Земледелие - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, занимающаяся выращиванием продовольственных, технических, кормовых и других растений, а также изучающая общие приемы возделывания сельскохозяйственных культур, разрабатывающая способы наиболее рационального использования земли и повышения плодородия почвы с целью получения высоких и устойчивых урожаев зерна, клубней, корнеплодов, волокна и другой растениеводческой продукции высокого качества.
Задачи земледелия как отрасли сельскохозяйственного производства. Земледелие имеет исключительно большое народнохозяйственное значение, так как обеспечивает население продуктами питания, сельскохозяйственных животных и птицу - кормами и многие отрасли промышленности (пищевую, комбикормовую, текстильную, фармацевтическую и др.) - сырьем.
Сельскохозяйственные культуры занимают обширные площади. Они расположены в разных природно-экономических зонах, что обусловливает сезонность и зональность земледелия, а также вызывает трудности в практической деятельности земледельца.
Коммунистическая партия и советское правительство уделяют огромное внимание сельскому хозяйству, и в частности земледелию.
В «Основных направлениях развития народного хозяйства СССР на 1976-1980 годы» сказано: «Основная задача сельского хозяйства состоит в том, чтобы обеспечить дальнейший рост и большую устойчивость сельскохозяйственного производства, всемерное повышение эффективности земледелия и животноводства для более полного удовлетворения потребностей населения в продуктах питания и промышленности в сырье, создания необходимых государственных резервов сельскохозяйственной продукции».
По сравнению с девятой пятилеткой среднегодовой объем производства продукции сельского хозяйства должен увеличиться на 14-17%.
«В земледелии важнейшей задачей является всемерное увеличение производства зерна, повышение устойчивости зернового хозяйства на основе совершенствования структуры посевных площадей, роста урожайности, эффективного использования минеральных и органических удобрений, максимального расширения посевов на мелиорированных землях и на землях в районах достаточного увлажнения, внедрения высокоурожайных сортов и гибридов, улучшения агротехники возделывания зерновых культур».
Зерно - основа всего сельскохозяйственного производства. Оно необходимо и как продукт питания, и как сырье для приготовления концентратов - важнейшего вида корма для сельскохозяйственной птицы и скота. Развитие животноводческих отраслей сельского хозяйства во многом зависит от состояния кормовой базы. Зерно является также продуктом торговли, а благодаря свойству пригодности к длительному хранению - продовольственным резервом.
Производство зерна в нашей стране непрерывно растет. Среднегодовое производство его в млн. т в последние пятилетия составило: шестое пятилетие (1956-1960 гг.) - 121,5, седьмое пятилетие (1961-1965 гг.) - 130,3, восьмое пятилетие (1966-1970 гг.) - 167,6, девятое пятилетие (1971-1975 гг.) - 181,6 млн. т.
Среднегодовое производство зерна на десятое пятилетие (1976-1980 гг.) планируется 215-220 млн. т. В первый год десятой пятилетки производство зерна составило 223,8 млн. т, в 1977 г. - 195,5 млн. т.
Постановлением июльского (1978 г.) Пленума ЦК КПСС предусмотрен среднегодовой валовой сбор зерна в одиннадцатой пятилетке (1981-1985 гг.) 238-243 млн. т, а к 1990 г. производство его до 1 т на человека в среднем по стране.
В стране все еще наблюдаются большие колебания в сборе зерна в отдельные годы. Объясняется это тем, что большие площади, где производится товарное зерно, сосредоточены в районах острозасушливых и с неустойчивым увлажнением. Поэтому в системах земледелия для многих природно-экономических зон страны большое значение приобретают приемы, направленные на накопление, сбережение и продуктивное использование почвенной влаги, борьбу с засухой, своевременность проведения полевых работ, выращивание районированных сортов и гибридов.
Большое значение имеет также возделывание зерновых культур на мелиорированных землях. Поставлена и начинает выполняться очень важная задача - создание крупных зон гарантированного производства товарного зерна на мелиорированных землях для уменьшения спада валового сбора зерна в отдельные годы из-за стихийных бедствий, и в частности из-за засухи.
Особенность развития современного сельского хозяйства, и в частности земледелия, его дальнейшая интенсификация. Это не временное явление, а основное направление развития на современном этапе и на будущие годы.
В земледелии интенсификация определяется дополнительными затратами труда и капитала на единицу земельной площади (сельскохозяйственных угодий, в том числе и пашни) с целью получения большего количества продукции с единицы площади, то есть достижения более высокой урожайности сельскохозяйственных культур.
Интенсификация земледелия должна способствовать повышению уровня плодородия почвы и на этом фоне - повышению урожайности при одновременном снижении затрат на единицу продукции.
Еще в довоенные годы колхозы и совхозы уделяли внимание интенсификации земледелия, но более быстрыми темпами она стала развиваться после мартовского (1965 г.) Пленума ЦК КПСС.
Интенсификация сельскохозяйственного производства определяется аграрной политикой партии, ее главными направлениями: 1) создание и совершенствование системы экономических отношений, обеспечивающих материальную заинтересованность работников сельского хозяйства, повышение производства, дальнейшее экономическое укрепление колхозов и совхозов; 2) перевод сельского хозяйства на современную индустриальную базу, решительное ускорение научно-технического прогресса в сельском хозяйстве.
Важнейшими направлениями научно-технического прогресса в области сельского хозяйства являются комплексная механизация, автоматизация и электрификация производственных процессов, химизация и мелиорация земель.
Государственная техническая политика ставит следующие задачи: 1) создать качественно новые орудия труда и более совершенную технологию производства, при этом необходимо ориентироваться на уровень, превышающий лучшие мировые образцы; 2) ускорить темпы обновления и замены устаревшей техники; 3) широко механизировать трудоемкие работы, чтобы заменить ручной труд машинным. Эти задачи были поставлены на девятое пятилетие, они остаются главными и на годы десятой пятилетки.
В годы десятой пятилетки сельскому хозяйству страны планируется поставить 1900 тыс. тракторов, 1350 тыс. грузовых автомобилей, 538 тыс. зерноуборочных комбайнов, 1580 тыс. тракторных прицепов и другой сельскохозяйственной техники, сельскохозяйственных машин на сумму 23 млрд. руб.
По производству тракторов и комбайнов, а также по созданию суммарной мощности тракторных двигателей наша страна устойчиво заняла первое место в мире.
Расширение химизации в земледелии - это широкое применение минеральных удобрений, извести, гипса, синтетических пленок, ядохимикатов и гербицидов. По производству минеральных удобрений СССР также занимает первое место в мире. К 1980 г. планируется довести поставки минеральных удобрений сельскому хозяйству до 115 млн. т, химических средств защиты растений - до 628 тыс. т, к 1985 г. - минеральных удобрений до 135-140 млн. т.
Перед земледелием поставлена задача продолжить в широких масштабах мелиорацию земель, то есть их коренное улучшение. Она призвана улучшить водно-воздушный и другие почвенные режимы, а также использование земли.
Мелиорация земель в нашей стране стала особенно ускоренно развиваться после майского (1966 г.) Пленума ЦК КПСС. За десять лет (1966-1975) площади орошаемых и осушенных сельскохозяйственных угодий в стране увеличились в 1,7 раза и в 1975 г. составили более 25 млн. га, причем в 1974 и 1975 гг. ежегодно вводилось в эксплуатацию более чем по 1 млн, га орошаемых земель. Таких темпов не знало ни одно государство мира.
За 10 лет улучшено 16 млн. га кормовых угодий и пашни за счет культуртехнических работ: уборки камней, уничтожения мелколесья, кустарника, а также планировки и других работ. В большом масштабе ведутся противоэрозионные, мелиоративные работы и другие.
В годы десятой пятилетки предполагается ввести в эксплуатацию за счет государственных капитальных вложений 4 млн. га орошаемых земель и осушить 4,7 млн. га. Планируется обводнить в пустынных, полупустынных и горных районах 37,6 млн. га пастбищ.
Интенсификация земледелия осуществляется также путем развития и совершенствования составных частей системы земледелия (см. главу «Системы земледелия»), внедрения в производство достижений сельскохозяйственной науки и передовой практики в области агротехники, защиты культурных растений от вредителей, болезней и сорняков, селекции и семеноводства культурных растений, экономики, управления и организации сельскохозяйственного производства. Интенсификации земледелия способствует также укрепление сельского хозяйства квалифицированными специалистами, особенно высшей квалификации, которые активно влияют на эффективность сельскохозяйственной науки и производства.
В наше время процесс интенсификации идет дальше. Более ускоренно развиваются специализация и концентрация сельскохозяйственного производства, дальнейшее развитие получает межхозяйственная кооперация на селе.
В постановлениях ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О мерах по дальнейшему развитию сельского хозяйства Нечерноземной зоны РСФСР» (1974 г.) и «О плане мелиорации земель на 1976-1980 годы и мерах по улучшению использования мелиорированных земель» (1976 г.) говорится, что обеспечение высоких темпов развития сельского хозяйства на основе его интенсификации, комплексной механизации, широкой мелиорации и химизации земель, использования достижений науки, техники и передового опыта является общегосударственной задачей.

