Добавить в закладки:

Что такое прививка растений?

Прививки - один из способов вегетативного размножения. Посредством прививки искусственно сращивают части одного растения (черенка, почки) с побегом другого растения. Растение, которое прививают (пересаживают), называется привоем , а то, к которому прививают,— подвоем . Привой не образует собственных корней, а получает воду и неорганические соли из корней подвоя. Прививки используют, главным образом, для тех растений, которые с трудом дают придаточные корни и не могут размножаться черенками и отводками. При семенном же размножении, такие сорта расщепляются и не воспроизводят сорта материнского растения.

Прививка, пожалуй, один из самых интересных и загадочных технологических приемов в садоводстве. Ведь прививка позволяет из небольшого черенка (копулировка) или даже одной почки (окулировка), и при наличии подвоя вырастить за короткое время полюбившееся вам растение.

Сорта большинства плодовых деревьев размножаются прививкой

Может ли необученный человек успешно сделать прививку растения?

Прививка растений довольно сложный технологический прием, поэтому, с одной стороны к нему нельзя подходить легкомысленно, а с другой стороны нельзя утверждать, что прививка растений удел избранных.

Для успешного проведения этого процесса необходимо изучить основы биологии и классификации растений, подготовить необходимые инструменты и материалы, освоить технологические приемы прививки, настойчиво потренироваться на ветках (например, оставшихся после обрезки сада). Очень желательно первые прививки производить под руководством опытного специалиста. И, если соблюсти эти несложные требования, то есть надежда на успешные результаты проведения прививки растений.

Что нужно учитывать при заготовке черенков для прививки растений копулировкой?

Очень важно, что в какие бы строки не производилась прививка, черенок (привой) должен иметь почки, которые не начали развиваться, т.е они должны быть в «спящем» состоянии. Для этого их следует заготавливать в ноябре - марте и до прививки хранить в холодильнике или подвале при температуре не выше + 2-4 градусов.

Черенки косточковых, заготовленные осенью, учитывая их предрасположение к прорастанию при колебании температур, как во многих подвалах, лучше хранить на улице. Для этого с северной стороны любого строения при наступлении заморозков на кусок пленки насыпают влажные опилки, укладывают черенки (можно обернуть их тряпкой), затем укрывают влажными подмерзшими опилками слоем 20-30 сантиметров, сверху насыпают слой сухих опилок. Ведь даже в оттепели под опилки очень долго не прони¬кает тепло.

Для черенков пригодны хорошо вызревшие однолетние побеги без цветочных почек, кроме "волчков" и "жировиков". Побеги желательно брать с южной стороны кроны. Побеги одного сорта, связанные в пачки, обязательно должны иметь этикетку с названием сорта. В хорошо сохранившихся побегах кора должна быть гладкая, древесина на срезе светлого цвета, а почки здоровыми (не потемневшими).

Как правильно заготовить черенки для срезания глазков для окулировки?

Черенки лучше срезать в день окулировки. Рано утром по утренней прохладе срежьте с маточных растений столько побегов, сколько сможете использовать в этот день. Вызревшие однолетние побеги лучше брать из боковых веток в средней части кроны.

Продолжения основных ветвей и центрального проводника лучше не трогать, ведь так можно испортить крону, а она еще должна будет вам долго служить. Не рекомендуется брать волчки. Растут они сильно, а почки не так хорошо развиты, как надо.

Сразу же необходимо удалить листья и прилистники, оставляя листовые черешки длиной около 1 см.

Так удобнее будет работать, а позже и приживаемость контролировать. Чтобы предупредить путаницу в сортах, сразу же привязывайте к черенкам этикетки. Подготовленные черенки ставят в ведро с небольшим количеством воды и сверху накрывают влажной мешковиной.

Если черенки заготовили, а окулировку почему-то пришлось отложить, а также оставшиеся черенки следует завернуть во влажную ткань и положить в прохладное место (подвал, холодильник). На протяжении нескольких дней (желательно держать не более 5 дней) они не потеряют свои качества.

«Что» на «что» можно прививать?

В основном, прививаются культурные сорта или декоративные формы на "дикие", природные соответствующие виды, или виды близкие по биологическим особенностям, а именно:

а) семечковые:

• культурные сорта яблони - на видовые яблони (яблоня лесная) или вегетативные (клоновые) подвои - среднерослые, полукарликовые, карликовые (М3, М4, ММ106- среднерослые; М7, М26 - полукарликовые; М8,М9,М27, парадизка Будаговского (ПБ-9) - карликовые). При перепрививке взрослых деревьев можно прививать черенки сортовых яблонь на взрослые сортовые яблони, которые по какой-либо причине вас не устраивают.
• груша - на видовые груши (груша лесная, груша лохолистная). Кроме того, для получения низкорослых деревьев культурных сортов груши в качестве подвоя используют айву обыкновенную и ее клоны.

б) косточковые:

• слива, алыча - на дикорастущие видовые сливы и алычу. То есть сливу можно прививать как на сливу, так и на алычу и наоборот. Тоже касается и ниже перечисленных пород вишни и черешни.
• вишня, черешня - на дикорастущие видовые черешню, вишню и антипку.
• персик - на дикорастущие видовые персик, абрикос и миндаль горький.
• абрикос - на дикорастущие видовые абрикосы (жердели).
• кизил - на дикорастущий видовой кизил мужской.

Для всех вышеперечисленных пород также при перепрививке взрослых деревьев, можно прививать на культурные сорта соответствующих видов.

в) декоративные деревья и кустарники

плакучие, пирамидальные, шаровидные и др. формы на соответствующие виды природной (дикорастущей) флоры. Так, плакучие формы шелковицы, ильма, ясеня, бука, рябины могут быть привиты на, соответственно, шелковицу черную, ильм (вяз) обыкновенный, ясень обыкновенный или зеленый, бук лесной, рябину обыкновенную.

Какие инструменты и материалы нужны для проведения прививки?

Перед началом прививки необходимо подготовить следующие инструменты материалы, с учетом способа и технологии прививки:

• копулировочный (окулировочный) нож;
• секатор;
• садовую пилу;
• полиэтиленовую (полихлорвиниловую) пленку, или изоляционную ленту;
• брусок для заточки и правки копулировочного ножа;
• садовый вар;
• прозрачные кульки из плотного полиэтилена;
• лопаточку или дощечку для отгребания и выравнивания почвы вокруг подвоев при окулировке;
• куски ткани для протирки штамба подвоя и черенков привоя от влаги;
• ведро с небольшим количеством воды на дне, для временного хранения черенков;
• этикетки на нитках или тонких проволочках.

