Под музыку выбегают два скомороха.
1, 2 Скоморох: Здравствуйте! Мы праздника заводилы. Языки остры, как вилы.
Будьте здоровы и счастливы. А наша встреча пусть будет веселой и радостной, потому что она посвящена русскому народному празднику с красивым названием «Яблочный Спас» . Близится время урожайных сборов. Первым поводом к радости о щедрости земли стал сегодняшний день «Пришел Спас – яблочко припас» .
1 Скоморох: А сейчас все выходите, хоровод заводите.
Дети водят хоровод под музыку «Ах, вы сени» .
2 Скоморох: Знаете ли вы – что август начинается,
Сразу Спасы открываются!
Есть первый Спас - Медовый,
Второй Спас - Яблочный и третий - Ореховый.
1 Скоморох: «Первый Спас медовый - будьте все здоровы!»
На Руси в этот день всех медом угощали
И чаи распевали, а кто же в природе нам мед добывает? (ответы
Игра «Пчёлки» (В тарелках с мукой лежат конфеты, кто быстрее перенесёт) .
1 Скоморох: - Второй спас – «Пришел Спас – яблочки припас» .
Игра «Угости друга яблочком» (два ребёнка угощают друг друга яблоком с
завязанными глазами)
2 Скоморох: По народным приметам Яблочный Спас означает наступление
осени. К этому дню заканчивалась жатва на полях, устраивался веселый праздник, плели венки из цветов, из колосьев. Одевали девушкам на голову венки и водили хороводы.
1 Скоморох: А вы знаете, что можно приготовить из яблок? (Сделать начинку
для пирогов, варить варенье, делать мармелад, варить компот, сок, добавлять в различные салаты). Но ничего не может быть лучше свежего душистого яблока, которым так приятно похрустеть.
2 Скоморох: А ты знаешь, что яблоки можно есть, с ними можно играть,
но еще под яблочко можно плясать.
Танец «Яблочко» (дети танцуют) .
1 Скоморох: Дети, а вы не забыли, как наш праздник называется? Вот и
хорошо, вы знаете, что яблоки висят на ветках? А вот наши оказались в воде.
2 Скоморох: Ребята, выловите яблоки из бассейна и перенесите в корзину
(передают яблоки по цепочке из бассейна в корзины) .
- Скоморох: Какие ловкие дети, справились с таким сложным заданием!
- Скоморох: А мы сейчас посмотрим, смогут ли они справиться с другим
заданием. Игра «Укуси яблоко» (яблоко висит на верёвочке, не трогая его руками, надо откусить кусочек яблока) .
- Скоморох: Молодцы и с этим заданием справились!
- Скоморох: Люди верят и в то, что на Преображение яблоки становятся
особенными. Откусив яблочко, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется.
его называют также Третьим Спасом.
2 Скоморох: А иногда Ореховый Спас называют Хлебным Спасом, т.к. именно в это время обычно уже заканчивается сбор зерна. В Ореховый, Третий, Хлебный Спас принято благодарить Господа Бога за собранный урожай.
- Скоморох: Орехи - это замечательная пища для ума и тела. В Ореховый Спас принято собирать и поедать грецкие и лесные орехи нового урожая.
- Скоморох: Ребята, а вы можете отличить грецкий орех от лесного? (ответ) А
мы сейчас посмотрим.
Игра «Разбери орехи» (в мешке с пшеницей грецкие и лесные орехи, разобрать по двум корзинкам) .
1 Скоморох: На третий Спас - Хлебный день - пекли первый каравай
нового хлеба, обходили колодцы кругами, как бы замыкая теплое времечко.
2 Скоморох: После третьего Спаса улетают последние ласточки. В народе
говорят: «Хорош третий Спас - зимой будет квас» .
1 Скоморох: С праздником всех поздравляем,
И от всей души желаем
Каждый день вам подрастать,
Спасы дружно отмечать!
2 Скоморох: Не сердиться, не браниться,
Только доброму учиться!
Песни петь и танцевать,
Праздник весело встречать!
Звучит русская народная плясовая и выходят ведущие.
Ведущий 1:
Третий Спас у нас нынче наступил,
Про нас этот Спас, гляди, не забыл!
