количеству затрат труда, требуемых для его изготовления.
Издержки (себестоимость) – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализацию продукции.
В соответствии с определением издержек (себестоимости) производства следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции. В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.
Фирмы, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а фирмы, осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность, - издержки обращения.
Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства и обращения, регулируются законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость продукции и, следовательно, возмещаемые за счет цен на нее и возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и других обязательных платежей).
Но, помимо затрат, прямо или косвенно обусловленных процессом производства, предприятие несет и непосредственные затраты, которые не связаны с выпуском продукции (работ, услуг) и в себестоимость, как правило, не включаются.

Классификация затрат предприятия.
Для более углубленного понимания сущности издержек и обеспечения возможности управления ими разработана система классификации затрат, то есть их группировка по какому-либо определенному признаку. Существует обширное количество классификаций затрат, которые используются для различных целей. Затраты могут классифицироваться по категориям, исходя из следующих признаков (многие виды затрат частично и взаимно перекрываются в пределах категорий).

Роль в системе управления:

производственные затраты;

непроизводственные (общефирменные) затраты.

Отношение к производственному (технологическому, торговому) процессу:

основные расходы;
накладные расходы.

Способ отнесения на себестоимость:

прямые затраты;
непрямые (косвенные) затраты.

Динамика, соответствующая функциональным изменениям (объем производства, товарооборота):

переменные затраты;
постоянные затраты;

Возможность охвата планом:

планируемые (нормируемые) затраты;
не планируемые затраты.

6. Целесообразность расходования ресурсов:

производительные (полезные) затраты;
непроизводительные (бесполезные, излишние, холостые) затраты.

7. Состав затрат:

одноэлементные;
комплексные.

8. Степень усреднения затрат:

общие затраты;
средние затраты (затраты на единицу произведённой продукции).

9. Временная форма затрат:

фактические;
плановые или прогнозные.

Для планирования, учета и анализа производственные затраты предприятия объединяются в однородные группы по многим признакам:
1. По видам расходов. Группировка по видам расходов является в экономике общепринятой и включает в себя две классификации: по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям расходов.
Первая из них (по экономическим элементам) применяется при формировании себестоимости на предприятии в целом и включает в себя пять основных групп расходов:

материальные затраты;
затраты на оплату труда;
отчисления на социальные нужды;
амортизация основных фондов;
прочие затраты.

Вторая группа затрат (по калькуляционным статьям) используется при составлении калькуляций (расчет себестоимости единицы продукции), позволяющих определить, во что обходится предприятию единица каждого вида продукции, себестоимость отдельных видов работ и услуг. Необходимость данной классификации вызвана тем, что расчет себестоимости по вышеприведенным элементам затрат не позволяет учесть, где и в связи с чем произведены затраты, а также их характер. В то же время определение затрат по калькуляции как способ их группировки относительно конкретной единицы продукции позволяет отследить каждую составляющую себестоимости продукции (работ, услуг) на любом уровне.
2. По статьям расходов затраты группируются в зависимости от места и цели (назначения) их возникновения и относятся на каждый вид изделия прямым или косвенным методом. Эта классификация специфична для каждой отрасли промышленности, поэтому состав расходов в каждой отрасли различен.
Как правило, по статьям расходов выделяются:

сырье и материалы;
топливо и энергия;
основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;
отчисления на социальное страхование;
расходы на подготовку и освоение производства;
расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
цеховые расходы;
общезаводские расходы;
прочие производственные расходы;
внепроизводственные (коммерческие) расходы и т.д.

3. По характеру участия в создании продукции (работ, услуг) выделяют основные расходы, непосредственно связанные с процессом изготовления продукции. В частности, затраты сырья, основных материалов и комплектующих, топлива и энергии, заработную плату производственных рабочих и т.д. А также накладные расходы, то есть расходы по управлению и обслуживанию производством – цеховые, общезаводские, внепроизводственные (коммерческие), потери от брака.
4. По изменяемости в зависимости от объемов производства. Затраты, которые изменяются (увеличиваются или сокращаются) пропорционально изменению объема продукции, называют условно-переменными. Затраты, которые остаются неизменными, и величина их не связана с ростом сокращения выработки продукции, называют условно-постоянными. Данная классификация затрат необходима при планировании производства, а также при анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
5. По способу отнесения на производство. Очень часто при калькулировании себестоимости продукции невозможно точно определить, в какой степени те или иные затраты могут быть отнесены на тот или другой вид продукции. В связи с этим все затраты предприятия подразделяются на прямые, которые могут быть непосредственно отнесены на данный вид продукции (работ, услуг), и косвенные, которые связаны с производством многих изделий, как правило, это все остальные затраты предприятия.
Точный учет и расчет продукции и услуг, используемых для внутрипроизводственных целей, помогает решить, будет ли определенный исходный материал (полуфабрикат) изготовлен или какая либо услуга предоставлена на собственном предприятии или надо будет приобретать их на стороне. Принцип разграничения затрат позволяет определить результаты внутрипроизводственной, хозяйственной деятельности отдельных подразделений предприятия. Анализ затратных статей бухгалтерской отчетности поможет принять оптимальные решения при назначении цены, ассортимента, разработки новых изделий, поисков партнёров и рынков сбыта.
Виды затрат предприятия
Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции, определяются источники финансирования. По воспроизведенному признаку затраты предприятия подразделяются на три вида:

затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость. Это текущие затраты, покрываемые из выручки от реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала;
затраты на расширение и обновление производства. Как правило, это крупные единовременные вложения средств капитального характера под новую или модернизированную продукцию. Они расширяют применяемые факторы производства, увеличивают уставный капитал. Затраты состоят из капитальных вложений в основные фонды, прироста норматива оборотных средств, затрат на формирование дополнительной рабочей силы для нового производства. Эти затраты имеют особые источники финансирования: амортизационный фонд, прибыль, эмиссия ценных бумаг, кредит и проч.;
затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и иные аналогичные нужды предприятия. Они прямо не связаны с производством и финансируются из специальных фондов, формируемых в основном из распределяемой прибыли.

Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) представляют собой расходы предприятия, выраженные в денежной форме и связанные с использованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных фондов, нематериальных активов и других затрат некапитального характера. Они включаются в себестоимость выпускаемой продукции, уровень которой определяет объем прибыли, рентабельность продукции и капитала, а также другие конечные показатели финансово-экономической деятельности предприятия.
Наиболее общее понятие издержек производства фирм в зарубежных учебниках определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы. Все издержки принимаются как альтернативные (или вмененные), что означает, что стоимость любого ресурса, выбранного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Это один из важнейших принципов рыночной экономики.
Различают издержки экономические и бухгалтерские. Под экономическими издержками понимаются все виды выплат фирмы поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: внешних (явных, или денежных) и внутренних (неявных, или имплицитных). Внешние издержки представляют собой денежные платежи поставщикам ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и т.д. Эта группа издержек и составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших отечественных предприятий. Внутренние издержки фирм имеют неявный, имплицитный характер. Они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и т.д., за которые фирма формально не платит. В обобщенном понимании внутренние издержки представляют собой доход на собственный дополнительно используемый ресурс (капитал, землю, труд в пределах нормального процента или ренты, как если бы денежные средства были положены в банк, земля сдана в аренду и т.д.) и нормальную прибыль (она включает заработную плату и вознаграждение предпринимателя, как если бы он работал по найму). Предприниматели в действительности несут эти затраты, но не в явной, не в денежной форме, что позволяет включать их в экономические издержки.
Понятие «экономические» издержки является общепринятым; бухгалтерские – исчисляются на практике: при подсчете реальной суммы затрат, налогооблагаемой прибыли и т.п.
Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) классифицируются по ряду признаков:

по роли в процессе производства они подразделяются на основные и накладные. Основные затраты непосредственно формируют создаваемый продукт, составляют его физическую основу:сырье, материалы, полуфабрикаты, заработная плата и т.п. Накладные затраты связаны с обслуживанием процесса производства: содержание оборудования, цехового и общезаводского персонала и т.п.;
по способу включения в себестоимость продукции затраты делятся на: прямые и косвенные. Прямые затраты можно непосредственно отнести на себестоимость единицы каждого вида изделий: сырье, энергия технологическая, заработная плата станочников и др. Косвенные затраты распределяются по отдельным группам продукции пропорционально избранной базе;
по зависимости затрат от изменения объема выпуска продукции они подразделяются на постоянные и переменные. Величина постоянных затрат остается одинаковой при изменении объема производства (арендная плата, амортизация, содержание зданий и др.). Переменные расходы, напротив, увеличиваются или уменьшаются под влиянием динамики выпуска продукции. Эта группировка затрат широко используется в теории зарубежной микроэкономики;
по способам учета и группировки затрат, они подразделяются на: простые (сырье, материалы, зарплата, износ, энергия и т.п.) и комплексные, т.е. собираемые в группы либо по функциональной роли в процессе производства (малоценные и быстро изнашиваемые предметы), либо по месту осуществления затрат (цеховые расходы, общезаводские расходы и т.п.);
по срокам использования в производстве различаются каждодневные, или текущие, затраты и единовременные, разовые затраты, осуществляемые реже чем один раз в месяц.

Основные направления по снижению затрат на предприятии.

Для решения проблемы снижения издержек производства и реализации продукции на предприятии должна быть разработана общая концепция (программа), которая должна ежегодно корректироваться с учетом изменившихся на предприятии обстоятельств. Эта программа должна носить комплексный характер, т.е. должна учитывать все факторы, которые влияют на снижение издержек производства и реализацию продукцию.
и т.д.................

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

хорошую работу на сайт">

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

Понятие управления расходами, классификация, нормативно-правовое регулирование, информационно-программное обеспечение. Анализ эффективного управления расходами на производство и реализацию продукции, их учета, группировки и документационного оформления.

дипломная работа , добавлен 19.12.2009


Сущность и содержание затрат. Анализ, планирование и контроль как функции управления затратами полиграфического предприятия. Значение экономии затрат. Оптимизация источников формирования затрат. Динамика, состав и структура себестоимости продукции.

курсовая работа , добавлен 28.04.2015


Классификация и сущность, структура и экономические элементы затрат организации. Калькулирование себестоимости сервисных услуг. Влияние затрат автотранспортного предприятия на прибыль – основной финансовый показатель его хозяйственной деятельности.

курсовая работа , добавлен 30.01.2015


Теоретические основы формирования, классификация и методология анализа затрат на предприятии. Анализ динамики и структуры затрат на проведение строительно-монтажных работ на ООО трест "Татспецнефтехимремстрой". Современные методы управления затратами.

дипломная работа , добавлен 05.12.2010


Концептуальные основы управления затратами на предприятии, их сущность и классификация. Анализ затрат на рубль товарной продукции. Коэффициенты рентабельности продукции. Мероприятия, повышающие эффективность управления затратами на примере ОАО "Мельник".

дипломная работа , добавлен 28.03.2011


Сущность и классификация затрат на предприятии. Система управления затратами для реализации целей управленческого учета. Калькулирование себестоимости продукции. Управление с помощью планирования, организации, координирования, стимулирования и контроля.

реферат , добавлен 11.04.2014


Классификация затрат, формирующих себестоимость. Процесс управления затратами на предприятии. Анализ затрат, себестоимости продукции на примере ТОО "Южно-Казахстанское управление газового хозяйства". Оценка технико-экономических показателей предприятия.

курсовая работа , добавлен 23.11.2010


Экономическое содержание издержек производства и себестоимости. Состав и классификация затрат. Характеристика систем управления затратами "стандарт-кост" и "директ-кост". Факторный анализ затрат по смете, себестоимости работ по калькуляционным статьям.

дипломная работа , добавлен 12.12.2013

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

"С ущность и классификация затрат "

экономический издержка затраты производство

Введение

Выход из глубочайшего экономического кризиса, надолго поразившего народное хозяйство, когда-то казавшегося оазисом стабильности и пусть усредненного, но доступного всем благополучия, невозможен без квалифицированного анализа причин, спровоцировавших этот кризис, и, конечно, невозможен без жертвенного приобщения к достижениям мировой экономической мысли и подчас болезненного пересмотра собственных ценностных ориентиров. Но особо сложными представляются вопросы, связанные с ценообразованием на новые традиционные товары и услуги, которые выпускают и оказывают предприятия, использующие элементы маркетинга или даже целиком систему маркетинга.

