Описание удивительного арбуза белого цвета. Если арбуз внутри светло розовый

Приятный на вкус, спелый и сладкий арбуз с сочной мякотью нравится почти всем без исключения. Плод дает возможность утолить жажду, насладиться неповторимым ароматом, почувствовать настоящий вкус лета при условии, что арбуз был выбран не вялый и не испортившийся. Как выбрать арбуз спелый и сладкий и не ошибиться с выбором – попробуем в этом разобраться.

Гладкая тонкая корка и бархатистая мякоть и сочность арбуза – один из признаков спелости и свежести плода. Хотя арбуз принято называть самой крупной ягодой. В ней много ценных элементов и витаминов – например, витамин С. В арбузе есть калий, железо и фолиева кислота, много клетчатки, пектина, магния. Это кладезь полезных веществ для нашего организма. Давно замечено, что поедание арбуза стало своего рода традицией.

Несколько правил: как выбрать спелый и сладкий арбуз

Крупный плода красиво разрезается долями, вся семья усаживается за стол. Многим знаком с детства процесс нарезания арбуза со знакомым хрустом. Правда, бывают и разочарования, когда ягода внутри оказывается бледно-розовая, а мякоть безвкусная. С чем это связано? Первый вывод напрашивается сам собой – арбуз был специально сорван недозревшим для длительной транспортировки. А если содержимое внутри после дегустации вызывает тошноту, то продукт явно намеренно испорчен. Происходит это при искусственном дозревании, когда плод накачивают усилителями вкуса и стимуляторами для роста и созревания. Зная об этом, нужно постараться найти проверенного поставщика продукта, и уже на месте постараться выбрать правильный и дозревший в естественных условиях арбуз, учитывая основные правила. Итак, с чего начать проверку!

Сроки . Это важно. Арбузы – ягоды сезонные. Вкусный плод должен пройти естественный путь созревания почти до середины августа. Продаваемые раннее этого срока арбузы (например, даже в конце июня) могут быть «напичканы» нитратами. Нечестные производители и поставщики стремятся получить максимальную выгоду от реализации товара задолго до наступления сроков созревания. Или просто пытаются искусственно увеличить сезон продаж. В этом случае бахчевые удобряют азотной подкормкой и различными стимуляторами роста. Результат становится очевиден после поедания такого арбуза, даже если на вид он был красивым и аккуратным. Поэтому важно дождаться сезона и не экспериментировать со своим здоровьем.
Место реализации товара . Арбузы вдоль трасс продаются повсеместно. Это удобно для проезжающих, не надо специально искать точки продаж. Продавцы тоже не особо утруждаются в поисках покупателя. Все на виду! Однако нужно помнить, что арбузы не могут долго находиться на солнце. Кроме того, отравляющие вещества, при длительном хранении плодов на открытых площадках вблизи магистралей, способны просочиться внутрь плода, пусть это будет и в небольшом количестве. Особенно это касается разрезанных арбузов «на пробу». Соответственно, за арбузом лучше ехать в магазин или на рынок, где арбузы лежат в тени под тентом и на специальных настилах, а не на земле. При этом нужно помнить, что даже дозревший спелый арбуз может нести в себе угрозу. Например, если корка слегка треснута, а это не видно. В этом случае внутрь мякоти вместе с пылью и грязью могут попасть микроорганизмы (микробы), которые быстро и благополучно размножатся во влажной среде, что приведет к отравлениям.
Вид арбуза . Немаловажно провести рукой по всей окружности плода. Корка арбуза должна быть целой, без трещин или царапин, без вмятин и сколов. Добросовестные продавцы очень бережно перекладывают товар. Форма арбуза может быть как идеально круглой, так и сильно продолговатой, в зависимости от сорта. Окраска тоже различается – от сочно зеленого до песочного с полосами. Играет роль место выращивания арбуза. Многие предпочитают выбирать арбуз классического вида – не идеальной шарообразной формы с равномерным зеленым окрасом в широкую полоску. Эти полосы должны быть интенсивнее и темнее, что указывает на спелость плода. Корка должна отблескивать, быть очень плотной. Притом, ее легко поцарапать, но она не протыкается ногтем. А еще стоит запомнить, что зрелый арбуз не тонет в воде.
Хвостик . Эта маленькая деталь подскажет неискушенному покупателю, как выбрать спелый и сладкий арбуз. Так, спелость плода определяют по высохшей плодоножке. Дело в том, что созревший арбуз больше не нуждается в получении влаги из почвы, и хвостик пересыхает сам собой. Зеленый или желтый хвостик указывает на то, что арбуз был сорван недозревшим. У естественно дозревшего плода хвостик легко отламывается. Незрелый плод обычно имеет вялый, но не сухой, хвостик. Его полное отсутствие – признак того, что продавец скорей всего не желает оставлять «улик».
На что указывает пятнистость . Желтые пятна на корке арбуза говорят о том, что плод долго пролежал на земле. Получается такая «щечка». Чем она светлее и больше, тем сильнее должна настораживать. Также стоит обратить внимание на неестественный цвет плода. Когда это странно зеленый цвет, бахчевые явно окрашены. Спелый арбуз может иметь относительно небольшие пятна – это признак окончания выработки хлорофилла.
Размер и звонкость . Крупные плоды привозятся из южно-азиатского региона. Маленькие арбузы выращиваются на местной бахче. И те, и другие могут быть сочными, спелыми и вкусными. Как уже упоминалось, все зависит от сорта. Характерная звонкость, если постучать по поверхности арбуза или щелкнуть по нему, указывает на спелый плод. Об этом многие слышали с детства. Глухой звук – признак недозрелости. А если арбуз попытаться сдавить между ладонями, то спелый арбуз должен слегка затрещать. Главное, не переусердствовать.
«Пол» и сертификация . Оказывается, арбузы отличаются по «половому» признаку. Так, самыми вкусными и сочными считаются «девочки», у которых низ слегка скошен или плоский, имеет светлый оттенок. Абсолютная выпуклость и темный цвет – «мужской» признак. Определив все эти вышеперечисленные качества настоящего арбуза самостоятельно, стоит поинтересоваться сертификатом качества продукта у продавца. Так можно узнать «родину» арбуза, срок созревания, время доставки. Важные характеристики плодов подтверждаются цветной печатью.

Итак, мы выяснили, как выбрать спелый и сладкий арбуз. Выбрать плод не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Не нужно быть гуру, чтобы определить качество продукта по внешним признакам: отсутствие пятен, признаков гниения, неприятного запаха, механических повреждений. Форма и размер арбуза не столь сильно влияют на вкусовые качества. Здесь больше речь идет о личных вкусовых предпочтениях. Важно не ошибиться и получить спелый, сахарный и ароматный арбуз на радость всей семьи и друзей.