Гостей на поляну наш Спас пригласил
И хлебом душистым он всех угостил!
Ведущий 2:
Отвечай-ка детвора
Отметить какой Спас пора?
Хлебный, ореховый,
Да еще холщовый.
Все у нас сегодня к празднику готово!
Ведущий 1:
Спасы все тут назовите,
Дружно, хором говорите.
В первый Спас – мед едят.
Во второй – яблоки снимают, детей угощают.
Третий Спас – на зеленых горах холсты продают,
Орехи собирают да хлеб выпекают
Ведущий 2:
Хлеб выпекают, орехами посыпают да песню русскую запевают.
Исполняется русская народная песня «Пойду ль я, выйду ль я»
Ведущий 1:
Славно песню распевали,
Но еще не отгадали
Мои лучшие загадки.
Говорите-ка отгадки.
1.Вишу высоко, падаю низко.
Снаружи горько, а внутри сладко (орех)
2.Есть на мне, есть во мне.
Нагни меня, да ломи меня,
Сломишь – гладко,
Расколешь – сладко (орех)
3.Мужичок маленький, а шубка костяная (орех)
Ведущий 2:
В хоровод детки вставайте
И в лесу-то побывайте.
Там орешек мы найдем,
Дружно про него споем.
Исполняется «Хоровод в лесу» муз. М. Иорданского
Мы в осенний лес пойдем
И орешек там найдем.
Ты, орешек кругленький не сиди в тени,
Ты на нас на ягодки поскорей взгляни.
Ты, орешек, кругленький руку нам давай,
Ты, орешек, кругленький пляску начинай!
То один, то другой орешек пляшет.
Ведущий 1:
Мы с орешками дружили,
Про холсты-то позабыли.
Девицы, холсты несите,
Потанцуйте, отбелите.
Танец девок с холстами по русскую народную мелодию «Ах, ты береза»
Ведущий 2:
Холсты на солнце выносили?
Дети: Выносили!
Ведущий:
А в чисто поле выходи?
Дети: Выходили!
Ведущий 1:
Посмотрите там колосится и рожь и пшеница!
Исполняется танец «Урожайная» муз.И. Дунаевского (с колосьями).
Ребенок 1:
Сноп пшенички мы собрали
И цепями отбивали.
Мельник забирай зерно,
Пусть мукой станет оно.
Ребенок-мельник: (берет мешок с зерном)
Зерно я все перемелю,
На помощь ветер позову.
Будет меленка крутиться,
Зерно в муку тут превратиться.
Девицы, сюда спешите,
У меня муку берите.
Мельник, нам муку давай,
Будем стряпать каравай.
Бублики да пирожки,
Приходите, женишки.
Девицы стряпают и поют:
Каравай давно не ели!
Каравай все захотели.
Каравай, каравай
Наша печка выпекай.
Каравай, каравай
Наша печка выпекай.
Наша печка – сударыня испекла нам каравай барыня.
Очень ароматный,
Вкусный и приятный.
Коркой хлебной не хрусти,
Всех ребяток угости.
С караваем нашим,
Мы сейчас попляшем.
Хоровод «Каравай» русская народния.мелодия.
Лучший каравай у нас
Испекли на Хлебный Спас.
Вот такой вышины,
Вот такой низины и т.д.
Каравай, каравай,
Ну-ка, пляску затевай.
Свободная пляска всех детей с караваем.
С третьим Спасом поздравляем
Караваем угощаем!
(дают по кусочку каравая всем детям)
Ведущий 1:
Очень вкусный каравай,
Вместе с ним ты подрастай!
Ведущий 2:
Подрастай, ешь каравай,
Папу с мамой угощай.
Деда с бабушкой не забудь
И всегда здоровым будь!
С Праздником!
Звучит русская народная плясовая «Барыня».
Каждый год Ореховый Спас отмечается в конце августа, так и в 2016 году он приходится на 29 число. Стоит отметить, 28 августа завершается Успенский пост, поэтому Ореховый Спас становится первым после него праздником. В православной традиции этот день именуется Спасом Нерукотворного Образа Христа Спасителя. История гласит: художник царя Эдессы Авгария не сумел изобразить лик Христа. Тогда Спаситель умыл лицо, вытер его полотенцем, а на ткани осталось изображение лика. Нерукотворный образ был способен чудодейственным образом исцелять людей, но, к сожалению, он был утерян во время одного из Крестовых походов. С этой легендой связаны и другие имена праздника: Холщовый Спас или Нерукотворный, а также Спас на холстах.
