Формирование ассортимента в оптовых организациях. Общая характеристика предприятия и его финансового состояния. Основные функции управления ассортиментом

Для того, чтобы эффективно управлять процессами в оптовой торговле, предпринимателям будет полезно выбрать и внедрить у себя систему автоматизации учета в торговле.

Организация оптовой торговли

Оптовая торговля - это закупка товаров большими партиями у производителя/поставщика для дальнейшего сбыта малым количеством, т.е. продукция покупается не конечным потребителем, а предприятием-посредником - для перепродажи или использования в производстве.

Как профессионал и бакалейщик, Ривас объясняет, что серебро бизнеса - это каждый продукт, который предлагается. Ежедневные продажи перемещают коробку и делают бизнес здоровым. При покупке плохо продается плохо, или в худшем случае не продается. В этом случае накопление товара означает потерю денег, не восстанавливая инвестиции и потерю места, потому что, если у вас нет склада, то вы занимаете место на полках без необходимости.

Заказы могут быть для их типологии. Заказы могут быть у клиента, которому они направлены. Все эти заказы могут храниться унифицированными, но управляться по-разному в зависимости от особенностей каждого из них. Скидки, ставки, рекламные акции, комиссии для представителей, авансы, позволят параметризовать денежные условия каждого заказа.

Главная задача оптовой торговли - регулировать товарное предложение в соответствии со спросом.

Функции оптовой торговли:

  • изучение спроса конечного потребителя и оптовых покупателей;
  • заключение договоров поставки и купли-продажи, контроль за их исполнением;
  • формирование ассортимента товаров;
  • управление товарными запасами;
  • оказание услуг, связанных с оптовой продажей товаров;

Виды оптовой торговли

Оптовая торговля может быть транзитная и складская . Выбор зависит от специфики товара (например, он не подлежит хранению), удалённости производителя от розничных торговых точек, транспортных возможностей посредника и т.д.

От регистрации заказов мы сможем отслеживать всю информацию о клиентах и ​​выбранных статьях. История заказов, заметок и счетов клиентов. Множество, ассортимент, связанные элементы, приоритеты обслуживания, минимальные и максимальные сроки службы на линию или глобальные, оператор, адрес контракта, определенные порты, позволят нам детально определить порядок.

Автоматизированные репозитории продаж

Запись заказа может быть ручной, с помощью считывателя, путем захвата, путем импорта форматов, определенных из внешних программ, по размерам и таблицам цветов. При внесении пополнений для магазинов вы можете выбрать один из двух способов сделать это или комбинированную форму из двух.

При транзитной товар поставляется от производителя/поставщика сразу в розничную сеть, минуя хранение на складе; в этом случае сохранность товара выше, взаиморасчеты происходят быстрее.

При складской торговле товар завозится на склады, где хранится некоторое время и продаётся уже оттуда; в этом случае есть возможность рассортировать продукцию, провести предпродажную подготовку, продавать розничным точкам небольшие партии требуемого им ассортимента.

Определить определённые определения магазина. Репозиции, определяемые установкой. Хранилища Определенные репозиции: для выполнения пополнений, определенных магазином, вы можете выбрать, чтобы создавать заказы для завода из опции выбора случайных предметов или создавать эти заказы из окна, показывающего продажи, сделанные для выбора пополнений, которые должны быть сделаны на им.

В этой последней форме центральный может определить, какие статьи могут запрашивать центральные, а также разрешать упорядочивание статей за пределами реализованных продаж. Из этого окна вы всегда будете видеть продажи и существующие запасы в магазине и в центре.

При выборе складской или транзитной формы поставки товаров оптовое предприятие обязательно должно учитывать получаемые доходы, прибыль и рентабельность. Целесообразность складской и транзитной поставки товаров изучают по каждому покупателю в отдельности (на основании объёмов/партий товаров и товарных групп).

По разнообразию товара торговать можно широким ассортиментом (от тысячи и до ста тысяч наименований), ограниченным (до тысячи) и узким (специализированным) ассортиментом (менее двухсот наименований).