Особенно необходимо обратить внимание на подготовку ножа для прививок - его лезвие должно быть очень острым и чистым. Лезвие ножа должно быть отточено до такой степени, что при легком нажатии, без усилий, перерезает 3-4 листа бумаги.

Для чего делают прививку растений?

Прививка растений позволяет решать многочисленные задачи в садоводстве, декоративном питомниководстве, а также на приусадебном участке, а именно:

• Посредством прививки размножаются практически все сорта плодовых деревьев и ягодные кустарники, которые не могут разводиться черенками и отводками, а при размножении семенами не воспроизводят сортовые качества материнского растения.
• Размножаться декоративные формы растений, отличающиеся от исходного вида интересной формой кроны, цветом и формой листьев, цветами и пр., а также различные сорта декоративных растений
• Можно увеличить многообразие сортов на маленьком участке путем прививания разных сортов на одном дереве;
• Помогает быстро заменить непонравившиеся сорта на новые;
• Посредством прививки на различные подвои, прежде всего карликовые, можно облегчить сбор урожая и уход за растениями.

При прививке в крону новые побеги достигают значительных размеров в первый же год

Какие основные способы прививки растений?

Чаще всего применяют два способа - прививка черенком, или копулировка и прививка почкой, или окулировка .

Способов прививки черенком (копулировка) есть достаточно много, но наиболее распространенными и довольно простыми в выполнении являются следующие:

• вприклад (простая копулировка);
• улучшенная копулировка (с "язычком");
• под кору;
• врасщеп.

Рисунок 1. Способы прививки: а) простая копулировка; б) улучшенная копулировка

Рисунок 2. Способы прививки: а) за кору; б) врасщеп

Первые три способа применяют, когда диаметр подвоя и привоя совпадают. Когда диаметр ветки растения на которое прививается (подвоя) больше диаметра прививаемого черенка (подвой), то применяют прививку "под кору" или "в расщеп" (см. схемы). Другие способы - боковая прививка в зарез, боковая прививка вприклад , прививка седлом и др. требуют некоторых навыков для их проведения.

Детально технология прививки черенком вышеуказанными способами описаны на портале в статье

Окулировка - способ прививки плодовых и декоративных растений одиночной почкой (глазком), взятой от черенка культурного сорта. Окулировка наиболее простой способ прививки по технике выполнения. Кроме того, при окулировке происходит более крепкое срастание привоя с подвоем и в 3-4 раза меньше требуется прививочного (черенков) материала.

Среди множества способов окулировки в практике чаще всего применяют следующие:

• Окулировка в Т- образный разрез.
• Окулировк а щитком вприклад (см. схему ниже).
• Окулировка пластинкой коры.

Детально технология окулировки вышеуказанными способами описаны на портале в статье

Как правильно выбрать место прививки на подвое при окулировке?

Место прививки в каждом случае определяется отдельно. Для розы, например, это корневая шейка, для плодовых - 3-5(8) см от корневой шейки. Клоновые подвои прививают на высоте 12-15 см.

При желании оставить в качестве штамба стволик подвоя окулировку сделайте на соответствующей высоте (для декоративных деревьев это может быть 180-220 см. В этом случае вам придется внимательно следить, чтобы ниже прививки вовремя удалять появляющиеся побеги материнского растения.

Глазки на подвоях лучше размещать с северной стороны.

В какие сроки у растений следует проводить прививку черенком, а в какие глазком?

Прививку черенком (копулировку), как правило, следует начинать, тогда когда начинается сокодвижение у растений. В более ранние сроки следует прививать косточковые и декоративные растения, а затем семечковые. Косточковые можно прививать и до начала сокодвижения (конец февраля - март-апрель). Семечковые можно прививать вплоть до окончания цветения.

Окулировку растений (прививка глазком) может проводиться два раза в год во время интенсивного сокодвижения: ранней весной и в летний период. Ярким признаком того, что растение готово принять привой, является легко отстающая кора от древесины. Это означает, что началось активное деление клеток камбия и на привое, и на подвое. В это время они способны срастись друг с другом.

Весной окулировка деревьев производится «растущим» глазком, так как после прививки он быстро прорастает. Летом окулировку проводят «спящим» глазком, так как он прорастет, как правило, только весной следующего года.

Летние сроки окулировки определяются по вызреванию черенка, а соответственно и по полному развитию почек на нем. Срезают хорошо вызревшие побеги, с вполне сформировавшимися почками.

Очень важно чтобы на подвое при надрезах хорошо отставала кора. Для этого, если продолжительное время не было дождя, за 7-10 дней перед окулировкой подвои следует поливать.

Оптимальными сроками окулировки в большинстве районов Украины и для большинства пород - с 20 июля до 15- 20 августа.

Окулировку лучше проводить в утренние и вечерние часы с перерывом днем от 11 до 16 часов, или в пасмурную погоду.

Есть ли особенности прививки косточковых культур?

В способах прививки нет. Есть особенности в сроках прививки и в выборе подвоя.

Начинать прививку косточковых черенком (копулировку) можно с начала марта, в оттепель.

Окулировку (прививку глазком) также следует начинать немного раньше - в июне-июле, но не позже начала августа, при условии, что деревья хорошо политы. Важно чтобы щиток лучше оброс каллюсом, тогда он лучше выдержит зиму.

В отличии от яблони и груши, которые можно перепрививать практически в любом возрасте, лишь бы дерево было здоровым, то для косточковых в качестве подвоя желательно использовать растения не старше 5 лет, ибо перепрививка дерева в более зрелом возрасте может привести к его гибели.

Важно правильно подобрать для каждого вида косточковых оптимальный подвой.

Черешню лучше прививать в кроны сильнорослых вишен. Плохо черешня совмещается с вишнями, близкими к дикой степной вишне, а также с магалебкой (вишня магалебская).

Сливу лучше прививать в крону сливы. Прививка сливы в крону алычи приводит к ежегодному сильному росту побегов алычи ниже места прививки сливы, которые душат прививки.