Особенности патологии

Причины развития недуга

Выкидыши и аборты;

Симптоматика болезни

Сбои в менструальном цикле;
Приступы тошноты и рвоты.

Лечение

Народные методы лечения;

Регулон;
Линдинет;
Ярина;
Джес.

Нарушения работы печени;
Сахарный диабет.

Побочные эффекты

Отзывы пациенток говорят о том, что во время приема Новинета побочные явления практически не возникают, однако, присутствует опасность возникновения ациклических кровотечений.

В редких случаях прием Новинета может сопровождаться следующей симптоматикой:

Появление мигреней;
Приступы тошноты и рвоты;
Резкий набор веса либо, наоборот, быстрое его снижение;
Нарушение либидо;
Перепады настроения;
Скачки артериального давления;
Появление пигментных пятен на кожных покровах.
Повышенная напряженность груди.

Чаще всего такие побочные явления присутствуют в самом начале приема гормонального препарата, когда происходит адаптация женского организма.

Для того чтобы избежать передозировки препарата, его рекомендуется применять в соответствии с прилагаемой инструкцией. В том случае, если женщина превысила суточную дозу препарата, то рекомендуется провести промывание желудка, и принять сорбент.

Привила применения

Новинет является тем гормональным препаратом, который можно применять уже через несколько дней после рождения ребенка и во время грудного вскармливания. В любом случае перед началом лечения с помощью Новинета рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Это связано с тем, что при приеме такого орального контрацептива во время грудного вскармливания повышается опасность увеличения выработки молока.

Для повышения эффективности лекарственного препарата следует строго соблюдать правила приема и не пропускать таблетку. При эндометриозе женщина принимает Новинет в пролонгированном режиме, то есть без перерыва.
При таком заболевании гормональный препарат принимается от 3 до 12 месяцев и делается это по следующей схеме:

Выпивается подряд две упаковки таблеток за 6 недель и делается перерыв.
После этого подряд принимаются три упаковки таблеток в течение 9 недель, и снова делается перерыв.
В заключение проводится прием сразу четырех упаковок таблеток и делается перерыв.

На сегодняшний день лечение эндметриоза может проводиться с помощью гормональных препаратов различных групп и свойств, но наиболее эффективными среди них считаются контрацептивные гормоны. Новинет часто используется для лечения эндометриоза, но использовать его нужно только по назначению специалиста.

Новинет. Отзывы

Всего сообщений: 3824

20.11.2009, Дина
Мне 22 года.Беспокоили коричневые выделения, врач прописал пропить пол года Регивидон, в течение этих шести месяцев ничего не беспокоило, месячные приходили день в день. после того как его пропила,через 2 месяца опять стали беспокоить коричневые выделения, врач назначил пропить полгода Новинет!и что-то совсем не нравится или это так должно быть?пью первый месяц с 11.11.09 и до сих пор (почти 10 дней)продолжаются кровянисто-коричневые выделения! может обратно перейти на регивидон?

22.11.2009, Тосик [email protected]
А вы читали инструкцию к применению? Там и написано, что в первый месяц приема Новинета будут идти выделения, но это только в первый, а потом все нормализуется. Я пью Новинет 5 лет, и действительно, как только начала принимать, шли выделения, а сейчас и забыла, что такое выделения, и что такое проблемы с месячными, хотя мне уже 44 года, пора вроде и быть проблемам, но я им не подвержена!

13.11.2009, Helga
У меня наружный эндометриоз 2-3 степени. Перенесла лапароскопию с прижиганием очагов эндометриоза. После этого мне назначают пить Новинет для погашения дальнейшего развития эндометриоза, 2 месяца, в лечебных целях. Цель лечения-беременность. Но в руководстве Новинета указано, что противопоказания-эндометриоз. Повторный визит к врачу вновь заканчивается назначением Новинета, не смотря на указанные врачу противопоказания, он настаивает.
Расскажите, действительно ли Новинет противопоказан тем, у кого эндометриоз и почему? Или эти предостережения касаются только противозачаточных задач препарата?

07.01.2010, northfox
Мне 36 лет. Несколько лет назад псле диагноза аднексит врач посоветовала Диане-35. Пила и не знала горя. А потом участковый гинеколог посоветовала сменить препарат на Новинет.Пью Новинет второй месяц. Первый просто были коричневые выделения. А сейчас на пятой таблетки началось очень обильное кровотечение, намного сильнее, чем при месячных. И не знаю, можно ли бросить на 10-ой таблетке или надо допить до конца.

10.11.2009, Наталия
Здравствуйте. Мне 40 лет. Раскажите как профиссеонал про таблетки Новинет. Зачем их принемают. Поправляются ли от них они же горманальные. После медикаментозного оборта мне сказал принемать врачь. Но раньше лет так 5-15 назад не чего не говарили врачи пренемать. Зарание вам благодарно. Извените за ошибки.

02.11.2009, Наталья
Здравствуйте. Мне 23 года, начала пить Новинет в целях контрацепции (по совету моего гинеколога) с этого цикла (уже 17-я таблетка). До сих пор продолжают идти незначительные мажущие выделения после менструации. Нормально ли это и не будет ли это продолжаться в следующем цикле (мешают половой жизни в эстетическом плане)? Так же у меня набухла и немного болит правая грудь, левая мягкая и не болит. Я переживаю, что правая может вырасти, а левая останется прежней, возможно ли это? Заранее спасибо за ответ!

03.11.2009, Администратор сайта
На протяжении приема первой упаковки любых противозачаточных таблеток кровная мазня является симптомом адаптации организма к гормонам. Со временем это пройдет. Увеличение и болезненность молочных желез – это один из побочных эффектов. Если одна грудь так и будет продолжать болеть сильнее – обратитесь к маммологу. Возможно именно в этой груди есть какие-то проблемы.

11.11.2009, Наталья

[email protected]

13.11.2009, Администратор сайта
Вам нужно на 11-12 таблетке сделать УЗИ, чтобы определить, блокировал ли препарат созревание яйцеклетки. М-эхо в матке должно быть линейным, не выше 3-5 мм; фолликулы в яичниках не крупнее 4-6 мм. Только так вы можете убедиться в надежности выбранного препарата.

25.10.2009, Ирина
Мне 20 лет. У меня при обследовании обнаружили эндоцырвицыд и мультифолекулярные яичники, генеколог приписал Новинет. Поможет ли мне этот припарат при личении и не повлеяет он на мое зрение, так ка оно у меня -4? Что делать?