Репозиции, определенные центральным: из центра вы можете определить пополнения магазинов со всеми параметрами, чтобы определить их по критериям, чтобы получить максимальную оптимизацию запасов в магазинах. Пополнять с учетом запаса растения. Выбор предметов и магазинов для замены.

Выбор периода продаж для пополнения. Эта доступность будет определяться запасом, отложенными ордерами на получение и отложенные ордера для обслуживания. Различные автоматические процессы обновления с возможностью использования истории продаж позволят вам быстро записывать эти данные.

ИП или ООО - что лучше для оптовой торговли

Выбор формы собственности для того, чтобы заниматься оптовой торговлей, зависит:

  • во-первых, от системы налогообложения, определённой законодательством для этого вида деятельности: обычно это ОСН, т.к. оптовикам не разрешено выбирать ЕНВД, а УСН не выгодна тем, что многим крупным контрагентам необходимо выделять в платёжных документах НДС, не предусмотренный в УСН, и поэтому велик риск потерять этих клиентов.
  • во-вторых, от вида деятельности. Для ИП некоторые виды предпринимательской деятельности, например, производство и продажа алкоголя, торговля оружием и патронами к нему запрещены.
  • в-третьих, от материальной ответственности, которую может взять на себя бизнесмен. Если при неудаче ООО рискует только своим уставным капиталом, индивидуальному предпринимателю в случае краха придётся расплачиваться собственным имуществом.

Кроме того, выбирая ту или иную форму собственности, надо помнить о необходимости ООО отчислять взносы за своих работников в ПФР, о размере налога на прибыль, который для ООО выше, об обязательном наличии банковского счета у ООО и т.д.

Эти минимальные запасы могут использоваться в процессах. Эти приоритеты могут быть записаны быстро, с возможностью быть в состоянии основываться на истории продаж. Эти приоритеты будут использоваться для. Процентные ставки. На основе этих процентов рассчитывайте средний процент для всех магазинов для каждого кода товара.

При расчете пополнения программа рассчитывает не пересылать товар в магазины, которые ниже среднего процента от общего количества магазинов. Из опции программы вы можете управлять созданием нот доставки для обслуживания от отложенных ордеров, чтобы максимально использовать максимальную скорость и параметризировать их создание.

На начальном этапе открытия своего бизнеса по оптовой торговле целесообразнее зарегистрировать ИП - меньше оформлять документов, проще с налогообложением, с местом, где будешь вести свои дела. А в дальнейшем, если торговля приносит прибыль и есть возможность и желание развивать бизнес, есть планы открыть несколько торговых точек, а также если в перечень товаров вы хотите включить алкогольную продукцию (кроме пива, но и право торговать пивом у ИП в скором времени могут отнять) имеет смысл зарегистрировать ООО.

Из этого параметра вы можете параметризовать. Фильтр заказов может быть выполнен. Фильтр статей может быть выполнен любым из параметров. В окне обслуживания товаров вы можете проверить доступность любого товара. Программа покажет предварительный просмотр нот доставки, которые будут сгенерированы, чтобы они могли быть изменены пользователем.

Чтобы забрать товар, записанный в накладных складах наших складов, мы сможем создавать подборку по моделям, собирать заказчикам или напрямую генерировать порядок обслуживания нашего сортировщика. После того, как это действие будет предпринято, нам нужно будет проверить информацию, собранную с помощью захвата, считывателя штрих-кодов или отчетов, созданных сортировщиком, с различиями, обнаруженными с ранее созданными уведомлениями о доставке. После того, как различия будут решены вручную или автоматизированы, мы можем перейти к печати заметок доставки и отправке в пункты назначения.

Управление предприятием оптовой торговли

Основная деятельность оптового предприятия - организация товарных потоков между производителем (поставщиком) и розничным торговцем (оптовым покупателем). Управление предприятием оптовой торговли сводится к обеспечению бесперебойности и постоянству этих товарных потоков, что обеспечивается контролем и учётом всех операций, сопровождающих покупку, складирование и отгрузку товара.

Они могут храниться с содержимым каждого из полей и их параметрами. Логистические центры. Благодаря этому интерфейсу вы можете управлять. Каждому переводу или накладной присваивается номер выпуска, количество пакетов, перевозчика и дата сбора, что противоречит информации транспортной компании.