В то же время алыча, привитая в крону сливы домашней и других видов сливы (канадской, уссурийской, китайской), прекрасно с ними совмещается. Алыча нередко удается на абрикосе. Хотя абрикос лучше прививать только на абрикос. Персик хорошо совмещается с местными формами абрикоса - основного подвоя для персика в южной зоне, а также со сливами Венгерка донецкая, Венгерка итальянская.

В чем заключается дальнейший уход за привитыми растениями?

Дальнейший уход за прививками заключается в следующем:

• важно своевременно удалить обвязку, что бы она не врезалась в ветви. Для этого окулировочным ножом ее перерезают и снимают. Обычно это делают тогда, когда компоненты прививки срастутся. При весенней прививке черенком на привое должны появятся новые приросты, при окулировке черенок листа легко отпадает, а срез оброс каллюсом (обрастающая ткань).Обычно, и при копулировке и при окулировке, через 21-45 дней после прививки;
• если применяли полиэтиленовый пакет, то его снимают при появлении на привое первых листочков;
• необходимо своевременно удалять все побеги, которые появляются ниже места прививки;
• при копулировке, когда появляется значительный прирост привоя, как это обычно бывает у алычи, сливы, черешни , можно провести пинцировку приростов. Проводят эту операцию в первой половине лета (конец июня - до середины июля). При этом удаляют верхнюю неодревесневшую часть побега. После чего побеги хорошо ветвятся, лучше перезимовывают и раньше вступают в период плодоношения.

Обсудить статью и задать дополнительные вопросы можно на форуме в теме

Рековец Петр, дендролог,
председатель правления
Киевского ландшафтного клуба

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Прививка - это техника комбинирования двух растений или их частей, чтобы они росли вместе. Это позволяет вам сочетать качества сильного, устойчивого к болезням растения с качествами другого растения, которое, как правило, дает хорошие плоды или красивые цветы. В то время как существует много способов прививки растений, методы, описанные в этой статье, дадут вам возможность привить практически любой фруктовый или овощной саженец, цветущий куст или даже некоторые деревья, например, цитрусовые. Для более подробной информации о прививке различных деревьев или крупных ветвей, смотрите статью о том, как привить дерево .

Шаги

Понимание основ прививки

Разберитесь с целями прививания. Фруктовые растения, включая томаты и другие, о которых иногда думают как об овощах, разводят и скрещивают на протяжении многих поколений для улучшения их свойств. Однако, ни одна разновидность не является совершенной. Удалив часть растения, которое дает прекрасные плоды и привив его к разновидности, которая хорошо поглощает питательные вещества и имеет хорошую сопротивляемость болезням, вы можете получить гибридное растение с преимуществами каждого из них.

Заказывайте подвойные семена и растения только высокого качества. Подвойные растения - это растения, которые предоставляют корневую систему и основу. Поскольку они тщательно выведены для особых качеств, они, обычно, и стоят дороже обыкновенных семян, иногда около 50 центов за одно семя. Выберите подвой, который обладает нужными вам качествами.

Выберите совместимые варианты одного рода для фруктовых растений. Плодовые, или черенки, растения дают лучшие фрукты, а его верхушка будет привита на подвое. Изучите подвой, чтобы определить какие сорта будут хорошо развиваться на нем после прививки. Если вы работаете на ферму или для коммерческой эксплуатации, вам нужно изучить какие черенки растений будут давать те фрукты, которые вы хотели бы вырастить.

Используйте два растения одинакового размера. Прививка наиболее успешна, когда подвой (основа) и привой (верхушка) имеют одинаковый размер стебля. Высадите ваши семена подвоя и семена привоя в отдельные, маркированные контейнеры. Если вы знаете, что один вид растет быстрее, чем другой, высаживайте их в различное время, тогда они достигли наилучшей фазы для прививки в одно и то же время. Период прививки для каждого типа прививки описывается ниже.

• Высадите по крайней мере несколько семян каждого сорта, так как всегда существует шанс, что какие-то не вырастут или не переживут процесс прививки. Если вы выращиваете большое количество растений, вы можете использовать этот интерактивный калькулятор , чтобы определить сколько семян необходимо посадить.

1. Выполняйте прививку ранним утром или сразу после заката. В это время растение будет транспортировать влагу от корней к листьям медленнее, что делает его менее уязвимым к стрессу от прививки и сопровождающих водных потерь. Идеально, если вы выполняете прививку внутри помещения в затененном месте.

   • Если вы сможете выполнить прививку только в другое время, переместите их в темное место ранним утром того дня, когда планируете прививку.

2. Продезинфицируйте инструменты, чтобы предотвратить риск инфицирования. Так как вы будете делать открытый надрез в растении, вам следует содержать руки и инструменты в чистоте, чтобы избежать возможности попадания инфекции на растение. Обработайте режущий инструмент перед началом. Вымойте руки с антибактериальным мылом и наденьте резиновые перчатки.

   Тщательно заботьтесь о вновь привитых растениях. Растения, которые были только что привиты, более уязвимы к температурным изменениям и инфекциям. Для некоторых способов прививки, вам необходимо будет иметь "заживляющую камеру", подготовленную к тщательному контролю за микросредой. Конструкция камеры описывается подробно в разделе о верхушечной прививке. Другие методы, описанные здесь, такого не требуют.

   Снимите зажим или обертку. Теперь, когда растения срослись успешно, вы можете снять зажим или обертку, которая удерживала их вместе. Продолжайте заботиться о гибриде как об обычном, непривитом растении, относящемся к разновидности подвоя.

А чем же обычному садоводу уметь делать прививку? Прежде всего - это наша с вами свобода и независимость! Как приятно сознавать, что ты можешь завести в своем саду не только те сорта плодовых, которые «достались» с саженцами, а такие, чьи плоды ты пробовал и лично видел, как они успешно растут в нашей местности, - например, у друзей, соседей или продвинутых любителей.

Распространенная ситуация, с которой мы, дачники, зачастую сталкиваемся, - пересортица. Купили саженец, посадили, ухаживали по всем правилам, выросло деревце, дало первые плоды - а сорт-то не тот! И ладно бы вкусный, а то - кислятина… Ах как обидно! И время потеряно, и продавцу уже ничего не докажешь. Но, как говорят практичные американцы, «если судьба подсунула вам лимон - сделайте из него лимонад!». Совершенно необязательно корчевать «неудачника» и терять еще несколько лет на выращивание нового саженца - ведь его можно перепривить!