Один из родоначальников политической экономии английский экономист Вильям Петти в поисках объективной основы рыночных цен или, как он называл, естественной цены товаров пришел к выводу, что такой основой является теория трудовой стоимости. В работах других экономистов: Адама Смита, Давида Рикардо трудовая теория стоимости получила дальнейшее развитие. В процессе развития обмена меновая стоимость товара приобретает денежную форму, т.е. становится ценой. Советскими экономистами была предпринята попытка разработать модели количественного определения стоимости как величины общественно-необходимых затрат труда. В настоящее время болезненные противоречия в народном хозяйстве Украины, во многом связаны с тем, что отказ от затратного ценообразования и переход к рыночному осуществляется с нарушением старых экономических интересов и появлением новых. На этой основе возникают противоречия, затрагивающие интересы производителей товаров и услуг и интересы потребителей.

В условиях рыночной экономики объективный процесс формирования затрат происходит на базе рыночных цен и требует покрытия всех расходов, связанных с осуществлением процесса производства, реализации товаров и услуг за счет собственных доходов, полученных от их продаж. Производитель, фирма, не обеспечивающие таких условий, разоряются, а их место на рынке занимают другие производители, имеющие у себя более низкие издержки производства и затраты на реализацию товаров и услуг. Они получают более высокие доходы, создающие им нормальные условия для процесса воспроизводства. Каждая фирма в условиях рыночной экономики, проводя маркетинговые исследования и определяя конкурентоспособность своих товаров, уделяет первостепенное внимание изучению уровня цен, их динамики и затратам, которые необходимы для повышения конкурентоспособности фирмы на рынке и которые обеспечивают получение необходимых доходов для осуществления нормального и длительного её функционирования в условиях жесткой конкурентной борьбы.

Цель данной работы охарактеризовать экономическую сущность издержек и классифицировать затраты, которые существуют в процессе производства и являются причинами дифференциации цен. А изучение этих причин является одной из важнейших задач науки ценообразования.

Экономическая сущность издержек

Одним из основных факторов ценообразования является учет издержек производства, так как цена на товар зависит как от спроса, так и от предложения, объема и состава ассортимента выпускаемой продукции, издержек производства и обращения. Цена зависит не только от издержек и прибыли производителя, но и от издержек обращения и прибыли, количества посредников. Для каждого участника процесса движения товара от производителя до потребителя цена будет определятся затратами по изготовлению товара и его продвижению на рынок, т.е. к конечному потребителю, а также долей прибыли каждого участника.

Под издержками принято понимать все затраты предпринимателей по организации производства, изготовлению товара и его продаже, т.е. затраты, образовавшиеся в сфере строительства, заготовок, производства и реализации. При этом учитываются и расходы предпринимателей, связанные с использованием различного рода источников (собственных и заемных) и рациональных их размещением. Состав издержек у различных предпринимателей различен и обусловлен спецификой их деятельности.

У производителей товара наибольший удельный вес занимают расходы, связанные с изготовлением товара, у оптовых и розничных продавцов - издержки обращения.

Один из самых показательных процессов формирования издержек - сфера производства. Формирование затрат у производителя - сложный процесс. Здесь следует отметить стадийность деления и распределения затрат. Первоначальное деление издержек производителя связано с их отклонением к производству. Наибольшая часть расходов, а именно их часть, обусловлена изготовлением товара, включается в его себестоимость. Другая часть связана с формированием оборотных средств (текущих активов). Различные виды затрат - расходы по долгосрочной аренде объектов социального назначения; капитальные вложения; проценты, уплаченные за использование земельных средств; экономические санкции, оплаченные предпринимателем; некоторые виды налогов и др. - в той или иной мере формируются за счет различных частей прибыли (до или после капиталовложения). Правомерно считать себестоимость равной производительным издержкам изготовителя товара. Таким образом, первоначальное деление издержек с одной стороны, способствует выделению затрат непосредственно связанных с производством товара, а с другой - обусловлено принятой в стране системой налогообложения. В России состав затрат, включаемых в себестоимость, а также состав издержек, которые должны покрываться прибылью, регламентированы действующим Положением о составе затрат на производство и реализацию продукции, и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденным Правительством. Оно не носит постоянный характер и зависит от налоговой политики.

На протяжении своей «жизни» товар проходит несколько стадий, связанных с определенным уровнем издержек, их составом, спросом на товар, возможностью его продать по разным ценам. Деятельность предпринимателей (продавцов) при этом направлена на упрочнение своего положения. При выборе уровня цены производитель (продавец) стремится не только снизить получаемую им прибыль, но и прирастить её. Высокие цены на новый товар, с которым он выходит на рынок, субъективно и объективно обусловлены психологией бизнесмена и значительными издержками (текущими, единовременными), понесенными при воплощении идеи создания принципиально нового товара, его экспериментального и промышленного выпуска. Время наполнения рынка товарами производитель использует для поисков путей сохранения издержек производства. Именно это позволяет снизить цену в период стабилизации спроса или сохранить её на прежнем уровне, несмотря на дополнительные расходы, связанные с приданием товару новых качеств. В условиях рынка предприниматель должен пользоваться любым способом улучшения совей деятельности. При продаже товара ниже рыночных цен или даже ниже себестоимости можно получить прирост прибыли за счет увеличения объема реализации. Таким образом, можно сделать вывод, что оценка эффективности деятельности предприятия в конечном итоге зависит от цены на изделие, его средней себестоимости, объема реализации, фондоемкости продукции и оборачиваемости текущих активов.

Классификация затрат

Средняя величина себестоимости единицы продукции, как и цена, устанавливаемая на ее основе, предопределяется общим уровнем издержек на производство и принятыми методами распределения затрат. Издержки группируются по самым разнообразным принципам. В экономической литературе чаще всего приводятся следующие способы группировки затрат, включаемых в себестоимость изготовляемой продукции:

по экономическому содержанию - расходы делятся на отдельные элементы затрат;

по целевому назначению - на калькуляционные статьи;

по принципу отнесения на определенный вид продукции (услуг) или другой объект калькулирования - на прямые и косвенные;

в зависимости от объема производства.

Применение различных принципов группировки затрат на производство позволяет определить результаты деятельности отдельных коллективов, вклад различных подразделений в процессы формирования прибыли, себестоимости и рентабельности выпускаемых видов продукции.