Введение

Характеристика хозяйства

1 Общие сведения о хозяйстве

2 Природные условия

2.1 Климатические условия

2.2 Почвенные условия

Проектирование системы севооборотов

1. Определение годовой потребности в продукции растениеводства

1.1 Потребность в кормах

1.2 Потребность в семенах

3 Расчёт продуктивности разработанных севооборотов

4 Составление плана освоения и ротационная таблица

Разработка комплексной системы мер борьбы с сорняками

1 Составление карты засорённости полей

2 Биологические особенности сорняков

3 Система мероприятий по борьбе с сорняками

Система обработки почвы

1 Обработка почвы в период освоения севооборота

2 Система обработки почвы в освоенном севообороте

Расчёт потребности в гербицидах

Разработка системы противоэрозионных мероприятий в севообороте

Оценка качества полевых работ

Заключение

Список литературы

Введение

севооборот растениеводство гербицид сорняк

Производство продуктов питания - с давних пор основная задача земледельца, так же как производство кормов для животноводства и сырья промышленности. Земледелие является одной из главных отраслей сельскохозяйственного производства.

Главное средство производства в земледелии - почва и зеленые растения. Человек через систему земледелия (обработка почвы, выбор предшественников и технологии возделывания, защита от вредных организмов) создает оптимальные условия для жизни растении. Зеленые растения преобразуют кинетическую энергию солнечного света в потенциальную энергию органического вещества. Человечество всегда стремилось к максимальному накоплению и разумному расходования энергии органических соединений в виде различных продуктов земледелия. Растениеводческая продукция не может долго храниться и поэтому создаваться заново. Этим определяется непрерывность сельскохозяйственного производства.

Земледелие - отрасли сельскохозяйственного производства, основанные на рациональном использовании земли с целью выращивания сельскохозяйственных культур. Полеводство, овощеводства, луговодство, лесоводство, виноградарство и т.д. являются отраслями частного земледелия. Земледелие - древнейшая отрасль человеческой деятельности, возникшая и формировавшаяся тысячелетиями. Появление его стало крупнейшим событием в развитии цивилизаций. Оно позволило перейти от кочевого и создать основу совершено нового оседлого образа жизни и труда человека. В истории человечества неоднократно подтверждалось, что рассвет и крупнейшей цивилизации проходили и через подъем, и через спад в развитие земледелия. В перспективе развития земледелие будет определятся двумя глобальными направлениями, от которых зависит переход к устойчивому росту сельскохозяйственного производства. Первое предполагает развитие сельского хозяйства всех стран планеты при использование экологических безопасных альтернативных земледельческих технологий, рациональном размещении производственных сил, обеспечивающих, расширенное воспроизводство биоресурсов и их экономию.

Земледелие как наука развивается на основе новейших теоретических достижений таких важнейших фундаментально научных дисциплин как почвоведение, землеустройство, физиология растений, агрохимия, растениеводство, биотехнология, микробиология, агрометеорология, экология, экономика и др.

Вместе с тем значительно возрастает роль земледелия как строго зональной науки, с широким использованием местного практического опыта.

В результате перевода земледелия на научную основу, его интенсификации повысились устойчивость и продуктивность растениеводства, обеспечиваются расширенное воспроизводство плодородия почвы и рост урожайности сельскохозяйственных культур.