21.10.2009, Юля (29 лет)
Здравствуйте, доктор! Очень бы хотелось бы получить Ваш ответ! Мне 29 лет, 5 лет назад у меня была операция — резекция (не уверена правильно ли написала слово) яичника, была эндометриозная киста, был разрыв яичника, но сейчас по результатам УЗИ все в норме. После этого мне назначили ригевидон, чтоб после операции отдохнули яичники. Таблетки мне подошли, побочных эффектов не было и я пила их на протяжении 5 лет. я решила поменять их на трехфазные — Три мерси, но на 15 день приема пошли месячные не обильные, шли 6 дней. Я решила что таблетки мне не подошли и после приема 21й таблетки на следующий день начала пить Новинет (по совету гинеколога, без анализов)без перерыва как указано в инструкции — как перейти с одного контрацептива на новинет. Правильно ли я делаю? Заранее благодарна за ответ.

12.10.2009, DragonFlight
Привет, меня зовут Лена, мне 21, назначили новинетт, весь месяц приема — мазня/кровянистые выделения/сгустки. Короче бе((мне не подошли.

10.12.2009, Мария
Здравствуйте, очень надеюсь на вашу помощь в моем вопросе. Мне 23 года,3 месяца назад у меня нашли маленький миоматозный узел 7мл.Мой врач гинеколог прописала мне «Новинет», принимаю я его первый месяц,и все 21 день у меня кровенистые выделения после минструации.Сейчас у меня перерыв 7дней. Скажите стоит ли мне продолжать его принимать?Или они мне не подошли. Ходила на УЗИ патологии исключили.

11.12.2009, Администратор сайта
На протяжении приема первой упаковки любых противозачаточных таблеток кровная мазня является симптомом адаптации организма к гормонам. Со временем это пройдет. Главное, вовремя принимайте таблетки, не нарушайте схемы приема. Если во время приема второй упаковки ситуация не изменится – обратитесь к врачу.

19.02.2011, Amina
Мне 29. Я пью регулон заканчиваю 1цикл. И у меня мажет уже 18 дней. но вы говорите что это одаптация, а мой Гинеколог назначила мне новинет.
Скажите пожалуйста если я начну после 7 дневного перерыва пить новинет у меня опять будет одаптация на препарат? или с принятием регулона адаптация на гармоны уже не будет? Может мне продолжать пить регулон?

Новинет при эндометриозе: за и против

Среди действенных препаратов для лечения эндометриоза имеется Новинет. Он относится к гормональным средствам и является ингибитором эстрогенов, что в дальнейшем будет препятствовать разрастанию эндометрия. Но, следует понимать, что запущенные формы патологии нуждаются не в консервативном, а в хирургическом лечении.

В чем польза при эндометриозе?

Новинет восстанавливает работу яичников и не дает появляться новым очагам. Применение при эндометриозе оправдано, и его выписывают многие гинекологи своим пациенткам. После такой терапии у женщин восстанавливается детородная функция, больше шансов полноценно выносить малыша.

Состав препарата

В виде действующих веществ выступает дегестрел и этинилэстрадиол. К вспомогательным относятся компоненты в виде: стеарата магния, коллоидного диоксида кремния, повидона, лактозы моногидрата, кислоты стеариновой, альфа-токоферола, крахмала картофельного. Также имеется желтый хинолиновый краситель, макрогол, гипромеллоза и пропиленгликоль в составе оболочки.

Противопоказания и побочные действия

Среди противопоказаний выделяют:

стенокардию;
присутствие или признаки начала тромбоза;
артериальную гипертензию;
нервные расстройства;
частые приступы мигрени;
тромбоэмболию;
инфаркты и инсульты;
период вынашивания плода;
время грудного вскармливания;
заболевание сахарного диабета;
дислипидемию;
болезнь желчнокаменную;
присутствие образований в печени и серьезные отклонения, связанные с этим органом;
любые проявления желтухи;
панкреатит;
синдромы Ротора, Жильбера, Дубина-Джонсона;
наличие отосклероза;
непонятного характера кровотечения из половых органов;
имеющиеся онкологические образования репродуктивных органов или молочной железы;
непереносимость компонентов.

С осторожностью назначается женщинам, у которых бывают скачки АД, присутствует лишний вес, курильщицам, возрастной категории более 35 лет. Также есть риск возникновения осложнений у эпилептиков, имеющих пороки сердца, колит, анемию, варикоз, волчанку. Нежелательно начинать лечение Новинетом сразу после родоразрешения.

В виде побочных эффектов может возникнуть:

Положительный эффект от препарата

Новинет является оральным контрацептивом. Он делает цервикальную слизь вязкой, что не дает возможности сперматозоиду активно продвигаться по фаллопиевой трубе. Активные вещества подавляют выработку гонадотропинов, что приводит к отсутствию овуляции. Аналог эстрадиола действует как гестаген и антиэстроген. В процессе применения нормализуется липидный обмен и менструальный цикл, уходит меноррагия.

Дозы при эндометриозе

Пить Новинет нужно длительно. При возникновении побочных явлений следует немедленно обратиться к врачу.

Схема приема следующая:

Первый прием – первый день менструального цикла. Одна таблетка выпивается раз в день в определенное время.
Второй и последующие приемы в течение 21-ого дня женщина делает все тоже, что и в первый день.
Спустя три недели употребления Новинета делается пауза, которая длится неделю. В этот временной промежуток проходят месячные.
На восьмые сутки прием препарата возобновляется и снова длится по той же схеме три недели.

Все повторяется неоднократно, пока не будет получен ожидаемый результат. Терапевтические курсы многократные, иногда лечение длиться по полгода, год и более. Пропускать приемы не рекомендуется, так как действует препарат накопительно.

Стоимость

Стоимость препарата варьируется в пределах 250 – 1000 рублей. Конечная сумма определится после выбора конкретного количества таблеток в упаковке.

Приобрести Новинет можно в каждом аптечном пункте страны. При его отсутствии целесообразно заказать препарат или совершить покупку в интернет-аптеке.

Представляем вашему вниманию адреса некоторых аптек города Москвы и цены на препарат.

Новинет при эндометриозе

С патологическим разрастанием эндометрия сталкиваются многие женщины. Эндометриоз - довольно частый диагноз, из-за которого женщины не могут забеременеть. Многие специалисты выписывают Новинет при эндометриозе. Вот о нем мы и поговорим в данной статье.

Влияние

Данный препарат относится к гормональным средствам. Принцип его действия основан на подавлении выработки эстрогенов. Благодаря этому функциональный слой перестает чрезмерно нарастать. Однако лечение Новинетом будет эффективным лишь в случае легкой формы заболевания. В запущенных ситуациях требуется хирургическое вмешательство.

Новинет при эндометриозе позволяет наладить функцию яичников. Новые патологические очаги перестают возникать во время приема препарата. Его применение оправдано, поэтому довольно много врачей назначают Новинет своим пациенткам. Данная терапия позволяет восстановить работу репродуктивной системы. После отмены препарата женщины успешно беременеют и вынашивают здоровых детей.