По экономическому содержанию затраты на производство делятся на элементы. Именно по элементарную группировку часто называют экономической . Благодаря ей можно получить первичные, неразложенные на составные части расходы. Однородные первичные расходы объединяются по их экономической направленности в следующие элементы: сырье и материалы, заработная плата, отчисления на социальные нужды, амортизационные и прочие затраты.

Такая группировка на уровне отрасли позволяет установить соотношение между затратами живого и общественного труда, проследить технический прогресс, обусловленный им рост производительности труда. На основе поэлементарной группировки составляются балансы трудовых и материальных ресурсов, выявляются их излишки и необеспеченность. На уровне фирмы или предприятия такая группировка затрат используется для планирования производственных запасов, выработки кадровой политики (набора, сокращения), контроля за рациональным использованием фонда оплаты труда, уровнем средней заработной платы, определения степени загруженности производственных мощностей и т.д.

Особый интерес появляется к данной группировке у предпринимателей в рыночных условиях, поскольку она соответствует факторам производства, без которых невозможен выпуск продукции. Анализ издержек производства по элементам затрат позволяет выявить эффективность использования ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия, определить, как различные факторы производства повлияли на его объем. Недостаток этой группировки состоит в том, что ею редко пользуются для определения себестоимости единицы продукции, поскольку применение искусственных приемов распределения всех затрат между множеством объектов (широким ассортиментом продукции) приводит к искажению информации, снижает её достоверность.

В основе калькуляционной группировки затрат лежит принцип обобщения расходов по их целевому назначению: выделяются расходы, связанные производством и реализацией продукции, и расходы управленческого характера (основные и накладные). Коммерческие предприятия, фирмы обычно ведут учет затрат на производство продукции в размере четырех калькуляционных статей: материалы, израсходованные на изготовление продукции, заработная плата производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды, прочие прямые затраты, накладные расходы. В состав накладных расходов включаются общепроизводственные расходы.

Данный состав калькуляционных статей очень приближен к составу, применяемому многими зарубежными фирмами, поскольку он позволяет, с одной стороны, организовать учет в соответствии с требованиями международных стандартов, а с другой - получать информацию, необходимую для управления и широко используемую в экономической жизни предприятий. Предприятия несут непосредственные расходы, связанные с упаковкой, транспортировкой уже готового товара, а также некоторые другие затраты, вызванные его реализацией. Группировке расходов предприятия по калькуляционным статьям сочетается с их обобщением по центрам ответственности и центрам затрат. Первичное обобщение - это обобщение по центрам ответственности. Можно выделить четыре типа центров ответственности: доходов, затрат, прибыли и инвестиций. При этом показатели составляются как плановые, так и фактические, по результатам которых дается оценка деятельности менеджера каждого центра ответственности.

При обобщении и расширении расходов по центрам ответственности формируется исходная информация для калькулирования себестоимости отдельных видов выпускаемой продукции. Это создает возможность определить выгодность товаров, установить сложившийся уровень издержек в производственной и непроизводственной сферах, определить результаты, размеры которых зависит не только от сложившейся конъюнктуры, но и от деятельности менеджера каждого центра ответственности.

Группировка по способу отнесения затрат (классификация по калькуляционным статьям).

Группировка по способу отнесения затрат совместима с делением затрат на прямые и косвенные. Любые затраты должны быть отнесены на себестоимость той продукции, с производством которой они были связаны. К прямым расходам относятся материалы, израсходованные на определенный вид продукции, заработная плата производственных рабочих с отчислением на социальные нужды.

К косвенным затратам относятся накладные расходы в состав которых входят общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Базой для распределения общепроизводственных затрат служат прямые затраты на определенный вид продукции, и общественных - их ценовая себестоимость. Базой пропорционального распределения могут использоваться и другие виды затрат. Группировкой затрат на прямые и косвенные обеспечивается возможность нормирования, составления оперативного бюджета разнородных затрат какого-либо участка на основе сложившихся представлений при нормальных условиях.

Группировки затрат по калькуляционному признаку и способу отнесения затрат на себестоимость отдельных изделий используется для получения показателей «укороченной себестоимости», в которую включается лишь часть затрат на производство и подготовку товара к продаже.

Например, такая группировка используется при определении конверсионных расходов, т.е. необходимых для превращения используемых материалов в новую готовую продукцию. Состоят они из прямых затрат на рабочую силу и общехозяйственных расходов. Изложенные группировки затрат позволяют получить систему показателей себестоимости. Но при этом не раскрывается механизм формирования затрат в зависимости от объема производства.

При группировке затрат в зависимости от объема производства они делятся на постоянные (независимые от объема) и переменные (как правило, прямо пропорционально изменяющиеся в зависимости от объемов производства и реализации). Существуют и смешанные типы затрат, относящиеся как к постоянным, так и к переменным. Примером могут служить расходы по оплате телефонных разговоров: абонентная плата за телефон является постоянной частью этого вида затрат, оплата же междугородных переговоров - переменной.

Задача сводится к тому, чтобы по каждому типу определить соотношения между зависимыми и независимыми от объема производства затратами.

Для предприятия важнее знать общий размер постоянных расходов, чем их часть, включенную в себестоимость отдельного вида изделия. Она одинакова для всех изделий. Определить её нормирование. При этом система формирования себестоимости называется «стандартной», т.е. стандартные (нормативные и планируемые) затраты. Именно такая форма определения затрат наиболее широко используется в ценообразовании. Нормирование переменных и отдельно постоянных затрат позволяет использовать все разработки предприятия, направленные на снижение разнообразных издержек предпринимателя, получать информацию о перспективах уроне отдельных видов расходов.

Заключение

В данной работе была проанализирована экономическая сущность издержек и классифицированы затраты. Эти основные термины экономики предприятий до сегодняшнего дня не получили однозначного определения и остаются спорными среди экономистов.

Жесткая конкуренция на рынке товаров и услуг заставляет предпринимателей любыми способами улучшать деятельность своих фирм, стараясь при этом избежать как можно большего числа затрат и получить наибольшую прибыль. А это невозможно без грамотно экономического подхода к ведению дел фирмы, который позволил бы предпринимателю правильно ориентироваться в рыночной конъюнктуре. При определении цены на свой товар необходимо не только ориентироваться на рынок, но и произвести калькуляцию издержек предприятия, чтобы получить объективный результат и установить цену на свой товар. Издержки и выработка (объем произведенной продукции и услуг) определяют результат деятельности предприятия, т.е. результат непосредственно производительного процесса, и показывают, выгодно ли производство с точки зрения экономичности.