Недостаточно изучены экологическая, экономическая и технологическая сущность и причины отрицательных явлений в сельскохозяйственном производстве. Поэтому в основе современного научного подхода должен быть системный метод как непременное условие успешного развития земледелия.

При решении проблем экологизации земледелия, адаптивной его интенсификации и в особенности биологизации технологических процессов необходимо пересмотреть роль и содержание элементов системы земледелия. На первый план оптимизации агропромышленного производства выходят задачи адаптации земледелия, т.е. разработка и освоение адаптивно-ландшафтных систем земледелия и их элементов.

Основа любой системы земледелия - севооборот. Оценку и роль его в современном земледелии проводят по таким критериям: биологизация земледелия, регулирование режима органического вещества почвы и элементов питания, поддержание удовлетворительного структурного состояния почвы, регулирование водного баланса агроценозов, предотвращение эрозии и дефляции, регулирование фитосанитарного состояния посевов и почвы.

Разработка и освоение почвозащитного земледелия должны включать все разнообразие организации ландшафтов, специальных севооборотов, выбора оптимальной системы обработки почвы в широком диапазоне - от вспашки до нулевой обработки через множество вариантов безотвальных, плоскорезных, минимальных, отвальных обработок и их комбинаций.

1. Характеристика хозяйства

1 Общие сведения о хозяйстве

Область, район: Челябинская область.

Название хозяйства: Вариант 8

Общее направление развития хозяйства: зернопроизводство, картофелеводство и мясо-молочное направление развития

План продажи продукции растениеводства: Зерно 3500 т.

Картофель 3000 т.

Таблица 1 - Земельные угодья хозяйства

№Земельные угодьяПлощадь, гаВ настоящее времяПредлагаемые изменения 1Пашня423142312Залежи5185183Сенокосы4684684Пастбища2912915Всего сельхозугодий49905508

ВЫВОД: Из-за нехватки пашни мы снижаем план продажи по зерну с 5 тыс. тонн до 3.5 тыс. тонн

Таблица 2 - Поголовье скота

Виды скотаКоличество головЛошади рабочие125КРС - коровы1654КРС - молодняк1569Свиньи1260Овцы240

ВЫВОД: Данное поголовье обеспечивает хозяйство мясом и молоком. Оно определяет мясо-молочное направление развития хозяйства.

Таблица 3 - Урожайность сельскохозяйственных культур

Культура (вид продукции)Средняя за 3 года урожайность, т/гаРасчетная урожайность, т/гаяровая пшеница2,02,3озимая рожь1,82,0ячмень2,22,5овес2,32,6горох1,01,1вика1,41,6свекла кормовая20,223,2кукуруза11,012,6подсолнечник16,318,7картофель12,013,8многолетние травы на з/к16,418,7многолетние травы на сенаж12,714,6многолетние травы на сено3,03,4однолетние травы на сено2,52,8однолетние травы на сенаж9,911,3однолетние травы на зел.корм12,113,9естественные сенокосы1,01,1естественные пастбища5,15,8

ВЫВОД: Урожайность культур повышена на 15%. Увеличение урожайности достигнуто за счет внесения удобрений, соблюдения агротехнических приемов возделывания культур, а также установлением новой системы севооборотов

2 Природные условия

2.1 Климатические условия

Степная зона находится в умеренном климатическом поясе. Тип климата - континентальный ввиду значительного удаления от океанов. Важнейшим климатообразующим фактором является солнечная радиация Суммарная солнечная радиация (прямая + рассеянная) зависит от высоты солнца над горизонтом, продолжительность дня, облачность. Минимум приходится на декабрь, а максимум - на июнь. В среднем за год в районе бывает 129 пасмурных дней, ясных-41. Остальные 195 дней стоит погода с переменной облачностью. Наибольшая пасмурность наблюдается в октябре. Максимум ясных дней отмечается в марте.

Господствующей воздушной массой является континентальный умеренный воздух..

дней погода район формируется под влиянием циклонов и 155- под действием антициклонов.130 дней циклонической деятельности приходится на теплый период. А действие антициклонов в это время составляет лишь 84 дня.

дней в году бывает со средней суточной температурой ниже 0". Переход через это рубеж в сторону потепления происходит 6апреля, а в сторону похолодания - 23 октября. Средняя температура января-16,5C, минимальная достигает - 49"C.В среднем снежный покров появляется 26 октября. Устойчивый снежный покров образуется в середине 16 ноября. А всего снежный покров, в том числе и временный лежит 146 дней. Его высота 18-20 см. в среднем ввиду с малоснежности и суровости зим почва промерзает до 135 см. При таких условиях озимые культуры, как правило - погибают. Сходит устойчивый снежный покров 15 апреля. 6 мая средняя суточная температура воздуха проходит через 10"C в сторону повышения, и начинается период активной вегетации растении. Такие температуры наблюдаются 137 дней. Сумма положительных температур выше 10"C составляет 2211"C. Это позволяет выращивать подсолнечник и кукурузу на зерно, а также арбузы и дыни. Средняя температура июня 19" С, максимальная 41"C.

мая средняя дата последнего заморозка. Но иногда они регистрируются 4 мая. Зарегистрированы заморозки и 10 июня. Раз в три года заморозок приходится на период цветения яблонь, а дважды в пять лет на цветение вишни. Заканчивается безморозный период в среднем 17 сентября.

Годовая сумма осадков составляет 369 см. В теплый период года их выпадает 76%.Максимум приходится на июль, минимум на февраль. Ливневые дожди 23 дня сопровождаются грозами. Средняя продолжительность периода без дождей в теплое время 17 дней. В отдельные годы - более месяца.

Таким образом, в степной зоне равнинной части первостепенное значение в земледелии имеют мероприятия по накоплению и сохранению влаги в почве.

2.2 Почвенные условия.

Солонцы - типы почв лесостепных, степных и полупустынных зон. Часто содержат натрий, легкорастворимые соли; гумуса 0,5-8%. Автоморфные, полугидроморфные и гидроморфные; после окультуривания - посевы трав, кукурузы, сахарной свеклы, сои, пшеницы и др. Солонцы встречаются пятнами. В Российской Федерации - в Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе. Почвы этого типа являются интразональными.

Таблица 4. Характеристика исходного плодородия почв в хозяйстве.