Основными действующими веществами Новинета являются этинилэстрадиол и дезогестрел. В качестве вспомогательных компонентов указаны: коллоидный диоксид кремния, стеарат магния, лактозы моногидрат, повидон, картофельный крахмал и кислота стеариновая. В состав оболочки входит краситель желтого цвета (хинолиновый), гипромеллоза, макрогол и пропиленгликоль.

Противопоказания

Новинет и эндометриоз поможет преодолеть, и менструальный цикл привести в норму. Но как и у любого препарата он имеет ряд противопоказаний:

нарушение кровообращения в различных отделах сердца(стенокардия);
закупорка сосудов (тромбоз) или признаки, которые могут к ней привести в будущем;
повышенное артериальное давление;
нарушение работы нервной системы;
постоянные головные боли(мигрени);
инсульты или инфаркты в анамнезе;
беременность;
период кормления грудью;
нарушение обмена веществ(сахарный диабет);
нарушение липидного обмена, в результате которого повышается холестерин и уплотняются артериальные стенки;
наличие камней в желчном пузыре;
заболевания печени разной этиологии;
появление симптомов желтухи;
воспалительные процессы поджелудочной железы;
патологический рост костей из-за метаболических нарушений(отосклероз);
кровотечения неясной этиологии из половых путей;
наличие злокачественных опухолей в организме;
индивидуальная реакция на вещества, входящие в состав препарата.

Новинет при эндометриозе может быть назначен женщинам, имеющим в анамнезе колебания артериального давления. Делается это с осторожностью и под наблюдением специалиста.

При лишнем весе и возрасте от 35 лет также следует следить за состояние пациентки. Под пристальное наблюдение попадают и те женщины, которые имеют вредные привычки, в частности - курение.

Осложнения могут возникать у тех, кто болен эпилепсией, волчанкой, колитом или варикозом. При пороках сердца и анемии Новинет принимается с оглядкой на эти патологии. Сразу после родов принимать гормональные контрацептивы не рекомендуют. Необходимо подождать какое-то время.

Побочные эффекты

Как и любой другой препарат, Новинет помимо пользы может принести и вред. Ниже рассмотрим те симптомы, которые могут появиться на фоне приема препарата:

перепады настроения, депрессии;
мучительные головные боли, мигрени;
тромбоэмболия;
тошнота и позывы к рвоте;
пожелтение кожных покровов;
нарушения работы желудочно-кишечного тракта(колиты);
межменструальные кровомазания;
нарушение цикла - исчезновение плановых менструальных кровотечений;
воспалительные заболевания репродуктивной сферы;
изменения цвета и консистенции влагалищной секреции;
кожные проявления - крапивница;
рост общей массы тела;
аллергические реакции;
нарушение слуха;
проблемы сердечно-сосудистой системы - инфаркт, гипертония.

Применение

Новинет - это оральный контрацептив. Под его воздействием цервикальный секрет становится более вязкий. Из-за этого сперматозоиды не могут передвигаться по маточной трубе. Кроме того, подавляется выработка гонадотропинов, которые отвечают за такой важный процесс, как овуляция. Благодаря аналогу эстрадиола, действующего как антиэстроген и гестаген, нормализуется обмен липидов. Пациентка избавляется от обильных месячных, которые нередко становятся причиной скрытой анемии.

Новинет и эндометриоз связаны надолго, скажем так. Прием препарата назначают на длительный срок. Если в течение этого времени появляются побочные эффекты, то нужно обратиться к специалисту. Либо он отменит препарат, либо же поможет разобраться, что конкретно вызвало неприятные симптомы. Иногда их возникновение совпадает с обострением других заболеваний, совершенно не связанных с лечение эндометриоза.

Первую таблетку принимают в первый день месячных. Делается это однократно в одно и тоже время на протяжении 21 дня. По прошествии трех недель нужно сделать паузу на 7 дней. В этот период обычно начинается кровотечение отмены. На восьмой день цикла снова следует принять таблетку из новой упаковки. И продолжать прием точно так же. Длительность терапии определяет врач. При помощи ультразвуковой диагностики можно увидеть, насколько действенно лечение.

Новинет при эндометриозе принимают, как минимум, полгода. Иногда гинеколог назначает его на год или еще на больший срок. Делать перерывы без консультации лечащего врача не рекомендуется. Кроме того, положительное влияние препарата на функциональный слой базируется на накопительном эффекте.

Стоимость

Новинет стоит от 250 до 1000 рублей. Такой разброс цен зависит от того, сколько таблеток в упаковке. Купить препарат можно в любой аптеке или же заказать онлайн в интернет-аптеках.

Как мы видим, Новинет и эндометриоз может вылечить, и избавит женщину от других неприятных проблем. Перед началом приема обязательно обсудите с доктором вероятные побочные явления с учетом тех заболеваний, которые есть у вас.

Действие Новинет при эндометриозе

Новинет эффективен при эндометриозе, это подтверждено гинекологической практикой. Эндометриоз представляет собой заболевание доброкачественного характера, для которого свойственно разрастание слизистой матки вне полости детородного органа. Такая патология часто диагностируется у женщин репродуктивного возраста, и ее лечение специалисты проводят различными методами. Одним из эффективных способов устранения эндометриоза считается гормональная терапия, действие которой оказывает блокирующее воздействие на выработку эстрогенов. Часто при эндометриозе назначается такой гормональный препарат, как Новинет, отзывы о применении которого, в основном положительные.

Особенности патологии

Современная медицина выделяет несколько видов патологии, каждый из которых требует определенного лечения.

Причины развития недуга

До сегодняшнего дня специалистам так и не удалось установить причины, вызывающие развитие этой патологии. Многие считают, что заболевание чаще всего развивается в результате возникновения скоплений эндометриоидной ткани вне полости детородного органа.

Эндометриоз преимущественно развивается по следующим причинам:

Различные нарушения иммунного характера;
Нарушение гормонального фона женского организма;
Генетический фактор, то есть патология может передаваться по наследству.
Недостаточное содержание в организме железа;
Установка внутриматочной спирали, которая может смещаться;
Выкидыши и аборты;
Прогрессирование воспалительных процессов в половых органах;
Нарушение функционирования печени;
Проведение хирургических вмешательств на органах малого таза.

Симптоматика болезни

При эндометриозе симптоматика может полностью отсутствовать либо, наоборот, проявляется очень ярко.
Наиболее характерными симптомами для такой патологии являются:

Появление сильных болевых ощущений в первые дни менструации;
Сильная слабость организма и постоянное желание спать;
Сбои в менструальном цикле;
Появление дискомфорта и болей в нижней области живота с переходом на поясницу;
Приступы тошноты и рвоты.