Словарь дачника

Центральный проводник – верхняя часть ствола над основными разветвлениями кроны. Скелетные ветви – наиболее толстые и длинные, отходят непосредственно от ствола. Образуют своеобразный каркас дерева, или «скелет». Копулировка – способ прививки черенком. Окулировка – прививка почкой (глазком). Привой – растение или его часть (почка, черенок, ветвь), которую прививают. Подвой – это растение, на которое приви­вают.

Кроме того, прививка нужна и тем, кто только планирует свой плодовый сад. Например, можно чуть-чуть «обмануть» природу и вырастить такие сорта, зимостойкость которых недостаточна для вашей местности, с помощью прививки их на надежный скелетообразователь. Если у дерева штамб и основания скелетных ветвей, которые подвергаются самым сильным погодным испытаниям, будут состоять из полностью надежного сорта или «дичка», то беспокоиться за них не придется. Ну а вкусных «неженок» лучше привить в крону выше 1,5-2 м от земли - там перепады температур не столь велики. А если все-таки замерзнут - ветку-другую несложно и заменить. Кстати, некоторые сорта славятся не только как самые надежные, но и как образующие самый крепкий скелет дерева с хорошими углами отхождения ветвей. Постараетесь в самом начале - потом много лет с деревом не будет проблем. Разве плохо?

Другие резоны тоже важны. Например, держать в небольшом саду огромное дерево, плоды которого вкусны, но долго не хранятся, - нерационально. Логичнее выращивать такой сорт на одной-двух ветвях, чтобы урожай был не слишком велик. Или, к примеру, «райские яблочки» - китайка. Варенье из нее замечательное, но сколько его нужно?

Предварительное обследование

Перейдем к практике

Вернемся к нашему «пациенту» - молодому 3-7 летнему деревцу, которое необходимо перепривить (если ваш кандидат моложе - еще лучше!). Прежде всего ему требуется всестороннее обследование состояния здоровья. Например, достаточна ли его зимостойкость? Срежьте пару веточек - прошлогоднюю и двух-трехлетнюю. Нет ли потемневших тканей на срезе? А какие зимы были в последние годы - мягкие или достаточно суровые?

Если все в порядке, двигайтесь дальше. Не поражено ли растение болезнями? Как выглядит скелет деревца? Нет ли повреждений на стволике, не под слишком ли острым углом отходят от него ветви? Хорош ли ежегодный прирост (не менее 30-40 см)? Если хотя бы один пункт «диспансеризации» не пройден - это серьезный повод задуматься об оздоровлении деревца до перепрививки либо вообще о его удалении (например, если сорт очевидно южный и обмерзает даже в мягкие зимы) и замене на качественный саженец.

Запомните - перепрививать имеет смысл только здоровые, активно растущие растения и их отдельные части. Спасая «задохликов», нужно четко представлять себе, зачем вы это делаете и сможете ли вы в итоге вырастить из них что-нибудь путное. Все-таки мы с вами, как правило, выращиваем плодовые деревья именно ради их плодов!

Не стоит идти наперекор природе, совмещая на одном дереве зимние и летние сорта. Подберите близкие по срокам созревания. Также не стоит прививать на одно дерево сразу много сортов – впоследствии будет трудно определить зрелость плодов. Да и разница в развитии прививок может быть существенной – придется прикладывать массу усилий, чтобы сохранить крону гармоничной. Не следует «впихивать» больше 3–5 сортов на одно дерево.

План операции

Еще раз осмотрите деревце и наметьте места прививки. Как правило, в первую очередь перепрививают либо центральный проводник целиком, либо наиболее сильные скелетные ветви. Чтобы было проще определиться - попробуйте представить себе, во что превратится в будущем как все дерево, так и каждая конкретная веточка или почка. Например, не стоит делать прививку на откровенно слабую, горизонтально расположенную ветку. Ну вырастет она еще на полметра-метр, даст десяток плодов. И все? Зачем старались? А вот соседняя веточка, хоть пока и невелика, - смотрит вверх, хорошо освещена, имеет достаточно пространства для развития, - дает длинные приросты и в будущем, судя по всему, превратится в большую ветвь, увешанную плодами. Совсем другое дело! Вот на нее-то мы и привьем нужный нам сорт.

Кстати, учтите, что с более толстыми ветвями работать сложнее. Поэтому зачастую целесообразно срезать основную ветку, переведя рост на удачно расположенное более тонкое ответвление, и перепривить уже его. А если таковых нет - их ведь можно и вырастить! Например, сильно обрезать деревце и направить отрастающие побеги в нужные стороны, а на следующий год - перепривить их.

У деревьев до 3-4 летнего возраста можно заменить новым сортом сразу все веточки, а у более старших - лучше оставить часть до следующего года, чтобы слишком резко не нарушать баланс кроны и корней. Неплохо также оставить несколько тонких, горизонтально направленных, очевидно «лишних» веточек, чтобы их листовой аппарат еще годик-другой поработал на питание прививок, но они не оттянули на себя слишком много соков.

Составили план, «почувствовали» дерево? Пометьте места будущих прививок ленточками или маркером, запишите количество нужных сортов. Все это лучше сделать заранее, еще до изучения сортимента и приобретения черенков.

По опыту, самые подходящие сроки прививки (для средней полосы) – с начала апреля (примерно за неделю до начала активного сокодвижения, но без угрозы сильных морозов и снегопада) до фазы «зеленого конуса» (начала распускания почек) у подвоя. Начать лучше с косточковых (сливы, вишни, черешни) – они трогаются в рост быстрее, а в прививке – капризнее. Яблони и груши прощают гораздо больше ошибок.

«Донорский орган»

Достать черенки для прививки гораздо проще, чем саженцы. Вспомните, яблокам с какого соседского дерева вы всегда завидовали? А может быть, у вас в поселке сохранились замечательные старинные сорта, которых сейчас в продаже днем с огнем не сыщешь? Наверняка соседи не откажутся срезать вам веточку-другую. Да и в питомниках цена черенков невысока, а предлагаемые сорта, как правило, самые современные.