Название почвыПлощадь, гаГумусовый горизонт, смГранулом. составПахотный слой, смрН солевой вытяжки, %Чернозем выщелоченный тяжелосуглинястый550813см гумус 6%мелкопылевато-иловатый глинистый состав13-233,8

Почва имеет неудовлетворительные показатели.

2. Проектирование системы севооборотов

Большинство хозяйств агропромышленного комплекса России имеет многоотраслевое сельскохозяйственное производство. Обычно оно состоит из хорошо развитых отраслей животноводства и растениеводства. В зависимости от специализации, масштабов производства, почвенно-климатических и других условий в каждом хозяйстве складывается своя структура посевных площадей.

Структура посевных площадей - это соотношение площади посевов сельскохозяйственных культур и чистого пара, выраженное в % к общей площади пашни. Структура посевных площадей - основа севооборота.

Севооборотом называют научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и чистого пара во времени и пространстве или только во времени.

Чистый пар - поле, свободное от возделывания сельскохозяйственных культур в течение всего летнего периода. На этом поле проводят систематическую обработку почвы, вносят удобрения, осуществляют другие мероприятия по подготовке поля под посев последующей культуры.

Период, в течение которого сельскохозяйственные культуры и пары проходят через каждое поле в последовательности, предусмотренной схемой севооборота, называется ротацией.

1 Определение годовой потребности в продукции растениеводства

1.1 Потребность в кормах

На основе справочных данных по нормам кормления рассчитывается годовая потребность в кормовых единицах и центнерах кормов. При этом учитывается также страховой запас кормов в размере 10 - 15% от их потребности.

Таблица 5 - Потребность в кормах на год освоения севооборотов, т

Поголовье скотаКоличество видов кормовВиды животных, количествоСеноСилосСенажЗеленая траваКонцентратыв т.ч. горохКорнеплодыСоломакартофельЛошади рабочие 1251,03,02,51,4125375312175КРС - коровы 16540,52,51,52,20,3827413524813638496КРС - молодняк 15690,31,80,81,50,20,10,2470282412552353313156313Овцы 2400,50,30,20,20,112072484824Свиньи 12600,10,40,10,81265041261008Итого на все поголовье1542703141112839104030636388091008С учетом страхового фонда1773808547273264119635241839301160

Таблица 6 - Производство кормов на лугах и пастбищах, т

Сельскохозяйственные угодьяВид продукцииПлощадь, гаПланируемая урожайность, т/гаБудет получено продукции, тСенокосыСено4681.1515ПастбищеЗеленый корм2915,81687

Следовательно, на пашне нужно произвести:

Сена 1258Сенажа 4727 Зеленой травы 1577

На пашни нужно произвести: сена 1258 тонн, 4727 тонн сенажа и 1577 тонн зелёной травы.

1.2 Потребность в семенах

Семена всех культур хозяйство должно производить самостоятельно в объеме полной потребности со страховым запасом. Можно планировать покупку семян только тех культур, которые в условиях хозяйства не дают полноценные семена (овощные, кукурузы, многолетних трав). Завоз семян для сортосмены и сортообновления планировать только в обмене на собственные семена. Дополнительно необходимо заплатить страховой фонд в объеме 15% от потребности семян.

Зерна на семена нужно:1 - для посева зерновых на зерно, 2 - для посева однолетних трав на сено, 3 - для посева однолетних трав на зеленый корм,4 - для посева зерновых на сенаж, 5 - для посева зерновых, на семена (семенные участки), 6 - страховой фонд

) (3500 тонн + 1196 тонн) / 2,0 т/га * 0,22 т/га = 516 тонн

) Сено. 1258 тонн / 2,8 т/га * 0,18 т/га = 80 тонн

) Сенаж. 4727 тонн / 11,3 т/га * 0,18 т/га = 75 тонн

) Зел. тр. 1577 тонн/13,9*0,18=20 тонн

) 516+80+75+20/2,0*0,22=76 тонны

) 516+80+75+20+76/100*15=115 тонны

Всего потребность в зерне: 516+80+75+20+76+115=882 тонны

Потребность в семенном материале картофеля

1)3000 тонн+1160 тонн/13,8*2,5=753 тонн

2)753/100*15=112 тонн

Всего потребность 865 тонн

Таблица 7 - Годовая потребность в продуктах растениеводства, производимых на пашне, т

Название продуктовПотребностьпродажа семенакормапрочие потребностивсегоЗерно в т.ч. зернобобовые350088211965578Сено12581258Силос80858085Сенаж47274727Картофель300086511605025Зел. тр15771577Корнеплоды41834183Солома930930

Из таблицы 7 видно, что нам нужно получить большое количество сельскохозяйственной продукции, а площади пашни будет недостаточно, по этой причине пришлось снизить план продажи зерна с 5 тыс. тонн до 3.5 тыс. тонн.

Расчетную площадь посева под культуры получила делением потребности на урожайность. Затем сопоставила сумму площадей всех культур с площадью пашни и сбалансировала их. Также запланировала площадь чистого пара.

Таблица 8 - Структура посевных площадей

ПотребностьПроектируетсяКультурыБудет получено, тУрожайность, т/гаПлощадьга% от пашниЗерноОзимая рожь664,42,0332,47,0Яровая пшеница2184,52,3949,820,0Ячмень 1187,32,5474,910,0Овес1234,72,6474,910,0Вика379,91,6237,85,0СилосКукуруза3291,112,6261,25,5Подсолнечник4884,118,7261,25.5СеноМн.тр1291,73,4379,98.0СенажМн.тр4853,514.6332,47,0Зелёный кормОднол. тр1980,313,9142,53.0Картофель5242,913,8379,98,0КорнеплодыСвекла кормовая4407,123,2190,04,0Может использоваться под пар332,47,0Пашни всего4749100

После расчета площади посева каждой сельскохозяйственной культуры выбрали число севооборотов 4, их площади и распределила посевные площади каждой культуры по севооборотам, стремясь к тому, чтобы свойства почвы внутри каждого севооборота резко не различались.