Таким образом, установление издержек и наблюдение за ними является необходимым условием для экономического управления предприятием.

Список используемой литературы

1.Цены и ценообразование. Ч.2. Учебник,Под ред. В.Е.Египова. -СПБ, 1994.-с.8-9.

2.Денисова И.П. Управление издержками и ценообразование: Учебное пособие. -М.,1997.

3.Шуляк П.Н. Ценообразование: Учебное пособие. - М.,1998

4.Ценообразование: Учебное пособие/ И.К.Самемжанов и др. - М., 1995.

5.Цацулин А.Н. Цены и ценообразование в системе маркетинга. - М.1998.,

Размещено на Allbest.ru

Подобные документы

Сущность и свойства логистических затрат, их классификация по экономическому содержанию и целевому назначению. Элементы производственных затрат, образующих себестоимость продукции. Состав издержек обращения, содержания запасов и выполнения заказов.

контрольная работа , добавлен 15.05.2013


Основные виды издержек для целей ценообразования и способы их группировки. Анализ соотношения затрат, объема производства и прибыли. Бухгалтерский и экономический подходы к оценке затрат. Структура и тенденции изменения уровня издержек производства.

контрольная работа , добавлен 27.09.2012


Затраты предприятия. Классификация затрат: по экономическим элементам, по целевому назначению, по месту возникновения, по роли в производственном процессе, по изменяемости от объёмов производства, по способу отнесения затрат на себестоимость.

курсовая работа , добавлен 26.12.2003


Классификация затрат по определенным признакам для обеспечения точности и унификации расчетов. Группировка затрат по экономическим элементам, целевому назначению и месту возникновения, роли в производственном процессе. Способы снижения себестоимости.

презентация , добавлен 27.10.2010


Понятие и экономическая сущность затрат, расходов и издержек. Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли. Типы затрат для принятия решений, планирования и контроля. Динамика совокупных затрат.

курсовая работа , добавлен 24.05.2014


Основные виды себестоимости. Смета и калькулирование затрат на производство продукции. Классификация затрат по экономическим элементам, по характеру связи с изменением объема производства и по целевому назначению. Пути снижения себестоимости продукции.

контрольная работа , добавлен 16.02.2010


Сущность издержек производства и их классификация. Общая характеристика резервов, пути снижения издержек производства и затрат в инновационной деятельности. Методика оценки наиболее доходного использования каждого вовлеченного в производство ресурса.

курсовая работа , добавлен 06.04.2010


Понятие, сущность затрат и их классификация. Организационно-экономическая характеристика ООО "Домодедово Карго". Анализ затрат предприятия и их влияние на результаты деятельности предприятия. Пути оптимизации экономических и бухгалтерских издержек фирмы.

дипломная работа , добавлен 13.07.2015


Понятие, виды и классификация издержек. Сущность трансакционных издержек и издержек на рабочую силу. Калькуляция затрат и особенности формирования себестоимости предприятия. Оценка эффективности использования материальных ресурсов компании ООО "Теплотех".

курсовая работа , добавлен 23.11.2009


Теоретические основы планирования издержек производства: экономическая сущность, классификация внутрипроизводственных издержек. Методы планирования сметы затрат на производство продукции. Анализ планирования издержек производства на ТОО "Мука Казахстана".

Тема 8. Экономическая сущность и классификация затрат предприятия. Калькуляция себестоимости продукции

1. Классификация затрат предприятия

Затраты – это выраженные в денежной форме расходы различных видов экономических ресурсов (труда, сырья, материалов, основных средств, финансовых ресурсов) в процессе производства, обмена и распределения продукции.

По составу (степени однородности) затраты подразделяются на одноэлементные и комплексные. Одноэлементныминазываются затраты, состоящие из одного элемента,- материалы, заработная плата, амортизация и др. Комплексными называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например, цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

По экономической роли в процессе производства продукции затраты подразделяются на основные и накладные. Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, расходы на оплату труда производственных рабочих и др. Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из комплексных общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Величина этих расходов зависит от структуры управления подразделениями, цехами и предприятиями.

По способу включения в себестоимость продукции затраты подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затраты связаны с производством определенного вида продукции и могут быть, на основании данных первичных документов, прямо и непосредственно отнесены на ее себестоимость. Это расходы сырья и основных материалов, заработная плата рабочих и др.

Косвенные затраты связаны с выпуском нескольких видов продукции, например, затраты по управлению и обслуживанию производства. Они включаются в себестоимость конкретных изделий с помощью специальных расчетов распределения. Выбор базы распределения обуславливается особенностями организации и технологии производства и устанавливается отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции. Основные затраты чаще всего выступают в виде прямых, а накладные -косвенных, но они не являются тождественными. Группировка затрат на прямые и косвенные необходима при организации раздельных систем учета полных и частичных затрат на производство.

Важное значение имеет группировка затрат по отношению к объему производства. По данному признаку затраты подразделяются на постоянные и переменные.

Постоянные затраты не зависят от объема производства, то есть не изменяются при изменении объема производства. Однако постоянные затраты, рассчитанные на единицу продукции, изменяются при изменении объема производства. К ним можно отнести арендную плату, амортизацию и др. Переменные затраты зависят от объема и изменяются прямо пропорционально изменению объема производства. Переменные затраты, рассчитанные на единицу продукции, представляют собой постоянную величину. К ним относятся затраты сырья и материалов, расходы на оплату труда производственных рабочих и др.

В процессе принятия управленческих решений руководитель должен обладать достаточной информацией, которая сулила бы выгоду предприятию от производства того или иного вида товара, в соответствии с чем затраты делятся на альтернативные (вмененные), дифференциальные, безвозвратные, инкрементные, маржинальные и релевантные. На предприятиях ограниченность ресурсов порождает ограничение производственных возможностей. В итоге, при данном количестве ресурсов существует предельный объем выпуска продукции. В этих условиях возможность увеличения производства одного товара достигается ценой снижения производства другого. На этом факте основывается понятие альтернативной стоимости. Альтернативная стоимость товара определяется количеством другого товара, от которого приходится отказаться, чтобы приобрести, получить дополнительную единицу данного. Это цена отброшенной, упущенной альтернативы, которую пришлось заменить более предпочтительной, т.е. цена потери, упущенной возможности. Затраты, обусловленные отказом от одного товара в пользу другого, называют альтернативными (вмененными) затратами . Они означают упущенную выгоду, когда выбор одного действия исключает появление другого действия. Альтернативные затраты возникают в случае ограниченности ресурсов. Если ресурсы не ограничены, вмененные издержки равны нулю.