Лучше срезать однолетние побеги средней силы роста, желательно растущие более или менее вертикально. Срезанные черенки связывают в пучки по сортам, маркируют, оборачивают влажной тканью, кладут в неплотно прикрытый полиэтиленовый пакет и хранят до прививки либо в снегу в тенистом месте участка, либо в холодильнике при температуре около 0 °C. Питомниководы и любители, которые занимаются прививкой в больших объемах, закладывают материал на хранение в начале зимы, чтобы сохранить сорта и не потерпеть убытков в случае экстремального подмерзания маточных деревьев. Но если зима была обычной, то черенки можно взять и весной: например, заготовить при ежегодной обрезке или даже просто срезать прямо в день прививки. Но обратите внимание - для успеха операции необходимо, чтобы почки на черенке не тронулись в рост, в то время как подвой может быть как «спящим», так и уже начавшим распускаться. За день до намеченной прививки черенки рекомендуется замочить в холодной воде. Только что срезанные - можно не замачивать.

Хирургические тонкости

Ну вот, пора перейти от планов к их осуществлению. Для прививки лучше выбирать прохладный тихий день, лучше пасмурный. Пока наши навыки далеки от идеальных, желательно, чтобы срезы не подсыхали.

Наиболее распространенный и, не побоюсь этого слова, удачный метод прививки - улучшенная копулировка. С ее помощью проще всего перепривить одно-двухлетние веточки, примерно совпадающие по диаметру с черенком.

Прикладывая имеющийся черенок к подвою, уточните место прививки. Сделайте косые срезы на подвое и привое. Начинать каждый срез лучше сразу под почкой, с противоположной стороны от нее - тогда следующая почка вам не помешает. Сравните срезы между собой - они должны быть одинаковыми. Не забывайте следить за временем: длительное пребывание открытых срезов на воздухе резко ухудшает приживаемость.

Отступив примерно 1/3 от верхнего (острого) конца срезов, надсеките и слегка расщепите их вдоль оси черенка на глубину тоже примерно 1/3 длины среза, чтобы получились «язычки». Поаккуратнее, пожалуйста, - это одна из самых травмоопасных операций! Чтобы гарантированно не пораниться во время резания, подоприте черенок снизу указательным пальцем левой руки.

Совместите срезы, зацепляя «язычки» друг за друга. Особенно следите за совпадением камбия - зеленоватого слоя между корой и древесиной. Если вы немного промахнулись и толщина привоя и подвоя отличаются, - добивайтесь совмещения хотя бы с одной стороны.

Наложите обвязку, плотно стягивая привой и подвой. Ее витки должны перекрываться. Почки на подвое, которые могут попасть под ленту, удалите, а на черенке - старательно обойдите при обвязке, чтобы они остались свободными. Наша задача - добиться достаточной прочности соединения (слегка потяните за черенок - не выдергивается?) и защиты всех открытых срезов от испарения влаги (иначе черенок засохнет раньше, чем приживется). Зафиксируйте повязку скользящей петлей.

Комментарий специалиста

Делать весеннюю прививку «с дерева на дерево» довольно рискованно. Перспективы гораздо лучше, когда у подвоя уже началось активное сокодвижение, а привой все еще находится в состоянии покоя. В этом случае черенок получает «фору» в полторы-две недели до начала роста. Этого времени как раз хватает для сращивания компонентов. А вот если обе части пребывают в сходном состоянии, быстро распускающиеся почки могут иссушить неприросший черенок.

Как сделать правильный косой срез?

Возьмите черенок в левую руку и зафиксируйте его снизу большим пальцем. Правую руку с ножом расположите так, чтобы лезвие было сверху черенка, а большой палец - снизу. Расстояние между поверхностью пальца и режущей кромкой в течение всей работы должно составлять 1,5-2 см - это важно, чтобы избежать порезов.

Почувствуйте «жесткую конструкцию» всей правой руки: пальцы, запястье и локоть в процессе резания не должны болтаться. Выполняя срез, ведите нож в сторону от себя, не двигая кистями и пальцами рук, а разводя руки - как бы расправляя плечи. Можно представить себе, что вы перерезаете сложенную вдвое веревку. Помните, что нож острый, как бритва? Такое лезвие легко режет древесину, оставляя ровные плоскости. Длина среза должна быть как минимум втрое больше диаметра черенка. Потренируйтесь заранее на ненужных веточках!

Ну и последняя операция - подрежьте конец черенка, отсчитав 2-4 почки от места прививки, и замажьте срез садовым варом. Это обязательно, потому что любое лишнее испарение влаги черенку противопоказано. Вместо вара, чтобы не пачкать руки, конец черенка можно замотать той же обвязочной лентой. Обязательно привяжите этикетку с названием сорта.

Комментарий специалиста

Срез на подвойной ветви должен быть слегка наклонным, причем привой будет примыкать к его верхушке (острому углу). Если в процессе обвязки не удается плотно закрыть всю поверхность раны на более толстой ветви (иногда это довольно трудно), не пугайтесь – оставшееся «окошко» можно просто тщательно замазать садовым варом.

Только для взрослых

К сожалению, не всегда получается, чтобы подвой и привой точно совпали по диаметру. Обычно бывает так, что ветка, на которую мы собираемся прививать, заметно толще черенка, например, ее диаметр составляет 1-2 см. Но улучшенная копулировка выручит нас и в этом случае. Правда, ее придется делать немного по-другому - вприклад.

Существуют различные меры, призванные еще уменьшить испарение влаги черенком и, соответственно, улучшить приживаемость. Например, некоторые садоводы защищают прививку сверху пакетиком из непрозрачной белой полиэтиленовой пленки (прозрачная или темная не подойдет!) либо свернутой в виде кулька или цилиндрика белой бумагой или фольгой. По моему опыту, это целесообразно делать для более капризных в прививке культур – вишни, черешни, сливы, алычи, абрикоса.

Срежьте ветвь подвоя в нужном месте секатором. На черенке сделайте косой срез. Примерьте его к подвою и сделайте такой же по размеру и форме срез сбоку ветви. Помните, что камбиальный слой, где происходит срастание, находится под корой, поэтому толщину коры надо будет добавить к ширине среза. Примерьте окончательно и, если все в порядке, сделайте на обоих срезах язычки, соедините привой с подвоем, зацепляя язычки друг за друга, еще раз проверьте совпадение камбия и плотно обвяжите лентой, чтобы загерметизировать и узел прививки, и срез подвоя. Обработайте конец черенка, привяжите этикетку. Все!