2 Расчет структуры посевных площадей

После расчета площади посева каждой сельскохозяйственной культуры необходимо выбрать число севооборотов, их площадь и распределить посевные площади каждой культуры по севооборотом. Необходимо стремиться к тому, чтобы свойство почвы внутри каждого севооборота резко не различались. На эрозионно-опасных склонах пойменных землях и труднодоступных участках необходимо выделить самостоятельные севообороты. В этих севооборотах большой удельный вес должны занимать многолетние травы. На пойменных землях размещают овощи и другие влаголюбивые культуры. Вблизи крупной животноводческой фермы целесообразно выделить кормовой севооборот, в которой запланировать получение большей части малотранспортабельных сочных кормов. Нужно, однако, помнить, что увеличение числа севооборотов приводит, как правило, к уменьшению среднего размера поля. С учетом этих особенностей установить типы севооборотов, количество и площадь полей в каждом севообороте с таким расчетом, чтобы вместе взятые намеченные севообороты осуществляли запланированную структуру посевов.

Таблица 9 - Распределение посевных площадей по севооборотам

схема чередования культурплощадь полейга% от площади севооборота1 Полевой, зернопаропропашнойПар 332,416,6Озимая рожь332,416,6Яровая пшеница332,416,6Картофель332,416,6Яровая пшеница332,416,6Овёс332,416,6Площадь севооборота1994,4Средний размер поля332,42 Полевой, зернопропашнойОднолетние142,516,6Яровая пшеница142,516,6Ячмень142,516,6Свёкла142,516,6Ячмень142,516,6Овёс142,516,6Площадь севооборота855Средний размер поля142,53 Кормовой, травопольныйМн. Тр 142,416,6Мн. Тр142,416,6Мн. Тр142,416,6Мн. Тр142,416,6Мн. Тр142,416,6Яровая пшеница + Мн. Тр142,516,6Площадь севооборота854,5Средний размер поля142,44 Кормовой, зернопропашнойКукуруза (261,2) + Подсолнечник (261,2)522,450,1Ячмень (189,9) + Вика (237,2) + Картофель (47,5) + Свёкла (47,5) 522,149,9Площадь севооборота1044,5Средний размер поля522,2

ВЫВОД: севообороты полевые и кормовые, что обуславливается специализацией хозяйства.

Репетиторство

Нужна помощь по изучению какой-либы темы?

Наши специалисты проконсультируют или окажут репетиторские услуги по интересующей вас тематике.
Отправь заявку с указанием темы прямо сейчас, чтобы узнать о возможности получения консультации.

Задачи земледелия как науки и отрасли с/х производства.

Земледелие является наукой, изучающей и разрабатывающей способы

наиболее рационального использования земли и повышения эффективного плодородия почвы для получения высоких и устойчивых урожаев с/х культур.

Земледелие – важнейшая отрасль с/х;

оно создает необходимые условия для развития растениеводства, луговодства, овощеводства и плодоводства.

Земледелие как наука основывается на новейших теоретических достижениях таких важнейших фундоментальных научных дисциплин, как почвоведение, землеустройство, агрохимия, растениеводство, биотехнология, микробиология, агрометеорология, мелиорация, экология, программирование урожаев.

Зеленое растение – это звено, связывающее солнце со всеми проявлениями жизни на земле. Земледелие направлено на то, чтобы усилить это звено. Земля является основным средством производства, превращающая один вид энергии в другой, одни вещества в другие.

Неравномерное поступление солнечной энергии делает труд земледельца сезонной и требует строгого выполнения всех полевых работ.

Зеленые растения создают недолговечные продукты, что делает с/х производство непрерывным.

Своевременные задачи в области земледелия следующие:

– обеспечивать наиболее рациональное использование земельных, водных, растительных и других ресурсов и всего биоклиматического потенциала (солнечной энергии, тепла, осадков);

– повышать плодородие почв и не допускать эрозионных процессов, химического и другого загрязнения с/х угодий, водных источников и производимой продукции;

– рациональная система удобрений;

– минимализация обработки почв;

– разработка эффективных севооборотов;

– тщательно экономически обосновывать и обеспечивать максимальное производство высококачественной продукции при наименьших затратах труда и средств, базироваться на самых прогрессивных формах использования земли и организации труда.

Краткая история развития научных основ земледелия

Развитие научных основ земледелия происходит в течение тысячелетий, однако с XVIII в. с развитием физики, химии, физиологии растений, микробиологии и почвоведения земледелие вышло на новый уровень развития. В достижениях научного земледелия немаловажную роль сыграли такие корифеи науки, как М. В.Ломоносов, А. Т.Болотов, В. Р.Вильяме, Н. И.Вавилов, И. М.Комов, М. Г.Павлов, А. В.Советов, Д. И.Менделеев, Д. Н.Прянишников, А. Н.Энгельгардт.

М. В.Ломоносов впервые в мире высказал идею, что «питание растениям доставляет воздух, почерпаемый листьями».

А. Т.Болотов предлагал заменить паровую систему земледелия паропереложной, с введением семипольного севооборота.

И. М.Комов в своем труде «О земледелии» изложил вопросы плодородия почвы, питания растений минеральными веществами; первый обосновал систему земледелия.

В многочисленных работах М. Г.Павлов создал научное представление о значении почвенных процессов в питания растений. Он разработал теорию применения удобрений, изложил правила для составления севооборотов, предложил к внедрению в производство интенсивную плодопеременную систему земледелия взамен трехпольной.

A. В. Советов в книге «О системах земледелия» впервые дал понятие о системах земледелия, классификацию их и историческое развитие.

Д. И.Менделеев исследовал вопросы питания сельскохозяйственных растений и повышение урожайности за счет удобрений.

3.Факторы жизни растений. Закон минимума или ограничивающего фактора Растения, развиваясь в тесном взаимодействии и во взаимосвязи с внешней средой – почвой, атмосферой и др., предъявляют к ним определенные требования. Это связанно с тем, что растению нужны конкретные, изменяющиеся во времени количества лучистой энергии, температура среды, вода, разнообразные растворенные химические элементы, газовый состав почвенного и атмосферного воздуха, свойства среды обитания.Закон ограничивающего (лимитирующего) фактора, или Закон минимума Либиха -наиболее значим для организма тот фактор, который более всего отклоняется от оптимального его значения. Поэтому во время прогнозирования экологических условий или выполнения экспертиз очень важно определить слабое звено в жизни организмов.Этот закон учитывается в практике сельского хозяйства. Немецкий химик Юстус фон Либих (1803-1873) установил, что продуктивность культурных растений, в первую очередь, зависит от того питательного вещества (минерального элемента), который представлен в почве наиболее слабо. Например, если фосфора в почве лишь 20 % от необходимой нормы, а кальция - 50 % от нормы, то ограничивающим фактором будет недостаток фосфора; необходимо в первую очередь внести в почву именно фосфорсодержащие удобрения.