Еще одно название – Хлебный Спас. До конца августа весь урожай хлеба обычно убирался, поэтому главное кушанье стола – каравай, пекся из нового зерна.
Сценарий Орехового Спаса
Согласно традициям в канун Орехового Спаса люди отправлялись в лес, где собирали орехи. Затем наступал час праздничного пира. Кушанья расставляли на холщовых полотнах, расстеленных на земле.
Обязательным было и посещение церкви, где освещались принесенные дары природы: орехи, ягоды, цветы, а также хлеб.
В канун Третьего Спаса организовывались самые веселые ярмарки.
Если вы решили отпраздновать Ореховый Спас в кругу друзей, то сценарий легко найти в Интернете. Лучше устроить гулянье на природе, нарядиться в традиционные русские костюмы. Хороводы и песни - отличное развлечение. Если вы устраиваете праздник для детей, то не забудьте напомнить им о существующих традициях, а также пословицах и поговорках, связанных с этим днем. На столе обязательно должны присутствовать орехи и яблоки, мед и выпечка. Для поздравления подойдут такие строки:
Все христиане православные сегодня
Ореховый встречают вместе Спас,
Всегда в России Спас Нерукотворный
Был очень важным праздником для нас,
Знамёна, где был вышит образ,
Солдаты брали непременно в бой,
Спас Хлебный, потому что накануне,
В летнее время православные люди придерживаются который продолжается ровно три недели. Заканчивается он наступлением трех Спасов. Самый первый - это который празднуется 14 августа. Через пять дней, 19 августа, приходит пора Самый последний, третий - это Ореховый Спас, в народе его также называют Хлебным. Отмечается он перед наступлением осени - 29 августа.
История возникновения
Ореховый и Хлебный Спас впервые отмечался еще в 944 году. Именно 29 августа, по приказу византийского императора Константина, Образ Спасителя появился в Константинополе. Служащие перенесли его из древнейшего города Эдессы.
Православные традиции
В России Ореховый и Хлебный Спас не принято отмечать как-то по-особенному. Обычно этот день почитают только глубоко православные люди. Что нельзя сказать о который в нашей стране достаточно популярен.
С древних времен 29 августа было принято трудиться. Никто не устраивал себе выходных дней, не позволял себе расслабляться и праздновать. Как правило, все вокруг были заинтересованы в сборе урожая и работе на полях.
Единственное, что происходило в этот день - устраивались народные ярмарки. Существовало поверье, что именно в этот день торговля будет как никогда плодотворной. На тот момент каждый человек брал во внимание следующую формулу:
- Первый, Медовый Спас стоит на воде.
- Яблоками довольствуются на второй Спас.
- Третий Спас - хлеба припас.
После тяжелого рабочего дня крестьяне баловали себя праздничным ужином.
Что должно быть на столе в этот день?
Третий принято отмечать за столом круглой формы в кругу самых близких людей. Домохозяйки тщательно готовились к ужину и старались удивить своих гостей пирогом с орехами. Обязательным атрибутом на столе был хлеб. Предварительно его относили освящать в церковь. Божий «подарок» нельзя было резать ножом, все гости отламывали от него небольшой кусочек и съедали.
Такая условная традиция существует и сегодня. Но хлеб нельзя покупать в магазине, его хозяйка должна испечь самостоятельно.
Еще один важный атрибут на праздничном столе - это ореховая ветка. Она выступала как символ этого священного дня. Их также предварительно относили в церковь. Считалось, что после освящения они наделялись мощной силой. Эту ветку необходимо было занести в дом в Ореховый и Хлебный Спас и оставить её там на весь год. Согласно древней традиции, этот оберег приносит в дом счастье.