Лечение

Эндометриоз считается одной из причин бесплодия и даже при наступлении беременности повышает риск для вынашивания плода.
Такое заболевание нуждается в обязательном лечении, которое проводится следующим способами:

Проведение гормональной терапии;
Народные методы лечения;
Проведение хирургического вмешательства.

Важно понимать, что чем раньше была проведена диагностика и выявлен эндометриоз, тем выше шансы избежать оперативного вмешательства и обойтись лишь одним медикаментозным лечением.

Назначение Новинета при заболевании

Часто лечение эндометриоза проводится с помощью медикаментозного лечения, которое предполагает назначение препаратов гормонального характера. Обычно женщина их принимает в течение длительного времени, и основное их действие направлено на восстановление работы яичников и предотвращение образования новых очагов поражения. Отзывы врачей говорят о том, что такой метод лечения наиболее эффективен в том случае, если заболевание находится в начальной стадии и еще не наблюдается образование кист.

Новинет - гормональный препарат

В некоторых случаях при эндометриозе назначается Новинет - это гормональный препарат, который оказывает противозачаточное действие.
Основными составляющими гормонами этого средства являются:

Прием Новинета в течение длительного времени приводит к тому, что у женщин перестает происходить овуляция, поскольку останавливается производство лютеинизирующего и фолликостимулирующего гормона. Это приводит к тому, что цервикальная жидкость приобретает вязкую консистенцию и создает препятствия для проникновения сперматозоидов в полость детородного органа. Зачатия в таких случаях не происходит, то есть Новинет оказывает желаемый противозачаточный эффект.

Новинет имеет множество аналогов, среди которых положительные отзывы пациенток заслужили:

Регулон;
Линдинет;
Ярина;
Джес.

Показания к назначению препарата

Новинет относится к гормональному препарату, который широко используется в качестве орального контрацептива. Это обозначает, что если принимать его в течение длительного времени, то женщина может не беспокоиться о наступлении нежелательной беременности. Кроме того, Новинет считается эффективным лекарственным препаратов при лечении такого заболевания, как эндометриоз.

Несмотря на положительные отзывы о приеме этого препарата и его высокую эффективность, не каждая женщина может использовать его для лечения эндометриоза.
Можно выделить следующие противопоказания к назначению гормонального средства:

Опасность развития венозного либо артериального тромбоза;
Диагностирование тромбоза либо ишемии сердца;
Возникновение приступов мигрени в результате сильного перенапряжения;
Нарушения работы печени;
Развитие эмболии легочных артерий;
Сахарный диабет.

Сладкий, спелый и без нитратов? Существует множество хитростей и приемов, позволяющих отличить полезную ягоду с сочной спелой мякотью.

Вторая половина лета — настоящий праздник для любителей арбузов. Можно хоть каждый день наслаждаться любимой ягодой: есть нарезанную ломтиками мякоть, готовить коктейли и разнообразные десерты. Но далеко не всегда принесенный домой с рынка или магазина плод оказывается вкусным и полезным: мякоть может быть недоспелой или несладкой, а превышающая норму концентрация нитратов способна вызвать нарушение состава крови и стать причиной тяжелого отравления.

Существуют несколько правил, придерживаясь которых можно выбрать арбуз не только спелый и сладкий, а и без содержания вредных для организма азотных удобрений.

С началом сезона арбузы можно встретить в супермаркетах, на рынках, в расположенных прямо под открытым небом палатках. Вкус и полезные свойства ягод во многом зависят от условий хранения, поэтому перед тем, как отправиться за арбузом, важно правильно выбрать место покупки.

Санитарные условия в магазинах и специально обустроенных хранилищах намного лучше, чем на стихийных рынках и в палатках. Специалисты настоятельно не рекомендуют приобретать арбузы у продавцов, предлагающих выбирать плоды из куч, вываленных на обочинах трасс прямо на землю. Несмотря на толстую кожуру, ягоды способны впитывать многие вредные вещества, оседающие из выхлопных газов, а через небольшие трещины внутрь могут проникнуть различные болезнетворные микроорганизмы.

Если вы все-таки решили выбрать арбуз в уличной палатке, обратите внимание на следующее:

сверху плоды должны быть накрыты навесным тентом;
все арбузы должны находиться на специальном настиле высотой не менее 20 см;
лучшим вариантом является наличие в палатке боковых стенок, защищающих ягоды от пыли и загрязнений.

Перед тем, как выбрать арбуз на рынке, в магазине или другой точке продажи, покупатель имеет право потребовать сертификаты, подтверждающие качество товара. В документе указываются сроки и место сбора, наличие нитратов и другие данные, которые позволят определиться с выбором. В случае отсутствия документации не стоит рисковать своим здоровьем, даже если цена будет более низкой, чем у других продавцов.

При определенной температуре и влажности арбузы могут храниться достаточно долго, однако в уличных точках реализации обеспечить такие условия невозможно. Это значит, что средний срок хранения составляет не более 2-3 недель. После этого ягоды начинают прокисать и теряют свой вкус. Если нет возможности установить срок сбора урожая, проверить это можно содрав ногтем небольшой кусочек кожицы: у свежих арбузов можно почувствовать запах только скошенной травы, а на поверхность проступит небольшое количество влаги.

Некоторые производители и продавцы для того, чтобы подольше сохранить урожай, обрабатывают его смесью из мела или раствором алебастра и парафина. Длительность хранения при этом возрастает в 1,5-2 раза, а вот качество ягод значительно снижается: частое употребление в пищу мякоти таких арбузов может обернуться образованием песка в почках.

Наиболее полезными являются арбузы, выращенные на открытом грунте. Поскольку данная бахчевая культура является теплолюбивой, первые спелые плоды появляются не раньше второй половины лета. Вначале в продажу поступают ягоды, завезенные из среднеазиатских стран, немного позже — из южных регионов страны. Оптимальное время для покупки любимого лакомства начинается со второй декады августа и продолжается до последних чисел сентября. В этот период самые высокие шансы выбрать арбуз не только вкусный, но и без нитратов.

По внешнему виду

Опытные любители сладких плодов в первую очередь обращают внимание на цвет и другие внешние характеристики корки. Знание некоторых хитростей позволит установить спелость мякоти даже без предварительной пробы. На что следует обращать внимание и как правильно выбрать арбуз по внешнему виду?

Многих интересует вопрос: можно ли по внешнему виду определить наличие нитратов в мякоти? К сожалению, установить содержание повышенного количества вредных веществ, не разрезая плод, невозможно, разве что только при помощи специального прибора.

Избежать отравления поможет знание признаков избыточного содержания нитратов. Перед тем, как есть разрезанный арбуз, внимательно осмотрите его:

хороший арбуз имеет мякоть, на срезе которой хорошо просматриваются сахарные крупинки;
об опасной концентрации нитратов может свидетельствовать наличие пустот в центральной части плода;
поспевший арбуз имеет косточки черного цвета, сочетание незрелых семян и спелой красной мякоти — плохой признак.