В рамках франшиз вы можете управлять. Из программы вы можете управлять каждым из этих типов франчайзи с особенностями каждого из них. С вариантами расписания инвентаризации вы можете выставлять счета за разницу на основе сделанного инвентаря и истории заметок на поставку, счетов-фактур и продаж с каждым из них.

Легче и проще всего управлять оптовым предприятием с помощью специализированных сервисов автоматизации ведения бизнеса и учёта в торговле.

Автоматизация учета в оптовой торговле

Что дает автоматизация торговли

Предприятию оптовой торговли приходится работать с десятками контрагентов, большим объемом товаров и серьёзными денежными суммами, что требует контроля над отчетностью и регулярного анализа полученных результатов.

При выполнении услуг товаров вы можете отдавать разные приоритеты своим собственным магазинам, франчайзи в депозитах и ​​франчайзи в фирме. Из управления франшизами вы можете параметризовать отправку статей с сокрытием поставщиков или цен, которые вы хотите, а также автоматическую отправку ставок, присвоенных каждому из них.

В рамках его управления франчайзи могут определить типологию этих ограничений на предмет ограничений на товары для продажи. Франчайзи с ограниченным каталогом. Франчайзи с собственными статьями. В рамках управления франчайзи вы можете управлять ими по своим размерам.

Чтобы делать все вовремя и избежать финансовых потерь, торговому предприятию необходимо внедрить у себя автоматизированную программу учёта товаров.

Автоматизация учета в оптовой торговле обеспечивает :

  • фиксацию движения товаров по цепочке поставщик-склад-оптовый покупатель
  • ведение складского учета,
  • контроль за закупками товара
  • контроль за остатками товара, проведение инвентаризации
  • контроль за взаиморасчетами с контрагентами,
  • контроль за деятельностью сотрудников,
  • скорость взаимодействия между отделами предприятия.

Кроме того, автоматизация учета в торговле облегчает сбор статистических данных, проводит анализ торговой и отражает результат финансовой деятельности организации.

Управление продажами мультибрендовых магазинов

Оптовая продажа. Он является составной частью распределительной цепочки, в которой компания или предприниматель не вступает в непосредственный контакт с потребителями или конечными пользователями своих продуктов, но это ставит задачу специалисту. Оптовые компании теряют известность в пользу крупных дистрибьюторских компаний или ассоциаций розничной торговли, которые берут на себя функции оптовиков. Оптовая торговля, с экономической точки зрения, может быть определена как распределительная функция между производителем и уровнем сбыта конечного потребителя.

Автоматизированный учет товаров в оптовой торговле

Одной из главных задач в торговле является правильная организация учета, позволяющая своевременно получать информацию о ходе движения товаров по цепочке поставщик-склад-покупатель, о выполнении контрагентами своих договорных обязательств, о состоянии товарных запасов, о ходе отгрузки и реализации товаров и контроле за их сохранностью и т. д.

Включая перепродажу продуктов и услуг розничным торговцам или другим трейдерам, а также промышленным, институциональным или коммерческим пользователям. Когда число розничных торговцев или клиентов компании очень велико или географически распределено, прямые продажи становятся сложным и дорогостоящим каналом управления.

Финансирование канала.

  • Административная сложность управления большим количеством клиентов.
  • Большой объем продаж, необходимый для обслуживания клиентов.
  • Отслеживание многочисленных и небольших заказов.
  • Офисы продаж или рассылки разойдутся.
  • Глобальное управление запасами.
В этих случаях обычно более эффективно использовать оптовиков или дистрибьюторов, которые, в свою очередь, обслуживают розничных торговцев или розничных торговцев. Оптовые дистрибьюторы - это специалисты по обработке больших объемов продаж.

Автоматизация учета в оптовой торговле позволяет справиться с этой задачей без значительных временных затрат и людских ресурсов.

Кроме этого, автоматизированный учёт товаров обеспечивает быстрый документооборот (от оправки коммерческого предложения, составления договора, оформления заказа и до выписки первичных документов на оплату и документов на сопровождение груза), контролирует адресное хранение товара на складе, и следит за операциями по отгрузке и доставке товаров покупателям.