Дифференциальные затраты - это величина, на которую отличаются затраты при рассмотрении двух альтернативных решений.

Безвозвратные затраты - это такие затраты, которые были сделаны в прошлом в результате ранее принятого решения. Следовательно, они не могут повлиять на будущие затраты и не могут быть изменены никаким настоящим или будущим действием. Примером таких затрат может быть первоначальная стоимость закупленных материалов и оборудования. Несмотря на то, что приобретенные ресурсы не используются сейчас, затраты на их приобретение не могут быть изменены никакими будущими действиями.

Инкрементные затраты являются дополнительными и возникают в случаях производства какой-то партии продукции дополнительно. Например, если в результате какого-то решения увеличиваются постоянные затраты (выплачивается премия за сверхурочные работы), то эти затраты называют инкрементными. Если принятое решение о дополнительном выпуске не влечет за собой увеличения абсолютной суммы постоянных затрат, то инкрементные затраты равны нулю. Маржинальные затраты - это дополнительные затраты, когда производится еще одна единица продукции. Их отличие от инкрементных затрат состоит в том, что маржинальные затраты рассчитываются не на весь выпуск, а на единицу продукции. Маржинальные затраты обычно различны при разных объемах производства. Они уменьшаются с увеличением выпуска продукции.

В зависимости от специфики принимаемых решений затраты подразделяются на релевантные и нерелевантные.

Под релевантными (т.е. существенными, значительными) затратами понимаются затраты, которые зависят от рассматриваемого управленческого решения. В частности, затраты прошлых периодов не могут быть релевантными, поскольку повлиять на них уже нельзя. В то же время, вмененные затраты (упущенная выгода) релевантны для принятия управленческих решений. Процесс управления на предприятии включает в себя не только прогнозирование, планирование, учет и анализ затрат, но и регулирование и контроль их уровня.

Классификация затрат предприятия является одной из предпосылок выбора методов управления затратами, так как позволяет выделить их виды, организовать мониторинг, проконтролировать их уровень, определить мероприятия по их снижению.

2. Номенклатура и состав экономических элементов

В промышленности принята следующая группировка затрат по их экономическим элементам:

В состав элемента «Материальные затраты » входит стоимость затраченных материалов (кроме продукции собственного производства) :
- сырье и основные материалы, приобретаемые со стороны, из которых производится продукция или которые используются для обеспечения нормального технологического процесса упаковку продукции;

Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты;

Топливо вех видов, приобретенное со стороны и использованное на производственные цели;

Покупная энергия всех видов и вырабатываемая самим предприятием, использованная на производственные нужды;

Строительные материалы;

Запасные части;

Тара и упаковки, полученные от поставщиков с материальными ресурсами, за вычетом из стоимости покупной тары стоимости этой тары и упаковки по цене ее возможного использования.

Вспомогательные и другие материалы.

Использованные материальные ресурсы включаются в себестоимость продукции по ценам их приобретения (без налога на добавленную стоимость), с учетом надбавок, комиссионных вознаграждений, стоимости услуг товарной биржи, включая брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов.

Под возвратными отходами производства понимаются: остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции (работ, услуг), утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. В состав элемента «Затраты на оплату труда » входят:

Выплата заработной платы по окладам и тарифам;

Премии и поощрения;

Компенсационные выплаты;

Оплата отпусков;

Оплата другого неотработаного времени;

Другие затраты на оплату труда;

В состав элемента «Отчисления на социальные мероприятия » включаются:

Отчисления на пенсионное обеспечение;

Отчисление на социальное страхование;

Страховые запасы на случай безработицы;

Отчисления на индивидуальное страхование персонала предприятия;

Отчисления на другие социальные мероприятия;

В состав элемента «Амортизация » входит сумма начисленной амортизации:

Основных ресурсов;

Нематериальных активов;

Других необоротных материальных активов (специальные инструменты и приспособления, природные ресурсы, инвентарная тара).

К элементу «Прочие затраты », связанных с основной деятельностью, относятся затраты, которые не вошли в состав перечисленных выше элементов, в частности:

Затраты на командировки;

На услуги связи;

Выплата материальной помощи;

Плата за расчетно-кассовое обслуживание .

Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции.

3. Номенклатура и состав статей затрат

В наиболее общем виде номенклатура статей калькуляции выглядит следующим образом:

1. “Сырье и основные материалы”;

2. “Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций”;

3. “Топливо и энергия на технологические цели”;

4. «Транспортно-заготовительные расходы»;

5. «Полуфабрикаты собственного производства»;

6. “Возвратные отходы” (вычитаются)

7. “Основная заработная плата производственных рабочих”;

8. «Дополнительная заработная плата производственных рабочих»;

9. “Отчисления на социальное страхование”;

10. “Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования”;

11. «Общепроизводственные расходы»;

12. «Потери от брака»;

13. “Прочие производственные расходы”.

Статья калькуляции «Общепроизводственные расходы » включает в себя:

Расходы на управление производством;

Амортизация основных фондов и нематериальных активов общепроизводственного назначения;

Расходы на содержание, эксплуатацию и ремонт основных фондов общепроизводственного назначения;

Расходы на усовершенствование технологии и организации производства;

Расходы на охрану труда, технику безопасности и охрану общественной среды.

В статье «Прочие производственные расходы » планируются и учитываются расходы, связанные с эпизодическими и периодическими испытаниями качества изделий и другие расходы, не относящиеся ни к одной из указанных выше статей.

4. Понятие и виды себестоимости продукции

Одним из обобщающих показателей интенсификации и эффективности потребления ресурсов является себестоимость продукции.

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форма затраты всех видов ресурсов, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования.