По звуку

При созревании арбуза мякоть меняет свою плотность — она становится более пористой. Такая особенность дает возможность определять спелость по звуку, который издает ягода при простукивании. Для этого необходимо постучать по корке костяшкой пальца. Чем звонче будет звук, тем спелее ягода. Можно проверить таким образом несколько арбузов и сравнить результат.

Как еще можно выбрать арбуз по звуку? Известен еще один метод определения спелости, который больше подходит для мужчин. Плод зажимают между двумя находящимися друг напротив друга ладонями. Расположить их следует на середине между хвостиком и нижней частью. При сжимании ладоней у дозревшего плода кожура издаст характерное негромкое потрескивание. Такой способ требует определенной физической силы, зато достоверность его достаточно высока.

Основной вкусовой характеристикой, по которой оценивают качество урожая, является количество сахара в мякоти. При этом сладость ягоды далеко не всегда напрямую связана с ее спелостью: бывает, что красный с созревшими семенами плод может быть совершенно не сладким.

Что влияет на вкус арбуза и какие показатели сахаристости считаются оптимальными? При массовом выращивании бахчевой культуры пригодность плодов к потреблению определяется в том случае, когда концентрация сахара достигает 10% и более. Для определения этого показателя используют специальный прибор — рефрактометр. На бахче в разных местах отбирают несколько плодов, разрезают и измеряют уровень сахаристости мякоти в центральной части плода.

Однако далеко не все производители предлагают продукт с рекомендованными характеристиками. С чем же связано понижение вкусовых качеств? Факторов, влияющих на вкус мякоти, несколько.

В первую очередь важен выбор сорта. Несмотря на большое количество разнообразных видов бахчевой культуры селекционные работы не прекращаются, благодаря чему появляются новые усовершенствованные гибриды. В результате скрещивания удается улучшить не все характеристики, и зачастую повышение устойчивости к болезням или увеличение урожайности сказываются на вкусовых характеристиках. При выборе сорта следует учитывать условия выращивания, а также структуру и состав почвы.

Даже правильно подобранные семена могут не дать желаемого урожая при несоблюдении технологии выращивания или неблагоприятных погодных факторах. Для нормального содержания сахара необходимы следующие условия:

Достаточное освещение. Чем больше солнечных дней в период роста растения и формирования плодов, тем более сладкий будет урожай.
Наличие влаги. Достаточное увлажнение почвы обеспечивает хорошую всхожесть посевов и нормальный рост бахчевых. А вот во время вызревания урожая избыток влаги может самым негативным образом сказаться на их вкусе: если после засушливых дней пройдет обильный дождь, растения могут продолжить свой рост и оттянуть часть накопленных в плодах веществ обратно в листья и стебли.
Питание. Арбуз отличается повышенной чувствительностью к наличию в грунте минеральных удобрений. При высадке растений на бедных почвах необходимо регулярное подкармливание растений, которое дает возможность получить более богатый урожай и повысить концентрацию сахара на целых 2-3%. Некоторые недобросовестные производители добиваются увеличения урожайности путем переизбытка в почве азота. Он способен вызывать интенсивный рост клеток, при котором их количество остается тем же, а размеры превышают норму в несколько раз. Увеличение объемов в этом случае происходит за счет накопления воды и ухудшения вкуса. При повышенном количестве азота мякоть может приобретать специфический горьковатый привкус.

Еще одной причиной несоответствия ожидаемым вкусовым качествам является несвоевременный сбор урожая. Арбуз, в отличие от подавляющего большинства плодов, не способен дозревать после сбора. На вкусовые характеристики также влияют условия транспортировки и хранения.

Так как же можно выбрать арбуз со сладкой мякотью? К сожалению, внешних признаков определения вкуса мякоти нет. Узнать, насколько плод вкусный и сладкий, можно только после снятия пробы.

Многие предпочитают выбирать самые крупные ягоды, ошибочно полагая, что они наиболее спелые. На самом деле, слишком большой размер может быть признаком искусственного увеличения плодов путем применения большого количества азотных удобрений.

Оптимальный вес зависит от сорта: у большинства наиболее популярных в средней полосе сортотипов данный показатель находится на уровне 5-6 кг, у крупных сортов и гибридов (« », « », «Палладин», « ») вес плодов может достигать 10-12 кг. При выборе из одной партии лучше покупать не самый большой или самый маленький арбуз, а отдавать предпочтение средним экземплярам.

В настоящее время мнение о том, что светлый оттенок кожуры является признаком недостаточной зрелости, не соответствует действительности. Это связано с достижениями современной селекции, благодаря которым в последнее время появилось большое количество самых разнообразных видов с оттенком кожуры от светло-зеленого до темно-зеленого, приближающегося к черному.

Специалисты советуют обращать внимание не на то, насколько темный или светлый оттенок имеет арбуз, а на контраст между полосками на кожуре. Чем больше выражена разница между соседними полосами, тем вкуснее мякоть.

Перед тем, как выбрать арбуз, рекомендуется осмотреть плодоножку. Должен ли хвостик арбуза быть полностью сухим или это вовсе не является показателем спелости? Зрелая ягода прекращает потреблять влагу и постепенно плодоножка в месте прикрепления к стеблю пересыхает. Высохший хвостик является одним из признаков созревания, но только в том случае, когда он хрупкий и легко ломается.

Если же плодоножка просто вялая, можно с большой уверенностью утверждать, что урожай был собран раньше срока, а подсыхание плодоножки произошло во время транспортировки. Явным признаком недозрелости плодов являются правильно обрезанные концы хвостиков.

Еще одним широко известным способом выбора является оценка состояния поверхности кожуры. Считается, что после созревания арбузная корка начинает блестеть. Насколько это верно и должна ли поверхность спелого плода быть гладкой и блестящей?

При созревании твердость кожуры повышается, а ее верхний слой приобретает выраженный восковой блеск. В период, наиболее подходящий для употребления арбуза в пищу, этот блеск сохраняется, а вот при перезревании кожица вновь становится матовой.

Однако этот признак является верным не для всех сортов: многие выведенные в последнее время гибриды имеют похожий на восковой налет с самого начала формирования плода. Выбирать ягоду стоит также с учетом уловок продавцов, которые специально натирают до блеска поверхность корочки.

В месте соприкосновения с грунтом образуется так называемая «щечка» — светлое пятнышко, которое может иметь оттенок от белого до оранжевого. Наличие такого пятнышка является нормой в том случае, если его диаметр в зависимости от общего веса не превышает 5-10 см. Светлые участки гораздо больших размеров говорит о низком качестве урожая.