4Объемы и методы исследований в земледелии Основные этапы и методы научного исследования. Агрофизические методы исследования почв. Агрохимические методы изучения почв и растений. Вегетационный опыт и его роль в изучении плодородия почвы. Полевой опыт и основные требования, предъявляемые к нему. Виды полевых опытов. Роль длительных многофакторных полевых опытов в земледелии.

Особенности условий проведения полевого опыта. Основные элементы методики полевого опыта и их влияние на ошибку эксперимента. Современные методы размещения вариантов в полевом опыте.

Общие принципы и этапы планирования эксперимента. Планирование наблюдений и учётов. Закладка и проведение полевого опыта, учёт и уборка урожая. Методы поправок на изреженность. Документация и отчётность.

Математическая обработка экспериментальных данных. Дисперсионный анализ результатов вегетационных и полевых однофакторных опытов. Дисперсионный анализ данных многофакторных вегетационных и полевых опытов. Корреляционный, регрессионный и ковариационный анализы. Использование ЭВМ в исследованиях по земледелию.

5.Закон незаменимости и равнозначимости факторов жизни растений Этот закон впервые был высказан В. Р. Вильямсом. Его можно сформулировать так: ни один из факторов жизни растений не может быть заменен другим и поэтому все они, безусловно, равнозначимы. Действительно, нельзя заменить воду светом или азот калием и т. д., так как каждый фактор жизни выполняет определенные физиологические функции. Когда говорится о равнозначимости факторов жизни, то не имеется в виду равнозначимость, при которой разные факторы жизни могут выполнять одну и ту же или одни и те же жизненные функции. Понятие равнозначимости выступает в совершенно ином смысле, а именно, что нет главных и второстепенных факторов жизни. Они равнозначимы. Иначе можно было бы обойтись без второстепенных, но этого сделать не удается. Все попытки поднять урожайность без учета действия этого закона никогда не имели успеха. 6. Закон совокупного действия факторов жизни растений. Если в однофакторных опытах урожайность нарастает с постоянно замедляющимся ускорением по мере увеличения дозы фактора от близкой к минимуму до оптимума, а при дальнейшем увеличении фактора урожайность начинает уменьшаться, достигая нуля при максимальном количестве фактора, то в многофакторном опыте, если в оптимуме брать поочередно первый, второй, третий и т. д. факторы, урожайность культуры будет непрерывно увеличиваться. Передовики сельского хозяйства получают высокую урожайность, обеспечивая растения многими факторами, подбирая высокопродуктивные сорта и создавая благоприятные условия окружающей среды.

7.Структура почвы. Пути регулирования структуры почвы Почва, структура - Способность почвы распадаться на агрегаты называется структурностью, а совокупность агрегатов различной величины, формы и качественного состава называется почвенной структурой.Почвы, обладающие водопрочной и механически прочной структурой не заплывают при сильном увлажнении и устойчивы к разрушению при механической обработке.Важным свойством структуры почвы является ее пористость. В лучших черноземах пористость агрегатов достигает 50 % их объема, что обеспечивает благоприятные водно - воздушные свойства этих почв. Чем ниже пористость агрегатов, тем меньше в почве содержится продуктивной влаги и воздуха и тем хуже условия роста и развития растений. Поэтому почва с низкой пористостью агрегатов агрономически малоценна.К агротехническим методам улучшения структуры почв относятся: посев многолетних трав, обработка почвы в спелом состоянии, известкование кислых почв, гипсование солонцовых почв, внесение минеральных и особенно органических удобрений. Прочная структура образуется под воздействием как многолетних трав, так и однолетних культур: пшеницы, подсолнечника, кукурузы и др. Лен, картофель, овощные культуры, имеющие мало развитую корневую систему, оказывают небольшое структурообразующее действие на почву.

8. Объемная масса почвы. Понятие плотности почвы Плотность (объемная масса) почвы - масса абсолютно сухой почвы при ненарушенном сложении (со всеми имеющимися в почве порами) в единице объема. Плотность выражается в г/см3.Знание плотности почвы позволяет определить пористость, запасы влаги, элементы питания в почве, необходимые при расчете норм полива и количества вносимых удобрений.Методика определения объемной массы.Для определения объемной массы необходимо брать образцы почвы для анализа при ненарушенном сложении. Для выявления закономерности изменения плотности с увеличением глубины допускается взятие образцов с нарушением естественного сложения почвы.Необходимо взять металлический бур-патрон и взвесить пустой вместе с двумя крышками. Для определения объема бура-патрона измерить его диаметр и высоту. Закрыть одну из крышек, в цилиндр совочком небольшими порциями насыпать воздушно-сухую почву, взятую с горизонта 0-25 см. Почву насыпать до верхней части цилиндра, при этом постукивать по его боковой части. После этого бур-патрон закрыть второй крышкой и взвесить вместе с воздушно-сухой почвой. Затем почву высыпать в тот же ящик, откуда она была взята, и повторить взвешивание второго и третьего образцов, взятых из того же ящика. Трехкратное взвешивание необходимо для получения более точного значения результатов.Далее, точно таким же способом три раза насыпать в цилиндр и взвешивать почву со слоев 25 – 40 см и 40 - 100 см.