Себестоимость продукции включает различные виды затрат, зависящих и не зависящих от работы предприятия, вытекающих из характера данного производства и не связанных с ним непосредственно. В связи с этим важное значение имеет четкое определение состава затрат, которые ее формируют.

Кроме того, необходимо иметь в виду, что на предприятиях часть затрат хотя и включается в себестоимость продукции в фактически произведенной сумме, но для целей налогообложения их размеры корректируются с учетом утвержденных в установленном порядке лимитов, норм, нормативов и ставок (командировочные расходы, представительские расходы, расходы по оплате процентов банков по краткосрочным кредитам и др.) Одним из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции является научно обоснованная классификация затрат, включаемых в ее состав.

Затраты на производство промышленной продукции планируются и учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.

При формировании показателей и проведении анализа себестоимости различают:

- цеховую себестоимость, которая представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции;

- производственную себестоимость, которая помимо затрат цехов включает общепроизводственные расходы;

- полную себестоимость, отражающую все затраты на производство и реализацию продукции, которые слагаются из производственной себестоимости и общехозяйственных и коммерческих (расходы на тару и упаковку, транс­портировку продукции, прочие расходы).

- индивидуальную себестоимость , которая обусловливается конкретными условиями, в которых действует предприятие.

- среднеотраслевую себестоимость, которая определяется как средневзве­шенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли.

По отношению к производственному процессу управленческий учет затрат можно организовать в разрезе следующих методов: попередельный (попроцессный) и позаказный. Попередельный (попроцессный) метод управленческого учета затрат применяется в производствах, где готовый продукт получается в результате последовательной обработки исходного материала на отдельных технологически прерывных стадиях, фазах или переделах. Переделом называется такая совокупность технологических операций, которая завершается выработкой промежуточного продукта (полуфабриката) или же получением законченного готового продукта.

Сущность попередельного метода состоит в том, что учет затрат ведется по переделам (процессам), а внутри них-по статьям калькуляции и видам продукции. При этом методе прямые затраты учитываются по каждому переделу, а косвенные-по цеху, производству, предприятию в целом с последующим распределением между себестоимостью продукции переделов согласно принятым базам распределения.

Калькулирование по процессам - это система калькулирования себестоимости продукции на основе группирования затрат в границах отдельных процессов или их совокупности, результатом которых являются полуфабрикаты. Сущность этой системы состоит в том, что затраты относятся не на отдельные заказы, а на отдельные процессы.

Различают простой и сложный попроцессные методы калькулирования затрат.

Простой попроцесний метод калькулирования затрат применяется на предприятиях, которые выпускают однородную продукцию и на которые отсутствует незавершенное производство.

Сложный попроцесний метод калькулирования затрат применяется на предприятиях, которые выпускают продукцию широкой номенклатуры и ассортимента, имеют значительный объем незавершенного производства. При этом учет затрат осуществляется за каждым видом продукции, а себестоимость формируется с учетом себестоимости незавершенного производства по балансовому соотношению:

С н = С нп +В оп - С нк (1.6)

где С н - себестоимость изготовленной продукции, тыс. грн.; С нп - себестоимость незавершенного производства на начало планового периода, тыс. грн.; В оп - операционные затраты по плану, тыс. грн.; С нк - себестоимость незавершенного производства на конец планового периода, тыс. грн.

Калькулирование по заказам - это система калькулирования себестоимости продукции на основе учета затрат на каждое индивидуальное изделие или отдельную небольшую партию изделий.

На каждый заказ открывается карта аналитического учета затрат, где отмечаются наименование, заказчик, срок выполнения заказ, цеха-исполнители. Вся первичная документация включает обязательное указание номеров (шифров) заказов.

Прямые затраты относятся непосредственно на заказ, а накладные распределяются пропорционально принятой базе на отдельные заказы (пропорционально сметным ставкам, прямой заработной платы рабочих и т.п.). Для окончательного составления калькуляции себестоимости продукции подытоживают все учтенные на заказы прямые и косвенные затраты и вычитают из этой суммы стоимость неиспользованных материалов, полуфабрикатов и отходов.

Позаказное калькулирование усложняется необходимостью ежемесячной оценки стоимости незавершенного производства, что является довольно трудоемким процессом, а также заполнением большого количества первичных документов.

Формирование классических систем управленческого учета происходило в развитых странах в первой половине 20-го века. В этот период основным содержанием управленческого учета было совершенствование учета затрат, а результатом - рождение систем, получивших впоследствии мировое признание.

В их числе - система «стандарт-кост» , созданная Г. Эмерсоном и Д.Гаррисоном. При использовании «стандарт-кост» производственный процесс еще до его начала должен быть стандартизирован, проконтролирован нормированием. В этом случае основная цель управленческого учета - своевременное выявление отклонений от стандартов (норм), анализ их влияния на финансовый результат и принятие на этой основе соответствующих управленческих решений.

«Стандарт-кост» широко используется промышленными фирмами США, Западной Европы и др. стран мира в силу того, что данные нормативного определения затрат могут использоваться в разных целях: управления затратами, установления цен, бюджетирования, подготовки финансовой отчетности. Основные цели «стандарт-кост» - это контроль затрат и управление затратами. Для того, чтобы достичь этих целей, стандарт-кост включает:

A) установление стандартов затрат (норм и нормативов) и расчет на их основе стандартной себестоимости;

Б) оперативное выявление, учет и анализ отклонений,

B) принятие управленческих решений по регулированию затрат.

Для достижения этих целей концептуальную основу «стандарт-кост» составляет жесткое нормирование. Нормированием должен быть охвачен весь стандартный технологический процесс до его начала. Достигается это установлением стандартов (текущих норм), на основе которых определяют стандартные затраты.

Разница между фактическими и стандартными данными в условиях «стандарт-кост» квалифицируется как отклонения. Точное, оперативное выявление и анализ отклонений от установленных стандартов затрат и прибыли является главным в «стандарт-кост». Технология учета и анализа отклонений следует из правила Г. Гантта: все расходы сверх установленных норм должны относиться на счет виновных лиц и никогда не включаться в счета, отражающие затраты. Правило Г.Гантта позволяет представить «стандарт кост» в виде следующей модели: Выручка от продажи продукции - Стандартная себестоимость продукции = Валовая прибыль - Отклонения от стандартов = Фактическая прибыль.