Мужчины отмечали этот праздник крепким пивом, но выпивали за праздничным столом не более одного большого бокала. Они растягивали его на весь вечер. В этот день также было принято ходить в гости к близким людям с праздничным пирогом. Считалось, что если человек не съест в данный день ломоть такого каравая, то будущий год у него пройдет неудачно.
Обычаи
Существует несколько примет, которые принимают свою силу в Ореховый и Хлебный Спас.
- Считается, что именно после Орехового Спаса больной человек может излечиться, а здоровый - укрепить свое здоровье. Для этого в дом необходимо принести веник, изготовленный из орешника, и повесить его на дверь.
- Именно 29 августа принято очищать и освящать воду. К каждому колодцу в деревнях подходил священник и осуществлял свой обряд. Со следующего дня подземную воду считали целебной.
- Накануне священного праздника было принято очищать душу и тело. Вечером, перед сном, люди ходили в баню и парились с веником. Днем же было принято ходить в церковь замаливать грехи. Очищенные изнутри и снаружи, православные люди встречали праздник.
- Рекомендуется именно в этот день сеять рожь на зиму, тогда урожай будет богатый. Старую же рожь снимают и делают из неё муку.
- Утром, перед завтраком, произносилась домашняя молитва. Как правило, женщины оставались дома, а мужчины уходили работать в поля.
- Бабушки в праздник готовили лекарство на всю зиму - специальную ореховую настойку против простудных заболеваний. После чего на три недели они ставили её в темное прохладное место.
Приметы
Наступление Орехового Спаса можно узнать и по нескольким народным приметам:
- Было замечено, что в этот день последний раз дают о себе знать самые красивые птицы - ласточки и журавли. Считалось, что если они улетят, то зима будет морозной. Если после этого дня они останутся еще на некоторое время, зима будет теплой.
- Если 29 августа Ореховый Хлебный Спас сопровождается дождем с сильной грозой, урожай будет большим.
- Считалось, что если в этот день стоит сухая жара, осень и зима будут бедными.
В первый, второй и третий Спас было принято крестить детей. Люди верили, что если сделать эту процедуру именно в священный праздник, то кроха будет находиться под защитой Спасителя. Хорошей приметой считалось и строительство нового колодца. Люди, желающие укрепить свое здоровье, делали веники из орешника и ходили с ними в баню.
Как празднуют сейчас?
Конечно же, многие традиции уже утеряны, и этот священный праздник давно уже не отмечают так, как отмечали раньше. Никто не приносит в дом ореховые ветки и не ходят в церковь для того, чтобы освятить хлеб. Многие в этот день продолжают работать и заниматься земельными делами. Однако остались еще глубоко православные люди, которые помнят о существовании праздника. Они пекут пироги и угощают ими своих соседей, родственников и друзей. Люди собираются в теплом семейном кругу за чашечкой чая.
Плейкаст "Ореховый и Хлебный Спас" отправляет друг другу молодежь в социальных сетях. Одновременно с этим они изучают особенности праздника. В некоторых школах проводят познавательные классные часы.
Поздравления
Практически в каждом доме звучат в Ореховый Хлебный Спас поздравления. Люди желают друг другу хороших урожаев, тепла и добра. Молодым парам, которые не так давно вступили в брачный союз, было принято дарить ситцевую пеленку, желая им скорейшего появления наследника.
Также звонко звучат в Ореховый и Хлебный Спас стихи собственного сочинения. Обычно их произносят в храмах и на тематических классных часах в школах. Например, можно услышать такие:
Хлебный Спас пришел в наш дом,
Он принес уют и радость.
И оставит на потом
Все несчастья и утраты!
Можно поздравить и в прозе, например, сказать близким людям: "В этот священный праздник мы хотим пожелать, чтоб ваш дом был полон любви, добра и понимания".
Уже прошло более десяти столетий, как появился этот праздник. Конечно, многие традиции, существовавшие ранее, уже утеряны и не соблюдаются, так же как и народные приметы. Однако в церковном календаре Ореховый Спас по-прежнему считается Поэтому каждый верующий человек должен поздравить с этим великим днем своих близких людей.
Несмотря на то что данный праздник уже не пользуется такой популярностью, как несколько столетий назад, в этот день по-прежнему двери храмов открыты для православных людей. 29 августа проводятся службы и священные обряды.