9.Водный режим почвы и его регулирование Водный режим почвы – совокупность явлений поступления, передвижения, удаления влаги из почвы и изменения состояния почвенной влаги.грунтовая вода имеет большое значение как для жизнедеятельности растений и микроорганизмов, так и для многих физических и химических процессов в почве. В растительном организме ее содержится 75-90%. С поступлением и движением воды в растении связаны все ее жизненные процессы. При наличии воды, воздуха и тепла семена растений бубнявие и прорастает, растут ткани, поступают в растение и перемещают в ней питательные элементы, происходит фотосинтез и образуются новые органические вещества.В жаркую погоду вода предотвращает гибель растений. Перемещаясь из растение, она охлаждает и повышает устойчивость ее против высоких температур. Вода поддерживает тургор клеток, размещает по отдельным ее органах продукты ассимиляции. С помощью воды происходит корневое питание растений. Она реагирует рост и развитие растений. Недостаток ее приводит к недобору урожая, вызывает угнетение, а иногда и гибель растений. Однако и избыток воды также отрицательно влияет на большинство сельскохозяйственных растений, за исключением риса и других вологолюбив.Растениям вода нужна от посева семян и до окончания формирования урожая. Использовать воду растение начинает от набубнявиння семян. Количество ее для нормального прорастания неодинакова для различных сельскохозяйственных культур.

10. Воздушный режим почвы и метод его регулирования в земледелии Воздушный режим почвы тесно связан с ее водным режимом. Вода и воздух занимают поры между твердыми частицами почвы и являются антагонистами. Антагонизм проявляется наиболее отчетливо при избыточном увлажнении почвы или когда она сухая. Воздушный режим регулируют во всех почвенно-климатических зонах и особенно на тяжелых и склонных к уплотнению малоокультуренных и заплывающих почвах, образующих поверхностную корку, резко препятствующую газообмену между почвенным и атмосферным воздухом, на орошаемых землях, сильно уплотняющихся после полива. Многие приемы, применяемые для регулирования водного режима почвы, одновременно оказывают влияние и на воздушный режим. Важнейшее значение имеют те из них, которые улучшают физические, физико-химические и другие свойства почвы: накопление органического вещества, сочетание разноглубинных обработок, а при необходимости и периодические углубления пахотного слоя, щелевание и др.В засушливых условиях в почве мало влаги и много воздуха. Там целесообразны прикатывание и выравнивание поверхности, способствующие сохранению влаги в почве. Легкие почвы не следует подвергать частому рыхлению, особенно глубокому. Их глубокая механическая обработка оправдана только при заделке органических удобрений и при борьбе с корнеотпрысковыми и корневищными сорняками.

11Тепловой режим почвы. Его регулирование. Тепло – это необходимый фактор жизни и роста растений. С ним связаны важнейшие биологические и абиотические процессы, протекающие в почве и определяющие развитие почвообразования и плодородия: интенсивность химических реакций, процессы физического выветривания, деятельность микроорганизмов и почвенной фауны, прорастание семян и рост растений, процессы обмена веществом и энергии.

Земледелие как отрасль сельскохозяйственного производства, его особенности и основные этапы развития

Производство продуктов питания - с давних пор основная задача земледелия и растениеводства. К этому нужно добавить производство кормов для домашних животных и сырья для промышленности.

Население северо-западного Кавказа до появления земледелия занималось охотой и скотоводством. Во второй половине II тысячелетия до нашей эры, вместе с постепенным увеличением удельного веса ско­товодства, был достигнут значительный прогресс и в земледелии. Именно в это время на Северном Кавказе кремневые серпы заменились мед­ными.

Перед самым нашествием татар (незадолго до 1235 г.) доминиканский монах Юлиан писал, что по пути от Таманского полуострова в северо-кавказские степи, занятые аланами, он не встретил ни домов, ни людей. Достигнув Алании, Юлиан отмечает, что здесь все люди од­ного местечка отправляются в поле, вместе косят и вместе пашут. Миссионеры делали для алан ложки, за которые им платили пшеном. Из этого следует, что даже у степняков алан было пашенное земледелие, что выращивали они просо, и среди сельскохозяйственных орудий у них была коса.

В степной полосе по берегам больших рек с 14 века снова возрождается земледелие. Об этом можно судить по описанию г. Маджара, находившегося на среднем течении реки Кумы, т.е. на территории, расположенной непосредственно по соседству с северо-западным Кавказом.

Производство хлеба у черкессов было таково, что излишки его время от времени поступали на внешний рынок. Так, во время голода в Венеции в 1268 году туда был доставлен хлеб из Черкессии.

После татарского нашествия пахотное земледелие Северного Кав­каза существовало в степях и предгорьях. В горах во многих местах сохранился ещё мотыжный способ обработки земли. В степях и предгорьях господствовала переложная, а в горах - подсечная система зем­леделия. Сеяли главным образом ячмень, овес и просо.

В южнорусских черноземных степных и лесостепных районах с переходом от первобытного огородничества к полеводству стала применяться залежная, а затем переложная система земледелия.

Из этого небольшого экскурса видно, что на Северном Кавказе земледелием занимались еще в древности. Но постоянные набеги, междоусобная вражда привели к упадку и разорению земледелия и утверждение, что развитие земледелия на Северном Кавказе началось в 18 веке, не имеет оснований.

С развитием капитализма в России связано заметное развитие земледелия. Большой вклад в развитие земледелия своими трудами внесли отечественные ученые. М. В. Ломоносов (1711-1765) разработал материалистический взгляд на природу и, в частности, на почву. А.Т. Болотов (1738-1833) заложил основу отечественного научного земледелия, поэтому его по праву называют первым русским агрономом. Оригиналь­ная работа А.Т. Болотова "О разделении полей" вскрыла недостатки паровой системы земледелия, и взамен ее он предложил паро-переложную с введением семипольного севооборота, в котором три поля занимали зерновые, одно находилось под чистым паром и три - под перелогом.

В трактате «Об удобрении полей» А. Т. Болотов изложил идею о воздушном и почвенном питании растений. Он высказал догадку о питании растений минеральными веществами, предсказав за много лет крупнейшие открытия девятнадцатого века.

Большой вклад в теорию и практику отечественной агрономической науки внес И.М. Комов (1750-1792). В его книге "О земледелии" пред­ставлено обобщение русской и зарубежной науки 18 века. И. М. Комов считал, что «главный к усовершенствованию земледелия способ есть скотоводство», и предлагал изменить соотношение между хлебопашест­вом и скотоводством в пользу последнего. Уже тогда И.М. Комов выс­казал идею интенсификации сельского хозяйства. Он впервые в агроно­мической практике дал обоснование плодосменной системе земледелия. "Главное искусство в том, писал И.М. Комов, - чтобы учредить оборот сева разных растений так, чтобы земли не изнурить, а прибыли от оной получить сколь можно больше. Этого можно достигнуть, если поочередно то хлеб, то овощ, то траву сеять".