У них есть адекватная инфраструктура с точки зрения продаж, системы физического распределения товаров и контроля за кредитом для их клиентского портфеля. Оптовик является посредником между производителем и промежуточным пользователем; посредник, который: покупает лицо, которое производит, изготовителя, другого оптовика или посредника в больших количествах и продает производителю или другому оптовику.

Функции оптовой торговли

Основная особенность, которая отличает оптового торговца от других показателей брокерской деятельности, заключается в том, что в своей основной деятельности он не продается потребителю или конечному пользователю. Обычно они покупают большое количество продукта в каждой из транзакций, которые они совершают с их поставщиками. Обычно, в отличие от розничной торговли, они обычно выполняют меньше заказов за период времени, хотя объем за операцию обычно значительно выше. Деятельность оптовой торговли связана, с одной стороны, с хранением, а с другой стороны, с владением или правом распоряжаться товаром. Кроме того, у оптовых дистрибьюторов есть правильная инфраструктура с точки зрения продаж, систем распределения и кредитного контроля для их клиентского портфеля. Инфраструктура, которая позволяет оптовику эффективно осуществлять свою деятельность, повышая ценность продуктов и услуг, которые они продают. Оптовые торговцы приобретают товары от своего имени и от своего имени, чтобы перепродать их другим торговым компаниям или профессионалам. Оптовая торговля может продавать как товары, так и услуги. . Они упрощают деловые отношения, уменьшая количество транзакций, которые должны производиться производителями и потребителями.

Примечание
Уважаемые читатели! Для представителей малого и среднего бизнеса в области торговли и услуг мы разработали специальную программу "Бизнес.Ру", которая позволяет вести полноценный складской учет, торговый учет, финансовый учет, а также имеет встроенную CRM систему. Имеются как бесплатный, так и платные тарифы.

Они адаптируют предложение к спросу, поскольку оптовики покупают в крупных играх для производителей и продают их в меньших количествах клиентам, которые не хотят или не могут хранить крупные запасы продукта. Они создают ассортимент, концентрируют полное предложение продуктов и широкий ассортимент марок одного и того же продукта. Они выполняют дополнительные функции, которые приносят дополнительную ценность, например, транспортировку, хранение, упаковку или сохранение продуктов. Они предоставляют финансирование по двум направлениям: с одной стороны, они ожидают выплаты производителям до того, как продукты будут проданы потребителям.

Также автоматизированная система учёта позволяет улучшить работу с клиентами с помощью CRM-систем , с помощью которых можно хранить всю информацию, связанную с клиентом - обращения, заказы, сделки, выписанные документы - вплоть до записей переговоров, отправлять sms-сообщения, осуществлять электронные рассылки, составлять отчёты по сделкам и т.д.

А с другой стороны, они предоставляют платежные средства своим клиентам посредством таких формул, как отсрочка платежа, применение скидок и т.д. они рискуют, потому что, когда они приобретают право собственности на продукт, они рискуют не быть в состоянии продать их или делать это по цене ниже покупной цены или что продукты устарели и поглощают убытки в том случае, если они происходят. Кроме того, они способствуют уменьшению финансового бремени для производителей хранения и хранения продуктов. Содействовать и продвигать продажи производителей среди розничных посредников.

Планирование закупок и управление товарными запасами

Планирование закупок - важная составляющая процесса оптовых продаж. Она тесно связана со спросом конечного потребителя, т.е. с заявками оптовых покупателей; рассчитывается на основе объёмов продаж прошлых периодов с учётом условий хранения и складских площадей, а также финансовых, транспортных возможностей данного предприятия.

Товарный запас - продукция, находящаяся в сфере обращения (склады, магазины, в пути) и предназначенная для реализации.

Виды товарных запасов

Основной запас:

  1. Рабочий, профильный, согласно плану продаж запланированный к отгрузке на текущий период;
  2. Страховой, компенсирующий - на случай перебоев в доставке из-за поставщика (перепроизводство, сбои на производстве, кончился товар и т.д.), незапланированного роста спроса на товар, и, как следствие, отгрузки.