Перепрививка более толстых ветвей (от 2-3 см) проводится по-другому, - например, врасщеп, за кору или в боковой зарез. К сожалению, объем этой статьи не позволяет подробнее остановиться на всем многообразии методов.

Период выздоровления

Пройдет совсем немного времени, и, надеюсь, вы увидите распускающиеся на свежих прививках почки, а вслед за ними - и молодые листики. Теперь ваша задача - помочь деревцу, чтобы росту побегов не мешала ни засуха, ни недостаток питания. Примерно через месяц, когда черенки начнут утолщаться, необходимо перемотать (ослабить) обвязку. Окончательно снять ее можно будет ближе к осени. Следите, чтобы отросшие побеги вовремя завершили рост, а древесина вызрела - тогда проблемы с зимовкой маловероятны. Если рост затянулся - в конце августа-начале сентября прищипните кончики побегов. И деревце готово к новой долгой жизни!

Растения прививают с той целью, чтобы новый саженец повторил все полезные свойства материнского растения.

Если при вегетативном размножении, например, черенками, появляется потомок, идентичный материнскому растению, то при генеративном размножении семенами обычно получают новый индивидуум, унаследовавший свойства обоих родителей.

Размножение прививкой представляет собой форму вегетативного размножения, при которой прививаемый/ культурный сорт идентичен сорту материнского растения.

Подвой, корневище, влияет только на рост и отвечает за получение питательных веществ из окружающей среды.

По вопросу сорта и внешнего облика растения доминирует прививаемый сорт.

Когда растения прививают

• если размножение древесных растений другим образом либо не удается, либо удается не в полной мере. Примеры: многие сорта фруктов, гибриды декоративных древесных растений;
• так как благодаря прививке растут крепкие растения. Примеры: ель голубая, или колючая (Picea pungens ‘Glauca);
• чтобы при помощи соответствующего подвоя оптимально адаптировать растение к имеющемуся виду почвы;
• чтобы придать растению определенные свойства соответственно таким параметрам, как сила роста, вступление в плодоношение, а также устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• чтобы придать растениям определенную форму роста (свисающие формы, средне- и высокоштамбовые деревья, плакучие розы);
• если неудовлетворительный сорт нужно заменить лучшим сортом;
• поскольку благодаря прививке можно вырастить много новых растений при наличии малого количества исходного материала;
• чтобы получить обновленные сорта заболевших или состарившихся деревьев;
• если на одном дереве должно расти сразу несколько сортов.

Сорт яблони Ротер Трирер Вайнапфель представляет собой прекрасную альтернативу десертным фруктовым сортам и сортам для получения сока. Его рекомендуется собирать с октября.

Влияние подвоя на прививаемый сорт

Естественно, между участниками прививки, подвоем и привоем, возникает неизбежное взаимодействие, так как не только прививаемый сорт влияет на подвой, но и подвой — на привой. Обмен веществ подвоя отличается от прививаемого сорта, поэтому при их совмещении наступает взаимозависимое изменение определенных процессов.

При этом влияние подвоя на прививаемый сорт скорее сильнее, чем наоборот. Так, например, после (нежелательного) освобождения прививаемого сорта (образования собственных корней) наступает изменение силы и формы роста. Подвой обеспечивает всё растение питательными веществами и водой, в то время как крона, то есть привитая часть, снабжает подвой необходимыми для жизнедеятельности продуктами ассимиляции (сахаром, крахмалом и т. д.) и определяет внешний облик растения.

Благодаря правильному подбору соответствующих подвоев и привоев можно выращивать такие растения, которые будут соответствовать желаемым требованиям.

Подходящие подвои и привои

При прививке совмещают два разных растения с той целью, чтобы объединить в одном новом растении положительные свойства первых двух и максимально подавить их нежелательные свойства.

Плодовые деревья, привитые на слаборослый подвой, хорошо чувствуют себя даже в кадках.

Однако точных данных о требуемой совместимости, или сродстве, как еще говорят работники питомников, никто дать не сможет. В принципе, относительно гарантированным считают успех прививания разных сортов, принадлежащих одному виду, как, например, яблоня (Malus domestica) на яблоню или груша (Pyrus communis) на грушу. Но существуют и исключения. Так, рябина домашняя (Sorbus domestica) лучше растет на груше, чем на собственном виде. Не всегда удаются прививки внутри одного рода. Так, например, сливу (Prunus domestica) можно привить на сливу растопыренную, то есть алычу, или на миробалан (Prunus cerasifera), но невозможно — на черешню (Prunus avium).

С другой стороны, отмечены удачные прививки между родами, например груши обыкновенной (Pyrus communis) на айву обыкновенную (Cydonia oblonga) или боярышник однопестичный (Crataegus monogyna); лимон (Citrus limуn) на горький апельсин, или понцирус (Poncirus trifoliata), а также популярного сейчас растения азимины (Asimi-па triloba).

Если для прививки хотят использовать необычные комбинации растений, то всегда стоит предварительно разузнать, проводились ли подобные прививки и были ли они успешны. В противном случае не исключен риск, что подвой и привой не срастутся или привой будет отторгнут через какое-то время.

Необходимые инструменты и материалы для прививки растений

Для успешного проведения прививки понадобятся разные инструменты и материалы.

Основным инструментом в проведении всех видов прививок является подходящий нож. Соответствующая форма и острый клинок этого ножа позволяют легко провести нужный срез.

Для разных методов прививки подходят разные виды ножей. Обычный кухонный нож не подходит для прививки, так как лезвие у него часто недостаточно острое и крепкое. Ведь даже малейший изгиб ножа во время среза портит качество среза прививки.

Для и черенков для прививки нужны садовые ножницы для растений, которые не прищемляют отрезаемую древесину, а делают гладкий чистый срез.

Для обработки срезов нужен садовый нож. Этой цели может послужить и любой нож с горизонтальным лезвием.

Если часто приходится обрезать толстые ветви, нужно приобрести сучкорезку.

При проведении копулировки рекомендуется специальный копулировочный нож, а для окулировки лучше всего подойдет окулировочный нож, особая форма лезвия которого облегчает проведение среза. Некоторые окулировочные ножи оснащены дополнительным лезвием для отделения коры, что очень удобно при прививках за кору.