В 20-е годы существенный вклад в развитие управленческого учета внесли известные американские компании Du Pont и General Motors. Он состоял в создании и развити механизма бюджетирования. Впоследствии эти идеи нашли свое развитие в системе учета ответственности.

В 30-е годы в США возникла система управленческого учета, известная как учет прямых затрат - «директ-кост ». Ее принципы сформулировали Д.Кларк и Д.Гаррисон. Сущность метода «директ-костинг» заключается в разделении затрат на постоянные, то есть не зависящие от объема выпуска продукции, к которым относятся амортизационные отчисления, зарплата управленческого персонала, некоторые виды местных налогов, и переменные, меняющиеся в прямой связи с изменениями объема выпуска, к примеру, затраты на сырье, комплектующие и т.п. Только переменные затраты включают в себестоимость единицы изделия. Для ее определения сумму переменных затрат делят на количество произведенной продукции.

Постоянные же затраты вообще не включают в расчет себестоимости изделий, а как расходы данного периода списывают с полученной прибыли в течение того периода, в котором они были произведены.

В основе современного «директ-костинга» лежат следующие концептуальные принципы:

Четкое размежевание расходов на переменные и постоянные путем исследования поведения затрат методом записей в учетных регистрах; визуальным методом; методом мини-макси; наименьших квадратов;

Калькулируется частичная себестоимость продукции, - она ограничена переменными (прямыми) затратами. Постоянные расходы учитываются отдельно и, не распределяясь между видами продукции, возмещаются за счет финансовых результатов отчетного периода;

Главным оценочным показателем является маржинальный доход:

МD = VRP – VC = FC + Pr (1.7)

Где: МD – маржинальный доход; VRP - выручка от реализации продукции; VC - прямые (переменные) расходы; FC - постоянные расходы; Pr - прибыль.

В современной зарубежной практике система «директ-костинг» реализуется в двух основных моделях, - простой и развитой «директ-кост».

Опыт применения бюджетирования и системы «стандарт-кост» способствовали тому, что в 1952 г. Джон А. Хиггинс предложил систему учета по центрам ответственности («респонсибилитицентр»). Концептуальные идеи этой системы, успешно применяющейся в настоящее время, состоят в:

Установлении центров ответственности;

Формировании бюджетов по каждому центру;

Закреплении персональной ответственности руководителей центров за соблюдение бюджета; систематический контроль за их соблюдением;

Оценке результатов деятельности центров.

Так, с 80-хх годов XXвека совершенствование управленческого учета осуществляется в направлении обеспечения снижения потерь используемых ресурсов, при этом управленческий учет нацелен на анализ технологических процессов и управление затратами.

Эти проблемы успешно решаются с помощью метода ABC (Activity-based costing), а также технологий, составляющих суть японской модели управления затратами, основанной на JIT -философии. (JIT- «just-in-time» -«точно вовремя»). В целом, JIT-система - философия управления, направленная на устранение бесполезных затрат и непрерывное совершенствование производства. Для достижения главной своей цели ЛТ в управленческом учете соединил «стандарт-кост» и «респонсибилитилцентр» с организацией оперативного учета.

Особенность состоит в том, что JIT преобразовывает систему производственного учета в систему управления стоимостью. Механизм управления стоимостью в ЛТ реализуется через многочисленные преимущества этой системы: минимизацию запасов, надежность выполнения запасов, ориентация на потребности рынка.

Из философии ЛТ вытекают и основные идеи Activity-based costing (ABC) - калькулирования на основе деятельности. Буквально метод ABC означает учет затрат по работам (функциональный учет затрат, который также называют функционально-стоимостным анализом). Основные концептуальные идеи ABC сформулированы Р.Купером и Р.Капланом: продукция потребляет производственные процессы, а процессы, в свою очередь, потребляют определенные ресурсы. Тем самым ABC отличается от традиционной системы калькулирования, следующей принципу: продукция потребляет ресурсы.

Японская модель управления производством и соответствующая ей система управленческого учёта основана на применении «таргет-кост » и «кайзен-кост », являющихся элементами единой системы управления затратами.

Методологически «таргет-кост» предусматривает расчёт целевой себестоимостипродукта, причем исходя из цены реализации, предварительно установленной с помощью маркетинговых исследований. «Таргет-костинг» - это целостная концепция управленческого учета, которая:

Поддерживает стратегию снижения затрат;

Реализует функции планирования производства новых продуктов, превентивного контроля затрат и определения целевой себестоимости продукции в соответствии с рыночными реалиями.

Для достижения этих целей подходят к определению целевой себестоимости, исходя из следующего равенства: Цена - Прибыль = Себестоимость. Этим обеспечивают получение действенного механизма превентивного контроля и снижения затрат на стадии проектирования и разработки продукта. Его суть в том, что «таргет-костинг» предусматривает расчёт себестоимости продукта, исходя из цены реализации, предварительно установленной путем маркетинговых исследований. Для определения целевой себестоимости продукта величина прибыли, которую хочет получить фирма, вычитается из ожидаемой рыночной цены.

Разница между расчётной себестоимостью и целевой себестоимостью является отправной точкой для определения и кайзен-задачи, - целевого снижения отдельных статей затрат и себестоимости в целом в процессе производства.

По большому счету, и «таргет-кост», и «кайзен-кост» решают практически одну и ту же задачу, но на разных стадиях жизненного цикла продукта и разными методами. Общая задача состоит в снижении отдельных затрат и себестоимости продукта в целом до некого приемлемого уровня. При этом «таргет-кост» решает данную задачу на стадии разработки продукта, а «кайзен-кост» - на стадии производства.

«Таргет-кост» признана в мире одной из наиболее перспективных систем. Ее использует около 80% крупных японских компаний, а также значительная часть известных американских и европейских компаний.

Необходимо отметить важную особенность совместного использования систем «таргет-кост» и «кайзен-кост». В традиционных отраслях промышленности, продукция которых характеризуется длительным жизненным циклом, основное внимание фокусируется на «кайзен-кост», и наоборот, в инновационных отраслях с коротким жизненным циклом производимых продуктов, на первое место выдвигается «таргет-кост».

Между тем в настоящее время классический «стандарт кост» гарантированно можно применять при незначительной конкуренции. В условиях жесткой конкуренции целесообразно интегрировать принципы «стандарт-кост» и «таргет-кост».