Временный запас:

  1. Сезонный, избыточный запас, который создают до начала сезонного роста продаж;
  2. Маркетинговый, дополнительный - формируется на время, когда запланированы какие-либо акции, рекламные компании и т.д.
  3. Конъюнктурный, избыточный - формируется под воздействием ситуации на рынке (из-за дефицита, искусственного созданного поставщиками или прогнозируемого, из-за разовых скидок от производителя/поставщика и т.п.), или если поставщик временно приостанавливает свою деятельность;
  4. Резервный, закупленный под определённого клиента.

Вынужденный запас:

  1. Бракованный товар, который не может быть использован по назначению (испортился по дороге, потерял часть своей функциональности в процессе хранения, был произведён с недостатками и т.п.);
  2. Неликвидный, труднореализуемый товар - появляется из-за просчёта при создании первого заказа, например, когда открывалось новое направление деятельности, или неконкурентный по цене товар - дорогой, или при смене оптовиком приобретаемого у поставщиков бренда - тогда другой бренд может оказаться ненужным постоянно покупавшему предыдущий бренд розничному торговцу, или когда нет взаимодействия между отделом продаж и отделом закупок (закупочник должен правильно оценивать рыночную ситуацию и заказывать востребованный товар по приемлемым ценам), или если в процессе хранения качество товара изменилось, или спрос на него упал.

Управление товарными запасами должно стремиться к их минимизации, ускорению товарооборачиваемости и хорошо налаженному учету и контролю за их формированием и использованием.

За счёт регистрации всех товарных операций автоматизированные системы учёта позволяют фиксировать товарные запасы на складах предприятия, выводить отчёты по остаткам товара и на основе анализа продаж рекомендовать к планированию объемы закупок того или иного товара.

Программа для автоматизации оптовой торговли

Какую программу выбрать для оптового предприятия

Планируя внедрение автоматизированного сервиса для учета в торговле, предприниматели должны обратить внимание на функционал и возможности приобретаемого программного обеспечения.

Одним из важнейших направлений в управлении любого торгового предприятия является формирование системы управления торговым ассортиментом.

Основные этапы в формировании системы управления ассортиментом представлены на рисунке 2.

Рисунок 2- Этапы формирования системы управления товарным ассортиментом.

Прогнозирование продаж - первый этап в формировании системы управления торговым ассортиментом на предприятии оптовой торговли, который заключается в оценке специалистов объема продаж фирмы по-ассортиментно.

Первоочередность данного этапа обусловлена тем, что на основе полученных в ходе прогнозирования данных происходит формирование ассортимента.

Формирование ассортимента – это второй этап, под которым следует понимать процесс подбора и установления номенклатуры товаров, соответствующей спросу покупателей и обеспечивающей высокую прибыльность работы торгового предприятия.

Среди общих основополагающих факторов формирования товарного ассортимента необходимо выделить три фактора, которые имеют определяющее значение (Таблица 3).

Таблица 3- Факторы формирования товарного спроса

Особенности спроса покупателей

При формировании товарного ассортимента важно учитывать все особенности объема, структуры, периодичности и характера реального спроса покупателей по отдельным товарам и товарным группам, которые предлагает конкретное предприятие, а также динамику и тенденции развития потенциального спроса покупателей. Немаловажен при этом и полный анализ всех факторов, определяющих покупательную способность и культуру потребления населения.

Возможности и ресурсы предприятия

На формирование товарного ассортимента влияют материальные, сырьевые и финансовые возможности предприятия и уровень конкуренции в соответствующей сфере деятельности. При формировании товарного ассортимента так же необходимо принимать во внимание и все значимые показатели эффективности хозяйственно-коммерческой деятельности предприятия, а также учитывать возможное влияние государственных мер по поддержанию отечественных производителей и малого бизнеса на деятельность конкретного предприятия.

Цели и особенности деятельности предприятия

Формирование товарного ассортимента не может быть абстрагировано от особенностей деятельности и целей конкретного предприятия. Формирование товарного ассортимента всегда должно быть тесно увязано с перспективными целями и задачами руководства конкретного предприятия, при том, что управление ассортиментом товаров обычно подчинено руководителю службы маркетинга. Перспективные цели и задачи руководства предприятия обусловливают направленность развития товарного ассортимента. А это, в свою очередь, определяет ассортиментную политику предприятия.