По цвету «щечки» можно определить степень созревания. У неспелых ягод она бывает белой с видимыми полосками, а вот чистое полностью желтое или оранжевое пятно на арбузе свидетельствует о том, что он уже готов к употреблению.

Иногда при разрезании плода обнаруживается, что мякоть имеет неравномерную структуру и пронизана плотными светлыми прожилками. Что означают такие белые нити внутри арбуза? Появление уплотнений является реакцией растения на стресс, вызванный резкой сменой условий выращивания. В основном, такие нити появляются при внезапных изменениях температурного режима.

Если в мякоти есть прожилки, перед тем, как ее есть, стоит обратить внимание на цвет нитей: желтоватый оттенок является одним из признаков повышенного содержания нитратов.

Часто покупатели стараются выбрать арбуз по форме и размерам нижней части, которая остается на месте отпавшего цветка. Считается что девочки имеют более широкую «родинку» и отличаются сладостью, а вот вкус мальчика, имеющего небольшой выпуклый низ, значительно хуже. Насколько соответствуют действительности такие признаки сладости арбуза?

Размеры нижней части зависят исключительно от величины цветка и никакого отношения к «половому» разделению плодов не имеют. Хороший арбуз вовсе не обязан иметь широкий и плоский низ. Вместе с тем, размеры «родинки» могут рассказать о количестве семян внутри: у так называемых «мальчиков» их мало и они небольшие, а вот мякоть «девочек» содержит множество крупных семечек.

Можно ли есть ранние арбузы

Первые арбузы на прилавках магазинов и рынков можно встретить уже в июле. Среди любителей сладкой ягоды бытует мнение, что ранние арбузы содержат повышенное количество аммиачных удобрений. Насколько это верно и можно ли есть первый собранный урожай?

Однозначно ответить на этот вопрос нельзя. Разработанные селекционерами ультраранние сорта способны давать урожай намного раньше среднеспелых представителей культуры. Дополнительные возможности открыла технология выращивания растений в закрытом грунте. Вполне возможно, что самые ранние плоды выращены с соблюдением требований к подкормке и не представляют угрозы здоровью. Установить наличие нитратов можно из сертификата качества или же при помощи ручного нитратомера.

Знание перечисленных выше секретов и хитростей поможет выбрать арбуз, который порадует освежающей сладкой, сочной и полезной мякотью.

Спелая арбузная мякоть – красная, сочная и вкусная. У необычных сортов она может иметь оттенок сливочного масла. Но почему арбуз становится белый и снаружи, и внутри? Такой плод – неспелый, содержит химикаты. Производители сельхозпродукции, используя вредные для человеческого организма составы, реализуют товар, искусственно набравший вес, раньше других. Чтобы обезопасить себя от некачественных продуктов, нужно тщательно их проверять.

Как отличить непригодный арбуз?

Плоды, неравномерно окрашенные, на которых есть пятна и трещины, должны быть отбракованы. Если внешних признаков нет, то внутри могут появляться небольшие трещинки, разделяющие мякоть, и семечки, укрытые слизью.
Проблема покупки некачественного арбуза в том, что это можно обнаружить перед подачей на стол. Кушать ягоду ни в коем случае нельзя – тому есть несколько причин.

Желто-белые прожилки с грубой фактурой

Обнаружив их внутри арбуза, знайте, что бахча была отравлена селитрой. Прожилки образуются под воздействием химиката, поскольку плод и плеть развиваются ускоренно. Недоспевшие сосуды питают ягоду, которая быстро растет из-за нитратов. При быстрой вегетации арбузы становятся желтыми или коричневатыми. Попадая в организм человека, азотные соединения нарушают метаболизм, угнетают центральную и вегетативную нервную систему, понижают иммунитет.

Вялая, рыхлая внутренняя часть

Нитраты ускоряют клеточные процессы в арбузах. Причем, это происходит даже после сбора урожая. Если вы приобрели арбуз, обнаружив рыхлость в сочетании с белой, малосочной мякотью, есть все риски отравления.

Неравномерная окраска мякоти

При разрезании видно, что внутри ягоды имеются различные пятна – белые, розовые, насыщенно-красные и фиолетовые. Участки диаметром 2-50 мм уплотнены, а по ним проходят тонкие желтые прожилки. Употребление в пищу плода приведет к диарее, рвоте и нарушению обменных процессов.
Когда признаки поражения нитратами на арбузе и внутри него незаметны, стоит обратить внимание на толстую кожу. Если она нехарактерна для сорта, откажитесь от покупки. Поводом выбросить ягоду будет отсутствие сладости вкуса и привкус перебродившего продукта.

Причины, по которым белеет мякоть

Выяснить, почему урожай собирают рано и быстро его реализуют, помогут рекомендации экспертов. Опытные агрономы разделяют способы ускорения роста арбузов на безопасные и небезопасные.

Организация пленочных укрытий. Под агроволокном или полиэтиленовой пленкой ускоряется рост посадочного материала. На поверхности ягоды пятнышко от солнечных лучей не образуется.
Использование азотных стимуляторов роста. Из-за добавок в сердцевине плода скапливаются нитраты. Культиваторы бахчи увеличивают дозу добавок в произвольном порядке, ускоряя вегетацию на месяц. Продукт получается некачественным, но его можно быстро реализовать.
Уколы плода. Чтобы придать товарный вид неспелому арбузу, внутрь делают уколы раствора марганца или селитры. При красоте поверхности мякоть может вызвать отравления.

Во избежание негативных последствий употребления ранних плодов, лучше покупать их в августе или сентябре. Бахчевые не рекомендуют хранить открытыми при комнатной температуре.

Болезни арбуза, вызывающие белые пятна

Помимо воздействия человеческого фактора арбузы поражаются болезнями. Белые участки на поверхности плодов свидетельствуют о грибковых бактериозах или инфекции.

Склеротиния

Грибок, в результате которого появляется налет на поверхности ягоды. Заболевание возникает в условиях переувлажнения или похолоданий. Из-за белой гнили приходят в негодность не только плоды, но и стебли с листьями.

Бактериоз

Угловатая пятнистость – последствие воздействия насекомых на арбузы. Вначале белесыми с сероватым отливом становятся листья, затем опадают ветви и стебли. Рост плодов при бактериозе прекращается, они становятся мягкими и прозрачными. Последняя стадия – арбуз становится белый полностью внутри. Рекомендуют ликвидировать весь куст, поскольку есть риски поражения семян.

Мучнистая роса

Грибковая патология поражает листья и ягоды. По структуре пятнышки напоминают муку. Если больны листы, то при развитии болезни они опадают. Арбузные плоды – деформированные, впоследствии загнивают и теряют сахаристость.
С болезнями борются путем перекапывания грунта, удаления и сжигания пораженной бахчи.