Для прививки лучше всего подходят садовые ножницы для растений. Секаторы одностороннего резания не рекомендуют, так как они могут зажимать камбий. Ножи для прививки: наверху окулировочный нож, в центре копулировочный нож, внизу садовый нож с изогнутыми лезвием и рукояткой.

Особенные прививки невозможны без специального прививочного ножа с двумя параллельными лезвиями (для кольцевой прививки грецкого ореха). Приобретение такого ножа необходимо только при проведении соответствующих прививок.

Для заточки ножа и садовых ножниц необходим точильный оселок с мелкозернистой стороной, как, например, «бельгийский камень».

Для обвязывания прививок необходим обвязочный материал — самые простые, а потому и рекомендуемые эластичные прививочные полоски разных размеров, а также мочало из рафии и полиэтиленовая лента. Специально для окулировки разработаны окулировочные латки со скрепками.

Для смазывания мест срезов нужна холодно- или тепложидкая древесная замазка, при использовании эластичных прививочных полосок она должна быть светопроницаемой.

Дезинфицирование инструмента

Использованные прививочные ножи нужно после прививки всегда дезинфицировать, чтобы исключить возможный перенос болезней на другие растения. Для этой цели подходит очищенный алкоголь, но не будет лишней, и обработка лезвия огнем. Только, конечно, не нужно доводить железо до накаливания. Если приходится прививать на подвои черенки неизвестного происхождения, то инструмент нужно дезинфицировать после прививки каждого сорта.

1. Прививочный нож затачивают мелкозернистой стороной точильного оселка.
2. Тепложидкая древесная замазка закрывает места срезов.
3. Обвязочный материал.

Сверху слева: самоклеющаяся прививочная лента (катушка); вверху посередине: эластичные прививочные полоски; вверху справа и внизу: полоски полиэтиленовой прививочной ленты; слева посередине: окулировочные латки со скрепками.

Когда из двух растений появляется одно новое

Если выполнены все условия для успешного результата прививки и черенок туго привязан к месту прививки на подвое, вначале отмирают клетки на срезах подвоя и привоя. Нередко отмирают также граничащие с ними клетки. Притекающие растворенные вещества и вещества отмерших клеток создают некротический слой между подвоем и привоем. Этот изолирующий слой в принципе должен был бы препятствовать их срастанию. Но древесные растения обладают способностью расщеплять такой слой, чтобы восстанавливать обмен веществ.

Между срезами образуется так называемый каллюсный наплыв пораненных тканей. Приблизительно через 2-4 недели возникают первые паренхиматозные мостики между привоем и подвоем. Под паренхиматозными мостиками понимают наполняющие сплошные ткани, которые состоят из равномерных клеток.

Привитые саженцы заготавливают зимой, а весной высаживают в горшки. Уже через 3-4 недели привой срастается с подвоем. На фото: копулировка яблони.

Эти паренхиматозные мостики не только обеспечивают привитую часть растения необходимыми питательными веществами, но и являются первыми признаками того, что растение (подвой) пытается принять прививаемый черенок и интегрировать его в собственные ткани.

Далее паренхиматозные мостики, исходящие от подвоя, начинают активизировать пассивный до сих пор прививаемый черенок в области камбия (зона роста). Клеточная ткань камбия подвоя сливается воедино с клеточной тканью камбия прививаемого черенка. Появляются первые новые сосудистые соединения, путепроводы, и черенок теперь может прирастать.

Такое кратко описанное срастание привоя и подвоя на самом деле очень сложный процесс, который длится несколько недель. Важным фактором является температура окружающей среды, оказывающая непосредственное влияние на приращение.

Качество прививаемого черенка

Для прививки подходят только созревшие, здоровые черенки, которые пребывают в стадии абсолютного зимнего покоя. Черенкам с набухшими почками во время активного сокодвижения придется несколько недель выживать самостоятельно, пока первое соединение с подвоем сможет обеспечить их соком и другими питательными веществами. Но так как сокодвижение и у отрезанного черенка всегда происходит по направлению от основы к верхней части, вначале отмирает нижняя часть побега, отчего черенок уже не может прирасти. Таким образом, если при использовании пробудившихся черенков через несколько недель отмечают продолжение роста почек в верхней части растения, значит, прививка, скорее всего, прошла успешно. Но если резервные вещества черенка закончатся раньше, чем нужно, то пробудившиеся почки постепенно увянут и засохнут.

Проблематичные черенки

Старые, преждевременно состарившиеся деревья или такие, которые уже не в состоянии дать оптимального побега для черенка, нужно хорошо обрезать зимой за год до планируемой заготовки черенков,

Дерево, на которое мы прививаем нужный сорт, называется подвой. К примеру, саженец, выращенный из семечка. Привой - это черенок, ветка или почка культурного сорта, который мы хотим иметь в своем саду.

Прививка растений решает массу проблем на приусадебном участке:

способствует многообразию сортов на маленьком участке путем прививания разных сортов на одном дереве;

помогает быстро заменить непонравившиеся сорта на новые;

предоставляет возможность вырастить необходимый посадочный материал на различных подвоях;

дает возможность сформировать нужный скелет кроны, устойчивый к морозам и другим воздействиям природы;

Кроме того, что это полезная процедура для растения, это еще и увлекательный и несложный процесс для садовода-любителя. Главное - знать строение растения и процессы, происходящие в нем, а также иметь «твердую» руку.

Прививка растений: немного теории

Для начала подробнее рассмотрим строение растений на примере дерева. Дерево состоит из корня, ствола (ветки, побеги), листьев и цветов. Место, где корень переходит в ствол, называется корневой шейкой. Между корневой шейкой и первыми ветвями расположен штамб дерева, а после первых ветвей и до основания прироста прошлого года находится центральный проводник. Ствол заканчивается верхушечным приростом последнего года.

Самые крупные ветви - остов кроны, это первый порядок ветвления, от них практически горизонтально отходят полускелетные ветви, далее идут ветвления следующих порядков.

Все ветви дерева объединены одним названием - крона.

Чтобы понять, как происходит приживление черенка при прививке, рассмотрим внутреннее его строение. В поперечном разрезе ветки видно, что она состоит из трех частей: коры, древесины и сердцевины.

Кора исполняет защитную функцию и состоит из четырех слоев: пробковой ткани, именно коры, луба и камбия. Во время роста, утолщения или повреждения ветки происходит деление клеток камбия и благодаря этому наращивается кора. Камбий - очень важная ткань ветки.