Особенности формирования товарного ассортимента оптового торгового предприятия во многом предопределены самой спецификой оптовой торговли и ее местом в процессе распределения товаров. Оптовая торговля охватывает широкое рыночное пространство, начинающееся при завершении производства товаров промышленными или сельскохозяйственными производителями и заканчивающееся продажей и доставкой товаров предприятиям розничной торговли, промышленным предприятиям, государственным учреждениям и другим оптовым покупателям.

Формирование торгового ассортимента оптового предприятия осуществляется согласно принципам, представленным на рисунке 3.

Рисунок 3- Принципы формирования торгового ассортимента (ФТА)

Главным принципом формирования ассортимента товаров является обеспечение его соответствия характеру спроса населения, обслуживаемого клиентами оптового предприятия. Оно должно предусматривать комплексное удовлетворение спроса покупателей в рамках избранного сегмента рынка.

Устойчивый ассортимент позволяет обеспечить бесперебойное и ритмичное товароснабжение розничных торговых предприятий, являющихся основными оптовыми покупателями.

Обеспечение условий рентабельной деятельности заключается в том, что при формировании торгового ассортимента необходимо выполнения условий для эффективного и прибыльного использования ресурсов предприятия.

В процессе формирования товарный ассортимент оптового торгового предприятия можно условно разделить на три составляющие (Таблица 4):

    Базовый ассортимент товаров

    «Привлекающие товары»

    Дополняющие товары

Таблица 4-Составляющие товарного ассортимента (ТА) и их характеристики

Базовый ассортимент товаров - это товары, которые отражают ассортиментный профиль торгового оптового предприятия.

«Привлекающие товары», как правило, это товары, которые могут являться для оптовых покупателей показателем уровня цен.

Дополняющие товары – это товары, наличие которых вызывает лояльность оптовых покупателей по отношению к предприятию.

Инструментом, с помощью которого осуществляется регулирование ассортимента товаров на складах оптовых предприятий, является ассортиментный перечень. В него включается перечень наименований товаров, соответствующий установленной широте ассортимента, и минимально необходимое количество разновидностей товаров, которые постоянно должны быть в наличии на складе.

Ассортиментные перечни рекомендуется разрабатывать на год. При необходимости в течение года в них можно вносить соответствующие изменения. В них следует предусмотреть групповую и внутригрупповую структуру, а также основные (артикул, модель и т. д.) и дополнительные (размер, полнота, рост и т. д.) признаки разновидностей товаров.

Разработка ассортиментных перечней состоит из трех этапов (Таблица 5).

Таблица 5-Этапы разработки ассортиментных перечней

Характеристика

определяется перечень ассортиментных позиций. при этом учитывается номенклатура товаров, прошедших через оптовые предприятия в отчетном году, и номенклатура товаров, указанных в спецификациях к договорам на поставку товаров в предстоящем году

рассчитывается число разновидностей каждого товара по основному признаку, т. е. определяется их количество по каждой позиции товаров, поступивших за год

определяется количество разновидностей каждого товара для неснижаемого ассортимента, включающего такое их количество, которое постоянно должно быть в запасах и которое в любое время может быть предложено покупателю

С помощью ассортиментного перечня коммерческая служба оптового предприятия может осуществлять систематический контроль над полнотой и стабильностью ассортимента товаров на складах и снабжением ими оптовых покупателей своего целевого рынка.

Контроль над соответствием фактического ассортимента товаров ассортименту, предусмотренному в перечне, осуществляют товароведы-коммерсанты. Для этого могут быть использованы карточки количественно-стоимостного учета или специальное программное обеспечение для компьютеров.

Третьим и четвертым этапами в формировании системы управления товарным ассортиментом является анализ продаж и корректировка ассортиментного перечня.

Они предполагают изменение структуры ассортимента на основе данных, полученных в результате проведения анализа по различным методикам (ABC-,XYZ-,BCG- анализ).

Таким образом, формирование системы управления торговым ассортиментом является сложным, многоэтапным процессом, который необходим для реализации эффективной деятельности предприятия.



Поделиться