К концу 19 столетия агрономическая наука России обогатилась трудами русских ученых А.В. Советова (1826-1901), Д. И. Менделеева (1834-1907), П.А. Костычева (1845-1895), В.В. Докучаева (1846-1903) и других.

А.В. Советовым была дана классификация систем земледелия и их историческое развитие. Д. И. Менделеев исследовал вопросы питания растений и повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Ра­боты В.В. Докучаева и П.А. Костычева легли в основу отечественной школы почвоведов.

В 20-ом столетии отечественные ученые занимают передовые по­зиции в мировой агрономической науке. К. А. Тимирязев (1843-1920), Д. Н. Прянишников (1865-1948), К.К. Гедройц (1872-1932) опытным путем доказали необходимость широкого применения удобрений, правильного использования органических и минеральных удобрений.

В.Р. Вильямсом (1861-1939) была глубоко вскрыта роль раститель­ности и почвенной биоты в развитии основного свойства почвы - плодородия.

Продуктивность земледелия во многом зависит от правильного размещения сельскохозяйственных культур и сортов.

В разработку этой проблемы существенный вклад внес Н. И. Вавилов (1887-1943). Собранная им коллекция мировых растительных ресурсов, организация географических посевов культурных растений и государственного сортоиспытания оказали и оказывают большое влияние на по­вышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Существенный вклад в развитие земледелия внесли ученые Ставрополья. Край характеризуется разнообразием в почвенно-климатическом отношении. От зоны достаточного увлажнения на юго-западе края, до крайне засушливой зоны на северо-востоке 150-180 км. Хозяйства, расположенные в различных почвенно-климатических условиях, как правило, имеют свои особенности по тепловому и водному режиму, по плодородию почв, а это требует дифференцированного подхода к под­бору культур, которые наиболее эффективно в конкретных природно-климатических условиях используют режим увлажнения, почвенное плодородие и так далее. Почвы представлены от светло-каштановых до сверх­мощных черноземов.

Значительный вклад в развитие земледелия Ставрополья внесли А. А. Корнилов (1902-1983), В. М. Докучаев (1912-1973), Н. М. Соляник (1938-1999), В. И. Харечкин (1939-1998), В. М. Пенчуков, Л. Н. Петрова, Е. И. Рябов, Б. П. Гончаров, В.В.Агеев, В.М. Горяинов и др.

Под руководством выше перечисленных ученых и при их непосредственном участии для всех зон Ставропольского края разработаны рациональные системы земледелия, которые включают подбор культур, научно обоснованные севообороты, систему обработки почвы, систему мер борьбы с эрозией и дефляцией и другие вопросы. Все это направлено, прежде всего, на сохранение и повышение плодородия поля, на получение высоких и качественных урожаев сельскохозяйственных культур.

В настоящее время перед сельскохозяйственным производством края стоит основная задача - обеспечить дальнейший рост и большую устойчивость производства продуктов питания и сырья для промышленности. Но выполнение этой задачи должно идти не любой ценой, а на основе сохранения и повышения плодородия почв.

Культурное растение в земледелии рассматривается не только как предмет труда человека, но и как средство сельскохозяйственного производства, синтезирующий организм, превращающий кинетическую энергию солнца с помощью минеральных веществ почвы и углекислоты воздуха в органические вещества. В связи с этим К. А. Тимирязев указы­вал, что растение из воздуха образует органическое вещество, из солнечного луча - запас силы. Этим объясняется прибыльность труда земледельца: затратив сравнительно небольшое количество вещества - удобрения, земледелец получает большие массы органического вещест­ва; затратив немного силы, он получает громадный запас силы в виде топлива или пищи (К.А.Тимирязев, 1962).

Способность растений усваивать энергию солнца неодинакова. Культурные растения, даже при высоком агротехническом фоне, используют всего 1-2 % достигающей поверхности Земли фотосинтетической активной радиации. Одни растения, например: кукуруза, сахарная свекла при высоких урожаях способны давать с гектара 150 и более центнеров сухого органического вещества, тогда как другие культуры при этих же условиях дают урожай в несколько раз меньше.

Качество продукции земледелия в значительной мере зависит от научно обоснованного подбора и соотношения возделываемых культур и сортов, наиболее соответствующим почвенным, погодным и другими услови­ям данной местности.

Использование растениями энергии солнца зависит не только от размеров занимаемой ими территории, правильного подбора и соотношения возделываемых растений, но и от обеспеченности растений факто­рами жизни - водой, воздухом, минеральными элементами пищи, которые растения получают через почву или из приземного слоя атмосферы.

Земледелие Ставрополья отличается засушливостью. Три года из пяти, в большинстве случаев, бывает засушливыми, а поэтому одной из основных задач земледелия является сохранение и накоп­ление влаги (рис. 1 и 2).

Земля как средство производства имеет ограниченность в пространстве. По мере развития производительных сил страны количество пашни возрастало, а в последние годы этот показатель стал сущест­венно снижаться, так как значительно усилился процесс урбанизации, прокладки магистралей для автомобильного и желез­нодорожного транспорта, разработка полезных ископаемых, потеря пашни в результате эрозионных и дефляционных процессов. В настоящее время в России на одного жителя приходится 0,86 га пашни, а в Став­ропольском крае 1,43 га.

С развитием естественных наук, ростом производительных сил, изменением производственных отношений земледелие изменялось и совершенствовалось. Наблюдался постепенный переход от экстенсивных форм - увеличение валовых сборов сельскохозяйственных культур при условии расширения посевных площадей, к интенсивным – использование высокоурожайных сортов, органических и минеральных удобрений, хими­ческих и биологических средств защиты растений и т.д.

Рис. 1. Урожайность зерновых культур в Ставропольском крае, ц/га

Примечание: с 1940 по 1960 гг. использованы данные В. М. Горяинова (1963), с 1961 по 1995 гг. отдела земледелия Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ставропольского края.

Рис. 2. Динамика урожайности озимой пшеницы в Ставропольском крае, ц/га

Примечание: с 1871 по 1960 гг. использованы данные В. М. Горяинова (1963), с 1961 по 1999 гг. - отдела земледелия Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ставропольского края.