Древесина является основой ствола и веток дерева. В ней находятся древесные волокна, которые придают прочность дереву. Клетки древесины способны делится, но не так интенсивно, как клетки камбия.

Сердцевина - это основа веток, которая несет в себе питание для кроны. Это также своеобразный склад запаса питательных элементов.

Листва - самый активный орган растений. Главная функция листьев - создание органических элементов в процессе фотосинтеза. Попутно это дыхание растения и испарение влаги.

Размножение прививкой. Виды

Наиболее искусственным из всех способов вегетативного размножения, в природе совсем не встречающимся, является прививка, или трансплантация (лат. transplantatio – пересадка). Прививкой называют перенос части одного растения (привой) на другое (подвой).

Прививками размножают растения в том случае, когда другими способами не удается в полной мере сохранить те или иные декоративные или сортовые особенности растений, или если красивое, ценное растение в комнатных условиях на своих корнях не растет, а на корнях менее прихотливого растения оно растет хорошо. Последнее в основном относится к кактусам. К тому же известно, что подвой оказывает большое влияние на привитую часть. Он способен ускорить и усилить рост и развитие привитого растения, заставить его раньше, обильнее, продолжительнее и красивее цвести, увеличить или сократить срок его жизни, повысить устойчивость к вредителям и болезням. Прививают, как правило, цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины) и кактусы.

Существует множество разнообразных способов прививки, которые могут быть объединены в две группы.

В одном случае в качестве привоя служат черенки, в другом случае - почка с кусочком коры и древесины. Черенки древесных растений заготавливают осенью или в конце зимы, сохраняют в прохладном месте и прививают ранней весной до распускания почек. Черенки готовят из однолетних побегов. Если привой и подвой имеют одинаковые диаметры стеблей, то их срезают наискось таким образом, чтобы плоскости их срезов совпали. Место соединения привоя с подвоем тщательно обвязывают мочалом или другим материалом. Повязку снимают после срастания привоя с подвоем.

а) Прививка глазком . Способ прививки, при котором в качестве привоя используют почку с кусочком коры и древесины (глазок), получил название окулировки (от лат. окулус – «глаз», иначе – прививка глазком) (Рис.1). На подвое острым ножом делают Т-образный надрез коры. Края коры подвоя осторожно отгибают и вставляют глазок. Почка привоя выступает наружу. Место соединения привоя и подвоя обвязывают. Чаще окулировку производят в конце лета, но можно это делать и весной. Глазки берут с однолетних побегов. Выбирают наиболее крупные почки с плодоносящих растений того сорта, который хотят размножить. В случае удачной прививки, когда обеспечивается срастание привоя и подвоя, глазок дает начало побегу. Побеги, развивающиеся из почек подвоя, срезают. Новое растение представляет организм, у которого корневая система унаследована от подвоя, а почти вся надземная часть - система побегов привоя.

Рис. 1. Последовательность выполнения Т-образной окулировки щитком: а - на подвое делают горизонтальный (1) и вертикальный (2) разрезы коры; б - на черенке срезают щиток; в - правильно срезанный щиток; г - в разрезы коры на подвое вставляют щиток и отрезают его лишнюю верхнюю часть; д - место окулировки снизу вверх плотно обвязывают плёнкой

б) Копулировкой называют сращение черенка с подвоем, имеющим одинаковую с ним толщину. Тот и другой срезаются наискось, так, чтобы плоскости среза их совпадали, прикладываются друг к другу, связываются и иногда обмазываются особым садовым варом. Особенно нужно заботиться о совпадении камбиев. Для большей прочности соединения и лучшего сращения часто делают различные вырезы на подвое и соответствующие им вырезы на привое – так называемая прививка с «язычками» и т. п.

Рис. 2. Копулировка

в) Когда подвой толще привоя, что бывает наиболее часто, делают прививку вприкладку

г) «за кору» (Рис.3)

д) «в расщеп» в различных вариантах (Рис.3)

Этот способ прививки дает хорошие результаты на яблоне, груше, сливе; плохие - на вишне и черешне. Прививка в боковой зарез позволяет использовать подвои различной толщины, она хорошо удается как в ранние, так и в поздние сроки. Ее с успехом применяют при перепрививке плодовых деревьев.

Рис. 3. Прививка вприкладку за кору и в расщеп

е) Прививка сближением (аблактировка) . Этот способ применяют для трудносрастающихся пород, а также в некоторых случаях перепрививки кроны, замены корней одного плодового дерева на другие и т п. Подвой и привой при этом способе прививки соединяются без отделения от маточного растения, т. е. они растут рядом.

После срастания компонентов, что определяют по сильному росту привоя, его отрезают ниже места прививки от своего корня; в это же время выше места прививки срезают крону подвоя. Поверхность срезов обмазывают садовым варом. Есть и другие способы прививки сближением, которые применяются для более толстого привоя и подвоя.

Прививка сближением в простой защеп

Прививка сближением в приклад с язычком

Прививка сближением в простой защеп (1 - привой и подвой до соединения, 2 - после)

Рис. 4. Виды прививки

ж) Прививка на клин по способу Худякова .

Ее выполняют при наступлении теплой погоды и до окончания цветения плодовых растений. На тонких подвоях прививку делают обычным копулировочным ножом, на толстых - острым садовым ножом с малоизогнутым лезвием. Срезы на подвоях выполняют так, что получается трехгранный клин, две стороны которого представляют срезы, третья сторона - нетронутая часть подвоя.

Длина среза на подвое должна быть равна трем - пяти диаметрам черенка привоя, соотношение длины среза черенка и диаметра черенка такое же. После срезов выполняют такие же зарезы на подвое и привое, отступя на 1/3 от верхнего среза подвоя и привоя. Зарез на подвое делают только на одной грани среза. Затем соединяют подвой и привой так же, как при улучшенной копулировке, соблюдая совпадение коровой части привоя и подвоя с одной стороны. Место прививки обвязывают лентой и обмазывают садовым варом верх черенка привоя. К осени место среза на подвое почти полностью, зарастет.

Рис. 5. Срез на подвое

Вопросы для самопроверки:

Что такое прививка растений?

Для чего делают прививку растений?

Какие существуют основные способы прививки растений?

Что такое окулировка, как она производится?