Риски при отравлении нитратами

Продукты растениеводства с нитратами опасны для человеческого здоровья. При попадании 3,5 г калиевой селитры в пищеварительную систему возможен летальный исход. Азотные соединения нарушают кровяной и тканевый метаболизм, что губительно для сердца и сосудов. Из-за способности нитратов расширять стенки артерий, капилляров и вен падает давление и возникает гипоксия.

Признаки отравления бахчевыми

Пищевое отравление сопровождается головной болью при повышенном количестве нитратов. У человека наблюдается повышение температуры, рвота и диарея, синеют губы, ногти и слизистая. При сложных случаях есть риски аллергии либо кожной сыпи, нарушения деятельности ЦНС. Человек чувствует боль в затылочной части, головокружение, у него происходит беспричинная сонливость, расстраивается координация движений, возникают судороги.
Больного госпитализируют, но до приезда врача рекомендуют принять марганцовку, сорбенты, сделать промывку желудка.

Проверка арбуза на нитраты в домашних условиях

Узнать разницу между ягодой, содержащей нитраты и арбузом, пригодным в пищу, помогут следующие приемы:

При постукивании по спелому, качественному плоду слышен звонкий звук. Нитратная ягода издаст звук глухой, похожий на спущенный мяч.
Здоровый и хороший арбуз при сдавливании немного трещит, с нитратным этого не происходит.
Поверхность культуры, не подвергшейся воздействию нитратов, имеет яркий цвет и четкий рисунок.
Местами инъекций стимуляторов являются несколько подгнивших точек.
У хорошего вкусного плода – сахарная фактурная красная мякоть, а нитратная розовая имеет глянцевый оттенок.
Кусочек нитратной ягоды окрашивает воду. Если поместить в стакан с водой дольку здорового арбуза, вода помутнеет.

Чтобы избежать отравления, не приобретайте разрезанные плоды, особенно, если видно, что арбуз на прилавке с белой некрасивой мякотью. Избегайте треснутых ягод с белыми участками.

До официального начала сезона продажи арбузов остается около недели, однако несанкционированная торговля бахчевыми на улицах Москвы идет еще с середины июля. Возмущение потребителей вызывает не только высокая цена, но и качество плодов: арбузы, которые искусственно дозрели с помощью нитратов, представляют опасность для здоровья.

При этом продавцы арбузных развалов в большинстве случаев не могут предъявить ни разрешения на торговлю, ни сертификатов качества.

Разрешение на торговлю бахчевыми будет действительно с 1 августа . В Департаменте потребительского рынка и услуг Москвы пояснили, что до этого срока покупать арбузы не рекомендуется - лучше подождать до конца лета, когда они точно созреют.

Количество бахчевых развалов в столице этим летом будет почти в два раза меньше по сравнению с прошлым годом - всего 450 . Кроме того, работать торговые точки будут по новым правилам. Продавцы обязаны работать в специальной одежде, иметь при себе медицинскую книжку и документы, подтверждающие качество продуктов.

Где выбирать арбузы

В Москве запрещена продажа бахчевых "с земли". Торговые точки должны быть оборудованы сетчатыми ларями и специальными весами вместо бытовых, медицинских и почтовых весов. Продавцы не должны надрезать и реализовывать арбузы и дыни частями, в нарезку.

Кроме того, на лотке или развале должна быть размещена наглядная информация о режиме работы торговой точки и юридическом адресе торговой организации.

Чтобы обезопасить себя, лучше всего не покупать арбузы на "стихийных" развалах, где продукция не проверяется санитарными службами, и всегда спрашивать, есть ли на них документы. И уж тем более не стоит покупать на развалах у дорог: там продукты вбирают в себя токсины.

Созревание бахчевых некоторые производители стимулируют азотными удобрениями, что приводит к скоплению в арбузах нитратов. Последствия их употребления могут оказаться тяжелыми - острое инфекционное отравление или же хроническая интоксикация, которую медики называют "кумулятивным эффектом" .

Как определить нитратную "бомбу"

Определить на глаз нитратный арбуз невозможно, если он не разрезан. Ягоду не стоит даже пробовать, если ее мякоть пронизана жёлтыми или светло-жёлтыми волокнами или имеет фиолетовый оттенок.

Если размочить мякоть нитратного арбуза в воде, то она из-за повышенного содержания нитратов станет красной или розовой. "Здоровый" арбуз сделает воду слегка мутной.

Если постучать по нитратному арбузу - ощущение, словно бьете по приспущенному мячу. На вид такой арбуз может быть зрелым, но если при сжатии он не трещит, значит, созрел не без чужой "помощи"

Как должен выглядеть арбуз без изъянов

Существует распространенное мнение, что крупный арбуз - "нитратный". Это не правда: например, для сорта "холодок" 10-20 килограммов - далеко не предел.

Идеальный арбуз должен быть достаточно крупным, при этом не очень тяжелым и с четко выраженным полосатым рисунком. Для того, чтобы определить естественную спелость арбуза, в первую очередь нужно обратить внимание на плодоножку - хвостик на верхушке плода должен быть сухим.

Покупаемый арбуз не должен иметь надрезов и трещин - через которые внутрь попадают микробы, вызывающие кишечные инфекции.

Существует миф, что спелый арбуз должен звенеть, если по нему похлопать ладонью. В действительности, звук зависит от того, размягчилась внутри мякоть или нет. Как раз зеленый плод и будет звенеть, а спелый арбуз должен быть глухим.

Треск, который издает арбуз, если его сжать руками, - хороший признак. Такой товар можно смело покупать.

Земляное пятно внизу на боку, желательно, должно быть желтым, а не белым.

И последнее. Спелый арбуз можно легко оцарапать - проведя по нему ногтем, вы без труда снимете верхний слой кожуры.

При выборе дыни знатоки советуют обращать внимание на аромат, который должна источать ее кожура, на мягкость, которая чувствуется на ощупь, а также на отсутствие светло-коричневых пятен.

Что делать в случае "нитратного" отравления

Помимо нитратов в арбузах могут содержаться микробы, и даже тяжелые металлы. В случае отравления, необходимо выпить как можно больше воды, чтобы предотвратить обезвоживание и уменьшить проявления заболевания.

Так ли полезен арбуз

О пользе арбузов существуют противоречивые сведения. Одни говорят, что клетчатка арбузов содержит калий, который при приеме мочегонных лекарств вымывается из организма. Поэтому арбузы советуют потреблять при таких заболеваниях, как цистит и нефрит.

В то же время существует мнение, что все бахчевые культуры хоть и содержат клетчатку, но она плохо усваивается, нагружая желудок. Именно поэтому врачи советуют детям и пожилым людям старше 50 лет отказываться от сочных плодов.

Материал подготовлен интернет-редакцией www.rian.ru на основе информации РИА Новости и открытых источников